![特色古法蒸蟹怎么做-特色古法蒸蟹的做法]( "特色古法蒸蟹怎么做-特色古法蒸蟹的做法")
- “在潮汕这边的酒楼已基本吃不到的这种方法的蒸蟹了，农村可能还有。以前在过节的时候才难得吃上一顿妈妈做的这种蒸蟹，因为蟹黄的量少，所以妈妈挖心思加了鸡蛋，这样吃起来就像有很多蟹膏的样子。鸡蛋打在盘底吸收了蟹的汤汁结成膏状很鲜甜，汤汁一点也不浪费。”食材明细主料膏...
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![特色蒸鲈鱼的做法 年年有余---特色蒸鲈鱼 特色蒸鲈鱼怎么做]( "特色蒸鲈鱼的做法 年年有余---特色蒸鲈鱼 特色蒸鲈鱼怎么做")
- “这是一款令我非常有满足感的菜，因为我做好菜，给女儿夹一块让她尝尝鲜时，我那今年刚满四岁的妇女儿说了一句令我浑身上下顿感幸福的话，她竖起大母指，然后说，妈妈，你真棒。哈哈，这小家伙，我顿时心花怒放，再辛苦再累，也值得。呵呵呵呵，幸福之后得说回这道菜，广东人喜欢吃鱼，过年的时候更...
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![特色蒸排骨怎么做-特色蒸排骨的做法]( "特色蒸排骨怎么做-特色蒸排骨的做法")
- “第一次上传菜谱步骤，制作过程照片没怎么拍，这是自己想出来的创意做法，想着炸一下再蒸会不会更香一些，自己觉得这道菜还可以。”食材明细主料排骨（适量）辅料土豆（适量）剁椒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）特色蒸排骨的做法步骤1、排骨斩断洗净，放淀粉、老抽、花生油、盐腌...
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![老家特色小吃怎么做-老家特色小吃的做法]( "老家特色小吃怎么做-老家特色小吃的做法")
- “好吃”食材明细主料白豆腐（200g）自制腌菜（100g）辅料黄酒（5ml）鸡精（适量）生抽（5ml）酱油（5ml）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）老家特色小吃的做法步骤1、手忙脚乱忘了拍准备食材的照片了！下次补上，2、含糊不清的步骤，将就着看吧！如果遇到老乡看到这图，估计一下就明白了，反正味道不错，主要...
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![古法蒸豆腐怎么做-古法蒸豆腐的做法]( "古法蒸豆腐怎么做-古法蒸豆腐的做法")
- “豆腐新食法。”食材明细主料盒装嫩豆腐（1盒）香菇（2只）木耳（50克）黄花菜（50克）肉丝（100克）辅料生米（少量）配料糖（少量）味精（少量）鸡精（少量）生抽（少量）蚝油（少量）盐（少量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）古法蒸豆腐的做法步骤1、将嫩豆腐切薄片摆进蒸碟里。2、将香菇，木耳，黄花菜，瘦肉切丝，和调味...
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![家常版赛螃蟹怎么做-家常版赛螃蟹的做法]( "家常版赛螃蟹怎么做-家常版赛螃蟹的做法")
- “好吃”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料姜（20克）醋（20克）白糖（15克）食盐（10克）料酒（10克）花生油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版赛螃蟹的做法步骤1、准备好食材2、生姜去皮，捣成姜泥3、调好料汁4、将姜泥倒入料汁中拌匀5、蛋黄，蛋清分离6、打散7、热锅倒油，加入蛋清8、快速翻炒...
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![口味蟹的做法 湖南特色--口味蟹 口味蟹怎么做]( "口味蟹的做法 湖南特色--口味蟹 口味蟹怎么做")
- “口味虾、口味蟹和口味蛇是湖南的三道名菜。在湖南长沙更是大街小巷里随处可见的吃口味虾蟹蛇的地方，是长沙人民的一大爱好。不管老老少少都带着手套剥着虾蟹，那种麻麻辣辣刺激舌尖的味道，光闻着就能让你的唾液淀粉酶垂帘三尺。你还hold的住吗？赶紧跟咪鲁来吧。咪鲁家厨房的...
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![特色日本豆腐的做法 家常菜肴@@特色日本豆腐 特色日本豆腐怎么做]( "特色日本豆腐的做法 家常菜肴@@特色日本豆腐 特色日本豆腐怎么做")
- “日本豆腐又称内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美...”食材明细主料日本豆腐（适量）鸡蛋（适量）肉末（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）葱香（口味）煮（工...
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![家常蒙古奶茶怎么做-家常蒙古奶茶的做法]( "家常蒙古奶茶怎么做-家常蒙古奶茶的做法")
- “来到内蒙古呼伦贝尔大草原，就一定要去老乡家坐坐，品尝草原人特有的待客美食，手扒肉，炸苏子，马奶酒等等，但是从进门，到离开，陪伴你最久的，除了主人的热情，就是那奶茶的飘香了，这种奶茶的制作，没有任何添加剂和香料的雕琢，却能让你有回到家的感觉……”食材明细主料牛奶（适量）炒米（适量）砖...
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![特色蒸鱼怎么做-特色蒸鱼的做法]( "特色蒸鱼怎么做-特色蒸鱼的做法")
- “鱼…我最爱…普通蒸鱼鲜味有限，加入鲜虾、白贝一起蒸，鲜味提升到极点。（今天白贝质量不好，所以只放了虾。）”食材明细主料罗非鱼（1条）沙虾（250g）葱（适量）姜（适量）芫茜（适量）红萝卜（适量）果皮（适量）辅料酱油（适量）生油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）特色蒸鱼的做法步...
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![家常炒花蟹怎么做-家常炒花蟹的做法]( "家常炒花蟹怎么做-家常炒花蟹的做法")
- 食材明细主料花蟹（适量）辅料葱（2棵）大蒜（2棵）芹菜（2棵）姜（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒花蟹的做法步骤1、买回海蟹，拆捆扎绳前用筷子插入其嘴补，穿透身体，很快就死了。然后再刷干净，处理2、葱姜蒜切段备用3、花蟹处理好后切小块，大爪记得拍裂容易入味4、加油入锅，葱姜蒜...
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![这家店做法特色价格还便宜-凤凰古城必吃的血耙鸭]( "这家店做法特色价格还便宜-凤凰古城必吃的血耙鸭")
- 血耙鸭我吃过，所以来到凤凰古城之后我还是很期待当地的血耙鸭，想知道这本地产的外地产的会有什么差别。在网上找了家评论较好的店，选购了一个套餐，78元。味道和我吃过的不是很一样，这里明显咸鲜味会更重，鸭肉大块但炖得软烂。腊肉炒笋子很好吃，笋子口感很脆，再上腊肉的烟熏味，吃起...
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![四川特色菜回锅肉的家常做法攻略]( "四川特色菜回锅肉的家常做法攻略")
- 回锅肉是四川当地一道非常有名的美食，现在很多饭店也经常会有回锅肉这道菜，而且点赞率非常的高。其实回锅肉，做起来并不是特别复杂，在家也是可以做的。今天小编就教大家来学做这道好吃的回锅肉吧，学会了以后我们自己在家也可以享受美食啦。四川特色菜回锅肉的家常做法攻略首先...
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![装修古香古色的吃饭的气氛都特别不一样-一家汇集了南北特色菜的中餐厅]( "装修古香古色的吃饭的气氛都特别不一样-一家汇集了南北特色菜的中餐厅")
- 这家店是真的把南北方的特色菜都汇集在了一起，辣的鲜的蒸的烤的全都能吃到，朋友聚会的时候来这里根本不愁点餐的事。西南地区最有名的烤鱼和水煮肉，看着就情不自禁地吞口水。摆盘很精美的招牌凉面味道也比较偏辣，应该是湖南、重庆或者四川那边的味道。清淡一点还有肉沫金针菇...
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![家常小炒蟹怎么做-家常小炒蟹的做法]( "家常小炒蟹怎么做-家常小炒蟹的做法")
- 食材明细主料三眼蟹（适量）辅料葱末（适量）蒜末（适量）配料辣椒酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常小炒蟹的做法步骤1、先处理蟹：蟹洗净，掰去脚。2、掰去肚子。3、掰开蟹壳。4、拿出蟹的胃留蟹膏。5、去掉两边的腮。6、葱蒜洗净切末。7、炒锅下油，下蒜末炸至金黄。8、下辣椒...
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![河南特色蒸卤面怎么做-河南特色蒸卤面的做法]( "河南特色蒸卤面怎么做-河南特色蒸卤面的做法")
- “河南有个特色面食，蒸卤面，是个很传统的面食，几乎家家都会做，虽然做法各有千秋，但总是风格一致，都是菜和面条混合蒸出来的。虽然做法不难，但很多人蒸出来面条会结团，或者不够筋道，那么不粘连又筋道的方法看我的分享吧。”食材明细主料细面条（500g）豇豆角（650g）前腿肉（450g）调料料酒（20g）...
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![客家特色炒面怎么做-客家特色炒面的做法]( "客家特色炒面怎么做-客家特色炒面的做法")
- 食材明细主料五花肉（一斤）韭菜（一把）湿面（4斤）辅料糖（2勺）盐（2克）酱油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）客家特色炒面的做法步骤1、五花肉切小块，放锅里爆香放点酱油，韭菜切段。2、锅里放入五花肉煎出来的油，把韭菜铺开，把面放进去焖小会。3、用筷子翻炒均匀加入五花肉，加两勺糖，加适...
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![古法蒸茄子怎么做-古法蒸茄子的做法]( "古法蒸茄子怎么做-古法蒸茄子的做法")
- “茄子的吃法很多，焖、炸、炒，今天我就给大家分享一道茄子的另外一种吃法，焯水的茄子加上香菇，红枣和里脊肉蒸着吃，又是一番风味。”食材明细主料茄子（半根）辅料里脊肉（100g）红枣（4颗）生姜（两片）干香菇（3朵）调料油（1.5勺）生抽（1勺）蚝油（3勺）盐（1/3勺）鸡精（少许）白糖（1/3勺）水（半杯）酱香（口味）蒸（工艺）半小...
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![清蒸金古魚怎么做-清蒸金古魚的做法]( "清蒸金古魚怎么做-清蒸金古魚的做法")
- “金古魚,營養價值很高,肉鮮美,只有主骨,沒有小刺,這次我買的是野生的,16兩制,每兩港幣4.5元.魚膠質很厚,吃后,咀唇都粘著,呵呵...新鮮活魚最好用來清蒸,簡單,而不會有油煙味.也可放天津冬菜或蒜泥豆豉來清蒸,這次我用果皮清蒸.可以在取魚腥味同時,不會夾雜其它味,保持魚...
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![装修和菜品都非常有特色-浪漫又古典的一家餐厅]( "装修和菜品都非常有特色-浪漫又古典的一家餐厅")
- 喜好这种特色餐厅的人肯定会喜欢这家店。他家的装修是很古典式的装修，天井和二层转角楼梯的设计都非常有韵味。这几餐厅的生意非常好，我们工作日晚上去的人都很多。门外的指示牌给人一种复古文艺的感觉，但进去之后整个餐厅是非常浪漫的古典装修，很有南方地区的建筑韵味。他家...
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![家常纯味古老肉怎么做-家常纯味古老肉的做法]( "家常纯味古老肉怎么做-家常纯味古老肉的做法")
- “菠萝古老肉酸甜味美。可惜食材有限，就做了个纯味的古老肉，味道还是不错的，老婆说和饭店的味道一样哦，呵呵。如果有条件可以加入菠萝丁或者苹果丁什么的，这样吃起来更好，不会觉得太干。如果要装盘好看点可加点彩椒。”食材明细主料里脊肉（300G）辅料鸡蛋（1只）配料料酒（半汤匙）生抽（半...
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![家常香辣蟹怎么做-家常香辣蟹的做法]( "家常香辣蟹怎么做-家常香辣蟹的做法")
- “估计是一个人的原因吧，到了周末，朋友们就大包小裹的拿东西到家里来开火。这个螃蟹都陪俺好今天了，今天终于等到一个可以收拾螃蟹的人了。大家普遍认为味道是相当不错的。嘻嘻。”食材明细主料螃蟹（一只）辅料香葱（3根）蒜（2瓣）姜（一块）干辣椒（7个）鲜辣椒（适量）香菜（适量）配料胡椒（适量）酱油（3...
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![山西特色美食剪刀面的家常做法]( "山西特色美食剪刀面的家常做法")
- 提起山西，小伙伴们可能会不由自主的想到山西的醋和面食，没错山西的面食可谓远近闻名，山西人非常爱吃面食，其中有一种叫做剪刀面，是山西非常有代表性的一种面食。剪刀面因其是由剪刀制作出来而得名，迄今为止已经有非常悠久的历史了，其特点是汤浓味美，非常可口。今天小编就教大家一...
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![特色湖蟹煲怎么做-特色湖蟹煲的做法]( "特色湖蟹煲怎么做-特色湖蟹煲的做法")
- 食材明细主料湖蟹（3只）辅料土豆（适量）基围虾（3只）鸡爪（3只）本芹（适量）年糕（适量）豆瓣酱（适量）大豆油（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）香菜（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）特色湖蟹煲的做法步骤1、锅里烧大豆油，生姜大蒜大葱切斜刀爆香，加湖蟹酱豆瓣酱，加高汤，待水煮开，2、拿网丝过滤大葱不用了，3...
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![建筑也是仿古风格-装修非常古典的一家特色餐厅]( "建筑也是仿古风格-装修非常古典的一家特色餐厅")
- 我本人是很喜欢古典风格的，所以对这家餐厅的印象一直都很好。终于趁着周末休息去打了一次卡。非常美的仿古建筑，门外两边枯树藤为整个餐厅增添不少了气氛。白天人就很多，晚上人更多。三杯鸡和醋鸡我跟喜欢醋鸡，这种酥脆的口感和酸甜咸鲜的口味层次感很强。炸的土豆片很香，很酥...
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味味甜
