- 食材明细主料长茄子(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)配料蒜(适量)干辣椒(适量)盐(适量)色拉油(适量)生粉(适量)糖(2勺)醋(2勺)老抽(2勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋茄片的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、茄子切片。4、用盐腌一下攥干去水。5、加入生粉裹匀腌4分钟。6、青红椒切...
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- 食材明细主料鸡胸(1块)辅料番茄酱(2勺)葱姜蒜花椒油(20ml)盐(1勺)白胡椒粉(1勺)料酒(10ml)鸡蛋(1个)淀粉(3勺)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋鸡片的做法步骤1、葱姜蒜花椒油准备。2、鸡胸切片加料酒,盐,胡椒粉拌匀。3、放入一个鸡蛋拌匀。4、放淀粉拌匀,腌10分钟。5、番茄酱,盐,料酒,白...
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- “很喜欢这道菜谱,所以特地整理了下内容,分享给大家茄子的营养价值很高,含有丰富的维生素B,维生素B能够促进维生素C的吸收。”食材明细主料茄子(1个)辅料油(三汤勺)面粉(10g)鸡蛋(一个)淀粉(适量)番茄酱(4匙羹)白糖(两小勺)白醋(1匙羹)鸡精(半勺)盐(半勺)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糖醋茄...
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- “🍆我挺爱吃茄子的,各种茄子都可以接受。我家小先生不爱茄子,在小朋友的口味中,有很多蔬菜是他们现在这个年龄无法接受的。😋所以我会换个做法,这道糖醋茄子,他边吃边说妈妈我吃到了糖醋排骨的味道。糖醋是孩子们都爱的酸甜口,和茄子搭配,真的会让茄子有肉感哦。😋”食材明细主...
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- 食材明细主料藕(适量)辅料白醋(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋藕片的做法步骤1、藕切片,薄细均匀成盘好看。2、找一个非铁锅烧开水,把藕烫约两分钟左右,捞出过凉。3、加白醋,多加糖,少放点盐,拌均匀。小窍门煮藕一定不要用铁锅,否则会变黑哦...
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- 每当逢年过节时,家家户户的餐桌上都少不了一道主菜——排骨,相对于平时吃的红烧排骨来说,糖醋排骨更加酸甜可口,清爽不油腻,是老人、小孩、女士们十分钟爱的一道菜。今天在这里就向大家介绍一道香而不腻、酥香美味的糖醋排骨做法:快来看看超详细的糖醋排骨的做法步骤!一、糖醋...
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- “一道开胃的家常菜。”食材明细主料藕(一节)辅料葱(一段)姜(两片)蒜(两瓣)香葱(适量)八角(一个)盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)白糖(一勺)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋藕片的做法步骤1、葱姜蒜切片,准备一个八角。2、藕清洗去皮后一切两半,再切成薄片。3、炒锅做开水,下藕片焯一分钟即可4...
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- “绝了,好吃,脆脆糯糯的”食材明细主料龙利鱼(一条)鸡蛋(一个)白酒(少许)番茄酱(适量)糖(少许)生粉(少许)面粉(少许)辅料盐(少许)调味料(少许)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋鱼片的做法步骤1、买龙利鱼活着巴沙鱼,切片,腌制用酒2、爆浆用生粉,鸡蛋,面,水,盐3、油炸,复炸4、成金黄色5、热油白...
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- “茄子,茄子,青茄子,糖醋口味的拌茄子。前几天吃咸鲜口味的烧茄子,现在吃糖醋口味的拌茄子。酸甜的味果断好下饭!开动咯。。。”食材明细主料青茄子(两个)辅料辣椒(两只)蒜头(两瓣)香醋(三匙)糖(两匙)生抽(一匙)油(少许)盐(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖醋青茄泥的做法步骤1、准备...
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- “子姜质地脆嫩而且无渣,用它来腌制糖醋姜片,口感好,色泽也漂亮。腌制好的姜片除了早餐佐粥,也常常用来入菜,家里没有鲜姜的时候,糖醋姜片真是不错的选择,炒菜还能提味增鲜,味道更好,偶尔吃到姜丝还有酸酸甜甜的口感,子姜的用途广泛,既是很好的佐料、调味品,也是很好的医疗保健品。既...
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- 食材明细主料茄子(一根)辅料面粉(少许)糖(三勺)醋(四勺)水(五勺)料酒(一勺)生抽(两勺)蒜末(少许)油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋茄丁的做法步骤1、将料酒生抽糖醋水放入容器中搅拌至糖融化。2、茄子去皮洗净切丁。3、将茄子均匀裹上面粉。4、将切丁放入油锅炸至金黄色。5、...
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- 食材明细主料草鱼肉(1斤)辅料番茄酱(半瓶)水(1碗)姜(6片)蒜(4粒)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋鱼片的做法步骤1、将鱼身子切片2、切好的鱼骨和鱼片3、分别加入料酒,盐,胡椒适量拌匀,再加上葱丝,蒜片拌匀,腌制10分钟入味。(可以适当延长时间)4、油炸前,加入适量淀粉,拌匀5、油热后,逐...
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- “(百度)炸茄盒属于浙江菜,外焦里嫩,鲜香适口。今天的糖醋茄盒蘸了些番茄汁儿,口感更丰富,更美味。”食材明细主料茄子(1个)肉馅(380g)辅料姜粉(适量)料酒(适量)葱(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)亚麻籽油(适量)香油(适量)盐(适量)裹炸粉(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)米醋(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小...
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- 何为里脊肉呢?是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉,那口感简直一流啊!超棒的,可是要怎么做好吃的里脊肉呢,现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖醋里脊。那我们了解一下糖醋里脊的做法步骤。糖醋里脊的做法步骤糖醋里脊的做法一原料:...
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- “想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度,这就需要我们平时烹饪时认...
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- 在现在这个社会,减肥已经成为大家日常讨论的话题之一,一般来说,减肥的方法有很多,最重要的是选择自己最喜欢最合适的方法,持之以恒。其中,生姜醋减肥法就是其中一种饮食方面的减肥方法,下面小编就给大家介绍一下如何制作简单的陈醋泡生姜减肥吧。一、生姜醋减肥方法能够减肥吗1...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪里脊:适量鸡蛋,淀粉,蕃茄沙司,白醋,黑芝麻:少许辅料白糖,料酒,盐,鸡精:少许具体步骤1.猪里脊切成片。2.切好的猪里脊用清水洗一下,水不用沥太干,加入一个鸡蛋,一小勺盐,鸡精。少许料酒,搅拌均匀3.加一汤勺淀粉搅拌...
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- 食材明细主料白糖(2勺)苹果醋(1勺)陈醋(2勺)粉藕(1节)辅料植物油(1大勺)大葱(1段)独头蒜(2个)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋藕片的做法步骤1、碗中放入白糖,苹果醋,陈醋,生抽,蚝油,加水至碗的一半,拌匀备用。2、粉藕去皮切片,入开水中焯水3分钟,捞出沥干。3、锅中加...
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- “很简单的一道菜,家里有点猪肉就可以做了!简单易学,一口肉一口米饭,软脆滑多种口感清香爽口不腻,一顿下来能吃三大碗米饭!”食材明细主料猪里脊肉(500g)辅料红椒(一个)香菜(4根)姜葱(适量)调料东古精制白醋(5勺)东古一品鲜酱油(一小勺)东古料酒(一勺)白糖(三勺)盐(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时...
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- “用“番茄酱,白醋,清水,白糖,盐,水淀粉”,调制出一款糖醋汁儿来做菜,不添加任何外加的配料,只单纯酸酸甜甜的味道,在我家可是很受欢迎滴哦!”食材明细主料鱼片(300克)辅料番茄酱(2汤匙)白醋(2汤匙)白糖(2汤匙)清水(100毫升)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋鱼片...
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- “藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。”食材明细主料河藕(1节)辅料白糖(适量)醋(适量)盐(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炒...
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- “糖醋里脊有糖醋汁和番茄沙司两种口味,番茄沙司比较容易上手。最好是加白醋,但是要是跟我一样只有陈醋也无伤大雅。蒜末可以增添这道菜的风味,当然如果你很不喜欢大蒜也可以不放。适当加一些熟的白芝麻也是很不错的选择。”食材明细主料猪肉(500g)醋(2勺)盐(适量)老抽(1茶匙)面粉(3...
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- 食材明细主料茄子(2个)青椒(1个)鸡蛋(1个)辅料淀粉(2匙)花椒(1匙)干红辣椒(2个)白熟芝麻(2匙)番茄酱(2匙)白砂糖(1匙)食用油(1盆)白醋(1勺)盐(1勺)甜辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋茄子的做法步骤1、准备两个茄子。2、去皮。3、削皮切丁放盐放水泡盆里备用。4、盆里放淀粉鸡蛋水。5、搅成糊...
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- “今来一款:糖醋茄块,美美的酸甜口,令人食欲大增!家常做法,供大家参考!”食材明细主料茄子(适量)葱(适量)蒜(适量)面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)醋(适量)糖(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋茄块的做法步骤1、茄子和葱蒜备用。2、葱和蒜切碎末。3、茄子...
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- “糖醋的口味,一直深受大众的喜爱,相比传统的糖醋做法,茄汁版的口味更适合用来制作糖醋鱼,做法简单、色泽红亮。而在烹饪手法上,采用淋汁的方法,更好的保持了鱼的香与酥。”食材明细主料鲤鱼(一条)辅料玉米(适量)蒜苗(适量)胡萝卜丁(适量)生姜(适量)香葱(适量)配料面粉(1汤勺)淀粉(1汤勺)亨氏番...
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