![私房一品煲-一品煲]( "私房一品煲-一品煲")
- “做盘菜，用珐琅锅烹调是首选，其次是砂锅。珐琅锅的优点导热迅速，受热均匀，保温性能好。珐琅锅虽然预热要比普通锅慢，但预热完成后它能保持一个稳定的热度，并用很小的火就能维持住这种状态。关掉火之后，锅体也能保温很长时间，烹调的食物美味又营养，而盆菜正好是需要小火慢炖才能将...
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![私房牛肉的做法 私房牛肉+面 私房牛肉怎么做]( "私房牛肉的做法 私房牛肉+面 私房牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（2--4斤）辅料面条（适量）配料盐（10--20克）蚝油（20克）老抽（适量）花椒（适量）桂皮（一小段）香叶（两片）冰糖（20克）姜（3大片）蒜（一头）葱（一棵）黄酒（2两左右）醋（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）私房牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切成适口小块，加凉水泡几个小时（出血水）。起锅加水，凉...
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![花生莲藕煲如何做简单又好吃-私房菜]( "花生莲藕煲如何做简单又好吃-私房菜")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料莲藕：350花生：适量辅料蚝油：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.莲藕2.花生，事先泡一会然后再用瓦煲l加水先煮十分钟3.莲藕去皮，切小块4.花生煮十分钟后，把切好的莲藕放入一起煮5.加上适量的开水,加盖煮半小小时调...
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![私房海鲜砂锅粥的做法 【私房海鲜砂锅粥】---一品美粥满满都是爱 私房海鲜砂锅粥怎么做]( "私房海鲜砂锅粥的做法 【私房海鲜砂锅粥】---一品美粥满满都是爱 私房海鲜砂锅粥怎么做")
- “天气越来越凉了，喝粥是必不可少的，这款粥老少皆宜，味道鲜美。融合了米香，海鲜香和鸡汤香，美味无可抵挡这个里面的小鲍鱼干是朋友送的，让我熬粥喝的，虽然不大，反正熬粥嘛还是很合适的原料：粥米，香米，虾，鱿鱼，蟹肉棒，瑶柱，小鲍鱼干，扇贝肉配料：香葱，姜，鸡汤，玉米油”食材明细主料虾（适量）鱿鱼（适...
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![第一篇－私房私房碎豆腐 私房碎豆腐怎么做-私房碎豆腐的做法 寻找印象中的味道]( "第一篇－私房私房碎豆腐 私房碎豆腐怎么做-私房碎豆腐的做法 寻找印象中的味道")
- “这道菜总共做过两回，第一次是因为我老觉得豆腐有味，所以放在水中煮，没有想到，放在水中煮出来的豆腐很好吃。”食材明细主料水豆腐（2块）五花肉（少量）老干妈（少量）红葱头（3颗）辅料红辣椒（1颗）盐（少量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）私房碎豆腐的做法步骤1、锅中放一些水，水豆腐冲洗后，用...
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![私房小排土豆煲如何做简单又好吃]( "私房小排土豆煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料辅料葱：适量姜：适量蒜：适量八角：少量香叶：适量草果：适量干辣椒：适量具体步骤1.猪小排焯水，捞起沥干水备用，撇出血沫肉汤留用。2.起油锅，放入焯好的猪小排，翻炒几下。3.放入葱姜蒜、各种大料，翻炒。4.放入胡萝卜同炒。...
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![私房炸鸡怎么做-私房炸鸡的做法]( "私房炸鸡怎么做-私房炸鸡的做法")
- “夏天如此炎热，最好的选择就是窝在家里撸韩剧。想当初，那部《来自星星的你》可是风靡全球，炸鸡&啤酒这对绝妙CP，也激发了你在厨房创作独家炸鸡的灵感了吧～然而，一想起油炸食物，确实会使很多人有很多顾虑～炸鸡好吃，但不敢贪吃啊！巴特，就是现在！我们为你带来一款不用一滴油的美味私房...
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![自制私房甜品如何做简单又好吃]( "自制私房甜品如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低粉：100全脂牛奶：40细砂糖（糖粉）：65鸡蛋：3个盐：2油纸杯：6-8个cupcake奶油霜：适量奶油奶酪（奶油芝士）：140无盐黄油：35糖粉：35彩色糖果，cupcake创意无限：随意辅料具体步骤1.准备好模具以及材料，这时把烤箱预热上下火180...
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![私房懒人版饭煲酱肘子如何做简单又好吃]( "私房懒人版饭煲酱肘子如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟在微博里看到了一个美食直播，里面的这个懒人版饭煲酱肘子好多童鞋追要做法，其实只是一道自家吃的肉菜，做法只适合懒人，不需要多复杂的程序，简简单单动手就能做出来，味道很好，家里人吃了后都说比街上的猪头肉君家...
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![甜品私房的选址]( "甜品私房的选址")
- 甜品现在已经成为了男女老少所喜爱的美食之一，于是很多投资者纷纷选择投资甜品店。投资者投资甜品店往往最先考虑的就是甜品店的位置了。选址就是选顾客，选择一个好的位置，客源就会充足，从而营业额就会相对应的提高，甜品店的利润将会是很客观的。甜品店为大众所能接受并且喜爱...
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![轻松做出一道喜气宴客菜 私房香辣虾怎么做-私房香辣虾的做法 【私房香辣虾】－－－]( "轻松做出一道喜气宴客菜 私房香辣虾怎么做-私房香辣虾的做法 【私房香辣虾】－－－")
- “香辣虾的制作，说难也不难，但想要做得色、香、味，也要讲究一点小技巧。1：制作香辣虾，不但要选择活虾，而且不宜选择个头太大的，这样难以入味。2：虾要先腌制去腥、入味，腌好以后用厨房纸吸去多余的水份，再撒上适量干淀粉，这样炸出来的虾，外酥里嫩。3：出锅前撒入适量炒熟的白芝麻，可以大...
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![麻辣鸡公煲如何做简单又好吃-私房小炒]( "麻辣鸡公煲如何做简单又好吃-私房小炒")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：2条大头菜：1个金针菇：400茼蒿：200辅料水煮肉片油料包：1个盐：少量麻汁：小半碗王守义麻辣鲜：3蚝油：1茶匙具体步骤1.鸡腿剁小块，我没拍鸡腿图，随便找了之前的一张鸡块图！！！大头菜撕成大块洗净，金针菇去掉根部洗净，茼...
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![够唯的私房椒麻鸡煲如何做简单又好吃]( "够唯的私房椒麻鸡煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟吃辣的城市最出名的莫过于重庆、四川、成都等，重庆的麻辣烫、四川辣妹子、成都火锅都离不开一个辣字。虽然我是个地道的南方人，可妈妈是江西的，江西人也吃辣，所有我也对辣情有独钟。炒菜什么的无辣不欢，不放辣...
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![百果煲的做法 rabbit私房菜—百果煲 百果煲怎么做]( "百果煲的做法 rabbit私房菜—百果煲 百果煲怎么做")
- “芡实滋阴补肾，薏米祛湿利水，加上营养的蔬果和适量的肉粒，此汤香甜可口，老幼皆宜。”食材明细主料芡实（适量）银杏（适量）枸杞（适量）板经肉（适量）莲子（适量）胡萝卜（适量）薏米（适量）香菇（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）百果煲的做法步骤1、香菇洗净切丁2、香菇加薏米、芡实、莲子先炖2...
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![私房烤肉的做法 私房烤肉--详细版 私房烤肉怎么做]( "私房烤肉的做法 私房烤肉--详细版 私房烤肉怎么做")
- “之前发过一篇私房烤肉的原创菜单但是过于潦草和粗糙恰巧昨日有好友过来相聚心情大好又备烤肉一桌乘此机会拍了详细的图片希望大家能够喜欢操作步骤很简单，除开提前腌制的两道荤菜从洗菜、切菜、摆盘上桌一共花了不到半个小时然后就是欢聚一桌、大快朵颐尽管已临冬至窗外...
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![一品刀豆的做法 私房一品刀豆 一品刀豆怎么做]( "一品刀豆的做法 私房一品刀豆 一品刀豆怎么做")
- “这可是我家的私家菜式啊，儿子很喜欢吃刀豆，配上花生米和肉松吃起来更香了！不信你也来试试！”食材明细主料刀豆（适量）花生米（适量）肉松（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）葱（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）一品刀豆的做法步骤1、准备材料。刀豆水里泡一泡洗净，再去两头折成两...
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![香辣的私房椒麻鸡煲如何做简单又好吃]( "香辣的私房椒麻鸡煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟香辣的私房椒麻鸡煲是一道非常好吃的菜，之前是在长沙的一家私房菜馆里面吃到过的，店子就在某居民楼里，却是非常红火。之后我就自己研究了一下，做出来以后也是很好吃得，家里的人也特别喜欢吃这一道菜肴。但是和...
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![私房蒸肉怎么做-私房蒸肉的做法]( "私房蒸肉怎么做-私房蒸肉的做法")
- “来自夏家妈妈的一道独创的私房蒸肉美食，简单好做，拌饭吃是极好的~”食材明细主料猪前腿肉（1斤）辅料生姜（1小块）葱（1根）配料五香粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）私房蒸肉的做法步骤1、所需材料如上图所示，猪肉选择猪的前腿肉，七分瘦三分肥2、将肉剁...
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![私房烤肉怎么做-私房烤肉的做法]( "私房烤肉怎么做-私房烤肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）腊肉（适量）香肠（适量）火腿肠（适量）虾（适量）虾饺（适量）肉馅（适量）青椒（适量）平菇（适量）藕（适量）土豆（适量）洋葱（适量）生菜（适量）辅料植物油（适量）配料辣椒面（适量）花椒面（适量）胡椒面（适量）孜然面（适量）芝麻（适量）炒花生碎（适量）中辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）私房烤肉的做法步骤1、五...
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![辣椒有逗煲如何做简单又好吃-维克私房菜]( "辣椒有逗煲如何做简单又好吃-维克私房菜")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料洋葱：适量小红尖椒：适量土豆：适量腐竹：适量油浸番茄：适量鲜番茄酱：适量辅料辣椒面：适量小茴香籽：适量橄榄油：适量蒜：少许肉桂：一根具体步骤1.灵感来自chilliconcarne-墨西哥风味的辣椒牛肉煲。把牛肉用土豆粒、腐竹...
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![私房甜品店铺选址]( "私房甜品店铺选址")
- 生活节奏的加快、对物质难以控制的欲望以及对生活品质较高的追求等，这些都导致如今的年轻人们无形中增添了不少压力，不过，有压力并不可怕，关键是要找到适合自己的、正确的释放压力的方式。有的人选择健身跑步，有的人选择约上三五好友吃饭聊天，而有的人则选择在周末跟家人或者朋...
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![私房甜品店加盟哪家好]( "私房甜品店加盟哪家好")
- 饭后甜品一直我们自古以来的习惯，许许多多的人都乐意在晚饭后到甜品店吃一碗甜品、糖水，与三五个五知己谈天论地或者说说家常，好不欢乐！近年来，市场对于甜品需求大大增加，比如快餐店巨头麦当劳、肯德基会在饭后为顾客提供甜品，可想而知，甜品拥有市场潜力。如此市场潜力，不免会吸引...
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![一锅出如何做简单又好吃-私房菜]( "一锅出如何做简单又好吃-私房菜")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料姜：适量盐：适量鸡精：适量大料：适量葱：适量花椒：适量干辣椒：适量白糖：适量酱油（可有可无）：适量具体步骤1.将五花肉切3cm左右大小的块，豆腐切块。2.白菜用手撕成块，用手撕营养不易流失。葱切段、姜用刀拍碎。3.将大...
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![私房浓香鸡煲-浓香鸡煲]( "私房浓香鸡煲-浓香鸡煲")
- “会做饭的人真的是好也不好，前几天朋友来了之后一起去吃饭，点点想吃鸡煲，想着好久没吃就进店了，虽然不是特别难吃，但是也没有那么好吃，回来之后就琢磨上了，然后看了好多别人的谱子，自己试着做了几次总算感觉不错啦，这么大一锅都给干掉了，两个小女子的胃不得了吧主要划算啊，外面一顿...
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![私房炒饭怎么做-私房炒饭的做法]( "私房炒饭怎么做-私房炒饭的做法")
- “红绿黄色泽鲜艳的一道菜，也是隔夜剩饭的绝佳好归宿。我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！”食材明细主料剩米饭（1盘）鸡蛋（4个）葱花（适量）辅料韩式甜辣酱（适量）香菇（100G）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）私...
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味味甜
