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关于百子的餐饮百科

百子千孙如何做简单又好吃
  • 百子千孙如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无百子千孙是一道凉菜,颜色艳丽、味道鲜美。以鲍鱼为主料,辅以芦荟、红辣椒、青辣椒等,吃起来清凉爽口、味道很是鲜美。百子千孙属于一道私家菜肴,可以用于身体调理,对于体虚、营养不良、胃口不好具有调理作用。辅料芦荟...
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百合小丸子怎么做-百合小丸子的做法
  • 百合小丸子怎么做-百合小丸子的做法

  • 食材明细主料鲜百合(150克)猪肉末(300克)辅料蒜茸(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)生粉(适量)蚝油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)百合小丸子的做法步骤1、准备原料2、把肉末搓成小肉丸,然后用鲜百合一片一片地包在一起3、跟着上笼蒸15-20分钟至成熟4、准备调味料(油,盐,糖,生粉,生...
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百变茄子怎么做-百变茄子的做法
  • 百变茄子怎么做-百变茄子的做法

  • “茄子皮也富含多种维生素,能够保护血管,常食茄子,可使血液中的胆固醇含量不致增高,因而不易患黄疸病、肝脏肿大、动脉硬化等疾病。既然茄子的营养价值如此丰富,就推荐给大家一款即美味又健康的亦舒堂火麻油清蒸茄子,让你美美的度过这个夏季!因为火麻油还有美容功效哦。”食材明...
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茄子百合花的做法 新年菜谱(一)&茄子百合花 茄子百合花怎么做
  • 茄子百合花的做法 新年菜谱(一)&茄子百合花 茄子百合花怎么做

  • “茄子百合花普通的食材和简单的制作,可以获取一道美味和颜值担当的新年节日,很给面的菜。快来试一试呗。🌸茄子百合花食材:茄子1个,猪肉馅150克,金桔1个,生姜2片。肉馅调料:盐和料酒,胡椒粉和淀粉。调料汁:生抽,白糖,鸡汁,淀粉用适量水搅拌均匀。制作:把茄子洗净去头去尾,茄子柄洗净别...
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百花酿茄子怎么做-百花酿茄子的做法
  • 百花酿茄子怎么做-百花酿茄子的做法

  • “这样做茄子,比肉更好吃。”食材明细主料长茄子(1根)青虾仁(200克)青椒(1/2个)红椒(1/2个)生姜(1块)蒜瓣(4瓣)辅料黄豆酱(1大匙)生抽(1汤匙)蚝油(1汤匙)料酒(2汤匙)糖(1/2汤匙)盐(1/2茶匙)胡椒粉(1茶匙)蛋清(少许)生粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)百花酿茄子的做法步骤1、主要材料备齐...
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百财仙子怎么做-百财仙子的做法
  • 百财仙子怎么做-百财仙子的做法

  • “1、提高免疫力:蚬子含有丰富的蛋白质,而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。2、壮阳壮腰:蚬子可生精助育,强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。3、利尿消肿:蚬子能清除体内毒素...
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百财饺子的做法 百财(白菜)饺子 百财饺子怎么做
  • 百财饺子的做法 百财(白菜)饺子 百财饺子怎么做

  • 食材明细主料白菜猪肉馅(适量)青菜汁(适量)面粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)百财饺子的做法步骤1、白菜剁细后加适量盐搓软挤去水分,和肉末、葱末、盐、料酒、生抽、蚝油拌匀成馅。2、青菜汁和面粉和成绿色面团,水和面粉和成白色面团,盖湿布饧发一个小时(我一...
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莲子百合的做法 奔向爱的主题----莲子百合 莲子百合怎么做
  • 莲子百合的做法 奔向爱的主题----莲子百合 莲子百合怎么做

  • “在广东,婚礼前的一个晚上,新娘子总会喝上一碗甜丝丝的莲子百合糖水。在喜宴上,也肯定会一道叫“莲子百合”的糖水。这是因为广东人特讲究意头,“莲子百合糖水”,就是取其的“甜甜蜜蜜,百年好合,连生贵子”之意。莲子,味甘、性微凉,功效养心、益肾、补脾、涩肠。百合:味甘、微寒,归...
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百福菜丸子的做法 “白菜”百福菜丸子 百福菜丸子怎么做
  • 百福菜丸子的做法 “白菜”百福菜丸子 百福菜丸子怎么做

  • “用豆腐白菜搭配一些猪肉炸的百福菜丸子,不仅好吃,寓意也好。”食材明细主料豆腐(100g)白菜(200g)辅料猪肉(50g)食用油(半匙)鸡蛋(1个)淀粉(适量)调料葱(小许)五香粉(小许)食盐(1g)味精(小许)生抽(5g)姜(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)百福菜丸子的做法步骤1、豆腐放大碗里。2、戴手套捏碎...
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百财饺子的做法 年夜饭百财饺子 百财饺子怎么做
  • 百财饺子的做法 年夜饭百财饺子 百财饺子怎么做

  • “年夜饭百财饺子,新年旺财!”食材明细主料面粉(适量)菠菜汁(适量)肉馅(适量)辅料油(适量)姜(适量)小葱(适量)蚝油(适量)酱油(适量)鸡蛋(一个)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)百财饺子的做法步骤1、适量肉馅,十三香,蚝油,料酒,酱油,盐,(肉馅打水适量,顺一方向搅拌)鸡蛋一个,葱姜,油,顺着...
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莲子百合枸杞粥的做法 美丽百分百--莲子百合枸杞粥 莲子百合枸杞粥怎么做
  • 莲子百合枸杞粥的做法 美丽百分百--莲子百合枸杞粥 莲子百合枸杞粥怎么做

  • “俗话说早餐要吃的有营养,中餐要吃的饱,晚餐要吃得少。早餐吃好点可以补充一整天的热量。一整天都会精神。不要再那么偷懒了。煮一碗食材丰富的粥同样是补充各种维生素的好办法。莲子百合糯米粥是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系。我添加了枸杞和小米更加养颜红养胃~~”...
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百合莲子汤怎么做-百合莲子汤的做法
  • 百合莲子汤怎么做-百合莲子汤的做法

  • “每天忙忙碌碌,总有顾不上自己的时候,冰箱里多备上几样食材,煮起汤来快手又美味。”食材明细主料百合(适量)莲子(适量)猪肉(适量)辅料雪梨(一个)调料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)百合莲子汤的做法步骤1、将莲子百合洗净清水浸泡一小时备用。2、雪梨削皮洗净。3、对半切...
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百合莲子羹怎么做-百合莲子羹的做法
  • 百合莲子羹怎么做-百合莲子羹的做法

  • “秋季的上海真是干燥,才来了两天,喉咙痒得不行,咳嗽总不好,要不弄点滋润的来去燥,真是受不了。翻翻冰箱,看到好久之前买的莲子,都没吃上,想想还有很多百合,赶紧熬锅羹来养养喉。百合干有解毒、去咳,理脾健胃、利湿消积的功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症,对医治肺络疾病和保健抗...
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百合花包子怎么做-百合花包子的做法
  • 百合花包子怎么做-百合花包子的做法

  • “大家都知道百合好,其实百合花也是非常好的一个食材。兰州百合开的花,既可以做菜也可以泡水,常使用,可以宁心安神。要做花样面食,今天咱不做别的就做一个带百合花的包子,也算是花样面食吧。”食材明细主料干百合花(100g)白萝卜干(30g)鸡蛋(3个)老豆腐(200g)芹菜(150g)面粉(400g)辅料盐(8g)酱...
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百花臊子面怎么做-百花臊子面的做法
  • 百花臊子面怎么做-百花臊子面的做法

  • “什么东西有菜有肉营养丰富又好吃?食材大约用了30元,够10个人吃的量,下面是步骤:”食材明细主料猪肉(1斤)土豆(1个)胡萝卜(半根)干木耳(2两)干黄花菜(1两)豆腐(半斤)干香菇(2两)鸡蛋(2个)菠菜(半斤)辅料生姜(1两)干辣椒(1个)大蒜(4瓣)大葱(1根)配料盐(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)鸡精(适量)干淀粉(适量)鱼香(口味...
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莲子百合粥怎么做-莲子百合粥的做法
  • 莲子百合粥怎么做-莲子百合粥的做法

  • “莲子:归脾,肾,心经,具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效,常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。百合:具有养阴润肺、清心安神功效,主治阴虚燥咳及心肺阴虚内热症,并兼有一定的止咳祛痰的作用。既降火润肺又养心安神的莲子百合粥,很适合现在入秋的季节。”食材明细主料莲子(45g)...
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百合莲子羹的做法 木子山芽百合干-百合莲子羹 百合莲子羹怎么做
  • 百合莲子羹的做法 木子山芽百合干-百合莲子羹 百合莲子羹怎么做

  • “百合具有清热解毒,理脾健胃,宁心安神,促进血液循环等功效,百合莲子羹,能美容养颜,清肺止咳,减少失眠多梦等症状。”食材明细主料百合干(40克)莲子(100克)枸杞(20粒)辅料水(适量)冰糖(根据个人口味)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)百合莲子羹的做法步骤1、先将百合干泡水洗净2、莲子去...
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莲子百合汤的做法 莲子百合汤-清汤版 莲子百合汤怎么做
  • 莲子百合汤的做法 莲子百合汤-清汤版 莲子百合汤怎么做

  • “为什么是清汤版呢。因为我本身想着把银耳熬得粘粘的,熬出胶来。但是后来发现这样好费煤气。所以这次就煮的比较快。但是加了绿豆,所以汤也是挺沙感的。如果想要熬出胶来,口感粘好吃的话,就用电饭煲吧。如果这样的话就先把银耳放进去煮。上学在宿舍煲紫薯银耳糖水就煮了有1...
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百财饺子的做法 “百财”饺子 百财饺子怎么做
  • 百财饺子的做法 “百财”饺子 百财饺子怎么做

  • “过年大家习惯吃饺子还是汤圆呢?据说大年三十要提前做好饺子,在子时煮好,寓意“交子”。大年初一要吃汤圆,寓意团团圆圆”食材明细主料低筋面粉(50g)高筋面粉(50g)白菜(适量)猪肉((肥瘦掺半)适量)辅料盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)百财饺子的做法步骤1、猪肉剁馅,白菜...
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莲子百合汤怎么做-莲子百合汤的做法
  • 莲子百合汤怎么做-莲子百合汤的做法

  • 食材明细主料莲子(适量)百合(适量)辅料黄冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲子百合汤的做法步骤1、准备材料。2、百合提前泡一个小时,然后洗净备用。3、莲子洗净放入电煮锅中。4、放入洗净的百合,加适量清水开高档火煮开。5、放入黄冰糖,转低档火煮约一个小时,煮至莲子...
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莲子百合炖冰糖的做法 百年好合(莲子百合炖冰糖) 莲子百合炖冰糖怎么做
  • 莲子百合炖冰糖的做法 百年好合(莲子百合炖冰糖) 莲子百合炖冰糖怎么做

  • “在广东,结婚喜宴的最后甜点基本上就是“百年好合”即莲子百合糖水,取其好兆头!广东人好甜品,但老公是北方人,不是特别好这口!所以甜品我很少做,但这个甜品简单好吃,所以自从买了电炖盅后,我也就做得多了,因为太省事了,呵!秋冬季来上这么一盅,热热乎乎的,甜到心里去了!再说,冰糖少放一点...
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百合莲子粥怎么做-百合莲子粥的做法
  • 百合莲子粥怎么做-百合莲子粥的做法

  • 食材明细主料百合(适量)莲子(适量)薏米(适量)红小豆(适量)花生米(7棵)辅料水(600毫升)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)百合莲子粥的做法步骤1、把所有的食材洗净备用。2、锅里放水倒入已上食材先大火烧开转小火。3、半小时后开吃了。4、成品图。...
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百合莲子炖梨子怎么做-百合莲子炖梨子的做法
  • 百合莲子炖梨子怎么做-百合莲子炖梨子的做法

  • “天气干燥,炖个甜品滋润一下。”食材明细主料百合(适量)莲子(适量)梨子(1个)辅料黄冰糖(适量)调料纯净水(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)百合莲子炖梨子的做法步骤1、备好食材:百合,燕子提前泡好,梨子削皮去核切块。2、将所有食材放入大碗中。3、加适量的纯净水,放入电饭煲隔水...
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翡翠百财饺子的做法 #面食#翡翠百财饺子 翡翠百财饺子怎么做
  • 翡翠百财饺子的做法 #面食#翡翠百财饺子 翡翠百财饺子怎么做

  • “今天是小年,北方小年要吃饺子。昨晚准备好面和馅,今早包的。也学着大家的方法,包成好似白菜的形状,寓意“百财”。新年,祝家家进百财,发大财。”食材明细主料面粉(适量)菠菜叶(适量)辅料猪肉(约400克)酸菜(1棵)蚝油(1勺)生抽(3勺)十三香(少许)姜粉(少许)葱末(少许)盐(适量)熟油(适量)咸香(口味)煮(工艺...
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百财饺子怎么做-百财饺子的做法
  • 百财饺子怎么做-百财饺子的做法

  • “颜值高。”食材明细主料面粉(适量)辅料菠菜(适量)调料饺子馅(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)百财饺子的做法步骤1、一块菠菜榨汁和面,一块白水和面,两块面一绿一白。2、将绿色的面包住白色的面。3、切成小剂子,外边是一圈绿色面。4、放入馅,包成白菜的外形。下锅煮。5、...
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