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关于香煎鹌鹑的家常做法的餐饮百科

香煎鹌鹑的做法 香煎鹌鹑#下酒菜# 香煎鹌鹑怎么做
  • 香煎鹌鹑的做法 香煎鹌鹑#下酒菜# 香煎鹌鹑怎么做

  • 食材明细主料鹌鹑(8只)葱(10克)姜(5克)辅料糖(1勺)蚝油(1勺)一品鲜酱油(1勺)料酒(1匙)黑胡椒粉(0.5匙)烧烤料(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎鹌鹑的做法步骤1、新鲜的鹌鹑买后让商家直接帮忙处理掉皮毛、头、内脏回来清洗一下在清水中浸泡半小时去除血水和杂质后洗净沥干水分备...
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豉香鹌鹑蛋怎么做-豉香鹌鹑蛋的做法
  • 豉香鹌鹑蛋怎么做-豉香鹌鹑蛋的做法

  • “经常吃五香鹌鹑蛋,今天换个口味吃鹌鹑蛋,放了1勺老干妈豆豉,微辣的口味,特别好吃。”食材明细主料鹌鹑蛋(300g)木耳(10g)胡萝卜(半根)黄瓜(150g)辅料油(适量)盐(适量)豆豉(1大勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豉香鹌鹑蛋的做法步骤1、准备食材2、木耳泡发好洗净,撕小朵。3、黄瓜,胡萝卜...
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香煎鹌鹑蛋怎么做-香煎鹌鹑蛋的做法
  • 香煎鹌鹑蛋怎么做-香煎鹌鹑蛋的做法

  • “鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。哈哈这个我在街头吃过虎皮蛋回家自己琢磨出来,味道不错”食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料海鲜酱(1勺)芝麻(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(...
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香酥鹌鹑怎么做-香酥鹌鹑的做法
  • 香酥鹌鹑怎么做-香酥鹌鹑的做法

  • “特点:色泽黄亮,肉质细腻,鲜香酥松”食材明细主料鹌鹑(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)生粉(适量)花椒(适量)其他(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香酥鹌鹑的做法步骤1、将鹌鹑洗净沥干,用盐将鹌鹑擦遍,放入盘中,倒入料酒,花椒抓匀。葱拍松,姜切片,均匀放置,腌制一小时。2、将腌制好的鹌...
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香煎迷迭香鹌鹑的做法 【飞禽走兽】香煎迷迭香鹌鹑 香煎迷迭香鹌鹑怎么做
  • 香煎迷迭香鹌鹑的做法 【飞禽走兽】香煎迷迭香鹌鹑 香煎迷迭香鹌鹑怎么做

  • “用红酒腌过及用迷迭香煎制的鹌鹑带着特殊的香味!外皮香酥,肉质可口。”食材明细主料鹌鹑(1只)辅料土豆(1只)姜片(2片)蒜瓣(1片)香葱(3棵)迷迭香(适量)配料红酒(适量)生抽(适量)花生油(适量)香草(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎迷迭香鹌鹑的做法步骤1、鹌鹑开成两边,放红酒,姜片,蒜茸,香葱,生抽...
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家常卤鹌鹑蛋怎么做-家常卤鹌鹑蛋的做法
  • 家常卤鹌鹑蛋怎么做-家常卤鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(500克)辅料老抽(三茶匙)生抽(三茶匙)花椒(适量)八角(适量)辣椒(适量)盐(一茶匙)咸鲜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常卤鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋冷水下锅煮开煮八分钟2、煮好的鹌鹑蛋用饭铲轻轻敲碎外壳3、加入末过鹌鹑蛋的清水,加入老抽,生抽,花椒,八角,盐,少许鸡粉4...
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煎酿豆角鹌鹑蛋怎么做-煎酿豆角鹌鹑蛋的做法
  • 煎酿豆角鹌鹑蛋怎么做-煎酿豆角鹌鹑蛋的做法

  • “做菜就和穿衣一样,老是穿一样的款式时间长了,难免厌烦,普通的蔬菜经常变换一下造型,就能看起来非常有食欲”食材明细主料豇豆(10根)鹌鹑蛋(10颗)辅料盐(1勺)生抽(1勺)蚝油(2勺)料酒(1勺)淀粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎酿豆角鹌鹑蛋的做法步骤1、食材图2、豆角先放入开水锅...
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鹌鹑蛋煎香椿的做法 “快手素菜”鹌鹑蛋煎香椿 鹌鹑蛋煎香椿怎么做
香卤鹌鹑蛋怎么做-香卤鹌鹑蛋的做法
  • 香卤鹌鹑蛋怎么做-香卤鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(0.5kg)辅料大料(3颗)葱姜蒜(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香卤鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟_去皮_淘洗干净。2、国内加水,葱姜蒜,冰糖,大料,生抽老抽,盐,一勺食用油。3、放入鹌鹑蛋,大火煮开小火卤半个小时。这时候就可以吃了。如果想更入味,可...
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家常鹌鹑蛋怎么做-家常鹌鹑蛋的做法
  • 家常鹌鹑蛋怎么做-家常鹌鹑蛋的做法

  • “鹌鹑蛋中的磷脂有助于孩子的大脑发育。这道家常鹌鹑蛋,做的时候没加一滴水,做出来香鲜软嫩,做法蛮简单的,而且相比卤的要清淡。”食材明细主料鹌鹑蛋(500克)辅料盐(3克)生抽(1勺)糖(少许)油(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋买回来后洗净...
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五香鹌鹑蛋的做法 砂锅煮五香鹌鹑蛋 五香鹌鹑蛋怎么做
  • 五香鹌鹑蛋的做法 砂锅煮五香鹌鹑蛋 五香鹌鹑蛋怎么做

  • “鹌鹑蛋洗下加水放砂锅内,放八角、花椒、香叶、辣椒、藿香杆(可不放)、姜、盐等(我是有啥放啥),大火烧开煮3分钟关火焖会,用勺子把鹌鹑蛋壳敲烂焖入味,时间长了入味效果好,随时吃随手捞,不吃还泡料水中更入味。”食材明细主料鹌鹑蛋(900克)花椒(一小把)辣椒(2个)姜(一块)水(适量)辅料八角(2...
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香卤鹌鹑怎么做-香卤鹌鹑的做法
  • 香卤鹌鹑怎么做-香卤鹌鹑的做法

  • 食材明细主料鹌鹑(5只)辅料干辣椒(适量)桂皮(适量)大料(适量)冰糖(适量)酱油(2小碟)盐(2小勺)微辣(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香卤鹌鹑的做法步骤1、食材:鹌鹑(已洗净切开焯水)、干辣椒、桂皮、大料、冰糖。2、将鹌鹑下入锅中。3、接着,加入干辣椒、桂皮和大料。4、加入冰糖。5、加2小碟...
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香菇鹌鹑蛋的做法 【天津】香菇鹌鹑蛋 香菇鹌鹑蛋怎么做
  • 香菇鹌鹑蛋的做法 【天津】香菇鹌鹑蛋 香菇鹌鹑蛋怎么做

  • “这道菜简单易做,还口感好营养丰富,是老少皆宜的一道菜。盘饰的公鸡代表鸡年大吉!”食材明细主料香菇(9朵)鹌鹑蛋(9个)辅料蚝油(一勺)生抽(一勺)盐(少许)淀粉(一勺)香葱(适量)果酱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇鹌鹑蛋的做法步骤1、先用果酱画个餐盘装饰,2017是鸡年,祝大家大吉...
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胡萝卜鹌鹑蛋煎饼怎么做-胡萝卜鹌鹑蛋煎饼的做法
  • 胡萝卜鹌鹑蛋煎饼怎么做-胡萝卜鹌鹑蛋煎饼的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)鹌鹑蛋(6个)面粉(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜鹌鹑蛋煎饼的做法步骤1、胡萝卜擦丝2、放入鹌鹑蛋,五香粉,盐3、放入面粉,多次少量加水搅拌成面糊。4、平底锅放油,倒入面糊煎5、两面金黄即可。...
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鹌鹑蛋的做法 香喷喷的鹌鹑蛋 鹌鹑蛋怎么做
  • 鹌鹑蛋的做法 香喷喷的鹌鹑蛋 鹌鹑蛋怎么做

  • “鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。所以是各种虚弱病者、老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。”食材明细主料鹌鹑蛋(20只)辅料生抽(2大匙)老抽(2大匙)丁香(2粒)八角(1粒)五香粉(1大匙)茶叶包(一个)水(3杯)盐(1.5茶匙)冰糖(2大匙)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单...
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鹌鹑蛋煎冻豆腐怎么做-鹌鹑蛋煎冻豆腐的做法
  • 鹌鹑蛋煎冻豆腐怎么做-鹌鹑蛋煎冻豆腐的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)冻豆腐(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋煎冻豆腐的做法步骤1、冻豆腐切小丁。2、鹌鹑蛋打入碗中,放少许盐打散。3、锅中放油烧热放入豆腐,加少许盐,煎微焦。4、倒入蛋液,一面定型后翻面两面都定型后关火。5、盛入盘子。...
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香熏鹌鹑蛋怎么做-香熏鹌鹑蛋的做法
  • 香熏鹌鹑蛋怎么做-香熏鹌鹑蛋的做法

  • “口感:咸鲜熏香鹌鹑蛋知识介绍:俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。近圆形,个体很小,一般只有5g左右,表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。公认是一...
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鹌鹑蛋煎馒头片的做法 “家乡美食”鹌鹑蛋煎馒头片 鹌鹑蛋煎馒头片怎么做
  • 鹌鹑蛋煎馒头片的做法 “家乡美食”鹌鹑蛋煎馒头片 鹌鹑蛋煎馒头片怎么做

  • 食材明细主料馒头(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋煎馒头片的做法步骤1、馒头切薄片。2、半碗温水放盐拌匀,,锅中放油,开中小火,馒头片放入温盐水中迅速蘸匀,放入锅中。3、馒头片上打上鹌鹑蛋。4、煎至两面金黄。5、盛出。...
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煎鹌鹑蛋的做法 快手早餐——煎鹌鹑蛋 煎鹌鹑蛋怎么做
  • 煎鹌鹑蛋的做法 快手早餐——煎鹌鹑蛋 煎鹌鹑蛋怎么做

  • “吃腻了煎鸡蛋,试试鹌鹑蛋”食材明细主料鹌鹑蛋(4个)辅料食用油(少许)番茄酱(少许)猪肉松(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎鹌鹑蛋的做法步骤1、不粘锅烧热刷油,4个鹌鹑蛋依次打入,让蛋清向中间流动会师。2、小火,盖上锅盖煎至蛋黄凝固。。。3、起锅,蛋黄上挤一点番茄酱,中间...
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煎烧豆腐炖鹌鹑蛋怎么做-煎烧豆腐炖鹌鹑蛋的做法
  • 煎烧豆腐炖鹌鹑蛋怎么做-煎烧豆腐炖鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料上海青(适量)鹌鹑蛋(适量)豆腐(200g)辅料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(少许)葱(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎烧豆腐炖鹌鹑蛋的做法步骤1、豆腐切菱形块2、鹌鹑蛋煮熟后去皮3、上海青洗净切开4、不粘锅加适量油烧热后放入豆腐5、两面煎至少金黄色6、放入切好的葱...
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番茄煎鹌鹑蛋怎么做-番茄煎鹌鹑蛋的做法
  • 番茄煎鹌鹑蛋怎么做-番茄煎鹌鹑蛋的做法

  • “我家的小吃货爱吃番茄炒蛋,无论怎样烹调、煎、炒、煮、蒸、只要有这两样食材搭配,她便吃的津津有味,所以我家冰箱长期备有这两样食材,图个方便。今天这道番茄煎鹌鹑蛋制作起来比炒蛋还简单,味道嘛,我没有发言权,反正小吃货吃的愉悦,就当来点新鲜感呗O(∩_∩)O~”食材明细主料番...
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木耳炒鹌鹑蛋的做法 #家常菜#木耳炒鹌鹑蛋 木耳炒鹌鹑蛋怎么做
  • 木耳炒鹌鹑蛋的做法 #家常菜#木耳炒鹌鹑蛋 木耳炒鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料干木耳(50g)鹌鹑蛋(200g)青辣椒(1个)红辣椒(1个)辅料大葱(适量)海鲜酱油(1勺)蚝油(1勺)白糖(0.5勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳炒鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去皮。2、锅中倒入适量植物油,放入鹌鹑蛋炸制。3、炸至金黄色捞出沥干油备用。4、木耳泡发洗净、青红椒...
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家常菜香煎鹌鹑蛋如何做简单又好吃
  • 家常菜香煎鹌鹑蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鹌鹑蛋:12个辅料蕃茄酱:适量竹签:2根油:适量甜面酱:适量孜然粉:适量具体步骤1.鹌鹑蛋洗净放入开水中煮5-8分钟,捞出放在凉水中,多过几次凉水直到鹌鹑蛋凉下来2.剥好皮用水冲一下,用吸油纸擦干3.平底锅放适量油...
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卤香鹌鹑蛋怎么做-卤香鹌鹑蛋的做法
  • 卤香鹌鹑蛋怎么做-卤香鹌鹑蛋的做法

  • “鹌鹑蛋能益气、补血、润肤,桂皮能温中、祛寒,枸杞具有益精明目、润肺的功效,所以隔上几天,我就会煮上一小锅卤香鹌鹑蛋,一家人都比较捧场。😊”食材明细主料鹌鹑蛋(350克)辅料八角(1棵)花椒(适量)茶叶(适量)枸杞(适量)生抽(适量)老抽(适量)食盐(适量)桂皮(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗...
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五香鹌鹑蛋 五香鹌鹑蛋怎么做-五香鹌鹑蛋的做法 茶叶蛋
  • 五香鹌鹑蛋 五香鹌鹑蛋怎么做-五香鹌鹑蛋的做法 茶叶蛋

  • 食材明细主料茶叶蛋(10个)鹌鹑蛋(50个)辅料茶蛋料(1包)大料(适量)花椒(适量)茶叶(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五香鹌鹑蛋的做法步骤1、先晒晒材料十三香没用上2、鹌鹑蛋两盒一盒24个合人民币7.5贵不贵啊?3、大料花椒桂皮(桂皮味道好大,中途拿出来了)4、前面材料放入冷水...
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