当前位置:味味甜 >

关于干锅辣白菜的餐饮百科

自制干锅辣白菜如何做简单又好吃
  • 自制干锅辣白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料大白菜芯:1个五花肉:1块辅料辣椒:适量蚝油:适量老抽:适量盐:适量辣白菜:适量生抽:适量具体步骤1.大白菜这样拨开象花一样打开用水冲并用手洗干净,切开成橘子瓣一样的,底部不要断,其实切成长片也一样还更入味。2....
  • 28061
干锅辣白菜怎么做-干锅辣白菜的做法
  • 干锅辣白菜怎么做-干锅辣白菜的做法

  • “简单的家常菜,看着有食欲,吃起来上瘾😋”食材明细主料白菜(适量)五花肉(适量)尖椒(1个)干红辣椒(适量)辅料生抽(1勺)蚝油(1勺)醋(1勺)糖(半勺)盐(适量)红油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干锅辣白菜的做法步骤1、白菜削片,不要太小,太小的话翻炒时就炒没了2、尖椒去蒂去籽切斜片3、干...
  • 4946
干锅辣白菜如何做简单又好吃
  • 干锅辣白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大白菜芯:1个五花肉:1块辣椒:适量老抽:适量辣白菜:适量生抽:适量蚝油:适量辅料盐:适量具体步骤1.大白菜这样拨开象花一样打开用水冲并用手洗干净,切开成橘子瓣一样的,底部不要断,其实切成长片也一样还更入味。2.干辣...
  • 21470
干锅辣白菜的做法 快手懒人餐~~干锅辣白菜 干锅辣白菜怎么做
  • 干锅辣白菜的做法 快手懒人餐~~干锅辣白菜 干锅辣白菜怎么做

  • “干锅辣白菜简单易做,辣味适中,超级下饭。”食材明细主料大白菜(400克)五花肉(100克)干辣椒(10个)青辣椒(1个)老抽(1匙)蚝油(2匙)料酒(1匙)葱(1颗)姜片(3块)大蒜(4粒)白糖(小半勺)辅料盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干锅辣白菜的做法步骤1、准备好400克大白菜,洗净切好。2、100克的五花...
  • 20855
家常菜干锅辣白菜如何做简单又好吃
  • 家常菜干锅辣白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:100大白菜:400辅料青辣椒:30白糖:2黄酒:10ml鸡精:少许葱花:适量老抽:20ml蚝油:15红辣椒:20盐:适量具体步骤1.准备好所有的食材。2.五花肉洗净切薄片,青红椒切圈,葱切碎。3.炒锅倒油爆香葱花和红辣椒。4.倒...
  • 31898
辣白菜火锅的做法 美味的辣白菜火锅 辣白菜火锅怎么做
  • 辣白菜火锅的做法 美味的辣白菜火锅 辣白菜火锅怎么做

  • “今天和大家分享一个辣白菜火锅,喜欢吃辣白菜的朋友一定要尝试一下哦!”食材明细主料鲜蘑菇(一小把)豆腐(一小块)五花肉片(100G)新鲜白菜(2大片)粉丝(一小份)辣白菜(大约50G)骨头汤(400ML)韩国辣酱(一大勺)芝麻酱(一大勺)辅料盐(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣白菜火锅的做法步骤1...
  • 7813
辣白菜火锅怎么做-辣白菜火锅的做法
  • 辣白菜火锅怎么做-辣白菜火锅的做法

  • “天冷了,但是北京供暖啦!屋子里暖乎乎的,赶上阳光明媚时,竟然有些燥热。刚刚入手了东北正宗的朝鲜族辣白菜,煮一锅辣白菜火锅,甜滋滋,微微辣,热乎乎,暖胃暖身真滋润,而且不断升腾的水汽还增加了室内的湿度,嗓子眼儿也不那么干了,真是一举两得。”食材明细主料韩式辣白菜(半棵)油豆腐(1...
  • 25548
干锅香辣虾的做法 暖身干锅菜—————【干锅香辣虾】 干锅香辣虾怎么做
  • 干锅香辣虾的做法 暖身干锅菜—————【干锅香辣虾】 干锅香辣虾怎么做

  • “香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的名菜。先不说味道,就是他红彤彤的色泽也会令你欲罢不能。喜欢香辣味道,少不了香辣蟹、香辣虾、香辣小龙虾与之为伍。小云就是一个香辣控,香辣菜式,均是我的最爱,不过怀了宝宝吃辣椒的时候少了,偶尔还是做个辣菜犒劳下自己的胃口吧”...
  • 20254
川辣炒香干白菜的做法 大炒勺的私家菜“川辣炒香干白菜” 川辣炒香干白菜怎么做
砂锅干白菜怎么做-砂锅干白菜的做法
  • 砂锅干白菜怎么做-砂锅干白菜的做法

  • “干白菜就是秋天的时候,把小一点的白菜晾干而成,一般要通风阴干,不可以用烈日曝晒。吃的时候,先洗净浸泡,然后将其煮熟,既可以蘸酱,也可以用来炖汤、做菜。”食材明细主料干白菜(300克)粉条(100克)干豆腐(100克)辅料大豆酱(50克)味精(2克)葱(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅干白...
  • 11913
辣白菜海鲜锅怎么做-辣白菜海鲜锅的做法
  • 辣白菜海鲜锅怎么做-辣白菜海鲜锅的做法

  • “北方现在已是深秋时节,天儿越来越冷。要论吃啥能御寒,当然非火锅莫属!火锅之乐,在于意趣,亲朋好友,宾客同伴,围着火锅,边煮边烫,边吃边聊,可丰可俭,其乐无穷,正如清代诗人严辰写的"围炉聚饮欢呼处,百味消融小釜中"。”食材明细主料辣白菜(300克)油麦菜(适量)金针菇(适量)鱼丸(适量)豆腐泡(...
  • 19892
酸辣干锅菜花怎么做-酸辣干锅菜花的做法
  • 酸辣干锅菜花怎么做-酸辣干锅菜花的做法

  • “花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花,是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种。花椰菜富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性,易受热分解而流失,所以煮花椰菜不宜高温烹调,也不适合水煮。是一种粗纤维含量少,品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,人们喜食的蔬菜。”食材明细主料菜花(适量)香菇(适量)葱...
  • 17331
干锅白菜粉丝怎么做-干锅白菜粉丝的做法
  • 干锅白菜粉丝怎么做-干锅白菜粉丝的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)粉丝(适量)辅料干辣椒(适量)姜末(适量)盐(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干锅白菜粉丝的做法步骤1、白菜洗净切寸块。2、粉丝用开水泡软切段。3、准备好姜末和干辣椒段。4、锅里放油爆香姜末和辣椒段。5、放入白菜翻炒片刻。6、等白菜出水时...
  • 26532
辣白菜锅贴怎么做-辣白菜锅贴的做法
  • 辣白菜锅贴怎么做-辣白菜锅贴的做法

  • 食材明细主料辣白菜(适量)五花肉(适量)辅料香葱(适量)饺子皮(适量)配料白糖(少许)酱油(1勺)香油(适量)盐(少许)韩式辣酱(1勺)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣白菜锅贴的做法步骤1、将五花肉剁成肉馅。2、辣白菜、香葱分别切成碎丁。3、肉馅中放入辣白菜搅拌均匀。4、肉馅中调入香油、酱...
  • 9523
辣白菜炖锅怎么做-辣白菜炖锅的做法
  • 辣白菜炖锅怎么做-辣白菜炖锅的做法

  • “用辣白菜煮了一锅端,各种菜蔬可以随意搭配,简单美味哦。”食材明细主料辣白菜(适量)老豆腐(一块)土豆(适量)裙带菜(少许)辅料食用油(少许)调料盐(少许)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣白菜炖锅的做法步骤1、土豆切滚刀块,豆腐改刀成小块。2、小砂锅温热,倒入食用油。3、放入辣白菜,...
  • 29165
干锅白菜怎么做-干锅白菜的做法
  • 干锅白菜怎么做-干锅白菜的做法

  • “做法简单,香辣过瘾”食材明细主料白菜心(1个)辣椒(几个)干红辣椒(几个)辅料生抽(1勺)醋(1勺)蚝油(1勺)盐(适量)糖(适量)植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干锅白菜的做法步骤1、白菜心切桔子瓣刀,腊肉切薄片2、尖椒切圈,干红辣椒切小段3、葱蒜切片,姜切碎4、锅中放入适量植物油,放...
  • 12746
干辣椒煸炒白菜怎么做-干辣椒煸炒白菜的做法
  • 干辣椒煸炒白菜怎么做-干辣椒煸炒白菜的做法

  • “香辣脆爽。”食材明细主料白菜(300g)辅料干辣椒(5个)调料盐(适量)菜籽油(2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干辣椒煸炒白菜的做法步骤1、白菜洗净,把菜叶和菜茎切好分开装。2、平底锅放入油,油热以后,放入干辣椒煸炒出香辣味。3、先放入白菜茎翻炒变软。4、再放入菜叶翻炒。5...
  • 32617
辣白菜蔬菜锅怎么做-辣白菜蔬菜锅的做法
  • 辣白菜蔬菜锅怎么做-辣白菜蔬菜锅的做法

  • 食材明细主料辣白菜(一包)辅料平菇(少许)豆腐(少许)白菜杆(少许)大葱(少许)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣白菜蔬菜锅的做法步骤1、准备好食材,你也可以选自己喜欢的任意蔬菜都可以。2、热锅温油爆香大葱。3、放入白菜杆煸炒。4、再放入平菇。5、放入辣白菜,翻炒均匀。6、翻炒好...
  • 24654
辣白菜回锅肉怎么做-辣白菜回锅肉的做法
  • 辣白菜回锅肉怎么做-辣白菜回锅肉的做法

  • “肥肉层厚的猪肉没有或者很少瘦肉精。给妈妈买精肉的时候,觉得这肉真心不错。少爷不爱吃精肉,就给他买了一大块五花肉。用辣白菜做个回锅肉,跟五花肉炒辣白菜相比,觉得这样做的不那么腻。”食材明细主料五花肉(200g)辣白菜(150g)辅料食用油(小许)调料葱(小许)食用盐(1g)生抽(10g)姜(适量)...
  • 30929
辣白菜冻豆腐锅的做法 【辣白菜冻豆腐锅】 辣白菜冻豆腐锅怎么做
  • 辣白菜冻豆腐锅的做法 【辣白菜冻豆腐锅】 辣白菜冻豆腐锅怎么做

  • 食材明细主料辣白菜(适量)冻豆腐(适量)猪肉(适量)鲜虾(适量)辅料香菜(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)中辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣白菜冻豆腐锅的做法步骤1、1冻豆腐化开备用2、2辣白菜3、3猪肉切片,鲜虾洗净去除沙线,葱姜切丝4、4油烧热放入葱姜煸炒出香味5、5放入鲜虾煸炒至变...
  • 8011
干锅香辣白菜的做法 越吃越有味--干锅香辣白菜 干锅香辣白菜怎么做
  • 干锅香辣白菜的做法 越吃越有味--干锅香辣白菜 干锅香辣白菜怎么做

  • “干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。”食材明细主料大白菜(6片)辅料培根(3片)黑木耳(少许)蒜苗(4根)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(5个)火锅底料(一大勺)生抽(适...
  • 30263
干锅白菜虾怎么做-干锅白菜虾的做法
  • 干锅白菜虾怎么做-干锅白菜虾的做法

  • “这个菜还是老爸喜欢做的一道菜,因为老爸很喜欢吃白菜,基本上白菜能和任何的食材来搭配,这款用砂锅做出来的干锅白菜好吃的不一般,有了鲜虾的加入,连大厨都甩了几条街,你也一定喜欢。”食材明细主料大虾(300克)白菜心(半个)辅料麻辣香锅底料(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)橄榄油(适量)微辣(...
  • 26212
辣白菜豆腐锅怎么做-辣白菜豆腐锅的做法
  • 辣白菜豆腐锅怎么做-辣白菜豆腐锅的做法

  • “哇,热气腾腾,超级下饭”食材明细主料辣白菜(适量)老豆腐(一块)辅料自制辣豆瓣酱(一匙)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣白菜豆腐锅的做法步骤1、豆腐改刀切小块,辣白菜一包。2、自制的辣豆瓣酱一勺。3、砂锅温热后放入一勺油。4、放入辣豆瓣酱,小火炒。5、炒出红油。6、放入辣...
  • 24805
干锅圆白菜怎么做-干锅圆白菜的做法
  • 干锅圆白菜怎么做-干锅圆白菜的做法

  • “前段时间,随着一股股冷空气的造访,天气逐渐变冷了,因此暖身菜开始登上了我们的餐桌。作为暖身菜的先锋,干锅首当其冲的站在了前列。干锅菜是近年来较为流行的一种菜式,制作干锅菜时,主料一般不码芡,成菜也不用勾芡,做出来的菜汤汁较少、油脂较多、香味浓郁。由于干锅系列菜肴灰...
  • 19983
干锅肉片白菜怎么做-干锅肉片白菜的做法
  • 干锅肉片白菜怎么做-干锅肉片白菜的做法

  • “这道菜咸甜辣咸,非常下饭,五花肉干煸至香,肥而不腻;大白菜煸炒后,吸收了汤汁,甘甜中带辣,脆爽中也有着软烂,特别的好吃。大白菜在锅中不需要炒得太软,在酒精锅中还会边煮边吃,咸辣过瘾。白菜也有百财之意,做为你的新春宴客菜,也不错呢。干锅肉片白菜食材:五花肉300克、大白菜适量、...
  • 21922
专题