- “感觉家里好久没吃猪肠了,今天看到市场刚好有比较好的猪粉肠。炆个豌豆给小孩子们吃吃。”食材明细主料猪粉肠(1条)豌豆(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)姜(几片)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)花生油(适量)淀粉(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豌豆焖猪肠的做法步骤1、豌...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料新鲜豌豆:250香肠:3条胡萝卜:1根糯米:少量辅料具体步骤1.豌豆剝壳洗净备用,胡萝卜切丁,香肠切片,糯米提前浸泡半小时2.淘洗平时烧饭3/4的量,备用3.少许油,烧热油锅,依次放入香肠、豌豆、胡萝卜、糯米、大米煸炒...
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- “做为一个主妇,有时恨不能生出十只手来,一只手炒菜,一只手做饭,一只手煮汤…….,天热,人人都有犯懒的时侯,这时你可以来个饭菜一锅出,粗细结合,有荤有素,色彩搭配靓丽,豌豆、玉米,糯米,香米,略带咸味,配一碟小菜就可以吃上两碗!”食材明细主料香米(180克)糯米(60克)豌豆(120克)玉米(30克)小香肠(3...
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- “酷热了十多天,也病了十多天。严重感冒,全身无力。自己还没好,家里娃就开始了,所以这半月来也没闲着,都忙着跑诊所和照顾小朋友了,真是身心疲惫。目前小朋友仍没好,真希望快点凉快些,不用开空调能睡着,这样才能真正好起来......这段时间都没心思做饭拍菜,这个是四五月份的存货了,当...
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- “土豆是我最喜欢的菜,不但含有丰富的维生素A和C和矿物质,也还有丰富的淀粉和纤维素,被人们称为可以作为主食的菜之一。土豆被中医认为具有健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通力大便。对脾胃虚弱,消化不良,肠胃不和大便通畅的患者有一定的效果。是胃病和心脏病患者的良药和保健品。土...
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- “今天的第二个菜,为了这个菜,昨晚上还特意上网搜查的怎么清理它会比较干净,第一次做,感觉很不错。以前都是想吃的时候没少让妈妈做,现在终于可以自己做到了。回家的时候要做给妈妈吃,(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料猪大肠(适量)辅料香芹(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小辣椒(适量)湖...
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- “自己做的豌豆凉粉,吃了凉拌感觉不错,凉凉的很清爽,还剩下许多,今天做个豌豆焖子,大家尝了很赞的说。之所以起了这个名字,是因为大连有一种小吃叫做焖子,是用红薯粉做的,这个做出来的样子很像,但是味道却不一样,豌豆凉粉更加的透明,看起来更有食欲,味道上区别于大连焖子的芝麻香,却多...
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- 食材明细主料香肠(3节)酒米(2斤)辅料豌豆(半斤)土豆(一斤)配料油(适量)盐(适量)香葱(适量)其他(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豌豆香肠焖就米饭的做法步骤1、把土豆、豌豆、香肠洗净沥干水分备用。土豆切小块备用。2、香肠切小丁备用。3、锅置旺火上,加入油烧热,下入土豆翻炒。4、下入豌豆...
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- “天气冷的时候,就愿意吃一些暖暖乎乎的煲仔菜,热气腾腾地端上桌,还可以放个小炉子,边加热边吃,滋味更浓呢。翻翻冰箱找出一袋排骨腩肉,我家吃排骨其实有个特点,就是喜欢把排骨连接肚皮那块的腩肉割下来另外制作,这样每回吃排骨就一定是带着骨的那部分,绝不把腩肉部分加进去,今天就...
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- 食材明细主料豌豆(适量)辅料腊肠(半根)小葱(1根)调料盐(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒豌豆的做法步骤1、所需食材:豌豆粒、腊肠、小葱。2、小葱切碎备用。3、腊肠切小丁备用。4、热锅热油、中火下入豌豆粒翻炒。5、豌豆粒炒至断生,下入腊肠继续翻炒。6、...
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- “豌豆大量上市,每年立夏用豌豆蒸米饭老人孩子都爱吃,正巧冰箱还有腊肠,那就蒸腊肠豌豆饭。白绿相间煞是好看,绵软香糯回味悠长。”食材明细主料腊肠(3根)大米(半斤)豌豆(1小碗)辅料水(适量)甜香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊肠豌豆饭的做法步骤1、新鲜的豌豆。2、豌豆剥皮洗净,大米...
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- “豌豆富含赖*酸,而赖*酸是我们身体必需的一种*基酸,能够有效的促进我们身体的发育,对于增强我们的免疫功能和提高中枢神经组织的功能,都能够发挥非常重要的作用。”食材明细主料豌豆(500克)腊肠(两根)玉米(80克)辅料大蒜(适量)调料盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆炒腊肠...
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- “腊肠先生是去年冬入住“冰箱”冷冻层公寓的。和他的兄弟姐妹一样,肤色红润,身体结实,穿着“真空”服,长期居住在冷冻3层。而豌豆菇凉则是今年夏搬来的,住在冷冻2层。比起腊肠先生来,豌豆菇凉则要袖珍得多。圆滚滚的身子,绿油油的肤色,非常迷你可爱。只不过,豌豆菇凉的家人太多了...
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- “煮得软糯的豌豆,配搭咸甜而有嚼劲的腊肠,盛上一勺拌着米饭吃,能让你不知不觉吃下一大碗饭。”食材明细主料豌豆(300克)广式腊肠(1根)辅料香葱(适量)食用油(15毫升)配料白砂糖(5克)盐(2克)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肠炒豌豆的做法步骤1、新鲜豌豆去皮,腊肠切成与豌豆同大的小...
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- 食材明细主料豌豆(200g)大米(2碗)肉(100克)辅料花椒(8颗)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆焖饭的做法步骤1、准备新鲜豌豆洗净。如何使用干豌豆需泡发2、肉切小片3、锅里放油。花椒爆香4、肉炒香后放入豌豆5、豌豆炒香后。洗净米备用6、豌豆炒3分钟。加入水。水量是平时煮米...
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- “最喜欢广式腊肠,炒菜或直接蒸着吃都相当美味。”食材明细主料豌豆荚(适量)腊肠(1根)辅料玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆荚炒腊肠的做法步骤1、豌豆荚撕去头尾,腊肠洗净待用。2、豌豆荚切丝,腊肠切片。3、油烧热后倒入切好的食材翻炒至变色。4、加少量水,继续...
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- “软糯下饭。”食材明细主料肥肠(100g)豌豆(20g)辅料红薯(20g)土豆(20g)调味粉(30g)香辣酱(1勺)芝麻油(1勺)老抽(1勺)白芝麻(1勺)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)粉蒸豌豆肥肠的做法步骤1、肥肠洗净后入开水中汆汤变色,捞出后过冷水,滚刀切成小段。2、加入酱、老抽、芝麻油搅拌均匀。3、加...
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- “米妈是比较喜欢吃咸粽的,过年那会儿,多弄了些香肠,也就是准备着这个时候包粽子用的。香肠特别的香味儿合着新鲜芦苇叶子的香味儿,真好吃。米妈原本不会包粽子,第一次包的时候还包成了小三角,今天这个龙舟粽也是第一次包,还不错,算是包成了。其实包粽子跟包饺子一样,没有什么固定...
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- “下饭菜”食材明细主料嫩豌豆(200g)红肠(1根)辅料辣椒(3个)调料盐(适量)油(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红肠豌豆的做法步骤1、豌豆放入锅里煮软捞出。2、青椒切成小段。3、油热以后,放入青椒和豌豆一起炒香。4、加入红肠丁一起炒。5、翻炒均匀以后加入盐调味。6、出锅。...
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- “生活在中原地区,以面食为主,很少吃米,大米饭当然也是鲜物了。我上初中的时候住校,每周回家一次,到了周末,家里自然会改善生活,妈妈常常会做焖饭,把白萝卜切成粗粗的丝,放在大锅里炒了,再将煮到半熟的米饭铺在萝卜菜上,小火焖熟后把菜跟饭拌在一起,吃起来真香啊。那个时候几乎吃不到...
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- “用腊肉丁烧的青豌豆,特别有过年的味道。”食材明细主料豌豆(100g)腊肉(20g)香肠(30g)辅料青椒(1个)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣味焖豌豆的做法步骤1、把豌豆洗净。腊肉、香肠切丁,辣椒切成小圈备用。2、平底锅油热后,倒入腊肉丁翻炒。3、倒入豌豆翻炒均匀。4、加入半碗水...
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- “最近迷上了焖饭,简单又好吃,然后就天天换着样子做。厨房是一个令人着迷的地方,拎着大袋小袋的食材进去,端出来大盘小盘的食物,看着家人开心的吃,这是生活中最重要的一部分,静下心来,这便是一种享受。想想老妈那个年代,缺吃少穿,天天下地干活,累了一天回家还要做饭,一边烧火一边擀面...
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- 食材明细主料豌豆(400g)腊肠(2条)杏鲍菇(1根)辅料蚝油(1勺)盐(适量)生抽(2勺)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆炒腊肠丁的做法步骤1、准备好剥壳豌豆2、杏鲍菇切丁备用3、锅里放水把豌豆煮软4、这个自家腊肠,放水煮过后切丁5、先把腊肠爆香后,倒入杏鲍菇爆炒6、把豌豆加入,加蚝油,盐...
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- 食材明细主料面条(300克)豌豆荚(50克)香菇(50克)生菜(1颗)辅料食用油(2勺)盐(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)柚子酱油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豌豆荚焖面的做法步骤1、准备好食材;2、热锅,淋入食用油;3、放入香菇,翻炒;4、再放入面条,稍微拎动下;5、淋入一勺、料酒、老抽、生抽还有...
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- 食材明细主料豌豆角(适量)米饭(适量(剩饭))辅料盐(适量)味精(适量)其他(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆角焖饭的做法步骤1、材料准备好。2、将豌豆角洗干净。炒锅里放适量的油,油温全熟时将豌豆角放入炒锅里翻炒3到5遍。3、将米饭放在豌豆角上。4、加入适量的水。盖上锅盖,直至豌豆...
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