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关于米粉蒸肉丸的家常做法的餐饮百科

米粉蒸肉丸怎么做-米粉蒸肉丸的做法
  • 米粉蒸肉丸怎么做-米粉蒸肉丸的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)大米(适量)辅料鸡蛋(适量)葱末(适量)姜末(适量)淀粉(适量)配料酷客壹佰烤肉料(适量)鸡精(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)米粉蒸肉丸的做法步骤1、肉馅+鸡蛋+葱姜末+鸡精+【酷客壹佰】烤肉料沿着一个方向搅拌至上劲。2、将适量淀粉加入到搅拌好的...
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粉蒸肉的做法 家常粉蒸肉 粉蒸肉怎么做
  • 粉蒸肉的做法 家常粉蒸肉 粉蒸肉怎么做

  • “一个吃货的双休真是很无聊,电脑玩的时间长了颈椎又要犯事儿了。计划了很久的粉蒸五花肉,今天终于起了稍早菜场买了五花肉。”食材明细主料五花肉(400G)辅料土豆(100G)配料蒸肉粉(100G)盐(10G)生抽(10G)姜蒜葱(适量)食用油(10G)花椒粉(5G)鸡精(5G)辣椒粉(5G)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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米粉蒸肉怎么做-米粉蒸肉的做法
  • 米粉蒸肉怎么做-米粉蒸肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(500g)辅料土豆(1个)调料姜片(5片)葱(3根)米粉蒸肉(100g)老抽(0.5勺)生抽(1勺)料酒(1勺)白糖(1勺)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)米粉蒸肉的做法步骤1、第一步:五花肉洗净切片,5mm左右,放入碗中加入姜片、葱白、半勺料酒、半勺老抽、一勺生抽、一勺白糖、一勺耗油,拌均匀...
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家常米粉肉怎么做-家常米粉肉的做法
  • 家常米粉肉怎么做-家常米粉肉的做法

  • “太惨了,竟忘记拍照了。放一张半成品图吧!”食材明细主料五花肉(6两)辅料米粉(适量)配料甜面酱(5勺)腐乳(1块)老抽(3勺)香油(3勺)十三香(2勺)蚝油(1勺)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常米粉肉的做法步骤1、先买一块五花肉。2、洗净、控水后,切成2毫米的厚度。3、大米、江米一样一半放...
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家常蒸肉丸图解
  • 家常蒸肉丸图解

  • 丸子相信大家都吃过,不仅可以红烧还可以蒸着吃,味道都很不错,而且相信很多人都是喜欢吃丸子的。那么今天就为大家介绍一下家常蒸肉丸怎么做,这道菜非常简单,也是知名的家常菜之一,事不宜迟,一起来看一看吧!主料五花肉:250辅料油:适量盐:适量鲍鱼酱:适量香菇:3个薯粉:适量详细步骤:第一步...
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家常炒米粉的做法 家常面条@@家常炒米粉 家常炒米粉怎么做
  • 家常炒米粉的做法 家常面条@@家常炒米粉 家常炒米粉怎么做

  • “简简单单的,就吃炒米粉,我爱吃炒米粉,米粉怎么炒加入什么料我都爱吃,尤其是有辣的我更加开胃,可以吃很多的。今天炒的米粉黄澄澄的色泽既开胃又不会产生太多热量。喜欢这样的吃。”食材明细主料米粉(适量)芫茜(适量)胡萝卜(适量)红辣椒(适量)辅料烧肉(适量)鸡蛋(适量)蒜米(适量)小葱(适量)姜...
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清蒸玉米肉丸怎么做-清蒸玉米肉丸的做法
  • 清蒸玉米肉丸怎么做-清蒸玉米肉丸的做法

  • “今天下雨,出不了门买菜。刚好家里昨天包饺子剩了点玉米馅,想了想就用来做丸子。哈哈。”食材明细主料玉米粒(适量)猪肉(适量)辅料葱(小量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸玉米肉丸的做法步骤1、将猪肉绞烂加入玉米粒、葱粒、油、酱油、盐、...
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家常风味的蒸肉米粉的做法
  • 家常风味的蒸肉米粉的做法

  • 蒸肉米粉是一道地方特色菜肴,也是我们都很喜欢的一道菜肴。小时候在妈妈的餐桌上或者是家常菜里我们常常能见到他的身影。尽管它很常见,但做起来并没有那么简单,有许多小技巧在其中,今天小编就带大家看看怎么做出好吃还便捷的蒸肉米粉吧。各种香料在烹饪和烘焙中有着不可替代...
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米粉肉的做法 蒸蒸日上----米粉肉 米粉肉怎么做
  • 米粉肉的做法 蒸蒸日上----米粉肉 米粉肉怎么做

  • “米粉肉是我家年夜饭不可缺少的一道受欢迎的菜。米粉肉也叫粉蒸肉。以湖北、江西、湖南、四川为最常用。晶莹的米粉,香滑的肉片真是让人垂涎欲滴呀。今天用这道晶莹剔透的米粉肉作为年菜预演的开始吧。。。”食材明细主料五花肉(适量)米粉(适量)辅料腐乳(适量)甜面酱(适量)葱姜(适...
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家常粉蒸肉的做法 学做美食-------家常粉蒸肉 家常粉蒸肉怎么做
  • 家常粉蒸肉的做法 学做美食-------家常粉蒸肉 家常粉蒸肉怎么做

  • “前些日子看到美食家老杨的厨房做的粉蒸肉特别有食欲,所以昨天晚上就准备做下试试,本来没有太大的信心,所以照片都没拍全,只将腌制时和成品后的粉蒸肉照了下来,谁知做出来一尝后,特别好吃,真是太后悔没有把照片全程拍下来,这道菜真是做着简单却非常美味,值得爱美食的朋...
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米粉蒸肉的做法 诺诺的米粉蒸肉 米粉蒸肉怎么做
  • 米粉蒸肉的做法 诺诺的米粉蒸肉 米粉蒸肉怎么做

  • “诺诺的米粉蒸肉,操作简单,肥而不腻下面垫底的土豆吸收了肉汁,非常棒哦!”食材明细主料五花肉(500克)土豆(1个)辅料姜(适量)香葱(适量)蒸肉米粉(100克)配料鸡汁(1茶匙)生抽(1汤勺)料酒(适量)蒸鱼豉油(1汤勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)米粉蒸肉的做法步骤1、基本材料,土豆漏放了2、五花肉...
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家常粉蒸肉怎么做-家常粉蒸肉的做法
  • 家常粉蒸肉怎么做-家常粉蒸肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料生抽(适量)蒸肉粉(2袋)调料盐(1勺)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常粉蒸肉的做法步骤1、准备新鲜猪肉,洗净切片备用。2、切好的猪肉放入适量生抽,一勺盐抓匀,倒入适量蒸肉粉抓匀腌制10分钟。3、锅中清水,放入腌制好的猪肉,上锅蒸20分钟即可。4、成品图...
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蒸花米鸡肉丸怎么做-蒸花米鸡肉丸的做法
  • 蒸花米鸡肉丸怎么做-蒸花米鸡肉丸的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(一块)五彩米(适量)辅料葱花(适量)酱油(适量)盐(适量)淀粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸花米鸡肉丸的做法步骤1、鸡胸肉剁碎2、五彩米提前泡发,最少五个小时,我是早上吃,所以晚上泡发刚好3、剁碎的肉馅里放入花椒面,十三香,一品鲜酱油,盐,鸡蛋搅拌均匀,如果觉...
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米粉蒸肉的做法 【四川】米粉蒸肉 米粉蒸肉怎么做
  • 米粉蒸肉的做法 【四川】米粉蒸肉 米粉蒸肉怎么做

  • “粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。”食材明细主料猪肉(400g)干辣椒(4个)姜(10g)豆瓣酱(2汤匙)辅料大米(100g)花椒粒(10颗)蒜(10g)老抽(2茶匙)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)米粉蒸肉的做法步骤1、大米两杯,淘洗干净2、大米倒入锅中,放入干辣椒段、...
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家常蒸肉丸怎么做-家常蒸肉丸的做法
  • 家常蒸肉丸怎么做-家常蒸肉丸的做法

  • “此款家常蒸肉丸,肉汁四溢,口感饱满,回味悠长。”食材明细主料猪肉馅(500g)辅料五香粉(1小勺)十三香(1小勺)白胡椒(1小勺)甜面酱(1勺)盐(5g)酱油(3-4勺)香油(适量)淀粉(适量)馒头渣(大约四分之三个馒头)葱末(适量)姜末(适量)料酒(适量)嫩白菜叶(数张)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常蒸肉丸的做法步...
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家常版肉沫米粉怎么做-家常版肉沫米粉的做法
  • 家常版肉沫米粉怎么做-家常版肉沫米粉的做法

  • “特别喜欢吃肉沫米粉,但是外面卖的肉沫太少,而且还不放心,还是自己做的好,而且味道感觉更好吃呢😊”食材明细主料米粉(一把)肉臊(3勺(我菜谱里面有制作方法))葱(适量)香菜(适量)辅料花生碎(适量)高汤(适量)调料(详见步骤)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版肉沫米粉的做法步骤1、锅中加...
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蒸米粉肉的做法 油豆腐蒸米粉肉 蒸米粉肉怎么做
  • 蒸米粉肉的做法 油豆腐蒸米粉肉 蒸米粉肉怎么做

  • 食材明细主料油豆腐(200克)辅料米粉肉(250克)鱼香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸米粉肉的做法步骤1、备好油豆腐撒上精盐入味。2、煎好的米粉肉半斤。3、将油豆腐码碗底。4、再将备好的米粉肉码在油豆腐上。5、放进电压锅里隔水蒸30分钟即可。6、香喷喷的油豆腐蒸米粉肉简单...
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家常肉丸怎么做-家常肉丸的做法
  • 家常肉丸怎么做-家常肉丸的做法

  • “一口好的炖锅首先能要满足大家不同的需求。肉丸是大家经常做的一道菜。今天我们就用炖锅接着做这道非常接地气的菜。”食材明细主料猪肉馅(半斤)葱(适量)土豆粉(一包)西红柿(一个)娃娃菜(一个)鸡蛋(一个)姜(适量)蒜(适量)辅料鲜鸡粉(半匙)盐(少许)五香粉(少许)白胡椒粉(少许)花椒面(少许)玉米淀粉...
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糯米蒸肉丸怎么做-糯米蒸肉丸的做法
  • 糯米蒸肉丸怎么做-糯米蒸肉丸的做法

  • “这道菜简单美味,不要以为只有饭店做得出来哦,在家做也不会花太多时间;女儿牙不好,喜欢吃软的东西,再加上属兔子,天天吃胡萝卜不腻;所以就做了这个蒸胡薯卜肉丸,蒸排骨也是这种做法,但是就不能加蔬菜进去了。因家中有小朋友,菜都比较清淡,也很少加调味料之类的,味口重的,可以加点其它...
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米粉蒸肉的做法 不可不会的家常菜------米粉蒸肉 米粉蒸肉怎么做
  • 米粉蒸肉的做法 不可不会的家常菜------米粉蒸肉 米粉蒸肉怎么做

  • “米粉蒸肉的做法其实及简单!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也可称之为美味佳肴!米粉蒸肉有很多种做法,怎样才能做出来好吃的米粉蒸肉!米粉蒸肉的最好做法是能做到不油不腻,这样的米粉蒸肉吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!食材:瘦夹肥的瘦肉1斤,糯米粉。调料:盐,十三...
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蒸肉米粉怎么做-蒸肉米粉的做法
  • 蒸肉米粉怎么做-蒸肉米粉的做法

  • 食材明细主料糯米(50克)大米(50克)花椒(10克)八角(10克)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)未知(难度)蒸肉米粉的做法步骤1、糯米2、大米3、八角4、花椒5、几样备料一起放入炒锅,小火炒6、快好了7、炒至米粒变黄,香味浓郁时就可以了8、放凉9、放入料理机打碎10、打好了,我喜欢颗粒的,所以没打...
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家常粉丝丸子汤怎么做-家常粉丝丸子汤的做法
  • 家常粉丝丸子汤怎么做-家常粉丝丸子汤的做法

  • “看着不太好看,味道吃起来很大众口味,很好吃”食材明细主料猪肉馅(适量)辅料香菜末(葱花)鸡蛋(淀粉)鸡精(酱油)盐(虾米)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常粉丝丸子汤的做法步骤1、准备好的猪肉陷加入香菜末,葱末,几滴酱油,一个鸡蛋,淀粉,盐,鸡精,食用油搅拌备用2、烧开水适量的加入盐,把...
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家常辣椒蒸米粉肉怎么做-家常辣椒蒸米粉肉的做法
  • 家常辣椒蒸米粉肉怎么做-家常辣椒蒸米粉肉的做法

  • “家常辣椒蒸米粉肉,下饭菜菜,包你吃上一大碗米饭。糯米、猪五花肉。精盐、食用油、生抽、辣椒粉、酸辣椒、十三香。先将糯米放进搅拌机里磨成米粉,再将五花肉去毛冼净切片,放进精盐、十三香、生抽、辣椒粉拌匀放置一小时入味。锅里放小量的油烧热,依次放进拌好米粉的五花肉煎...
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糯米肉丸粉丝蒸蛋怎么做-糯米肉丸粉丝蒸蛋的做法
  • 糯米肉丸粉丝蒸蛋怎么做-糯米肉丸粉丝蒸蛋的做法

  • 食材明细主料糯米丸(3个)绿豆粉丝(适量)鸡蛋(1个)小香葱(适量)白胡椒粉(适量)辅料盐(适量)味极鲜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糯米肉丸粉丝蒸蛋的做法步骤1、提前用温水泡发粉丝,发好的粉丝控干水,装入盘里,摆入糯米丸2、中间打入鸡蛋,撒少许盐3、撒少许胡椒粉4、倒入少许纯净水...
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家常粉蒸肉丸如何做简单又好吃
  • 家常粉蒸肉丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料肉:150马蹄:150葱:一段大米面粉:10澄粉:20辅料五香粉:适量盐:适量胡椒粉:适量糖:1小勺酱油:适量具体步骤1.马蹄切小块2.肉中加入调料3.加入马蹄拌匀4.加入两种面粉,如果太干加少量水,却保没有干面5.压力锅,肉档。...
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