![最爱的快手腌莴笋如何做简单又好吃]( "最爱的快手腌莴笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料莴笋：500辅料酱油：适量盐：适量具体步骤1.莴笋去皮2.切薄片3.上面撒上盐。拌匀，至少腌制两个小时以上，我一般是晚上弄，到第二天早上然后用水洗净控干水分4.倒入酱油，搅拌均匀5.就可以吃了脆脆的很好吃烹饪技...
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![自制快手腌莴笋如何做简单又好吃]( "自制快手腌莴笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料莴笋：100辅料盐：适量具体步骤1.莴笋去皮2.切块3.撒上盐腌制20分钟以上4.20分钟以后，加水清洗然后把水分倒掉不要5.倒入酱油6.翻拌均匀即可烹饪技巧无...
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![莴笋叶能腌制吗]( "莴笋叶能腌制吗")
- 可以。首先先将莴笋叶摘下来洗干净沥干水分，再将沥干水分的莴笋叶放入盆子加入适量的盐腌制一会，再将菜叶中的水分挤干，装入容器中存放一周。注意要腌制的过程中，要保证双手和容器都不要接触到油，腌菜接触到油会在腌制的过程中容易导致腐坏。...
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![莴笋版腌笃鲜怎么做-莴笋版腌笃鲜的做法]( "莴笋版腌笃鲜怎么做-莴笋版腌笃鲜的做法")
- “腌笃鲜是江南民间的一道家常菜。腌是腌制，指的就是咸的东西，如咸肉，咸鸡，笃是炖的意思，鲜，是新鲜的食材。所以它的意思就是，咸的和新鲜的食材一起炖，口味咸鲜，味道非常的鲜美！一般是冬笋或者春笋，和咸肉还有新鲜的猪肉一起炖，可是北京的菜市和超市我都没有看见有笋卖，所以只能用莴笋...
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![莴笋炒百合的做法 清脆甘甜的快手菜～莴笋炒百合 莴笋炒百合怎么做]( "莴笋炒百合的做法 清脆甘甜的快手菜～莴笋炒百合 莴笋炒百合怎么做")
- “百合大家都这道是一种药食同源的食材，有着清火润肺，营养价值很丰富，还有非常好的美容功效。”食材明细主料莴笋（1颗）兰州鲜百合（150g）辅料小辣椒（1个）蒜瓣（2瓣）调料植物油（20ml）盐（3g）鸡精（1g）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒百合的做法步骤1、处理莴笋：把莴笋叶摘掉（莴笋叶别扔掉...
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![莴笋怎么腌制才香脆]( "莴笋怎么腌制才香脆")
- 加盐腌制。首先将莴笋去皮，切成如同拇指一般大小，再加入适量的盐进行腌制，腌制一到两个小时，让莴笋腌制出水分。将腌制好的莴笋用纱布装好压紧，一个小时之后倒出，这样腌制的莴笋才香脆。腌制好的莴笋可以加入调料，放点香油，口感更好。...
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![凉拌莴笋丝的做法 凉拌莴笋丝（快手版） 凉拌莴笋丝怎么做]( "凉拌莴笋丝的做法 凉拌莴笋丝（快手版） 凉拌莴笋丝怎么做")
- “微酸微辣，清爽可口。”食材明细主料莴笋（250g）辅料盐（适量）味精（适量）辣椒油（适量）白醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋洗净，去皮，切成丝。2、放入汤盆中，放入盐，用手反复揉捏后，腌十分钟。3、然后再揉捏，莴笋丝发蔫儿了出水后，倒掉出的汁水，放入味精，...
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![快手腌笃鲜怎么做-快手腌笃鲜的做法]( "快手腌笃鲜怎么做-快手腌笃鲜的做法")
- “冬天做的腊肉，还剩下许多，眼巴巴的等着春笋上市了，等着尝这一口春季的舌尖美味。春笋中富含丰富的水分和多种维生素，春笋里的纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食，更是被誉为春天的“菜王”。和腊肉一起...
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![清炒莴笋的做法 ＃快手营养餐＃清炒莴笋 清炒莴笋怎么做]( "清炒莴笋的做法 ＃快手营养餐＃清炒莴笋 清炒莴笋怎么做")
- “简简单单，营养不流失。”食材明细主料莴笋（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒莴笋的做法步骤1、莴笋洗净切片儿。2、莴笋叶洗净。3、锅中放油烧热，放入莴笋翻炒。4、放入莴笋叶儿，继续翻炒均匀。5、放入盐和鸡精调味。6、盛盘出锅。7、开动吧😋...
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![肉末莴笋的做法 十分钟搞定的快手菜—肉末莴笋 肉末莴笋怎么做]( "肉末莴笋的做法 十分钟搞定的快手菜—肉末莴笋 肉末莴笋怎么做")
- 食材明细主料莴笋（两根）肉末（100克）大蒜（几粒）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末莴笋的做法步骤1、莴笋去皮切片，大蒜去皮切丁，肉末准备好。2、油锅烧热倒入玉米油，大火煸炒大蒜出香味，倒入肉末，调入少许生抽。3、快速倒入莴笋，大火煸炒4、调入少许盐...
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![香辣莴笋的做法 “快手懒人餐”香辣莴笋 香辣莴笋怎么做]( "香辣莴笋的做法 “快手懒人餐”香辣莴笋 香辣莴笋怎么做")
- “简单的“快手懒人餐”香辣莴笋，脆脆，香辣的口感，吃了还想吃。”食材明细主料莴笋（500g）辅料油（适量）盐（适量）蒜（2瓣）辣椒（2只）老干妈豆豉（1勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣莴笋的做法步骤1、准备食材2、莴笋去皮切片3、蒜切末，辣椒切圈。4、锅中热油5成热时放入干辣椒，蒜爆香5...
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![炒莴笋干的做法 快手小炒菜一一炒莴笋干 炒莴笋干怎么做]( "炒莴笋干的做法 快手小炒菜一一炒莴笋干 炒莴笋干怎么做")
- “自家做的莴笋干，炒时不用放盐。”食材明细主料莴笋干（适量）辅料小红椒（2个）大蒜子（2个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒莴笋干的做法步骤1、准备好晒干保存的莴笋干。2、取适量泡水。3、大蒜子切片，小红椒切断。4、烧热油，翻炒大蒜和小红椒。5、倒入滤干水的莴笋，翻炒片刻，倒...
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![快手凉拌莴笋怎么做-快手凉拌莴笋的做法]( "快手凉拌莴笋怎么做-快手凉拌莴笋的做法")
- 食材明细主料莴笋（一根）辅料红椒（一个）蒜叶（适量）蒜子（适量）芝麻油（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）熟白芝麻（一勺）陈醋（一勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手凉拌莴笋的做法步骤1、准备食材：莴笋切丝，下开水焯熟，红椒切碎也过一遍开水烫下，蒜叶和蒜子切碎。2、食材全部放入碗里。3、淋上麻...
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![快手腌制萝卜丝的做法 如何快手腌制萝卜丝 快手腌制萝卜丝怎么做]( "快手腌制萝卜丝的做法 如何快手腌制萝卜丝 快手腌制萝卜丝怎么做")
- “今来一款：酸辣心里美萝卜丝，佐粥小菜，美味爽口！制作方法也是非常简单哦。”食材明细主料心里美萝卜（一个）花椒（适量）红椒（适量）辅料米醋（适量）盐（适量）糖（适量）酸辣（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）快手腌制萝卜丝的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、萝卜去皮，薄薄的一层即可。3、改刀成丝...
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![快手腌包菜怎么做-快手腌包菜的做法]( "快手腌包菜怎么做-快手腌包菜的做法")
- 食材明细主料包菜（适量）辅料酸小米辣（两斤）调料糖（适量）盐（适量）姜（适量）酸甜（口味）腌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）快手腌包菜的做法步骤1、包菜洗净控水。2、两斤酸小米辣备用。3、白糖和盐准备就绪。4、包菜切大块备用。5、将酸小米拉和酸汤一起倒入罐子中。6、加少许糖调味。7、再来一...
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![简易版腌莴笋图解怎么做-简易版腌莴笋图解的做法]( "简易版腌莴笋图解怎么做-简易版腌莴笋图解的做法")
- 食材明细主料莴笋（两根）辅料盐（适量）酱油（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）简易版腌莴笋图解的做法步骤1、莴笋两根，去皮，切成圈。2、一片一片铺在篮子里，放在太阳底下晒。3、等晚上的时候把莴笋用盆子收起来，加盐搅拌下。4、然后在莴笋上面用比较重的东西压着，让它出...
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![腌莴笋怎么做-腌莴笋的做法]( "腌莴笋怎么做-腌莴笋的做法")
- “菜地莴笋多，不吃就老了，所以就腌起来，记得小时候吃过罐头莴笋，很好吃。”食材明细主料莴笋（1300g）辣椒（15g）冰糖（20g）盐（30g）生抽（3勺）辅料柠檬（1个）咸鲜（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腌莴笋的做法步骤1、自留地里莴笋。2、可喜的成绩。3、切成滚刀，用盐腌制一小时。4、然后装布袋，压上重...
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![莴笋拌金针菇的做法 五分钟快手菜—莴笋拌金针菇 莴笋拌金针菇怎么做]( "莴笋拌金针菇的做法 五分钟快手菜—莴笋拌金针菇 莴笋拌金针菇怎么做")
- “清脆爽口的莴笋又叫春菜，营养丰富有很多保健功能，颜色碧绿，晶莹悦目，搭配鲜美的金针菇凉拌，原汁原味地吃莴笋，是春天特别应景的一道清新小菜”食材明细主料莴笋（一根）辅料油浸金针菇（一盒）干辣椒（5个）葱（少许）配料盐（少许）生抽（半勺）鸡精（少许）白糖（1克）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋...
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![快手菜清炒莴笋丝如何做简单又好吃]( "快手菜清炒莴笋丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟夏天的时候~胃口都差点儿，但是肠胃不好，又不能吃太多凉菜，莴笋丝凉拌是很爽口的，不过清炒莴笋丝也是很不错的，因为改不了吃辣椒的习惯，所以偶尔会加一点儿干辣椒进去调味，有时候也会加点儿肉丝一起，但是清炒的莴...
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![手撕鸡肉莴笋怎么做-手撕鸡肉莴笋的做法]( "手撕鸡肉莴笋怎么做-手撕鸡肉莴笋的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（适量）莴笋（适量）辅料熟芝麻（适量）香醋（适量）老干妈辣酱（适量）柠檬（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）手撕鸡肉莴笋的做法步骤1、鸡胸肉、莴笋、柠檬。2、鸡胸肉加料酒、盐、少许酱油腌制。3、腌肉的时候莴笋去皮切圆片，锅里放少许清水，加少许盐，放入莴笋片煮熟...
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![莴笋的腌制方法]( "莴笋的腌制方法")
- 莴笋又名莴苣，当然吃法也是多种多样的，大家最常做的应该是凉拌、清炒和炒肉片吧，下面要讲的是莴笋的另一种吃法:腌制，那莴笋的腌制方法有哪些呢，还有它的一些神奇疗效，只有足够的了解它才会发挥它的最大作用，让我们一起去学习一下吧！一、莴笋的腌制方法1.春天的莴笋最便宜了，现在...
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![凉拌莴苣的做法 夏天快手菜 凉拌莴苣 凉拌莴笋 凉拌莴苣怎么做]( "凉拌莴苣的做法 夏天快手菜 凉拌莴苣 凉拌莴笋 凉拌莴苣怎么做")
- “一个一直都比较喜欢的快手凉菜，凉拌莴苣（莴笋）夏日里的快手菜，清脆爽口。”食材明细主料莴苣（（莴笋）1根）蒜头（两瓣）红甜椒（半只）调料香油（1勺）鸡精（适量）盐（少许）生抽（适量）耗油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌莴苣的做法步骤1、莴苣（莴笋）心洗净去皮，红甜椒、蒜头洗净备用。2、莴苣...
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![肉片莴笋佛手瓜怎么做-肉片莴笋佛手瓜的做法]( "肉片莴笋佛手瓜怎么做-肉片莴笋佛手瓜的做法")
- “家庭小炒，咸香适中，晚餐一道家常下饭菜！”食材明细主料肉片（适量）佛手瓜（一个）莴笋（一根）大蒜（几片）辅料玉米油（适量）盐（2克）生抽（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片莴笋佛手瓜的做法步骤1、肉片，大蒜去皮切块片。2、瓜去皮切片，莴笋去皮切片备用。3、油锅烧热，倒入玉米油，倒入大蒜...
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![清脆爽口的腌莴笋怎么做-清脆爽口的腌莴笋的做法]( "清脆爽口的腌莴笋怎么做-清脆爽口的腌莴笋的做法")
- “莴笋换个吃法吧，这样做清脆爽口，夏日必备下饭菜。”食材明细主料莴笋（1个）辅料小米辣（3个）蒜瓣（4瓣）调料米醋（3勺）生抽（3勺）食盐（10g）白糖（25g）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清脆爽口的腌莴笋的做法步骤1、准备好所有食材。2、莴笋切成片状。3、加入食盐腌制出水。4、锅内加入生抽...
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![口味莴笋条的做法 【快手懒人餐】口味莴笋条 口味莴笋条怎么做]( "口味莴笋条的做法 【快手懒人餐】口味莴笋条 口味莴笋条怎么做")
- “这道菜特别简单，关键味道也不错哦！可以算得上是一道快手懒人餐吧！”食材明细主料莴笋（两根）辅料瘦肉（少许）小米椒（两颗）大蒜（适量）食盐（适量）花生油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（少许）白糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口味莴笋条的做法步骤1、准备莴笋两条。2、切成条状。3、放...
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味味甜
