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关于香酥肉粒怎么做的餐饮百科

香酥肉粒怎么做-香酥肉粒的做法
  • 香酥肉粒怎么做-香酥肉粒的做法

  • “五花肉换个新鲜的吃法。采用炸的方式。香酥可口。重点就是一定要腌制入味。还有选择瘦一点的五花肉,不然吃着会很油腻。”食材明细主料五花肉(一块)鸡蛋(一个)姜片(2片)辅料面包糠(二匙)盐(少许)生抽(半匙)五香粉(一匙)白胡椒粉(少许)烧烤粉(少许)菜籽油(一勺)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(...
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香酥粒的做法 三分钟百搭面包伴侣——香酥粒 香酥粒怎么做
  • 香酥粒的做法 三分钟百搭面包伴侣——香酥粒 香酥粒怎么做

  • “大家吃过香酥粒面包吗?上面的香酥粒又漂亮又好吃,吃得时候总娴面包的表面积有限,放得太少,吃不过瘾。大家自己也可以动手做噢,很简单的,三分钟就可以,做好后可以放在面包上,蛋糕上,给你的烘焙增色噢!”食材明细主料低粉(50g)辅料黄油(25g)配料白糖(30g)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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花生粒香酥饼干怎么做-花生粒香酥饼干的做法
  • 花生粒香酥饼干怎么做-花生粒香酥饼干的做法

  • “家里的花生米还有好多一时半会也吃不完,转眼间夏天就要来到了,再不吃完就会生虫子,于是就做了这个花生粒饼干。烘烤过程中厨房里弥漫着花生的香气,烤好的饼干酥脆香甜,是一款非常好吃的小点心。”食材明细主料面粉(100g)玉米淀粉(30g)绵白糖(70g)玉米油(50gg)鸡蛋(1个)辅料花生碎(70g)小...
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酥粒包怎么做-酥粒包的做法
  • 酥粒包怎么做-酥粒包的做法

  • 食材明细主料高粉(150克)牛奶(80克)黄油(15克)黄油(酥粒)(15克)面粉(酥粒)(15克)糖(酥粒)(15克)辅料糖(15克)蛋(20克)酵母(2克)盐(一小撮)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酥粒包的做法步骤1、所有主料,黄油除外,和到可扩展阶段,放入黄油继续揉15分钟。2、发酵好的面团取出,分成10克的小挤,面团分小剂擀...
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五香肉粒的做法 【五香肉粒】 五香肉粒怎么做
  • 五香肉粒的做法 【五香肉粒】 五香肉粒怎么做

  • “五香肉粒这道菜是根据老妈的秘制红烧肉演变而来的,菜品色泽酱黄,香烂味美,口感软糯,极为可口,入口后回味无穷,非常下饭。我有段时间因工作需要自带午饭,经常做这个菜,一带了这个菜,大家都抢着吃,每到那个时候便觉得很有成就感。”食材明细主料五花肉(500克)辅料干红椒(3个)桂皮(1小块)...
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酥粒奶香小面包怎么做-酥粒奶香小面包的做法
  • 酥粒奶香小面包怎么做-酥粒奶香小面包的做法

  • “这款面包已种草很久,今天终于有机会拔了,虽然方子里没有用到牛奶和鸡蛋,但是奶粉量增加,而且河套高筋粉的蛋白质含量又很高,我都是偷懒不加哦,奶香味道十足”食材明细主料河套高筋粉(400g)奶粉(50g)糖(30g)盐(3g)玉米油(30g)燕子耐高糖酵母(4g)水(240g)酥粒奶粉(5g)低粉(50g)黄油(40g)糖粉(25g)刷表...
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杏仁香酥粒苹果派怎么做-杏仁香酥粒苹果派的做法
  • 杏仁香酥粒苹果派怎么做-杏仁香酥粒苹果派的做法

  • “做苹果派一定要加入肉桂粉,加了肉桂粉的苹果馅才浑然天成。那种特殊的香气让人直咽口水,肉桂粉与苹果简直就是绝配。当然,谁也不能强迫你去喜欢这个味道。我在苹果内馅里添加了些用朗姆酒侵泡过的蓝莓干,做好的苹果馅又多了一层清香的味道,使得内馅层次更丰富口感更好,味觉更...
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豆沙香酥粒面包怎么做-豆沙香酥粒面包的做法
  • 豆沙香酥粒面包怎么做-豆沙香酥粒面包的做法

  • “柔软的面包包裹着松滑糯香的红豆,口感香甜、糯香十足,香酥粒的加入让普通的面包顿时感觉高大上起来,烘烤时那股淡淡的奶香,那种弥漫在家里的香甜与温馨让人非常陶醉。”食材明细主料高粉(260g)糖(50g)鸡蛋(50g)温水(50g)纯牛奶(50g)辅料盐(3g)酵母(4g)黄油(35g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简...
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橙香酥粒麦芬怎么做-橙香酥粒麦芬的做法
  • 橙香酥粒麦芬怎么做-橙香酥粒麦芬的做法

  • “今天做一款简单的橙香酥粒麦芬,无需打发,所有原料搅一搅就好了,即使是烘焙小白也毫无制作压力。表面的黄油酥粒脆香可口,鲜榨橙汁和清新橙皮屑,让麦芬口感清新,橙香味十足。”食材明细主料橙汁(40克)橙皮丝(半个)牛奶(50克)玉米油(40克)鸡蛋(1个)白砂糖(30克)低筋面粉(90克)奶粉(30克)泡打粉(4...
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奶香酥粒排包怎么做-奶香酥粒排包的做法
  • 奶香酥粒排包怎么做-奶香酥粒排包的做法

  • “前两天做了个酥粒蛋糕觉得非常好吃,借下这种方法做了酥粒面包,真的非常不错,如果单独吃排包,口感未免也太单调了些,上面撒先酥粒真的很不一样的味道哦,心动的话就赶紧跟着一起行动吧,让家里的烤箱动起来,幸福就是那么简单!”食材明细主料高筋面粉(250g)牛奶(120g)鸡蛋(1个)酵母(6g)黄油(2...
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香酥粒面包怎么做-香酥粒面包的做法
  • 香酥粒面包怎么做-香酥粒面包的做法

  • “第一次学着做香酥粒,撒在面包上的确好吃好看。”食材明细主料高筋面粉(300克)白糖(50克)黄油(20克)牛奶(150克)辅料盐(3克)酵母(4克)鸡蛋(一个)配料黄油(5克)白糖(5克)低粉(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香酥粒面包的做法步骤1、 原料按先液体再粉类的顺序放入大碗里。用筷子搅...
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香酥粒吐司的做法的做法 香酥粒吐司的做法(面包机版) 香酥粒吐司的做法怎么做
  • 香酥粒吐司的做法的做法 香酥粒吐司的做法(面包机版) 香酥粒吐司的做法怎么做

  • “这是一款酥粒增加了杏仁粉更香和酥脆、面包的香韧,混合在一起真的让味蕾很满足。金灿灿的酥粒面包,看着就很美味呢,真是让人欲罢不能啊!”食材明细面团材料高粉(300克)水(156克)白糖(40克)盐(4克)奶粉(12克)蛋液(34克)酵母(4克)黄油(30克)香酥粒材料黄油(25克)低粉(25克)白糖(25克)杏仁粉(25克)其他...
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香酥粒排包怎么做-香酥粒排包的做法
  • 香酥粒排包怎么做-香酥粒排包的做法

  • “香酥粒排包味道好吃,做法也简单。”食材明细主料高筋面粉(500克)牛奶(265克)鸡蛋(2个)细砂糖(90克)盐(6克)耐高糖酵母(6克)辅料黄油(20克)低筋面粉(40克)细砂糖(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香酥粒排包的做法步骤1、准备材料。2、将所有面包材料好放入面包机桶内。3、然后放入...
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香酥粒怎么做-香酥粒的做法
  • 香酥粒怎么做-香酥粒的做法

  • “香酥粒的做法虽然非常简单,但是它的作用真的很大,可以用来做蛋糕和面包的表面装饰,还可以为面点增加风味。再单调的,口感再单一的面点,洒上一层香酥粒就会变得甜甜香香的。我这次做量最少可以用3次,剩下的可以放入冰箱冷藏备用。”食材明细主料低粉(50g)辅料黄油(25g)配料白糖(30g...
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酥香玉米粒怎么做-酥香玉米粒的做法
  • 酥香玉米粒怎么做-酥香玉米粒的做法

  • 食材明细主料玉米粒罐头(2盒)辅料玉米淀粉(30g)椒盐(8g)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥香玉米粒的做法步骤1、玉米罐头拆开用漏勺控水,控完水,放在盆里,加玉米淀粉2、用筷子将玉米淀粉与玉米粒搅匀(一定是等油温七成热,即将下锅的时候再加玉米淀粉并搅拌均匀)3、锅中放油,七成...
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香酥粒粗粮包怎么做-香酥粒粗粮包的做法
  • 香酥粒粗粮包怎么做-香酥粒粗粮包的做法

  • “面包是最常见的早餐选择了,自己做的早餐更是上上之选,如果是粗粮的,那就是绝佳之选了!做好后放入冰箱冷冻(造成不要冷藏噢),要吃的时候放入烤箱烤好后就可以享用了!”食材明细主料荞麦面(140克)高粉(140克)辅料黄油(20克)酵母(3克)水(170ml)配料白糖(24克)盐(3克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)...
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香酥粒吐司怎么做-香酥粒吐司的做法
  • 香酥粒吐司怎么做-香酥粒吐司的做法

  • 食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)酵母(3克)黄油(30克)水(120克)辅料香酥粒(适量)配料盐(3克)糖(40克)奶粉(15克)蛋液(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香酥粒吐司的做法步骤1、1、把所有材料混合揉面光滑的面团;2、2、把揉面的铺上保鲜膜,放在温暖处的行一发,发至2-2.5倍大小,约1小时;3...
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香蕉酥粒马芬怎么做-香蕉酥粒马芬的做法
  • 香蕉酥粒马芬怎么做-香蕉酥粒马芬的做法

  • “香蕉酥粒马芬,颜色金黄,外形饱满,酥脆的外皮包裹着松软的内心,淡淡的香蕉香味包裹着酸甜的蔓越莓干,口感丰富,回味悠长。再来一杯牛奶,就是一顿很棒的一人早餐!”食材明细主料低粉(190克)香蕉泥(80克)鸡蛋(1个)蔓越莓干(40克)辅料黄油(70克)细砂糖(50克)小苏打(1/4小勺)泡打粉(1/2小勺)牛奶(90克...
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奶酥粒怎么做-奶酥粒的做法
  • 奶酥粒怎么做-奶酥粒的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(50克)糖粉(30克)辅料黄油(40克)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶酥粒的做法步骤1、黄油提前融化成液体(放微波炉叮一分钟)。2、准备好面粉和糖粉。3、加入黄油中,搅拌均匀。4、成颗粒状即可。5、好了😁。6、成品图。7、成品图。...
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香酥粒小蛋糕怎么做-香酥粒小蛋糕的做法
  • 香酥粒小蛋糕怎么做-香酥粒小蛋糕的做法

  • “”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(1个)辅料玉米油(30g)香酥粒(适量)泡打粉(3g)水(55g)配料白糖(40g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥粒小蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋打入盆中。2、放入白糖,搅拌均匀。3、放入玉米油,搅拌均匀。4、放入水,搅拌均匀。5、将泡打粉放入低粉中。6、将其...
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榛仁粒粒酥饼怎么做-榛仁粒粒酥饼的做法
  • 榛仁粒粒酥饼怎么做-榛仁粒粒酥饼的做法

  • “有的人最近比较迷恋榛子。榛果酥一下子就没了。再改版,来一个榛仁粒粒酥饼。其实就是说里面有榛子的颗粒”食材明细主料榛子仁(30克)黄油(60克)细砂糖(25克)盐(1/4小勺)全蛋(12克)低筋粉(55克)泡打粉(1/8小勺)杏仁粉(8克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)榛仁粒粒酥饼的做法步骤1、准...
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果干香酥粒面包怎么做-果干香酥粒面包的做法
  • 果干香酥粒面包怎么做-果干香酥粒面包的做法

  • “好长时间没折腾面包,一直苦于手工揉面太累不敢再尝试,突然想试试家里的面点机能不能胜任这一功能呢,说干就干,还真别说,成功了......,心里这个小兴奋呦,以后我家宝贝又可以吃妈妈做的面包了!这款面包松软可口,添加了酸甜的果干和香酥粒真是好吃啊.....”食材明细面团高筋面粉(300...
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鲜香肉末炒粒粒怎么做-鲜香肉末炒粒粒的做法
  • 鲜香肉末炒粒粒怎么做-鲜香肉末炒粒粒的做法

  • “昨天买菜时,蔬菜店的老板娘强烈我买玉米,说又甜又嫩很好吃。虽然我不太喜欢吃玉米,还是盛情难却,买了几根。回到家想想怎么吃呢,不喜欢啃煮玉米,正好看到还剩了一点炒豌豆,那就用玉米粒豌豆胡萝卜肉末做个炒粒粒吧,操作简单,颜色搭配好看,营养均衡,鲜香美味,清爽又好吃。”食材明细...
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香酥玉米粒怎么做-香酥玉米粒的做法
  • 香酥玉米粒怎么做-香酥玉米粒的做法

  • “玉米粒家常如此做,香甜酥脆,简单方便”食材明细主料玉米(一根)辅料淀粉(一大勺)调料食用油(适量)奥尔良烤翅腌料(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香酥玉米粒的做法步骤1、玉米备用。2、剥成粒清洗一下。3、锅里倒入适量的水烧开,放入玉米焯煮几分钟。4、煮至八分熟的玉米粒...
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卡仕达香酥粒面包的做法 卡仕达香酥粒方形面包 卡仕达香酥粒面包怎么做
  • 卡仕达香酥粒面包的做法 卡仕达香酥粒方形面包 卡仕达香酥粒面包怎么做

  • “一款多重口味的面包!淡淡的藜麦香,混杂着蔓越莓的酸甜,还有细腻顺滑的卡仕达酱以及酥脆的香酥粒,真是好吃到爆喔!”食材明细主料高筋面粉(260克)藜麦粉(40克)全蛋液(40克)黄油(25克)耐高糖酵母(4克)水(155克)盐(2克)卡仕达酱细砂糖(40克)牛奶(200克)鸡蛋黄(2个)低筋面粉(10克)玉米淀粉(10克)淡奶油(10...
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