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关于红萝冷的餐饮百科

芹菜红萝冷汤面如何做简单又好吃
  • 芹菜红萝冷汤面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料熟面:适量芹菜:适量红萝卜:适量蕃薯蜂:适量凉开水:适量水果醋:适量盐:适量蜂蜜:适量辅料具体步骤1.芹菜洗净、切小块;红萝卜去皮、切小块备用。2.将作法1的芹菜块、红萝卜块、凉开水全部放入果汁机中搅打呈泥状。3...
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红酒需要冷藏吗
  • 红酒需要冷藏吗

  • 不需要。红酒不适合放在冰箱冷藏保存,冰箱的温度较低,会破坏红酒的口感。红酒适合存放在酒窖中或是酒柜中存放,保存红酒的过程中需要避免阳光照射。红酒别名红葡萄酒,属于葡萄酒的一种。红酒的吃法以及烹方式广泛,红酒既能直接饮用,也可以红酒饼干、红酒烩啤梨、红酒烧牛肉等美...
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泡菠萝用热水还是冷水
  • 泡菠萝用热水还是冷水

  • 冷水。用冷水来泡菠萝这样可以使菠萝口感更佳;也可以用热水来浸泡,不过水温很高的话会把菠萝泡软,这样菠萝就不会那么新鲜;泡菠萝的冷水要用到凉开水,因为自来水含有一些其他的物质,凉开水更适合食用;泡菠萝的时候可以在冷水里面加入少许盐,这样能使泡出来的菠萝味道更甜,口感更脆...
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萝卜丝焯水后能冷冻吗
  • 萝卜丝焯水后能冷冻吗

  • 能。萝卜丝焯水后是可以放冰箱冷冻的,下次食用前拿出解冻即可,只是冷冻后的萝卜丝口感不如新鲜的好。一定要注意萝卜丝焯水时最好不要盖锅盖,这样其自身带有的芥气可以随水蒸气挥发掉。建议多吃新鲜蔬菜,既不会存在有益成分流失,也能保证优质的口感。...
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红萝卜是胡萝卜吗
  • 红萝卜是胡萝卜吗

  • 红萝卜的做法比较多,大家都爱吃红萝卜这款美食,对于红萝卜是胡萝卜吗的问题,喜欢吃萝卜的人可以看看,萝卜含有大量的维生素等营养物质,多吃萝卜可以更好的调理我们的身体哟,这款美食是可以和很多食物一起共同吃的。一.红萝卜是胡萝卜吗胡萝卜和红萝卜不相同,是两种不同的蔬菜。...
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菠萝蜜吃不了可以冷冻吗
  • 菠萝蜜吃不了可以冷冻吗

  • 不可以。菠萝蜜不可以放在冰箱冷冻保存,这样会使菠萝蜜的食用价值成分流失,而且解冻后的菠萝蜜非常影响口感,若是吃不完的菠萝蜜可以放在冰箱冷藏保存,要用保鲜膜密封起来,注意不要存放太久,三天左右就可以,存放时最好与其他菜品隔开。...
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红茶放冷冻还是冷藏
  • 红茶放冷冻还是冷藏

  • 冷藏。存放红茶时,可以将红茶密封好,放在冰箱冷藏存放,这样可以防止红茶霉变。红茶含有的水分不高,存放过程中需要避免受潮。保存红茶时,也可以将煲好的红茶,放在干燥通风的地方保存即可。红茶的吃法多样,可以冲泡后直接饮用,也可以制作奶茶、柠檬红茶等。...
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胡萝卜是红萝卜吗
  • 胡萝卜是红萝卜吗

  • 萝卜是我们大家平时都非常喜欢吃的一种蔬菜,比如在我国有这么一句老话,冬吃萝卜夏吃姜,由此可见,萝卜在我们生活中的重要性了,而且萝卜也是分为了好多种,比如有红萝卜和白萝卜,那小编带大家了解一下胡萝卜是红萝卜吗。一、胡萝卜是红萝卜吗不是.红萝卜就是皮是红的,肉是白的那种,...
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西红柿拌冷面的做法 快手的西红柿拌冷面 西红柿拌冷面怎么做
  • 西红柿拌冷面的做法 快手的西红柿拌冷面 西红柿拌冷面怎么做

  • “别人都说冷面的汤是灵魂,可是我家的成员好像都不怎么喜欢那个口味,但是面又很喜欢吃,天热的时候,凉凉的,比凉皮什么都好吃。”食材明细主料冷面(适量)西红柿(1个)火腿肠(1个)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)辣椒酱(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿拌冷面的做法步骤1、...
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蒸红萝卜丝的做法 蒸红萝卜丝♥ 蒸红萝卜丝怎么做
  • 蒸红萝卜丝的做法 蒸红萝卜丝♥ 蒸红萝卜丝怎么做

  • “红萝卜有减肥.软化血管.助消化等作用。现在提倡低油低盐的生活,蒸菜是最营养健康的菜。红萝卜有小人参之称,营养丰富。我蒸的菜,不粘,味道好,卖相也不错。”食材明细主料红萝卜(1个)辅料面粉(少许)淀粉(少许)盐(少许)花生油(少许)香葱(2颗)原味(口味)未知(难度)蒸红萝卜丝的做法步骤1、红萝...
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冷冻红蟹冷水蒸还是热水蒸
  • 冷冻红蟹冷水蒸还是热水蒸

  • 冷水。若是新鲜的螃蟹,用冷水或者热水蒸制都没有太大关系,但若是冰冻的螃蟹,则建议选择用冷水蒸制的。因为冰冻螃蟹的肉质没那么的紧实,而热水蒸制容易导致受热不均匀,反之用冷水蒸制不仅可以在蒸制过程中保证受热均匀,冰冻螃蟹在冷水升温中逐渐被解冻。...
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鱼 红萝卜烧鱼怎么做-红萝卜烧鱼的做法 红萝卜烧
  • 鱼 红萝卜烧鱼怎么做-红萝卜烧鱼的做法 红萝卜烧

  • 食材明细主料鲜鱼(500克)辅料香菜(适量)红萝卜(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)红萝卜烧鱼的做法步骤1、鲜鱼500克切块。2、红萝卜冼净切片。3、香菜切段。4、取平底锅放适量的食用油烧热,放进切好的鱼撒点精盐两面煎黄。5、待鱼...
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红油鸡丝冷面怎么做-红油鸡丝冷面的做法
  • 红油鸡丝冷面怎么做-红油鸡丝冷面的做法

  • “前几天在家翻冰箱,发现还有上回请客时没用完的几袋冷面,本想就着包装里的作料做个简单的冷面算了的,后来一想,天还不太热,吃冰的不太受得了,再说那作料的味道实在一般,要我再做牛肉汤吧我又不想费那个功夫,做泡菜汤吧刚好那两天泡菜吃完了,家里的果醋什么的也用完了,要想做正宗朝...
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白萝卜用冷水还是热水煮
  • 白萝卜用冷水还是热水煮

  • 冷水煮。冷水下锅,萝卜吸收热量较为均匀,口感较好,不会出现中心硬外面软的情况。白萝卜熬煮时,可以加入适量的绿豆,绿豆熬煮开后下入萝卜即可。白萝卜食用时不能与胡萝卜一起食用。萝卜一般煮上二十分钟即可食用。萝卜的外皮是可以食用的。...
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煮萝卜用冷水还是开水
  • 煮萝卜用冷水还是开水

  • 冷水。煮萝卜的时候若是热水下锅,萝卜的香气会散发,煮出来的萝卜味道较淡。冷水煮的萝卜受热较为均匀,煮出的萝卜口感更好。煮萝卜需要二十分钟左右,判断萝卜是否煮熟,可以用筷子,若是筷子可以直接戳开则说明煮熟了,若是戳的时候较为费劲则还没熟。...
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红烧萝卜的做法 素菜荤做---红烧萝卜 红烧萝卜怎么做
  • 红烧萝卜的做法 素菜荤做---红烧萝卜 红烧萝卜怎么做

  • “萝卜可是好东西,素有赛人参之称。秋日吃点萝卜可润肺去燥。这是一道素菜荤做的烧法,萝卜透明软滑,入口鲜美多汁,色泽红亮诱人。”食材明细主料白萝卜(一根)辅料大料(2个)葱(适量)老抽(5克)生抽(15克(辣椒豉油))蚝油(15克)糖(5克)盐(适量)水淀粉(适量)香油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普...
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红薯需要冷藏吗
  • 红薯需要冷藏吗

  • 不需要。红薯放在冰箱保存反而不利于红薯的存放,很容易引起红薯腐败变质。保存红薯时,将红薯放在阴凉、干燥、通风的地方即可,保存得当可以存放一个月至两个月的时间。存放红薯的过程中需要避免高温以及潮湿等环境,以免红薯变质影响食用。...
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红糖适合冷藏还是冷冻
  • 红糖适合冷藏还是冷冻

  • 冷藏。将红糖装入可以密封的容器后再放入冰箱冷藏层,以防红糖受潮结块,甚至腐坏变质。红糖可以直接冲水喝,还可以做成红糖发糕、红糖红豆年糕、麻酱红糖饼等食用。在购买块状红糖时候,要注意观察红糖块横截面,气孔越多,说明红糖品质越好。...
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冷菜之红烧牛肉怎么做-冷菜之红烧牛肉的做法
  • 冷菜之红烧牛肉怎么做-冷菜之红烧牛肉的做法

  • “买的红烧牛肉切片点缀即可上桌。”食材明细主料熟牛肉(适量)辅料水萝卜(半个)香菜叶(1片)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冷菜之红烧牛肉的做法步骤1、熟食红烧牛肉。2、买来的红烧牛肉打开。3、将牛肉切成片状。4、因熟食牛肉本身肉香味浓无需调汁,切成片状摆入扇形盘中,...
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红烧萝卜的做法 红烧萝卜(萝卜煲) 红烧萝卜怎么做
  • 红烧萝卜的做法 红烧萝卜(萝卜煲) 红烧萝卜怎么做

  • 食材明细主料萝卜(一个)肉(适量)辅料酱油(适量)调料酱油(适量)耗油(适量)酒(适量)白糖(适量)盐(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧萝卜的做法步骤1、准备萝卜一个。2、切块,这样大小我觉得刚好。切太薄容易烂,切太厚不容易熟透。3、把已经焯好的肉切好放入锅中烧至微黄。其实用五...
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怎么冷藏好-红酒冷藏的技巧是什么
  • 怎么冷藏好-红酒冷藏的技巧是什么

  • 生活中我们常会在工作之余,为自己倒一杯红酒,享受一刻的安静。那么大家对于红酒的存放是否都有一个正确的了解呢?对于红酒冷藏是否是必要的呢?接下来,请大家跟小编一起聊一聊红酒的知识,红酒就像女人,需要精心呵护,不然可能会变心哦!红酒冷藏的技巧通常贮存红酒的最佳温度为摄氏1...
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菠萝用热水还是冷水泡
  • 菠萝用热水还是冷水泡

  • 冷水。菠萝若是用热水泡的话,会影响菠萝清脆的口感,所以建议是用冷水泡。浸泡菠萝的时候,用纯净水或者是矿泉水,不能直接用自来水,确保菠萝肉无污染。菠萝用淡盐水浸泡30分钟即可,浸泡后在用纯净水冲洗一遍,这样可以冲洗掉菠萝肉上的盐水。...
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冷泡柠檬红茶怎么做-冷泡柠檬红茶的做法
  • 冷泡柠檬红茶怎么做-冷泡柠檬红茶的做法

  • 食材明细主料锡兰红茶茶末(10克)矿泉水(750ml)辅料干柠檬片(4片)糖(适量)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冷泡柠檬红茶的做法步骤1、锡兰红茶茶末放入茶壶中,加入矿泉水。放入冰箱泡2个小时以上,隔夜也可以。2、将泡好的红茶过滤一下,放入干柠檬片,泡5分钟左右。3、根据自己的口...
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红烧青萝卜的做法 【东北】红烧青萝卜 红烧青萝卜怎么做
  • 红烧青萝卜的做法 【东北】红烧青萝卜 红烧青萝卜怎么做

  • “青萝卜一般用于腌渍咸菜的较多,用青萝卜烹制菜肴也是第一次。说来也巧,正好家里有一碗红烧汤汁,还有一块青萝卜,就用这两样烧制,结果成品菜肴的味道还可以。很简单的一道家常菜。价格还便宜。”食材明细主料青萝卜(半个)辅料油(适量)盐(少许)红烧汁(1碗)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(...
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喝红豆沙有哪些禁忌-红豆沙冷冻还是冷藏
  • 喝红豆沙有哪些禁忌-红豆沙冷冻还是冷藏

  • 在平时的生活中,有很多人都会非常的喜欢喝一些饮品,比如说橙汁,又或者是牛奶等等,当然,有的人也非常的喜欢喝绿豆沙或者是红豆沙,那么有些人就想要问一个问题,那就是红豆沙冷冻还是冷藏呢?一、红豆沙冷冻还是冷藏红豆沙其实喝冰的是最合适的,但是如果你将它给冻成冰块的话,那么喝...
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