- “这是在超市买的鱼,价格在18.5元/斤,我买了两条。买这鱼是觉得名字好特别,也没有吃过,就买来尝尝鲜。我在网上搜索“白果鱼”却找不到这鱼的图片,或许这是在上海的叫法吧。有哪位同学知道这鱼的名字,请告知一下,谢谢!这鱼的口感和大黄鱼差不了多,很好吃!”食材明细主料白果鱼(2条)辅...
- 9850
- “家里的橙子吃不完的快看过来了!超简单零添加的果酱配方一定适合你!试试吧!”食材明细主料香橙(2个)柠檬(1个)辅料白糖(750克)开水(1500克)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制香橙果酱的做法步骤1、香橙和柠檬清洗干净2、削皮并去除中层白皮3、外皮切丝,果肉切小丁后加入1000克开...
- 12579
- 食材明细主料茭白(3株)辅料豆瓣酱(1大勺)调料生抽(适量)零卡糖(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)酱香茭白的做法步骤1、食材:茭白、豆瓣酱。2、将茭白剥壳清洗清洗,捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。5、接着,加1大勺豆瓣酱。6、加适量...
- 25063
- “香蕉纯粹是记性的问题,香蕉不同于别的水果不能冷藏!!!因为我要出门,想着冷藏也会没事,就和苹果一起冷藏了,直接导致颜色变灰色。香蕉切好以后即使包了保鲜膜,内芯还是容易变黑。我想如果换成那种青一点的香蕉,把变黑的内芯以及须全部去掉,熬出的果酱颜色会亮一点。第二次我懒了一...
- 16460
- “依旧没有拍很多照片😜记录详细点,大家勉强看看”食材明细主料苹果(250*2个)百香果(500克)黄金奇异果(600克)辅料柠檬汁(12ml*2)甜菊糖(340克)甜香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)百香果苹果酱的做法步骤1、准备了100ml的果酱瓶12个,开水烫好备用;所有水果洗好备用;2、先做百香果苹果酱:...
- 12223
- “我是因为家里人都不喜欢小白杏的绵软口感,所以把剩下的三盒60粒都做成了果酱。各位不需要做这么多哈~”食材明细主料新疆小白杏(814g)辅料柠檬(1/2个)调料冰糖(276g)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小白杏果酱的做法步骤1、新疆小白杏60粒,大约814g。2、清水里放入适量食用小...
- 6340
- “奴才思来想去,觉得果汁做的鱼子酱,作为盘中的装饰物,是再好不过的了。小主们吃了,定是极好的!~”食材明细主料进口胶粉(2克)甜味果汁(250ml)辅料进口钙粉(7克)水(1000克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)果汁鱼子酱的做法步骤1、左面是胶粉,右面是钙粉(一套用量大概这个样子),很少的...
- 5077
- “前几天买了10几个百香果,第二天又下大雨被困在家里没去上班。之前一直想做果酱,一直没有实践过,就想着尝试下百香果果酱。每次吃百香果都是把果实挖出来然后把果皮扔了,一直觉得很浪费,于是做果酱的时候也一起加进来了。之前也查过资料,百香果的果皮营养价值也是很高的,直接扔...
- 9989
- 食材明细主料百香果(60个)辅料黄冰糖(500g)原味(口味)未知(难度)百香果果酱的做法步骤1、百香果先清洗下。2、用剪刀在百香果三分之一去剪开,不剪断,用勺子取出果肉。我一共弄到1600克果肉。3、把果肉放到砂锅中,加入冰糖。4、大火烧开,转小火熬制。大概三十分钟。5、冷却。6、装到消...
- 18723
- 食材明细主料青苹果(适量)百香果(适量)柠檬(适量)辅料白砂糖(适量)果味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)百香果苹果酱的做法步骤1、准备食材:青苹果,柠檬,百香果。2、青苹果削皮。3、青苹果去皮去芯切小块。4、加适量白砂糖腌制苹果。5、柠檬对半切开。6、挤出柠檬汁。7、苹果腌制出汁...
- 21570
- 食材明细主料白菜(3片)鲤鱼腩(1个)辅料植物油(1大勺)大葱(1段)姜(3片)香菜(1棵)调料料酒(1勺)东北大酱(2勺)甜面酱(1勺)海鲜酱(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白菜酱香鱼的做法步骤1、白菜用手掰成小块。2、锅中加入植物油,鱼腩横切几刀后放入锅中煎至两面定型。3、放入葱段,姜片,加入料...
- 29408
- “冬天温度低,做面包发酵难,一发、二发、中间松弛,一个吐司做下来需要一整天的时间,实在心急。索性改了做法,采用一次发酵的办法来做面包,减少了一次发酵时间,大大缩短的面包的制作时间,使得美味不再需要更长时间的等待,已经用这个方子做了好几次面包,都非常成功,口感绵软,值得一试哦...
- 32391
- 食材明细主料白条鱼(适量)郫县豆瓣酱(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)香醋(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱烧白条鱼的做法步骤1、先将白条鱼煎至两面金黄色盛出。2、锅有底油,下姜蒜干辣爆香。3、一勺豆...
- 20814
- “百香果是一种独特芳香味道的水果,具有诸多水果的复合香,最适合用来制作果酱或者果汁。使用百香果与其他水果相搭配制作出来的果酱或果汁不仅可以明显的提高口感与香味,用它与蛋糕,甜点相搭配你会感觉道它独特而奇妙的果香。如果你想做上一道味道好吃的让很多水果都无法相比...
- 16151
- “大家都知道百香果汁泡水美味又营养,殊不知果皮同样是维生素之王,今天教大家做的这款百香果酱,加入果皮不仅让果酱颜色更加漂亮,营养也更加丰富,可以试一试哦”食材明细主料百香果(10颗)辅料白糖(一小碗)原味(口味)未知(难度)百香果酱的做法步骤1、百香果对半切开,果汁挖到碗里加一小...
- 5135
- “自己做的果酱,我们不仅可以挑选最新鲜的水果,而且没有任何香精色素防腐剂,不管是自己吃还是孩子吃,我们都安心。”食材明细主料香橙(3个)青柠檬(1个)辅料细砂糖(300克)甜味(口味)酱(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香橙果酱的做法步骤1、将香橙的表皮用盐巴搓洗干净,并浸泡30分钟。2、用锋利...
- 12793
- “前几天在超市买了几个台湾金芒果,给孩子做芒果西米露喝。后来剩了两个,眼见得熟透了也没人吃,与其白白烂掉不如做成芒果酱,于是就用这仅有的两个芒果做出了香甜可口的芒果酱。”食材明细主料台湾金芒果(2个)辅料冰糖(50克)麦芽糖(3勺)柠檬(半个)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香...
- 11717
- “鸡蛋果亦称西番莲、洋石榴,是一种食用浆果,果肉柔软多汁,味甜酸有芳香。每100克可食部中含有膳食纤维11克,碳水化合物23克,钾348毫克,还有维生素C和胡萝卜素等!百香果功效有很多:生津利咽,润肠通便,排毒养颜,安神助眠,按疲劳提高免疫力,延缓衰老!”食材明细主料百香果(5斤)冰糖(500g)蜂蜜...
- 30461
- “百香果:原产南美州,学名西番莲,因为它的果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味,所以称为百香果。百香果含有17种氨基酸和丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等一百多种种对人体有益的物质,更被称为水果...
- 27353
- “今天介绍的是苹果百香果酱,没有百香果的,可以直接做苹果酱。这款酱酸甜适中,带着点苹果颗粒,口感很棒。来给你们安利个水果—百香果,色香味俱全,营养极佳,富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多上有益成份。富含类萝卜素和维生素,还含丰富的钙、磷、铁等微量...
- 30929
- “在物质匮乏的年代,冬天基本就是白菜萝卜了,其他菜想吃也没有。现在物质丰富,食材繁多,但萝卜白菜依然是老百姓喜爱的菜,老百姓常说:鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安,就很能代表百姓的心声。当然白菜的营养价值也是不容忽视的,它有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。大白...
- 6548
- “奶昔,英文为Milkshake。加了苹果和香蕉味道香香的,特别是加了白桃酱口感非常丰富。”食材明细主料苹果(半个)香蕉(1根)白桃果酱(2勺)辅料牛奶(200克)甜香(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果香蕉白桃酱奶昔的做法步骤1、准备好食材2、半个苹果削皮3、把苹果切片备用4、把香蕉也切片...
- 23499
- “百香果,别名:鸡蛋果,洋石榴,百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味,其果实中含有超过132种以上的芳香物质,果汁营养丰富,气味芳香,是举世闻名的香料水果,有“果汁之王”的美誉;百香果对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等有很好的抑制作用。是有效的醒...
- 9574
- “总在美食网上看到博友们提到百香果,用它做蛋糕,做甜点,做饮料,我对它是向往已久呀。终于在网上跟同事们团购了一批,到手后才发现这小果子还真是名不虚传,难怪叫百香果,它真的有番石榴、芒果、菠萝等诸多水果的复合香。除了每天早上给美美冲一杯蜂蜜百香果汁补充VC以外,我还熬了...
- 19074
- “大过年的吃腻了中式饭菜,想来点新鲜口感的食物。牛油果做个果酱吧,涂面包拌意面都是很赞的。红肉不想吃了,就煎个三文鱼肉吧,香煎三文鱼配牛油果酱意面,哇!不要太配喔!”食材明细主料沙拉酱(少许)三文鱼肉(300g)鱼子酱(少许)意大利面条(250g)牛油果(2个)清水(大半锅)柠檬(1个)辅料牛油(30g)黑...
- 23675