![五花肉烧血旺怎么做-五花肉烧血旺的做法]( "五花肉烧血旺怎么做-五花肉烧血旺的做法")
- “五花肉配上新鲜的猪血。简单的做法，非常的美味。其实做血旺最大的难度，就是这个血旺的焯水过程。好多人做出来的会有马蜂窝孔。用对方法做出好吃的细腻的。血旺。”食材明细主料猪血旺（一块）五花肉（一块）大葱（一根）大蒜（3瓣）花椒（10颗）韭菜（一把）辅料色拉油（半匙）盐（少许）郫县豆瓣酱（二匙）...
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![最正宗的做法-红烧肉的做法]( "最正宗的做法-红烧肉的做法")
- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为，都送上自家的猪肉，表示自...
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![最正宗的缸炉烧饼做法]( "最正宗的缸炉烧饼做法")
- 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉，首先用砖块...
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![才是最正宗的红烧牛肉-怎样烧红烧牛肉]( "才是最正宗的红烧牛肉-怎样烧红烧牛肉")
- 牛肉是常见的肉品之一，是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口，而且它的营养价值也很高，所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别，自然的，在怎么烧红烧牛肉上面就有不同的做法，那今天就由小编带大家看看它是怎么做的，要注意些什么细节...
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![怎样能做出最正宗的川菜之一毛血旺呢]( "怎样能做出最正宗的川菜之一毛血旺呢")
- 毛血旺是我们都很熟悉的一道川菜，制作烹饪的主料是鸭血，另外还会加入其他毛肚杂碎烫煮，味道麻辣诱人，能很好的勾起人的食欲。“毛”来源于重庆方言，有着马马虎虎的意思，但是，其实很多地方也叫它“冒血旺”，因其配料极其丰富，所以营养价值也很高。毛血旺制作方法方法一主料：鸭血(白...
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![毛血旺的正宗做法是什么？]( "毛血旺的正宗做法是什么？")
- 毛血旺是川菜的代表名菜之一，味道以麻辣鲜香为主，颜色看起来非常的红红火火，深受大家的喜爱，虽然毛血旺的做法看似很复杂，只要用心的了解，才会发现看似比较难做的毛血旺，其实是非常简单的，今天小编就带大家做做看正宗的川味毛血旺吧。一、毛血旺怎么做才正宗好吃1.准备材料：血旺(...
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![正宗毛血旺需要勾芡吗]( "正宗毛血旺需要勾芡吗")
- 不需要。毛血旺里面有很多的菜品，像土豆这种食物，本身有很多的淀粉，在煮的过程中，淀粉会流失到汤里，汤汁就会很浓。毛血旺里还有很多的调料，像辣椒、花椒、马脚等，这些调料放在一起，味道会特别好，汤汁本身就变得很浓了，所以是正宗毛血旺是可以不需要勾芡的。...
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![湘西正宗血粑鸭怎么做-湘西正宗血粑鸭的做法]( "湘西正宗血粑鸭怎么做-湘西正宗血粑鸭的做法")
- “这是我们湘西人勤劳与智慧的结合。用血肠搭配麻鸭成就了天衣无缝的味道。血肠外酥里糯。吸收了鸭肉汤汁的精华。鸭肉也散发出了独特的糯香气息。用一个字形容的话那就是：爽。”食材明细主料血肠（1条）麻鸭（1000克）辅料大红椒（5个）大青椒（3个）干红椒（10个）洪江甜酱（1匙）八角（2个）香叶（1克...
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![哪里的腊肉最正宗]( "哪里的腊肉最正宗")
- 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄、肉身干燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![血旺烧鱼怎么做-血旺烧鱼的做法]( "血旺烧鱼怎么做-血旺烧鱼的做法")
- “川菜讲究麻辣鲜香。_说到四川的血旺大家一定不会陌生。配各种食材做成各种味道的血旺。今天做的是把血旺烧在鱼里面的美味。集合了水煮鱼和毛血旺的特点。麻辣开胃，特别适合冬天。”食材明细主料草鱼（一条）芹菜（二根）大葱（一根）血旺（二块）泡椒（5个）茴香（一匙）鸡蛋（二个）大蒜（5瓣）花椒（10...
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![泡菜烧鸡血旺怎么做-泡菜烧鸡血旺的做法]( "泡菜烧鸡血旺怎么做-泡菜烧鸡血旺的做法")
- “鸡血旺是补血的佳品，做好的鸡血旺有泡菜的鲜香，是下饭佐酒的一道开胃菜。”食材明细主料鸡血（2斤）辅料泡菜（半碗）泡椒（适量）配料油（适量）盐（适量）豆瓣（适量）生姜（适量）大蒜（适量）葱（适量）花椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡菜烧鸡血旺的做法步骤1、买回来的鸡血。2、把水烧开，放入...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![五花肉炒鸭血怎么做-五花肉炒鸭血的做法]( "五花肉炒鸭血怎么做-五花肉炒鸭血的做法")
- 食材明细主料鸭血（360克）五花肉（70克）辅料大蒜（适量）调料郫县豆瓣酱（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒鸭血的做法步骤1、食材：鸭血、五花肉（已清洗切片）、大蒜（已去根洗净切段）、郫县豆瓣酱。2、将鸭血拆开包装放在案板上切开。3、将鸭血...
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![鸭血旺烧丝瓜的做法 【鸭血旺烧丝瓜】 鸭血旺烧丝瓜怎么做]( "鸭血旺烧丝瓜的做法 【鸭血旺烧丝瓜】 鸭血旺烧丝瓜怎么做")
- 食材明细主料鸭血旺（适量）辅料丝瓜（适量）配料味精（适量）盐（适量）料酒（适量）油（适量）剁椒（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭血旺烧丝瓜的做法步骤1、主辅料：鸭血旺、丝瓜、葱，剁椒。2、丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。3、把切块的鸭血旺放入开水中飞水去腥。4、起锅热油，放入葱、...
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![全网最正宗的湘菜五花肉教程来啦-湘菜五花肉怎么做最好吃呢]( "全网最正宗的湘菜五花肉教程来啦-湘菜五花肉怎么做最好吃呢")
- 湘菜是中国八大菜系之一，早已成为了人们最受欢迎的菜系。我们熟知湘菜主要是以“重油”“重着色”“主突味”为特色，口味上更是以酸辣、鲜香为主，那么湘菜中最出名的湘菜五花肉的做法，你们了解吗?想要吃到最正宗的湘菜，那么一定要先了解湘菜的由来。下面我来为大家普及湘菜的...
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![毛血旺的做法 毛血旺正宗配方学习 毛血旺怎么做]( "毛血旺的做法 毛血旺正宗配方学习 毛血旺怎么做")
- “毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。毛血旺是重庆市的特色菜，也是渝菜江湖菜的鼻祖之一，已经列入国家标准委员会《渝菜烹饪标准体系》。麻...
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![正宗毛血旺怎么做-正宗毛血旺的做法]( "正宗毛血旺怎么做-正宗毛血旺的做法")
- “可能是我吃过最好的吃的毛血旺了吧！！！！！！！！！！！！！！”食材明细主料火锅底料（300g）麻辣鱼调料（150g）蒜苗（100g）黄豆芽（150g）辅料鸭血（300g）毛肚（500g）午餐肉（340g）莴笋（350g）黄喉（250g）超辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）正宗毛血旺的做法步骤1、鸭血切块，毛肚、午餐肉、莴笋、黄喉、蒜苗切节，待用。2、小葱切...
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![猪血旺烧豆腐怎么做-猪血旺烧豆腐的做法]( "猪血旺烧豆腐怎么做-猪血旺烧豆腐的做法")
- 食材明细主料猪血旺（250g）豆腐（250g）辅料韭菜（100g）姜（3g）辣椒碎（3g）蒜瓣（2个）调料油（20g）盐（3g）料酒（20g）生抽（20g）水（100g）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）猪血旺烧豆腐的做法步骤1、先准备好，猪血旺和豆腐。2、再把韭菜，生姜，蒜，辣椒，准备好。3、韭菜洗干净，切段备用。4、姜和蒜瓣洗干净，切片备用...
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![烂肉血旺怎么做-烂肉血旺的做法]( "烂肉血旺怎么做-烂肉血旺的做法")
- “鸭血鲜嫩，超级下饭”食材明细主料鸭血（500克）猪肉（200克）辅料姜（1块）蒜（2瓣）大葱（1段）小香葱（3根）料酒（10克）湿淀粉（1勺）鸡精（少许）花椒面（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烂肉血旺的做法步骤1、将鸭血切块，加料酒过水捞起备用2、姜蒜切蓉，大葱切斜刀，小香葱切葱花备用3、猪肉切成渣4、...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗，比餐厅做的好吃一百倍一、...
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![正宗五花肉的做法]( "正宗五花肉的做法")
- 五花肉各位小伙伴一定都吃过，不知道各位小伙伴都是用五花肉来做什么菜呢？小编也是一个吃货，而且最近也新学了一种正宗五花肉的做饭？各位小伙伴是不是很眼馋呢？小编也就不馋大家的口水了，马上就来教大家如何来制作这简单的正宗五花肉。正宗五花肉的做法，不用红烧不用煮，入口即化满...
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![正宗煎五花肉炒饭的做法 韩式正宗煎五花肉炒饭 正宗煎五花肉炒饭怎么做]( "正宗煎五花肉炒饭的做法 韩式正宗煎五花肉炒饭 正宗煎五花肉炒饭怎么做")
- “【韩式煎五花肉炒饭】我身边很多朋友都喜欢到韩式料理餐厅吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香喷喷的米饭还有一些配菜一起炒那味道简直美极了!其实我想说的是这么简单的事情在家也是可以的哦!”食材明细主料五花肉（4大片）辣白菜（500g）...
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![正宗红烧牛肉面怎么做-正宗红烧牛肉面的做法]( "正宗红烧牛肉面怎么做-正宗红烧牛肉面的做法")
- “牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效，牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱；享有＂肉中骄子＂的美称。”食材明细主料牛腩肉（400g）辅料菠菜（200g）西红柿（两个）香菜（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）生姜（适量）香葱（适量）洋葱（一小个）干红辣椒（适量）八角（三粒）花椒（20粒）桂皮...
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![最正宗烧鸡的做法就在这里]( "最正宗烧鸡的做法就在这里")
- 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一，与猪肉相比，其肉质更加细腻，脂肪含量低，香儿不腻，而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同，做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材：鸡半只，大...
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![酸菜烧血旺怎么做-酸菜烧血旺的做法]( "酸菜烧血旺怎么做-酸菜烧血旺的做法")
- “血旺，指血豆腐，一般用鸭血，个别有用猪血的做成。以前我是从来不吃的食物，总是觉得过腥，但自从健身后，同时也很注意饮食营养健康搭配，知道它有补血和清热解毒作用，并能预防和治疗缺铁性贫血的功效后，我开始逐渐的尝试吃一些。今天就用来东北酸菜结合川菜的做法做道麻辣爽口的“酸...
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味味甜
