- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟韭黄炒海虹,这道菜好吃,而且还有海虹肉,我没吃过海虹肉,只吃过韭黄,不过我知道韭黄好吃,相信很多人都喜欢吃韭黄,还有一些人喜欢吃海虹肉吧,海虹肉价值高,有营养,是海里的东西吧,在家里只会炒韭黄不会炒海虹肉,不过相...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟海虹是一种常见的贝类,我们在很多地方都能买到海虹,它具有降胆固醇的作用,对家人的身体有好处。韭黄闻起来臭臭的,但经过烹饪翻炒后会变得很香,很下饭。韭黄炒海虹,两者碰撞在一起,韭黄更能衬托出海虹的鲜味,今天...
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- “海虹,学名贻贝,是我国重要经济贝类之一,是驰名中外的海产珍品。肉味鲜美,营养丰富,干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%,以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸,由于海红具有很高的营养价值,被人们称为“海中鸡蛋”。海虹虽然营养价值很高,但...
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- “海蛎不仅肉嫩味鲜,而且营养丰富,有海中牛奶之美誉.”食材明细主料海蛎干(16粒)韭黄(-小把)鸡蛋(3个)红椒少许(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海蛎韭黄炒鸡蛋的做法步骤1、浸泡好的海蛎洗干净,韭黄洗净切段,姜切丝,鸡蛋3个.2、泡好的海蛎放...
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- “丝瓜是一种常见的蔬菜,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及各类维生素,有下火、化痰、止咳、通乳、美肤等功效,适合孕妇、产妇以及宝宝进食。但丝瓜性寒,需注意不要进食过多。丝瓜又称菜瓜,是东南亚广泛种植的一种蔬菜。丝瓜是夏季蔬菜,在瓜类食物中是属于营养丰富的...
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- “我们当地叫海虹,有的地方叫青口贝,学名贻贝。”食材明细主料春韭(100g)海虹(120g)辅料食用油(小许)调料食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春韭炒海虹的做法步骤1、昨晚煮的海虹,很鲜美哦。2、剩下的,去壳洗净备用。3、韭菜摘干净。4、切段,菜梗单独放。5、热锅冷油。6、油...
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- “外海面是广东江门经典的汉族面食小吃,外海面有百年以上的历史,最初因产于外海而得名,又称“外海竹升面”。外海的做法包括两种,一种是全蛋面,以鸭蛋和面,绝不加一滴水,其面条爽滑韧性好,蛋味香浓;另一种是半蛋面,用鸭蛋与一定比例的水调配和面,面条爽滑可口,口感细腻。小编是土生土...
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- 食材明细主料海虹(适量)辅料大蒜(适量)配料日本酱油(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉海虹的做法步骤1、海虹。2、大蒜,日本酱油。3、煮到七成熟。4、蒜蓉加酱油。5、把配好的小料,淋到海虹上,再浇热油。...
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- “春天到了吃海鲜的季节,海虹味道鲜美,价格便宜,营养也很高。”食材明细主料海虹(适量)辅料香醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸海虹的做法步骤1、新鲜海虹。2、这个也多清洗几遍,洗干净,锅内加冷水,倒入海虹。3、煮至开口就可以了。4、准备香醋。5、装盘。6、粘醋太美...
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- 食材明细主料海虹(800克)辅料苹果醋(5克)生抽(5克)辣椒油(2克)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼海虹的做法步骤1、新鲜海虹。2、摘洗干净。3、放锅里,不加水。4、盖锅盖。5、中大火烧开。6、贝肉丰满,这是煮的刚刚好。7、装盘。8、取苹果醋。9、放生抽。10、放辣椒油。11、成...
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- “海虹又叫贻贝,具有良好的营养价值,富含蛋白质,维生素以及人体必须的锰锌碘等微量元素,可蒸可煮也可炒”食材明细主料海虹(适量)辅料盐(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水煮海虹的做法步骤1、买来的海虹用水冲洗干净2、锅中放水烧开3、海虹倒进去,待海虹被煮的开口了就可...
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- 食材明细主料海虹(500g)葱(适量)酱油(适量)辅料料酒(适量)蒜蓉辣酱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤箱海虹的做法步骤1、海虹洗净2、放入铺好锡纸的烤盘里3、放入葱花4、料酒,酱油,蒜蓉辣酱5、去掉上面的壳6、装盘食用...
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- “海虹是很鲜很美味的,要是有没吃完的海虹,大家都知道,加热后再吃,可能味道就没怎么鲜了,把剩下的海虹做个饼,哈哈,即能保持原有的鲜美,还不浪费。”食材明细主料海虹(不限)面粉(根据海虹的数量)辅料鸡蛋(1-2个)配料盐(根据个人口味)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海虹饼的做法步骤1、...
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- “海虹永远是我们海边小城一年四季里都可以吃到的小海鲜,春季里的海虹是最肥美、最廉价的时候,一块钱一斤,买上五块钱的回家一蒸,往餐桌上一端,立刻让你的餐桌高、大、上了哈……吃不完的海虹,可以将肉剥出来,顺便把蒸时锅底的白汤留着,下顿还可以做个汤或做面条,非常鲜美的(土豆海...
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- 食材明细主料海虹(适量)辅料鸡蛋(一个)面包糠(适量)干面粉(适量)椒盐(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸海虹的做法步骤1、海虹煮熟剥肉备用。2、海虹沾鸡蛋液➡干面粉➡鸡蛋液➡面包糠。3、完成备用。4、放油锅炸至金黄即可。此方法可炸鱿鱼圈、虾仁、海蛎子都行。小窍门掌...
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- “韭黄性温,味甘辛,无毒。含挥发油、硫化物,有一定的杀菌消炎作用。有助于提高人体自身的免疫力,帮助人体吸收维生素A和B1.韭黄入肝、胃、肾经。补肝散瘀,温胃行气,温暖腰膝。有固精壮肾功能。所以称为“壮阳草”。春韭还含丰富的纤维素,比大葱和芹菜还多,可以促进肠道蠕动,预防大...
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- “海鲜菇的滑、韭黄的脆,牛肉的嫩,加强胡萝卜的配色和增香,美味的一道菜肴。”食材明细主料韭黄(200g)牛肉(100g)辅料海鲜菇(100g)胡萝卜(50g)调料红酒(1勺)红薯粉(1勺)胡椒粉(1勺)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜菇炒韭黄牛肉的做法步骤1、海鲜菇切成细条,胡萝卜配色切成短丝,...
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- 去到大连,天津等一些靠海的城市旅游,怎么能不吃一些海鲜呢。一般海鲜都是一些鱼类、虾类和贝壳类。海虹就是属于贝壳类的一种,类似于扇贝。海虹又叫贻贝,一般分布在中国的黄海和渤海沿岸。海虹可蒸可煮,还可以剥壳之后和青菜一起炒。那吃海虹禁忌有什么呢?一、吃海虹禁忌1.不能...
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- “每到海虹季,老公少不了要吃一次…”食材明细主料新鲜海虹(1000克)食用油(30克)葱(5克)蒜(3瓣)姜(1切片)盐(1.5克)味极鲜酱油(10克)小干辣椒(3个)辅料清水(适量(洗海虹))中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣炒海虹的做法步骤1、准备食材,海虹清洗干净,葱姜蒜切开。2、锅中倒油开中火,油温8成热...
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- “海虹肉味鲜美,营养丰富,含有蛋白质及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸。”食材明细主料海虹(1000克)辅料醋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸海虹的做法步骤1、海虹清洗干净。2、锅里加入少量水,隔水放上箅子。3、铺上海虹。4、盖盖大火蒸制。5、蒸...
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- “春天海虹和韭菜包饺子是最佳搭档,味道绝绝子~”食材明细主料面粉(适量)辅料海虹(适量)韭菜(适量)调料味达美初榨原酿生抽(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海虹韭菜饺子的做法步骤1、海虹洗净,去壳取肉。2、韭菜择洗干净切碎。3、所有材料备用。4、先加入味...
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- “沿海城市,又到了各种新鲜海货肥美的时候,今天给大家来一道家常海鲜做法,实际我们从小生活在海边的人来说,最美味的菜色就是洗洗扔锅里煮,然后就开动吧……”食材明细主料海虹(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸海虹的做法步骤1、新鲜海虹摘干净2、然后放到任何锅具中...
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- “烧烤,用木炭烤才是最好吃的。小周末,备好食材,生一炉火,一家几口在家里BBQ,吃得好欢快。这次买的海虹个头比较大,肉质肥美,做了一道蛋黄烤海虹,放在炭炉上烤,数分钟就行,香喷喷的,好滋味!”食材明细主料海虹(18个)咸蛋黄(4个)青辣椒粒(5克)蒜粒(10克)红辣椒粒(5克)辅料玉米油(适量)烧烤汁(适量)蜜...
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- “这是一道在岛城比较家常的小凉拌菜,营养丰富,食材简单,家家都做的起的平民小菜。”食材明细主料海虹(300克)辅料芹菜(100克)胡萝卜(100克)大蒜末(20克)配料米醋(20克)盐(5克)香油(5克)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海虹的做法步骤1、先把海虹煮开口2、把芹菜、胡萝卜切丁入锅烫...
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- “淡菜,我还是喜欢按我们当地的叫法称它为海虹。最初,我把对海虹的误解传给了爸爸妈妈,说海虹是高胆固醇的东东,不能多吃,害得有三高的爸爸一直都不敢去尝鲜。后来,偶然的一次机会,我了解的海虹真正的营养价植,原来,这小小的贝类不仅物美价兼,还具有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄...
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