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关于醋溜空心菜梗的家常做法的餐饮百科

醋溜空心菜梗怎么做-醋溜空心菜梗的做法
  • 醋溜空心菜梗怎么做-醋溜空心菜梗的做法

  • 食材明细主料空心菜梗(适量)辅料醋(适量)酱油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋溜空心菜梗的做法步骤1、空心菜梗一把。2、洗干净切成小段。3、锅里放油,放菜下去翻炒。4、加入适量盐,白醋,酱油翻炒。5、出锅,放辣椒炒成酸辣的更美味哦。...
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炒空心菜梗怎么做-炒空心菜梗的做法
  • 炒空心菜梗怎么做-炒空心菜梗的做法

  • 食材明细主料空心菜梗(适量)五花肉(适量)大蒜头(适量)青红辣椒(各适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)米酒醪糟(适量”)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)炒空心菜梗的做法步骤1、准备好空心菜梗。2、五花肉切成薄片、辣椒斜切,大蒜头拍碎。3、起锅烧热,下入五花肉煸出油...
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空心菜梗怎么做-空心菜梗的做法
  • 空心菜梗怎么做-空心菜梗的做法

  • “作为土生土长的南昌人,我最喜欢吃的就是这道菜!其实我知道湖南人也一样吃空心菜的,不过他们都是连叶子一起吃的呢!南昌人是叶子和梗子分开吃的,叶子有叶子的吃法。我爸爸就喜欢把叶子放在滚水里面过一道,然后拌上香油、盐凉拌的吃!我不喜欢吃叶子,我感觉叶子有种我吃不习惯的苦...
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炒空心菜梗能放陈醋吗
  • 炒空心菜梗能放陈醋吗

  • 能。炒空心菜梗的时候,可以根据口味酌情添加陈醋。空心菜梗可以单独炒,也可以搭配干辣椒、肉丝等食材一起炒,口味会更加丰富。炒空心菜梗的时间不宜过长,以免空心菜梗质地过软,吃起来影响口感。吃不完的空心菜梗,可以放凉后,放进冰箱冷藏保存。...
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醋溜白菜的做法 家常菜:醋溜白菜 醋溜白菜怎么做
  • 醋溜白菜的做法 家常菜:醋溜白菜 醋溜白菜怎么做

  • “以前喜欢吃白菜叶,不喜欢白菜邦,而现在正好相反,人的口味真是很奇怪啊~!”食材明细主料白菜邦(半个)辅料姜(适量)小米辣(适量)蒜(适量)醋(适量)糖(适量)酱油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)香油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、白菜邦洗净,拭干水分,像片鱼片那样,用菜刀将...
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空心菜梗煎蛋怎么做-空心菜梗煎蛋的做法
  • 空心菜梗煎蛋怎么做-空心菜梗煎蛋的做法

  • 食材明细主料菜梗(适量)蛋(适量)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)空心菜梗煎蛋的做法步骤1、地里的空心菜。2、摘下。3、去叶取菜梗,蛋二个。4、蛋打碗里打成蛋液。5、菜梗清洗切碎。6、切好的菜梗放进热油锅里加盐炒熟7、倒进蛋液。8、关小火。9、将蛋焖熟...
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掠拌空心菜梗的做法 凉拌空心菜梗 掠拌空心菜梗怎么做
  • 掠拌空心菜梗的做法 凉拌空心菜梗 掠拌空心菜梗怎么做

  • 食材明细主料空心菜梗(适量)辅料蒜(适量)配料油(适量)生抽(适量)醋(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)芝麻油(适量)盐(适量)白糖(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)掠拌空心菜梗的做法步骤1、原料图。2、菜梗洗净,用手捏扁,然后撕成丝儿;蒜切末。3、汤锅烧开水,滴几滴油。4、下菜梗烫5秒钟。5、...
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醋溜白菜梗怎么做-醋溜白菜梗的做法
  • 醋溜白菜梗怎么做-醋溜白菜梗的做法

  • 食材明细主料白菜梗(适量)大蒜(几片)调料玉米油(10毫升)醋(几滴)生抽(5毫升)老干妈辣椒酱(一勺)盐(1.5克)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)醋溜白菜梗的做法步骤1、准备材料。取小碗,加入老干妈辣椒酱,生抽,醋,盐拌均匀。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒大蒜。3、倒入白菜梗大火快速翻...
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爆炒空心菜梗怎么做-爆炒空心菜梗的做法
  • 爆炒空心菜梗怎么做-爆炒空心菜梗的做法

  • “空心菜梗和叶子分开来炒,梗也可以是这么靓丽的一道菜,很下饭真的很好吃,你赶紧试试吧。”食材明细主料空心菜梗(适量)豆豉(适量)小米椒(少许)辅料生姜大蒜子(少许)生抽(少许)蚝油(少许)食盐(少许)调料食用油(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒空心菜梗的做法步骤1、空心菜梗用手...
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扑空心菜梗怎么做-扑空心菜梗的做法
  • 扑空心菜梗怎么做-扑空心菜梗的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料空心菜梗(500g)辅料大蒜(3粒)青辣椒(2个)红辣椒(2个)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)扑空心菜梗的做法步骤1、空心菜梗洗干净放太阳下晒焉。2、切成丁。3、放入适量盐簸匀。4、放入...
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炒空心菜梗要不要放醋
  • 炒空心菜梗要不要放醋

  • 要。炒空心菜梗时,可以添加适量的醋,炒出来的菜梗口感会更好。炒空心菜梗的时间不宜过长,以免菜梗的质地过软,吃起来影响口感。空心菜梗炒着吃时,可以单独炒,也可以搭配肉片等食材一起炒,口味会更加丰富。喜欢吃辣口的炒空心菜梗,可以添加适量的辣椒。...
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肉炒空心菜梗怎么做-肉炒空心菜梗的做法
  • 肉炒空心菜梗怎么做-肉炒空心菜梗的做法

  • 食材明细主料空心菜梗(适量)五花肉(适量)辅料青椒(2个)红辣椒(1个)大蒜头(适量)豆豉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉炒空心菜梗的做法步骤1、准备好食材。2、五花肉切成薄片、空心菜梗段成小段、辣椒斜切、大蒜头切成薄片。3、起...
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醋溜空心梗怎么做-醋溜空心梗的做法
  • 醋溜空心梗怎么做-醋溜空心梗的做法

  • “说实在的,我一直觉得在所有的蔬菜中,空心菜是最没有营养价值的,所以以往一直很少吃空心菜,但是今年怪异的天气,导致蔬菜品种很少,吃来吃去都是老三样,连空心菜也变身价倍增,由原来的几毛钱一斤一下子升到两块多一斤。人有时候就是奇怪,几毛钱的时候,不屑去吃,涨价了变珍贵了反倒爱...
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开胃空心菜梗怎么做-开胃空心菜梗的做法
  • 开胃空心菜梗怎么做-开胃空心菜梗的做法

  • “这道空心菜梗绝对是夏季白粥的绝佳配菜”食材明细主料空心菜梗(一把)辅料蒜米(3颗)番茄(2个)白醋(1匙)蚝油(少量)花生油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开胃空心菜梗的做法步骤1、菜梗洗净用手折成小段。2、把番茄切小块,蒜米切碎。3、炒锅加热再放油,放入蒜米小火爆香。4、...
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炝炒空心菜梗怎么做-炝炒空心菜梗的做法
  • 炝炒空心菜梗怎么做-炝炒空心菜梗的做法

  • 食材明细主料空心菜梗(适量)红辣椒(适量)大蒜头(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒醪糟(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炝炒空心菜梗的做法步骤1、准备好食材。2、辣椒和大蒜头都切好。3、起锅烧油。4、油四成热时,下辣椒煸香。5、下空心菜梗翻炒断生。6、空心菜...
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炒空心菜梗放米醋还是白醋
  • 炒空心菜梗放米醋还是白醋

  • 都可以。炒空心菜梗时,可以根据口味酌情添加米醋或白醋,没有米醋或白醋也可以用陈醋代替。炒空心菜梗的时间不宜过久,以免影响空心菜梗的质地和口感。空心菜梗炒好以后,最好尽快食用,口味会更好。吃不完的炒空心菜梗,也可以放在冰箱冷藏保存。...
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空心菜梗炒白醋的做法
  • 空心菜梗炒白醋的做法

  • 空心菜梗炒好后,添加适量白醋,翻炒均匀即可。制作空心菜梗使用的白醋,可以根据口味酌情添加。喜欢吃辣口的空心菜梗,也可以添加适量的干辣椒段。空心菜梗炒的时间不宜过长,以免空心菜梗质地过软,吃起来影响口感。空心菜梗可以单独炒,也可以搭配肉片等食材一起炒。...
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白醋可以炒空心菜梗吗
  • 白醋可以炒空心菜梗吗

  • 可以。酸炒空心菜是我国广西、广东地区的特色菜品,味道酸辣爽口。想要酸炒空心菜有酸味,可以加入白醋、香醋,还可以提前把空心菜进行腌制。空心菜,又被称为通菜、藤藤菜、蕹菜,原产地是我国。空心菜有很多种食用方法,可以凉拌、清炒、水煮、煮面、拌面。...
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炒空心菜梗用什么醋
  • 炒空心菜梗用什么醋

  • 米醋。通常情况下炒空心菜梗建议使用米醋,因为米醋相比较于陈醋来说更加能够使空心菜梗酸脆,若使用陈醋,则会使得空心菜梗带有一定的苦味,所以建议使用米醋来炒空心菜梗,此外可以加入适量的辣椒,以及生抽蚝油,用大火进行翻炒即可。...
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酸炒空心菜梗怎么做-酸炒空心菜梗的做法
  • 酸炒空心菜梗怎么做-酸炒空心菜梗的做法

  • “昨晚吃空心菜,留下了菜梗,呵,就用空心菜梗教朋友们做一道开胃的菜。”食材明细主料空心菜梗(适量)辅料西红柿(1个)蒜米(5粒)配料调和油(适量)盐(适量)老陈醋(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸炒空心菜梗的做法步骤1、把不丢的空心菜肯,留下,就可以做一道开胃的菜了2、把空心菜梗...
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醋溜空心菜梗放白醋还是陈醋
  • 醋溜空心菜梗放白醋还是陈醋

  • 都可以。制作醋溜空心菜梗时使用的醋,既可以使用白醋,也可以使用陈醋或米醋。烹饪醋溜空心菜梗,使用的醋,可以根据口味酌情添加。醋溜空心菜梗是常见的美食,制作的主要食材为空心菜,辅料包括食醋、食用盐、生抽、辣椒。烹饪空心菜梗的时间不宜过长,以免质地过软。...
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蚝油空心菜梗怎么做-蚝油空心菜梗的做法
  • 蚝油空心菜梗怎么做-蚝油空心菜梗的做法

  • 食材明细主料空心菜梗(300g)辅料蚝油(适量)酱油(适量)油(适量)鸡精(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油空心菜梗的做法步骤1、空心菜耿,西红柿,酸笋,指天椒,酸梅,蒜头备用。2、西红柿,蒜头,指天椒,炒香3、在放酸笋,酸梅炒香,家调料,盐,酱油,耗油,鸡精,味精少许,4、味道合适放一点点...
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蒜溜空心菜怎么做-蒜溜空心菜的做法
  • 蒜溜空心菜怎么做-蒜溜空心菜的做法

  • 食材明细主料空心菜(500克)(适量)辅料大蒜(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒜溜空心菜的做法步骤1、成品2、空心菜买回来切掉一部分3、洗净沥干4、下油下大蒜炒5、加盐后6、加鸡精7、起锅装盘...
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空心菜梗的做法 “秘制”空心菜梗 空心菜梗怎么做
  • 空心菜梗的做法 “秘制”空心菜梗 空心菜梗怎么做

  • 食材明细主料空心菜梗(适量)辅料豆瓣酱(适量)蒜(适量)豆豉(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)空心菜梗的做法步骤1、准备空心菜梗(洗净后,沥干水,切的时候先用刀轻拍扁空心菜梗,方便入味)、蒜、豆豉、豆瓣酱2、放入空心菜梗及配料炒制。3、放入豆瓣酱调味,加点生抽。4、好了,呵呵,,,“...
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酸空心菜梗怎么做-酸空心菜梗的做法
  • 酸空心菜梗怎么做-酸空心菜梗的做法

  • “配粥很开胃,夏天少不了”食材明细主料空心菜梗(一把)红辣椒(2个)辅料盐(适量)辣椒酱(适量)黄豆酱(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸空心菜梗的做法步骤1、空心菜梗洗好,切段2、辣椒切丁3、锅里放油下入辣椒爆香下入空心菜梗4、炒到变色加入各种调味料,翻炒均...
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