当前位置:味味甜 >

关于黑烧排骨的餐饮百科

黑烧排骨怎么做-黑烧排骨的做法
  • 黑烧排骨怎么做-黑烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)土豆(2个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)黑胡椒(2勺)蚝油(1勺)料酒(适量)生抽(1勺)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑烧排骨的做法步骤1、土豆去皮切块,排骨洗净备用。2、排骨放入压力锅中加水没过排骨,放葱姜,料酒上汽后压15分钟。3、压好的...
  • 10089
双黑排骨汤怎么做-双黑排骨汤的做法
  • 双黑排骨汤怎么做-双黑排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(290克)黑木耳(5克)黑糯玉米(1根半)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双黑排骨汤的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)。2、黑糯玉米(已清洗)。3、黑木耳(已泡发清水)。4、将黑糯玉米放在案板上剁成块。5、将已焯的排骨放入高压锅里,合入黑木...
  • 27094
大豆蛋白黑木耳排骨的做法 大豆蛋白黑木耳烧排骨 大豆蛋白黑木耳排骨怎么做
  • 大豆蛋白黑木耳排骨的做法 大豆蛋白黑木耳烧排骨 大豆蛋白黑木耳排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(335克)黑木耳(7朵)大豆蛋白(40克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大豆蛋白黑木耳排骨的做法步骤1、食材:排骨(已焯水)、黑木耳(已泡发清洗)、大豆蛋白(已泡软)、桂皮、大料2、烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨翻炒翻...
  • 26866
黑豆排骨怎么做-黑豆排骨的做法
  • 黑豆排骨怎么做-黑豆排骨的做法

  • “黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用。本来想和猪蹄煮的,某人不在家吃,儿子又不怎么喜欢吃猪蹄,所以改用排骨咯。”食材明细主料黑豆(适量)排骨(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)糖...
  • 9901
黑胡椒排骨怎么做-黑胡椒排骨的做法
  • 黑胡椒排骨怎么做-黑胡椒排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料黑胡椒酱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑胡椒排骨的做法步骤1、排骨加入少许酱油和料酒腌制一下。2、热少许油煎排骨。3、翻一翻。4、煎久一点。5、记得要煎熟哦!捞出备用。6、流锅中油加入适量黑胡椒酱。7、炒一炒...
  • 28287
私房叉烧排骨-叉烧排骨
  • 私房叉烧排骨-叉烧排骨

  • “早两天出差在外,昨天一回到家里,老妈就把腌制好的排骨扔到了我的面前,说我不在家,他只好腌制叉烧味的排骨了,本来想让我做黑椒排骨的,老妈发话,我必须得从了呀~那就把排骨烤了吧!市场上也有现成的叉烧酱卖,很多人都是直接用来做菜了,我家不是太喜欢这们的酱料,只要有可能,我都是从...
  • 32738
红烧排骨的做法 【安徽】红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 【安徽】红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • “最近做了好多菜,全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜,从小家里一般做饭的都是爸爸,妈妈很少做饭,所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的,因为我俩口味也差不多,虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的,从结了婚就很少能吃到爸爸做的饭了,所以自己做来吃。。”食材明...
  • 10646
黑蒜排骨怎么做-黑蒜排骨的做法
  • 黑蒜排骨怎么做-黑蒜排骨的做法

  • “收到大海边的黑蒜,除了即食以外,当然要做一个热菜尝尝啦。排骨中除了酱香以外,还渗独透着黑蒜的独特香味!吃小块黑蒜还有黑蒜天然的酸甜味。。。大家喜欢黑蒜的话可以试试这一道菜哦。。。”食材明细主料排骨(300g)黑蒜(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)油(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分...
  • 19855
黑椒排骨粽的做法 端午粽飘香——黑椒排骨粽 黑椒排骨粽怎么做
  • 黑椒排骨粽的做法 端午粽飘香——黑椒排骨粽 黑椒排骨粽怎么做

  • “排骨怎么做大家都喜欢,今天用它做粽子相信大家也会喜欢的。”食材明细主料糯米(适量)排骨(适量)粽叶(适量)辅料料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)黄豆酱(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)黑胡椒(适量)酱香(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难度)黑椒排骨粽的做法步骤1、先将排骨洗净,放入料酒、生抽、老抽...
  • 27422
红烧排骨的做法 排骨之红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 排骨之红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • “红烧排骨应该是所有人都喜欢的菜吧?但是肉类不要吃太多,吃多了总有种罪恶感,可是不吃还馋,哎。。。。。现在这个社会什么都不安全,在外面吃饭一定要多注意卫生和安全,还是在家做既卫生又安全还有营养,今天就来发一下我做的红烧排骨,希望会做的好友多多指导,不会做但是爱吃的朋友...
  • 8971
黑椒排骨的做法 排骨黑椒烤肉料 黑椒排骨怎么做
  • 黑椒排骨的做法 排骨黑椒烤肉料 黑椒排骨怎么做

  • 食材明细主料黑椒烤肉料(30克)排骨(500克)辅料油(适量)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑椒排骨的做法步骤1、准备好原料。2、把排骨放入食品袋中。3、少留点入碗中加入少许的水和一勺油拌匀。4、食品袋扣起,用手揉匀,放置冷藏中4小时。5、烤箱预热,放上排骨,200度烤制。6、烤时...
  • 14094
烧排骨的做法 土豆、豆角烧排骨 烧排骨怎么做
  • 烧排骨的做法 土豆、豆角烧排骨 烧排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(400克)土豆(300克)四季豆(300克)辅料蒜头(2个)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烧排骨的做法步骤1、用余油稍煎香下土豆。2、热锅热油放排骨炸一个捞出。3、用余油把土豆煎香。4、双面金黄加入豆角继续煸炒。5、加人排骨,放入清水烧开。6、然后换铸铁锅,小火炖30...
  • 4749
红烧排骨的做法 【山东】红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 【山东】红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • “红红火火的红烧排骨,过年不可少的肉菜之一,色泽诱人,味道香浓,制作比较简单”食材明细主料水(500g)排骨(300g)辅料花雕酒或料酒(10g)生抽(20g)煮肉香料(5g)油(适量)盐(适量)黄冰糖(5g)红烧酱油(10g)葱姜(各5g)白芝麻(2g)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、排骨焯去血沫洗净2...
  • 18236
黑木耳猪肚烧排骨怎么做-黑木耳猪肚烧排骨的做法
  • 黑木耳猪肚烧排骨怎么做-黑木耳猪肚烧排骨的做法

  • 食材明细主料黑木耳(适量)排骨(一根半)熟猪肚(半个)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(少许)冰糖(两小块)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳猪肚烧排骨的做法步骤1、材料:黑木耳(已泡发)2、排骨(已清洗)3、熟猪肚4、姜片、冰糖5、将已泡发的黑木耳清洗一下。6、捞出,待用。7、将...
  • 12910
红烧排骨的做法 美味红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 美味红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • “无肉不欢,有些地方做红烧肉红烧排骨之类的放冰糖,但我并不喜欢,总觉着肉应该是咸的,哈哈,看完这个菜谱,你就会觉得美味的红烧排骨其实很简单。”食材明细主料肋排(两根)辅料生姜(少许)配料盐(适量)酱油(适量)醋(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧排骨的做法步骤1、排骨买回来...
  • 5129
黑椒排骨饭怎么做-黑椒排骨饭的做法
  • 黑椒排骨饭怎么做-黑椒排骨饭的做法

  • “这烤箱到手做过一次芝士猪排饭,女儿可喜欢了。今天就我们娘俩在家哦,于是再用烤箱做美味午餐。远离了烟火,轻松做饭。黑椒排骨饭,有肉有果蔬有主食,一人食还是两人食都可以精彩。排骨味道是黑椒牛排酱料,也可以用蚝油,叉烧酱,茄汁味的都可以。”食材明细主料排骨(300克)五常大米(1...
  • 31740
黑木耳茭白烧排骨怎么做-黑木耳茭白烧排骨的做法
  • 黑木耳茭白烧排骨怎么做-黑木耳茭白烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(225克)黑木耳(5克)茭白(210克)辅料料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳茭白烧排骨的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)、黑木耳(已泡发清洗)、茭白(已剥壳清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。3、随后,加适量的料酒。4、加...
  • 3967
烧烤排骨串的做法 远离黑炭------健康的烧烤排骨串(烤箱版) 烧烤排骨串怎么做
  • 烧烤排骨串的做法 远离黑炭------健康的烧烤排骨串(烤箱版) 烧烤排骨串怎么做

  • “自打我买到烤箱那天起,他就一直念叨着他的烤肉,他说:“女神,你什么时候烤肉给俺吃捏?”而我每次的回答,都是……“稍后吧~”O(∩_∩)O在寒冷的冬天,时常忙碌真的很让人烦,但他很体贴,各种有关户外寒冷的事情,他都打头阵了,呵呵,于是,忙里偷闲,做顿烤肉来犒劳他吧~”食材明细主料排骨(3...
  • 11491
酱烧排骨的做法 【酱烧排骨】 酱烧排骨怎么做
  • 酱烧排骨的做法 【酱烧排骨】 酱烧排骨怎么做

  • “我儿子特别喜欢吃肉,几乎天天晚餐要吃肉,所以我热衷于做各种肉肉。因为我一直在想孩子待在身边的日子越来越少了,等考大学离家出去读书,再参加工作也就几年的时间了。我想孩子待在身边的日子里,有更多的美食陪伴他,也许多年以后时不时会想起妈妈做的各种美食,那是儿时妈妈的味...
  • 29368
  • 红烧排骨的做法 红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • “秋雨过后,余香味道。”食材明细主料排骨(500克)八角(1克)桂皮(1克)香菇(50克)酱油(2匙)盐(1勺)辅料姜片(3克)酱香(口味)煨(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、焯水后捞出凉水冲洗,沥水吸干水份。2、放少许橄榄油大火两面煎至金黄。3、盛出把油倒掉,另起一锅倒油少许。4、放花椒、...
  • 7003
黑椒排骨翅怎么做-黑椒排骨翅的做法
  • 黑椒排骨翅怎么做-黑椒排骨翅的做法

  • “要做黑椒汁排骨,小朋友想吃鸡翅中,综合评价后,就来一道黑椒汁排骨翅中,好有创的感觉。第一次使用黑椒汁炖排骨,而且是砂锅炖,这味道真是没谁啦!浓郁的黑椒汁包裹着煮的酥烂的排骨和完美的翅中,还加了一点香菇,最后用了葱蒜末调味,棒极了,味道极其鲜美,口感极其丰富,各取所需,一家人...
  • 11483
黑木耳千张结烧排骨怎么做-黑木耳千张结烧排骨的做法
  • 黑木耳千张结烧排骨怎么做-黑木耳千张结烧排骨的做法

  • “天热身体消耗大,需要补充蛋白质,增强抵抗力。。。”食材明细主料排骨(380克)千张结(120克)黑木耳(10克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳千张结烧排骨的做法步骤1、食材:排骨(已焯水)、黑木耳(已泡发清洗)、千张结。2、烧锅倒油烧热,下入焯...
  • 28498
红烧排骨的做法 脱骨排骨拌黄油(红烧排骨) 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 脱骨排骨拌黄油(红烧排骨) 红烧排骨怎么做

  • “喜欢排骨,喜欢红烧排骨,不喜欢吃的时候一根根吐骨头。”食材明细主料玫瑰腐乳(三块)排骨(40根)姜块(适量)葱块(适量)花椒大料(一样抓一把)辅料白糖(一点点)食盐(适量)黄油(一小块)老抽(二铲子)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、排骨我买的是基本不带脆骨的。这样长根...
  • 15492
家常红烧排骨-红烧排骨
  • 家常红烧排骨-红烧排骨

  • “排骨的做法也很多,可以煲汤,与冬瓜或萝卜等煲一锅汤,暖暖的,正适合现在喝。排骨也可以做成糖醋排骨,红烧排骨,或是炖菜之类的。排骨的口感是极好的,不会很肥腻,排骨上都是精瘦肉,偶尔一点的肥肉也是很香很香的。特别是净排孩子吃起来更是一个字——爱,满口的肉肉真过瘾。”食材明...
  • 20060
黑木耳毛豆烧排骨怎么做-黑木耳毛豆烧排骨的做法
  • 黑木耳毛豆烧排骨怎么做-黑木耳毛豆烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(350克)毛豆(260克)黑木耳(5克)辅料干辣椒(适量)大料(适量)冰糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳毛豆烧排骨的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)2、毛豆3、黑木耳(已泡发)4、干辣椒、大料、冰糖5、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。6、将已泡...
  • 27213
专题