- “我们在外面吃一般吃到的小龙虾都是香料的味道~真正的虾味完全没有体现出来,由于外面处理的不一定干净,所以头部一般都不敢下口,白白浪费了一大包的“虾黄”,这道小龙虾菜~可以很好的体现出原料本身的鲜香,用最简单的调味品烧出不一样的浓香原味小龙虾。妈妈洗小龙虾的时候,手...
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- “锦伊味!中国第一个专属外送美食品牌!【锦伊味】2014年诞生于沈阳!不同于传统餐饮的“登堂入室”才能畅享美味!外送一样可以把最正宗的“极致美食”送达到买家的面前!在现在的社会环境中,快捷和线上注定是要合并的,而【锦伊味】的创立,正是迎合时代的发展,是所需,也是所趋!【锦伊味...
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- 食材明细主料小龙虾(一斤)辅料葱(几根)蒜(几瓣)配料啤酒(适量)白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酒香小龙虾的做法步骤1、小龙虾洗净,去脚,去虾线(中间那个尾巴轻轻拧下就好了),去腮(这个真不好找)2、处理好的小龙虾要多洗几遍,葱和蒜瓣切好备用3、油锅烧热,放葱...
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- “又是到了吃麻辣的时候了吧!小龙虾大家应该觉得味道很好,但是就是觉得外面吃的很脏吧,那小编(美少女战士-小琪)就介绍大家一个煮小龙虾的好方法吧!保证自己吃的开心也不会第二天拉个肚子~~~喜欢的朋友们,你们有更好的方法可以告诉我噢!”食材明细主料小龙虾(2斤)十三香(1盒)大蒜(15颗...
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- “现在又到了可以吃小龙虾的季节了,赶紧买点回来吃,小龙虾要辣一点才好吃,但是因为孩子也要吃所以不敢做的太辣,这样做的大人孩子都能吃。”食材明细主料小龙虾(1000克)啤酒(500毫升)辅料香芹(80克)调料花椒(5克)八角(5克)香叶(3克)干辣椒(5克)郫县豆瓣酱(15克)大蒜(20)姜(30克)桂皮(20克)微辣(口味)...
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- 食材明细主料小龙虾(一斤半)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料辣皮子(四个)花椒(几粒一个)紫苏(一个)草果(一个几粒)山楂(一个)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)桂皮(一片)大料(一个)肉蔻(一个)茴香(几粒)白胡椒(几粒)陈皮(一片)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)十三香小龙虾的做法步骤1、小龙虾用牙刷使劲的刷...
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- 食材明细主料小龙虾(适量)辅料泡椒(适量)干辣椒(适量)干花椒(适量)大蒜(适量)大葱(适量)配料生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)五香粉(适量)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣小龙虾的做法步骤1、买回小龙虾后,放入盆中,用清水冲洗2次后放入2汤匙盐,再倒入清水没过小龙虾浸泡2小时,然后用牙刷逐...
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- “接管了一堆蛋黄,看那样子,其中好像还有少少许蛋白。脑子里没有蛋黄计划,找个熟悉的方式把它解决掉——蛋卷!只是,有没有纯蛋黄的蛋卷呢?往日没有今日有,没有先例可以自己创个先。。。。一转念,卷蛋卷有些费事,不如。。。。某品牌不是有一款什么小煎饼吗?把蛋卷饼皮做成迷你型,不卷...
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- “小龙虾没故事o(╯□╰)o”食材明细主料小龙虾(1000克)辅料韭菜(适量)紫苏(适量)八角(适量)桂皮(适量)大蒜(适量)湖南王辣椒仔(适量)生抽(适量)料酒(适量)味精(适量)超辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)口味虾小龙虾的做法步骤1、小龙虾,大蒜韭菜,青辣椒是为了体位,桂皮,紫苏,八角,干辣椒,2、放多油,烧...
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- “夏天是小龙虾配啤酒的季节,为了不辜负整个夏天,吃小龙虾走起!!!”食材明细主料小龙虾(1000g)啤酒(500ml)辅料盐(5g)味精(5g)白糖(10g)胡椒粉(3g)蚝油(15ml)姜(10)生葱(2颗)香菜(2颗)香叶(3片)八角(2个)桂皮(8g)蒜蓉(20g)生粉(适量)花生油(适量)红油豆瓣酱(20g)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)原味小...
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- 食材明细主料小龙虾(1000g)辅料洋葱(3/1)大葱(一根葱白)大蒜(一头)生姜(一块)干辣椒(可根据辣度调放)花椒(少许)白糖(适量)配料啤酒(半罐)加饭酒(半袋)生抽(适量(代替盐))老抽(适量)酱料(3/1(也可去买一包抄龙虾酱))微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣小龙虾的做法步骤1、小龙虾去头将尾巴中间的虾线...
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- “炎热的夏天胃口不好,不知道吃什么,每天都要思考好久对不对?外面的小龙虾价格高,不舍得放开了吃对不对?那我们自己在家来做吧,味道不比外面的差噢!”食材明细主料小龙虾(2500g)辅料大蒜(1颗)姜(1块)植物油(适量)调料紫苏(50g)八角(4颗)桂皮(1个)白芷(8只)红辣椒(20只)小米椒(20只)啤酒(2罐)桥头牌小龙...
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- 食材明细主料小龙虾(适量)辅料泡姜(适量)泡蒜(适量)泡椒(适量)五花肉(适量)蒜蓉(适量)葱碎(适量)姜末(适量)啤酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)葱花(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开味小龙虾的做法步骤1、小龙虾适量,加水刷洗第一次,主要是刷洗腹部这一面,全部刷洗完一遍后,换水刷洗第...
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- 食材明细主料龙虾(两只)酱油调料酱油(适量)鱼露(适量)青柑仔(1个)指天椒(1只)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸原味龙虾的做法步骤1、准备材料。2、在龙虾底面尾部剁一刀,放尿一会,清洗干净。3、放入锅中蒸熟。4、蒸熟后冷水冲洗干净,放通风外吹凉吹干,放冰箱内,18度左右冷冻几小时...
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- “从蛋白质成分来看,龙虾的蛋白质含量为18.9%,高于大多数的淡水和海水鱼虾,其氨基酸组成优于肉类,含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸,不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸,而且还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸,另外,龙虾...
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- 小龙虾相信每个人都喜欢吃,熬夜看剧的必备佳品,但是每天到外面买是浪费钱,对大家来说是奢侈品,当然,可以在家自己做,那么,小龙虾怎么做,今天小编会把小龙虾的制作方法分享给你,简单易学,好吃又安全,还能节约钱,希望能够帮助到您。小龙虾怎么做1.处理小龙虾首先需要处理小龙虾,这是最麻...
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- 食材明细主料小龙虾(三斤)辅料干朝天椒(一斤)大葱(三根)大蒜(半碗)姜(一大块)配料郫县豆瓣酱(半碗)八角(三个)桂皮(少许)花椒(半碗)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)川味小龙虾的做法步骤1、加入盐反复清洗。最好泡半小时以上2、干辣椒剪成小段3、所用调料4、加入香料热油。油要多点5、油...
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- “小时候每年的暑假中午吃好饭,大人们都喜欢休息一会,而我们姊妹则喜欢拿着网去河里,地边小沟中网螺丝,不但每天都能网到不少的螺丝,而且还可以网到不少的小龙虾,小鱼,累计两三天小龙虾就可以够家人吃一顿,最常吃的方法就是加点葱姜炒炒,原汁原味,鲜美无比,而且那点汤汁都用来泡饭吃...
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- “某人一起第一次做龙虾,今天也是他“新开始”的一天。。miss”食材明细主料龙虾(2000克)啤酒(2支)辅料蒜头(1个)姜(2块)葱(10段)辣妹子(1汤匙)紫苏(5棵)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小龙虾—口味虾的做法步骤1、龙虾洗净,葱卷结,紫苏一把切碎,姜拍散切丝,蒜一头切碎,八角3个,桂皮几片,干...
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- “昨天在外面吃了一顿龙虾,留下的味道就一个字(辣)这就是失败的菜!于是今天自己下手做一份足味的小龙虾,品尝后辣但留口的是鲜美!吃货们可以尝试一下哦。”食材明细主料龙虾(500g)辅料姜(5片)酱油(3勺)料酒(2勺)盐(1匙)特制牛肉酱(2匙)黄瓜(1根)椒盐(1匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)足...
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- “龙虾知识介绍:龙虾(Lobster)是海洋中最大的虾类,生活在地中海沿岸一直到北海一带,以澳大利亚和南非所产质量为佳。我国主要产于东海和南海,以广东南澳岛产量最多,夏秋季节为出产旺季。龙虾一般体长30厘米,体重500克左右(最重的可达5千克),体粗壮,圆柱形,略扁平,身体呈橄榄色并密布白...
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- “菜市场的师奶们说现在是吃小龙虾的季节,试下手”食材明细主料小龙虾(500克)辅料啤酒(450ml)白糖(2勺)鱼露(1勺)郫县豆瓣酱(20克)蚝油(1勺)黑胡椒份(5克)盐(1勺)八角(1块)姜(1块)蒜(1块)香葱(1条)香菜(1棵)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奇味小龙虾的做法步骤1、小龙虾可以让卖家杀好,去头和虾肠,...
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- “小龙虾还是十三香最配,够香够味。边吃边吮手指的节奏。”食材明细主料小龙虾尾(300g)辅料葱(适量)花椒(1匙)辣椒(1个)蒜(适量)调料十三香(2匙)料酒(1匙)蚝油(1匙)酱油(1匙)麻香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)十三香小龙虾的做法步骤1、准备的食材。2、配料备齐。3、热油爆香花椒、蒜末。4、...
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- “大概用了近3斤生核桃仁,在传统老店“瑞和泰”买的,做出的核桃酱约500ml。因为是原味的,喜甜食的取适量出来加糖,好咸味的加盐。过几天再做一罐有机芝麻酱,给Tiny做武汉热干面尝尝。麻麻自己先用核桃酱替代热干面的经典主料芝麻酱试试看。特性与功效核桃仁含有丰富的蛋白质、...
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- 要做好龙虾,关键是要选对料。黄哈儿蒜蓉小龙虾,夜宵界的扛把子!#小龙虾酱料#黄哈儿川味调料【黄哈儿蒜蓉小龙虾做法分享】主料:小龙虾1000g(2斤)辅料:生蒜蓉200g、色拉油100g、水450g、啤酒200g、盐10g、白糖25g调料:新蒜蓉酱150g调味粉25克步骤:1、(虾加工)提前用盐水(盐30g:SH...
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