当前位置:味味甜 >

关于红伞蘑菇的家常做法的餐饮百科

红伞蘑菇怎么做-红伞蘑菇的做法
  • 红伞蘑菇怎么做-红伞蘑菇的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)奶粉(10克)辅料牛奶(适量)配料白糖(10克)发酵粉(5克)红曲粉(5克)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红伞蘑菇的做法步骤1、准备的用料。2、面粉,白糖,奶粉,发酵粉加入牛奶揉光滑发酵。3、取出1/3面团加入红曲粉揉匀进行二次发酵。4、二次发好的面团。5、分成大小...
  • 31657
教你一招-小蘑菇炒肉的家常做法
  • 教你一招-小蘑菇炒肉的家常做法

  • 我们经常在家做饭的时候是不是不知道做一些什么好呢?平常做的一些家常菜有的时候吃腻了就想换换花样。那么今天呢,就来教大家一个简单又易做的家常菜叫做小蘑菇炒肉。其实很多人应该都会做,但是想要把这道菜做得非常好吃也不是那么简单的。这道菜不仅非常的美味,而且营养价值...
  • 28053
红蘑菇是什么蘑菇
  • 红蘑菇是什么蘑菇

  • 红蘑菇产于广西地区,又叫红椎菌,是营养价值及药用价值都非常高的野生山珍中的一种食用真菌,因蘑菇本身的颜色而得名。红蘑菇生生长于深山中,只有在雨量多的温带地区才能生长出红蘑菇,所以产量很低。...
  • 22627
家常炒蘑菇怎么做-家常炒蘑菇的做法
  • 家常炒蘑菇怎么做-家常炒蘑菇的做法

  • “#下饭菜#超级下饭,简单易学”食材明细主料蘑菇(500)香葱(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)干辣椒(若干(小米辣))调料生抽(2-3匙)蚝油(1匙)食盐(适量)鸡精(适量)白糖(3g)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒蘑菇的做法步骤1、买回来的蘑菇,掰成小朵,清水泡十分钟左右,然后再清洗干净。...
  • 23477
西红柿蘑菇面怎么做-西红柿蘑菇面的做法
  • 西红柿蘑菇面怎么做-西红柿蘑菇面的做法

  • 食材明细主料西红柿(一个)面条(适量)蘑菇(适量)辅料蒜(适量)油(适量)盐(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿蘑菇面的做法步骤1、热锅入油,蒜末爆锅,西红柿切块炒出汁2、蘑菇放入翻炒几下,加适量清水3、煮开以后中火煮三分钟,放入面条4、快煮熟时放盐,关火装碗5、配碟蔬菜吧...
  • 10655
炒蘑菇的家常做法大全
  • 炒蘑菇的家常做法大全

  • 蘑菇,中国多数地区均有分布。野生或栽培。春、夏、秋季采收,除去泥土,洗净鲜用,或晒干用。蘑菇的家常做法很多,蘑菇怎么做,如何做蘑菇最好吃,炒是我们生活中做常见的做法,下面小编为大家详细介绍一下炒蘑菇的家常做法大全,一起来看看吧!一、炒蘑菇的家常做法大全蘑菇是一种菌种,种类...
  • 27973
鲜蘑菇炒红菜芯怎么做-鲜蘑菇炒红菜芯的做法
  • 鲜蘑菇炒红菜芯怎么做-鲜蘑菇炒红菜芯的做法

  • 食材明细主料红菜芯(300克)鲜蘑菇(3个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜蘑菇炒红菜芯的做法步骤1、食材:红菜芯。2、鲜蘑菇。3、将红菜芯清洗一下、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将鲜蘑菇用流水洗净。6、放在案板上切开,待用。7、烧锅倒油烧热,下入...
  • 11233
红椒青椒炒蘑菇怎么做-红椒青椒炒蘑菇的做法
  • 红椒青椒炒蘑菇怎么做-红椒青椒炒蘑菇的做法

  • “多吃菌类,有利于身体健康,有防癌功效。”食材明细主料蘑菇(适量)青椒(适量)红椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒青椒炒蘑菇的做法步骤1、红椒,青椒,蘑菇洗净。2、清,红椒切丝。3、将锅里倒油煸炒蘑菇。4、蘑菇炒熟倒入青椒红椒放盐即可装盘。不需放味精,因为蘑菇本来就...
  • 23710
家常菜蘑菇红烧肉如何做简单又好吃
  • 家常菜蘑菇红烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:适量辅料花椒:适量八角:适量盐:适量干辣椒:适量水:适量蘑菇(香菇):适量胡椒:适量香叶:适量白砂糖:适量葱花:适量味精:适量具体步骤1.材料:五花肉、花椒、干辣椒、八角、香叶、盐、白砂糖。2.将五花肉切成方丁...
  • 25610
红烧汁烩蘑菇怎么做-红烧汁烩蘑菇的做法
  • 红烧汁烩蘑菇怎么做-红烧汁烩蘑菇的做法

  • “自从调配了红烧汁,做起某些菜来的确快捷方便,红烧汁集几种酱料为一体,再加上茄汁,使酱汁微酸鲜香,味道更多元化。”食材明细主料蘑菇(约15枚)辅料香葱(2棵)调料红烧汁(2大勺)生抽(1大勺)生粉(1小勺)芝麻油(1小勺)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧汁烩蘑菇的做法步骤1、把香葱分开葱...
  • 15721
蚝油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蚝油蘑菇肉片” 蚝油蘑菇肉片怎么做
  • 蚝油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蚝油蘑菇肉片” 蚝油蘑菇肉片怎么做

  • “市场上出售一种类似口蘑的叫做“双孢菇”,吃起来比口蘑的味道要浓郁一些非常鲜美。蘑菇属于菌类,普遍都有防癌的作用,其中“双孢菇”的营养价值也很高,蛋白质的含量在25%以上,它的总体营养价值比蔬菜水果要高出5倍,双孢菇的含硒量也很高,是人体补充硒的一个主要来源,食用后,经过...
  • 4561
西红柿蘑菇汤怎么做-西红柿蘑菇汤的做法
  • 西红柿蘑菇汤怎么做-西红柿蘑菇汤的做法

  • 食材明细主料西红柿(两个)蘑菇(两个)松茸菇(适量)辅料盐(2克)玉米油(适量)生抽(2克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西红柿蘑菇汤的做法步骤1、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒西红柿至8成熟。2、加入双蘑菇大火煮10分钟。3、加入少许盐,生抽拌均匀。4、倒入碗中,完成,成品图。5、成...
  • 7898
鲜蘑菇红烧鸡肉怎么做-鲜蘑菇红烧鸡肉的做法
  • 鲜蘑菇红烧鸡肉怎么做-鲜蘑菇红烧鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡肉(一斤)鲜蘑菇(250克)香叶(几片)葱花(几根)调料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(10毫升)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲜蘑菇红烧鸡肉的做法步骤1、鸡肉切块入锅煮几分钟捞出来洗干净备用。2、鲜蘑菇洗干净切好,葱花准备。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油煸炒鸡肉。4、倒入...
  • 28316
红烩蘑菇意面怎么做-红烩蘑菇意面的做法
  • 红烩蘑菇意面怎么做-红烩蘑菇意面的做法

  • “今天从抽屉里翻出逛超市时买的意大利面,想要做个意大利面。打开冰箱找配菜,还好有圆蘑菇和番茄,所以决定做红烩口味的咯。”食材明细主料白蘑菇(65g)番茄(110g)意大利面条(65g)葱(适量)蒜(适量)黄油(8g)辅料黑椒汁(两小勺)番茄沙司(两大勺)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烩蘑菇...
  • 7325
炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎么做
  • 炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎么做

  • 食材明细主料蘑菇(适量)辅料胡萝卜丝(适量)淀粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(1个)配料大葱丝(适量)大姜丝(适量)酱油(适量)味精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净撕成小块2、放上葱、姜丝,倒上酱油搅一下3、放上点胡萝卜丝,胡萝卜本来就是脂溶性维生素。4、...
  • 24645
红伞伞玛格丽特饼干怎么做-红伞伞玛格丽特饼干的做法
  • 红伞伞玛格丽特饼干怎么做-红伞伞玛格丽特饼干的做法

  • “吃了不会中毒的红伞伞玛格丽特饼干。入口即化,酥到掉渣。”食材明细主料低粉(45g)玉米淀粉(45g)黄油(50g)辅料糖粉(20g)熟蛋黄(1个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红伞伞玛格丽特饼干的做法步骤1、准备好所有食材。2、黄油放入容器中软化。3、加入糖粉搅拌均匀,用打蛋器搅打一下...
  • 27794
红烧小蘑菇怎么做-红烧小蘑菇的做法
  • 红烧小蘑菇怎么做-红烧小蘑菇的做法

  • “中午做肉丝的时候,前夹肉上剩了一点肥肉。我加上了白蘑菇和青豆做了一道红烧菜。一点也不浪费很是下饭😘😘😘”食材明细主料肥肉(二两)蘑菇(10躲)青豆(二两)小葱(3根)生姜(半块)干辣椒(5个)辅料豆豉(半匙)香辣酱(一匙)生抽(一匙)蚝油(一匙)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧小蘑菇的做法...
  • 20975
红烧蘑菇酥肉的做法 红烧蘑菇酥肉——自制酥肉 红烧蘑菇酥肉怎么做
  • 红烧蘑菇酥肉的做法 红烧蘑菇酥肉——自制酥肉 红烧蘑菇酥肉怎么做

  • “每当过年的时候,爸妈总是会炸很多酥肉,小时候的我们就守在厨房里,眼睛跟抛了光一样,晶亮亮地盯着一个个散发着浓浓香味的酥肉,而爸妈总是会在炸酥肉的空隙,用筷子夹起酥肉喂到我们嘴里,那个时候特幸福...”食材明细主料蘑菇(260g)猪肉糜(150g)干淀粉(3勺)鸡蛋(1个)辅料生抽(适量)老抽(适...
  • 10628
西红柿蘑菇焖面怎么做-西红柿蘑菇焖面的做法
  • 西红柿蘑菇焖面怎么做-西红柿蘑菇焖面的做法

  • 食材明细主料西红柿(2个)蘑菇(10个)鸡蛋面(400克)鸡胸肉(1块)辅料橄榄油(50克)蚝油(1匙)生抽(2匙)老抽(1匙)甜面酱(1匙)辣豆瓣酱(1匙)蒜(6)葱(1棵)盐(2匙)淀粉(1茶匙)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西红柿蘑菇焖面的做法步骤1、蘑菇切一刀2、鸡胸肉切丝加盐和淀粉拌匀3、6瓣蒜一根小葱切好备用4、...
  • 16623
家常小鸡炖蘑菇怎么做-家常小鸡炖蘑菇的做法
  • 家常小鸡炖蘑菇怎么做-家常小鸡炖蘑菇的做法

  • “一个很家常的菜,就是香菇炒鸡。为啥要叫小鸡炖蘑菇呢,因为看《武林外传》钱掌柜用独特的口音说出了小鸡炖蘑菇,从此只要是香菇与鸡的搭配我就叫它小鸡炖蘑菇。”食材明细主料仔鸡(1个)香菇(15个)辅料蒜(5个)姜(1段)葱(2条)小青椒(5个)老抽(1勺)生抽(1勺)白糖(1茶匙)料酒(1勺)盐(2茶匙)食用油(1汤...
  • 29096
家鸡炖蘑菇怎么做-家鸡炖蘑菇的做法
  • 家鸡炖蘑菇怎么做-家鸡炖蘑菇的做法

  • “小鸡炖蘑菇是传统经典的美味佳肴,这里的小鸡当然是指家鸡,也就是现在常说的的土鸡、笨鸡、散养鸡;蘑菇多以东北的野生榛蘑为正宗。今天炖制的这道菜肴,选择了猴头菇,猴头菇的肉质厚嫩,营养丰富,品味后感觉这是一款老少皆宜的美味。”食材明细主料家鸡(1只)猴头菇(200克)辅料盐(8克)...
  • 30960
青红椒炒蘑菇怎么做-青红椒炒蘑菇的做法
  • 青红椒炒蘑菇怎么做-青红椒炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)青椒(一个)红椒(一个)辅料葱花(少许)盐(少许)鸡精(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青红椒炒蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净备用。2、青红椒去种洗净切丝。3、锅热放油加入葱花炒香。4、加入蘑菇翻炒。5、快要熟时加入青红椒丝翻炒片刻。6、加入盐鸡精...
  • 18304
蘑菇炒鸡蛋的做法 【蘑菇炒鸡蛋】家常鲜美的小炒 蘑菇炒鸡蛋怎么做
  • 蘑菇炒鸡蛋的做法 【蘑菇炒鸡蛋】家常鲜美的小炒 蘑菇炒鸡蛋怎么做

  • “蘑菇含有丰富的人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶,而且蘑菇的热量很低。这么好的食材,当然我们要多吃点啦。可惜我觉得蘑菇好像没什么好做的,平时就会用蘑菇烧鸡或者蘑菇炒肉片,换不出其他花样,很伤脑筋。今天正在发愁用蘑...
  • 18410
家常番茄炒蘑菇怎么做-家常番茄炒蘑菇的做法
  • 家常番茄炒蘑菇怎么做-家常番茄炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料平菇(适量)番茄(适量)青菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)剁椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常番茄炒蘑菇的做法步骤1、所需食材处理干净就绪。2、蘑菇掰小朵洗净攥干水分,番茄洗后切碎。3、青菜洗净改刀备用。4、剁椒和葱蒜切...
  • 5600
红烧肉炖蘑菇的做法 冬季最补充能量的家常味-红烧肉炖蘑菇 红烧肉炖蘑菇怎么做
专题