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关于千层桑叶肉饼的最正宗做法的餐饮百科

千层桑叶肉饼怎么做-千层桑叶肉饼的做法
  • 千层桑叶肉饼怎么做-千层桑叶肉饼的做法

  • “桑叶的营养价值很高。据说,它在野菜中的地位普通人参在中药中的地位。人参是热补,桑叶是清补。体弱之人多吃可以强身健体。吃多了也不怕上火有副作用。”食材明细主料猪肉糜(100克)桑叶(1把)面团(50克)辅料食盐(0.3克)生抽(5克)花生油(10克)鸡精(0.5克)花椒粉(小许)姜(3克)葱白(10克)咸鲜(口味...
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正宗菠萝叶饼的做法 正宗菠萝叶饼(方言音译) 正宗菠萝叶饼怎么做
  • 正宗菠萝叶饼的做法 正宗菠萝叶饼(方言音译) 正宗菠萝叶饼怎么做

  • “东北山区特有小吃,味道有叶子的清香,小时候的味道,回味无穷…”食材明细主料菠萝叶(30张)豆角(500)白面(250克)高粱米面(250克)猪肉馅(500)辅料姜(适量)十三香(适量)酱油(适量)玉米油(50克)葱花(适量)香草(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗菠萝叶饼的做法步骤1、豆角摘好,洗净放入蒸锅蒸5分钟,取...
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正宗香酥千层饼如何做简单又好吃
  • 正宗香酥千层饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:250油:13辅料五香粉:适量花椒粉:适量小茴香:适量盐:适量具体步骤面粉中分次加入清水,拌至无干粉后倒入食用油再次拌匀用手搓揉至光滑的面团,盖上湿布松驰30分钟香料、葱花、白芝麻备用香料碗中加入食盐,...
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烙千层肉饼怎么做-烙千层肉饼的做法
  • 烙千层肉饼怎么做-烙千层肉饼的做法

  • “本款千层肉饼,色泽金黄,层次鲜明,外酥里嫩,香酥适口,油而不腻,香飘四溢,令人大动食欲,真是好闻好看又好吃,深受家人的喜爱。”食材明细主料面粉(300克)猪肉馅(250克)温水(150克)辅料鸡蛋(1个)葱花(5棵)姜(1小块)十三香(1小勺)生抽(2小勺)料酒(1小勺)盐(1小勺)香油(1小勺)蚝油(1小勺)食用油(2小勺)咸鲜(口味)...
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千层肉饼怎么做-千层肉饼的做法
  • 千层肉饼怎么做-千层肉饼的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)水(250g)酵母粉(2g)辅料肉馅(适合)调料花生油(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)千层肉饼的做法步骤1、面粉加水酵母粉和成软硬适中的面团。2、静置发酵。3、取一块面团大概是4个馒头的量。用擀面杖擀开成大片,铺上馅料,按面片的半径切一刀。4、顺着刀口卷...
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芹菜叶子千层饼怎么做-芹菜叶子千层饼的做法
  • 芹菜叶子千层饼怎么做-芹菜叶子千层饼的做法

  • “每次买到嫩嫩的芹菜,都会把芹菜叶子留下来,这种特殊的香味闻上去提神醒脑,吃起来也是满口清香,脑海里数不清的芹菜叶子做法,今天先发一个,可以当早点吃,头天晚上揉好面,放冰箱低温发酵一整晚,早上早起二十分钟就有香喷喷的芹菜叶子饼吃了”食材明细主料面粉(半斤)水(120克)芹菜叶子(...
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千层肉饼的做法 肉与饼的完美结合——千层肉饼 千层肉饼怎么做
  • 千层肉饼的做法 肉与饼的完美结合——千层肉饼 千层肉饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)猪肉馅(135克(三分肥七分瘦))辅料葱末(60克)生抽(2茶匙)五香粉(四分之一茶匙)油(适量(烙饼用的))香油(二分之一茶匙)盐(二分之一茶匙)五香(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)千层肉饼的做法步骤1、面粉用温水调成光滑面团,醒10-20分钟。2、将猪肉剁好成馅,调入配料中的所有调...
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千层肉饼的做法 香酥可口的千层肉饼 千层肉饼怎么做
  • 千层肉饼的做法 香酥可口的千层肉饼 千层肉饼怎么做

  • “这是我以前跟电视上学的烙饼方法,很好学,烙出的饼,肉馅均匀,香酥可口”食材明细主料面粉(200克)辅料葱末(适量)姜末(适量)料酒(适量)配料味精(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)千层肉饼的做法步骤1、面粉100克加入开水搅匀,合成面团。余下的100克面粉加入凉水和成...
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千层肉饼的做法 家常美食“千层肉饼” 千层肉饼怎么做
  • 千层肉饼的做法 家常美食“千层肉饼” 千层肉饼怎么做

  • “今天做一道省事的饭菜,其实,只是一道主副食合一的美食“千层肉饼”,再配些小菜和粥,也就足矣了!制作简单饭菜的好处是,节省能源,又不算太热,做的好了,既可口又不受罪。”食材明细主料面粉(300克)猪肉馅(250克)辅料葱花(50克)姜末(15克)配料五香粉(1克)酱油(15克)黄酒(5克)盐(3克)鸡粉(2克)花生油(适...
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牛肉千层饼怎么做-牛肉千层饼的做法
  • 牛肉千层饼怎么做-牛肉千层饼的做法

  • “牛肉馅儿的千层饼真是好吃做法又简单。”食材明细主料牛肉(100g)普通面粉(200g)辅料葱(10g)姜末(适量)料酒(10g)生抽(18g)蚝油(5g)胡椒粉(少许)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉千层饼的做法步骤1、食材备好。2、牛肉剁碎,我用的牛里脊比较好剁。3、准备一些葱姜末。4、牛肉...
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千层牛肉饼怎么做-千层牛肉饼的做法
  • 千层牛肉饼怎么做-千层牛肉饼的做法

  • “牛肉有“肉中骄子”的美称,营养比猪肉高,对长身体的孩子来说吃牛肉特别好,不仅可以提高免疫力,还能长肌肉,所以家有孩子的平时可以多让孩子吃些牛肉。”食材明细主料面粉(250克)牛肉(300克)洋葱(半个)辅料盐(2克)油(15克)温水(145克)生抽(2勺)老抽(半勺)蚝油(2勺)糖(适量)葱姜水(50克)黑椒粉(适量)香...
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千层肉饼的做法 【千层肉饼】 千层肉饼怎么做
  • 千层肉饼的做法 【千层肉饼】 千层肉饼怎么做

  • “这个肉饼也是我经常早餐来吃的饼之一,晚上和好面,无论牛肉猪肉馅,把肉馅提前腌制好,早晨起来擀一擀、烙一烙,都好吃又方便的很。”食材明细主料猪肉馅(适量)中筋面粉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)白胡椒粉(适量)植物油(适量)大葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)三刻钟...
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千层肉渣饼怎么做-千层肉渣饼的做法
  • 千层肉渣饼怎么做-千层肉渣饼的做法

  • “最讨厌吃大肥肉,每次炒菜总是把肥肉剔除,吃到最后总是剩那么一块块的肥肉,吃不下,丢了可惜,灵机一动,做成肉渣千层饼,那酸爽,绝对是肥肉的好去处,麻麻再也不担心我不吃肥肉了。”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)肥肉(适量)大葱(两根)辅料盐(一勺)鸡精(一勺)五香(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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千层肉饼的做法 千层肉饼(简易版) 千层肉饼怎么做
  • 千层肉饼的做法 千层肉饼(简易版) 千层肉饼怎么做

  • “这个方法很适合解决包饺子,包子什么剩下一丢丢馅儿的情况,不用重新和面,并且香脆可口。”食材明细主料速冻手抓饼(1个)辅料馅料(50g)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千层肉饼的做法步骤1、超市里买来的手抓饼悄悄解冻。2、调好味道的肉馅平铺在饼皮上。3、1/4处切一刀。4、...
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千层肉饼的做法 绝对解馋的千层肉饼 千层肉饼怎么做
  • 千层肉饼的做法 绝对解馋的千层肉饼 千层肉饼怎么做

  • “会不会有阵子就是馋肉肉呢?说起来,北京人要是想吃肉肉吃的过瘾,比较多的做法是做成长条状的懒龙,或是这种层次多多、香酥醇香的千层肉饼。说是千层肉饼,是有些夸张,不过擀的薄薄的面皮,切分成9份,铺上肉馅,层层卷起,再擀薄后小火慢煎。一小块的肉饼,有个八九层的层次,用筷子挑开,薄...
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千层肉饼的做法 超好吃千层肉饼 千层肉饼怎么做
  • 千层肉饼的做法 超好吃千层肉饼 千层肉饼怎么做

  • “真的超级好吃。”食材明细主料水(170克)梅花肉(200克)面粉(300克)辅料盐(1勺)生抽(3勺)花椒粉(1/2勺)胡椒粉(1/3)鸡精(1/4勺)小葱(5根)姜末(适量)料酒(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)千层肉饼的做法步骤1、将水慢慢加入面粉中,活成软硬适中的面团。2、揉好的面团盖上湿布,醒20分钟。3、...
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千层烙肉饼怎么做-千层烙肉饼的做法
  • 千层烙肉饼怎么做-千层烙肉饼的做法

  • 食材明细主料面粉(400克)肉馅(250克)辅料大葱(1根)姜(5片)配料五香粉(一匙)鸡精(一匙)料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)千层烙肉饼的做法步骤1、温水和面,和好饧面待用2、葱、姜切碎置于肉馅中,逐一放入鸡精、五香粉、盐、料酒、老抽拌匀3、将和好的面取出表面...
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千层鲜肉饼怎么做-千层鲜肉饼的做法
  • 千层鲜肉饼怎么做-千层鲜肉饼的做法

  • 食材明细主料鲜猪肉(500克)葱(100克)姜(20克)芹菜叶(50克)面粉(600克)鸡蛋(1个)玉米油(1勺)一品鲜酱油(3匙)蚝油(1匙)味精(0.5匙)黑胡椒(0.5匙)辅料盐(3匙)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)千层鲜肉饼的做法步骤1、肉馅入味搅拌均匀2、第一次做千层鲜肉饼感觉还有好多不足在以后的日子里多多努力...
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辣肉千层饼怎么做-辣肉千层饼的做法
  • 辣肉千层饼怎么做-辣肉千层饼的做法

  • “做这个饼,完全是为了消化冰箱里的库存,剩下一个面团,放了两天,表面变成非常潮湿,我也不知道是怎么回事,赶紧的,得把它装肚子里吧,但结果出人意料,饼煎得非常香脆,非常美味”食材明细主料面粉(适量)绞肉(适量)辅料辣酱(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣肉千层饼的做法步骤1、猪...
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千层肉饼的做法 幸福味道——千层肉饼 千层肉饼怎么做
  • 千层肉饼的做法 幸福味道——千层肉饼 千层肉饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)猪肉(150克)葱白(1根)盐(2克)酱油(适量)植物油(适量)胡椒粉(1克)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)千层肉饼的做法步骤1、面粉中加水,边搅拌边用筷子打散;2、把面揉成团后,面盆倒扣饧发20分钟;3、肉馅中加胡椒粉调味料,放入葱花适当搅拌备用;4、饧好的面团擀开;5、重复...
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肉末千层饼怎么做-肉末千层饼的做法
  • 肉末千层饼怎么做-肉末千层饼的做法

  • “炒菜剩下的一块肥肉,没人爱吃,换个方式消灭它”食材明细主料面粉(500g)酵母粉(10g)白糖(20g)无铝泡打粉(5g)辅料猪肉(120g)料酒(10g)姜末(2g)胡椒粉(1小勺)香菇酱(60克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉末千层饼的做法步骤1、食材图2、面粉加入白糖,酵母粉泡打粉及温水300克合成光滑的面...
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烤千层肉饼怎么做-烤千层肉饼的做法
  • 烤千层肉饼怎么做-烤千层肉饼的做法

  • “用烤箱制作千层肉饼,不用翻面,不用放油,更简单易做,更健康美味。”食材明细主料面粉(300克)猪肉馅(250克)温水(150克)辅料鸡蛋(1个)葱花(5棵)姜(1小块)十三香(1小勺)生抽(2小勺)料酒(1小勺)盐(1小勺)香油(1小勺)蚝油(1小勺)食用油(2小勺)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤千层肉饼的做法步骤1、准备...
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千层猪肉饼的做法 90后千层猪肉饼 千层猪肉饼怎么做
  • 千层猪肉饼的做法 90后千层猪肉饼 千层猪肉饼怎么做

  • “今天第一次发日志做的是“千层猪肉饼”,其实是看到“香蕉派草莓派”受到的启发。。还想说我们90后不是“脑残”也不一定都是好吃懒做的!!!如果做的不好,也请各位美食家们多多担待啦。。。”食材明细主料印度飞饼皮(4张)猪肉末(80克)玉米粒(25克)香菇(2—3个)鸡蛋(1个)辅料葱(少许)芝麻(少...
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鲜肉千层饼怎么做-鲜肉千层饼的做法
  • 鲜肉千层饼怎么做-鲜肉千层饼的做法

  • “用我家儿子的话说,他是正宗的食肉动物,只要一天饭里没肉,他就会说我把他当兔子养。菜里有肉是当然的,就连主食也得加些肉他才爱吃。今天这款千层饼就是专门为他做的,喧软的面饼中间夹着鲜香的肉馅,咬一口松松软软的,真的很香。”食材明细主料发面团(适量)辅料猪肉末(适量)葱末(适量...
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千层小肉饼怎么做-千层小肉饼的做法
  • 千层小肉饼怎么做-千层小肉饼的做法

  • 食材明细主料面团(1块)洋葱(半个)猪肉末(250g)辅料姜末(适量)蚝油(1匙)料酒(1匙)盐(1勺)鸡精(1勺)玉米油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千层小肉饼的做法步骤1、洋葱切成末加入猪肉末里,放入一匙蚝油2、放入料酒3、放入盐4、放入鸡精和玉米油拌匀入味。5、将面团分成剂子,擀成饼皮,均...
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