当前位置:味味甜 >

关于旺旺肉松面包的最正宗做法的餐饮百科

旺旺肉松面包怎么做-旺旺肉松面包的做法
  • 旺旺肉松面包怎么做-旺旺肉松面包的做法

  • “今年属狗、戌狗年、提前祝福大家:狗年旺旺,旺(万)事如意,旺(万)事顺心!旺旺吠财,狗年来福!😁😁👏👏👏👏”食材明细主料高筋面粉(160g)竹炭粉(一小勺)肉松(适量)沙拉酱(适量)辅料鸡蛋(25g)黄油(10g)豆沙馅(适量)白糖(25g)盐(1g)酵母(2g)水(70g)火腿肠(一根)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)旺旺肉松...
  • 31687
正旺牛肉面加盟费是多少
  • 正旺牛肉面加盟费是多少

  • 餐饮提问:正旺牛肉面加盟费是多少朴家小哥回答:据我的了解,正旺牛肉面加盟费大概是需要10万到12万元,因为现在要加盟一家牛肉面馆,大概是需要30㎡左右的地面,所以他的租金以及他的门面装修的费用会比较高一些。而且现在牛肉面的生意还算是挺好的,每个月大概也能赚个1万多元。...
  • 13284
正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做
  • 正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做

  • “在韩国餐厅里吃过这道菜后,一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的腌萝卜效果不好。这次在韩国料理课上跟着老师做才再次体验了这道美味。没想到并不复杂...
  • 18256
毛血旺的做法 【川菜】---毛血旺 毛血旺怎么做
  • 毛血旺的做法 【川菜】---毛血旺 毛血旺怎么做

  • “毛血旺是四川重庆的特色菜。口味麻辣鲜香,汤汁红亮,味浓味厚。”食材明细主料鸭血(250克)黄豆芽(150克)莴笋(100克)黑鱼片(100克)黄鳝(100克)火腿(150克)辅料葱(30克)姜片(10克)大蒜(30克)干辣椒(5克)配料花椒(5克)料酒(10克)鸡精(5克)重庆火锅底料(50克)香油(10克)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛...
  • 18993
莜面旺旺怎么做-莜面旺旺的做法
  • 莜面旺旺怎么做-莜面旺旺的做法

  • “婆婆说要做,我赶紧拿了相机来拍的,主要是因为我的手艺很不到家,你们看到了吗?那些很整齐的部分是婆婆做的,那些矮矮黑黑的就是我的作品了。莜面是一种粗粮,在山西靠内蒙的地方是人们的家常饭,山西说的“三十里莜面四十里高”中的莜面就是指这种了,有一定的技术含量,要搓的薄才能...
  • 31915
正宗毛血旺需要勾芡吗
  • 正宗毛血旺需要勾芡吗

  • 不需要。毛血旺里面有很多的菜品,像土豆这种食物,本身有很多的淀粉,在煮的过程中,淀粉会流失到汤里,汤汁就会很浓。毛血旺里还有很多的调料,像辣椒、花椒、马脚等,这些调料放在一起,味道会特别好,汤汁本身就变得很浓了,所以是正宗毛血旺是可以不需要勾芡的。...
  • 23091
正宗老式面包怎么做-正宗老式面包的做法
  • 正宗老式面包怎么做-正宗老式面包的做法

  • “这个正宗的老式面包的方子,是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头(适量)金像面包粉(210克)低粉(90克)细砂糖(96克)即发干酵母(6克)水(25ML)主面团(适量)盐(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黄油(70克)辅料表面装饰用的溶化的黄油(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
  • 27131
毛血旺的做法 家常毛血旺做法 毛血旺怎么做
  • 毛血旺的做法 家常毛血旺做法 毛血旺怎么做

  • “前几天突然很想吃毛血旺,然后就是最近的温度一直都是这样,所以不想出门买菜,就叫了外卖,我去,到手一打开,本来还挺期望的,毕竟一份三十几块呢,结果整个一盘蔬菜大杂烩啊,差点没吃的我喷出来想着自己做虽然麻烦但是至少货真价实,还真没错,做完好吃的不得了。。”食材明细主料鸭血(50...
  • 10576
旺仔炸酱面怎么做-旺仔炸酱面的做法
  • 旺仔炸酱面怎么做-旺仔炸酱面的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)尖椒(适量)鸡蛋(适量)辅料胡萝卜(适量)香菇(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)旺仔炸酱面的做法步骤1、准备食材肥瘦猪肉切丁,懒得话可以用大孔的绞肉机(注意不要弄成饺子馅那么碎哦);搭配蔬菜,胡萝卜,尖椒,香菇。。。切丁;鸡蛋,打成蛋液。2...
  • 11892
普罗旺斯肉酱黑椒意面怎么做-普罗旺斯肉酱黑椒意面的做法
  • 普罗旺斯肉酱黑椒意面怎么做-普罗旺斯肉酱黑椒意面的做法

  • 食材明细主料意面(适量)辅料洋葱(适量)黑椒汁(适量)熏肉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)普罗旺斯肉酱黑椒意面的做法步骤1、意面煮5---7分钟,过冷水…立干水2、熏腊肉,洋葱丁,放锅里炒香3、过冷水,滩晾小窍门意面不能够煮太长时间...
  • 20953
哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
  • 14748
正宗毛血旺怎么做-正宗毛血旺的做法
  • 正宗毛血旺怎么做-正宗毛血旺的做法

  • “可能是我吃过最好的吃的毛血旺了吧!!!!!!!!!!!!!!”食材明细主料火锅底料(300g)麻辣鱼调料(150g)蒜苗(100g)黄豆芽(150g)辅料鸭血(300g)毛肚(500g)午餐肉(340g)莴笋(350g)黄喉(250g)超辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗毛血旺的做法步骤1、鸭血切块,毛肚、午餐肉、莴笋、黄喉、蒜苗切节,待用。2、小葱切...
  • 18597
毛血旺的做法 毛血旺正宗配方学习 毛血旺怎么做
  • 毛血旺的做法 毛血旺正宗配方学习 毛血旺怎么做

  • “毛血旺以鸭血为制作主料,烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。起源于重庆,流行于重庆和西南地区,是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃,且毛肚杂碎为主料,遂得名。毛血旺是重庆市的特色菜,也是渝菜江湖菜的鼻祖之一,已经列入国家标准委员会《渝菜烹饪标准体系》。麻...
  • 6553
旺仔小馒头的做法 旺仔小馒头[宝贝的最爱] 旺仔小馒头怎么做
  • 旺仔小馒头的做法 旺仔小馒头[宝贝的最爱] 旺仔小馒头怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(100克)玉米淀粉(200克)奶粉(95克)鸡蛋(2个)辅料泡打粉(3克)糖粉(100克)玉米油(100克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)旺仔小馒头的做法步骤1、所有材料称好2、鸡蛋打散3、筛入糖粉搅拌均匀4、再加入玉米油搅拌均匀5、搅匀6、玉米淀粉、全脂奶粉、低筋面粉、泡打...
  • 28014
毛血旺的做法 【四川】毛血旺 毛血旺怎么做
  • 毛血旺的做法 【四川】毛血旺 毛血旺怎么做

  • “毛血旺,起源于重庆,流行于重庆和四川地区,是一道著名的传统菜式,列入川菜菜谱之一,以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。毛血旺是重庆市的特色菜,这道菜是将生血旺现烫现吃,且毛肚杂碎为主料,遂取名毛血旺。这道菜是川菜江湖菜的鼻祖之一。现在,毛血旺的...
  • 24989
火锅前景正旺!-重庆正宗老火锅加盟有前景吗
  • 火锅前景正旺!-重庆正宗老火锅加盟有前景吗

  • 重庆正宗老火锅有前景吗?其实有不少年轻人都会选择选择一个比较优质的火锅店进行创业,为什么会如此呢?因为现在的火锅市场是一片繁华的,创业者通过火锅店的加盟都实现了自己的人生理想,所以能够让更多的创业者有着这种合作的想法,究竟重庆正宗老火锅有怎样的合作前景和优势呢...
  • 27676
旺旺煎饼的做法 创新版“旺旺煎饼” 旺旺煎饼怎么做
  • 旺旺煎饼的做法 创新版“旺旺煎饼” 旺旺煎饼怎么做

  • “这款饼干有着旺旺煎饼的口感,然而除了包含有它的蛋香味,这款饼干还有着浓浓的黑芝麻香以及浓密的豆汁味哦!虽说并非铁板煎制而成,这款饼干的口味却完全不输旺旺煎饼,同时营养还加倍了呢!”食材明细主料原味黑芝麻糊(1小袋)豆浆粉(29g)玉米面粉(60g)鸡蛋(1个)食用油(5g)辅料红糖(15g)甜味(...
  • 15451
毛血旺的正宗做法是什么?
  • 毛血旺的正宗做法是什么?

  • 毛血旺是川菜的代表名菜之一,味道以麻辣鲜香为主,颜色看起来非常的红红火火,深受大家的喜爱,虽然毛血旺的做法看似很复杂,只要用心的了解,才会发现看似比较难做的毛血旺,其实是非常简单的,今天小编就带大家做做看正宗的川味毛血旺吧。一、毛血旺怎么做才正宗好吃1.准备材料:血旺(...
  • 22388
贵州肠旺面怎么做-贵州肠旺面的做法
  • 贵州肠旺面怎么做-贵州肠旺面的做法

  • “肠旺面是贵州极负盛名的一种传统风味面食,始于晚清。在贵州众多的小吃中,以色、香、味“三绝”而著称,具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感,以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。“肠”即猪大肠,“旺”则是猪血,加上面条,三者相加便相得益彰。“肠旺”是“常旺”的谐...
  • 20688
肉松紫菜包饭的做法 正宗的肉松紫菜包饭 肉松紫菜包饭怎么做
  • 肉松紫菜包饭的做法 正宗的肉松紫菜包饭 肉松紫菜包饭怎么做

  • “一说到紫菜包饭,大家肯定能想到的就是寿司。好多朋友都觉得是同一种东西,其实还是有很大不同的。日本寿司一般是把糯米和米以1:5的比例搭配进行蒸制,然后再将米饭和寿司醋按比例的比例搅在一起。韩国紫菜包饭就用纯大米就好了,用米饭加上香油芝麻制成。辅料也不一样,一般日本...
  • 5824
怎样能做出最正宗的川菜之一毛血旺呢
  • 怎样能做出最正宗的川菜之一毛血旺呢

  • 毛血旺是我们都很熟悉的一道川菜,制作烹饪的主料是鸭血,另外还会加入其他毛肚杂碎烫煮,味道麻辣诱人,能很好的勾起人的食欲。“毛”来源于重庆方言,有着马马虎虎的意思,但是,其实很多地方也叫它“冒血旺”,因其配料极其丰富,所以营养价值也很高。毛血旺制作方法方法一主料:鸭血(白...
  • 14059
鸣人拉面屋怎么样加盟鑫旺加盟味道更正宗
  • 鸣人拉面屋怎么样加盟鑫旺加盟味道更正宗

  • 餐饮提问:鸣人拉面屋怎么样加盟鑫旺加盟味道更正宗莎莎姐22回答:不同的品牌费用不一样,在加盟品牌的选择上,从品牌规模、加盟费、加盟支持等方面综合考量,适合自己的才好。另外,不管加盟什么品牌,建议加盟之前先做好以下几点:1、考察品牌信息,看网上对这个品牌有没有差评。2、询问...
  • 13591
烂肉血旺怎么做-烂肉血旺的做法
  • 烂肉血旺怎么做-烂肉血旺的做法

  • “鸭血鲜嫩,超级下饭”食材明细主料鸭血(500克)猪肉(200克)辅料姜(1块)蒜(2瓣)大葱(1段)小香葱(3根)料酒(10克)湿淀粉(1勺)鸡精(少许)花椒面(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烂肉血旺的做法步骤1、将鸭血切块,加料酒过水捞起备用2、姜蒜切蓉,大葱切斜刀,小香葱切葱花备用3、猪肉切成渣4、...
  • 29089
旺旺老翁苦苦茶——真正“0糖”饮料
  • 旺旺老翁苦苦茶——真正“0糖”饮料

  • 当代年轻人,一直信奉佛系养生,嘴上说着要健康,心里却希望能有一款甜而好喝,喝而不胖的产品。所以市场上出现了越来越多的0糖产品。但是最近元气森林却因为这个道歉了,原来是因为其产品乳茶在宣传中没有说明“0蔗糖”与“0糖”的区别,导致消费者认知出现偏差……那么市面上到底...
  • 20770
旺记小炒肉怎么做-旺记小炒肉的做法
  • 旺记小炒肉怎么做-旺记小炒肉的做法

  • “尝试着接触厨艺,自己做的菜吃起来会有加分(*^__^*)连喵星人【草草】都蠢蠢欲动了,更是十分有成就感~”食材明细主料豆腐片(100g)猪肉(100g)青椒(20g)辅料酱油(5g)黄酒(15g)精制油(10g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)旺记小炒肉的做法步骤1、将肉片、豆腐片、青椒在干净的砧板上切...
  • 14262
专题