- “按照中医四季结合的养生观来看,春季属木,木遇春而旺。在大自然中,春天是植物生长的好时机;而在人体当中,肝属木。肝应春天,春季养生主要养肝。以脏补脏。猪肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,猪肝中富...
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- “今天为大家做的是炒猪肝猪肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能是最理想的补血佳品之一”食材明细主料新鲜猪肝(一块)蒜苗(三根)辅料味精(少许)酱油(少许)淀粉(少许)姜(五片)胡椒粉(少许)白酒(一匙)花椒粉(少许)干辣椒(四个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香猪肝的做法步骤1、猪肝切...
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- 食材明细主料猪肝(200克)辅料豆芽菜(200克)洋葱(半个)配料姜片(适量)小葱(适量)甜面酱(适量)糖(适量)蚝油(适量)面粉(适量)番茄酱(适量)料酒(适量)白醋(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧汁猪肝的做法步骤1、准备好原材料;2、猪肝片放入适量的料酒、姜片和少量的白醋,搅拌均匀后...
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- 食材明细主料猪肝(适量)辅料葱(一颗)姜(三片)生抽(少许)老抽(少许)盐(少许)冰糖(一块)八角(两个)桂皮(一块)香叶(两片)花椒(少许)小茴香(少许)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五香猪肝的做法步骤1、蒋猪肝放在水里泡半小时去血水。2、捞出洗净放入容器中,加入所有辅料。3、加入漫过猪肝的清水,大...
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- “孩子他爸喜欢白切猪肝,每次的白煮都满长时间得,所以这次就切片了烫制,这样子缩短了烹饪时间,也能更好的控制食材的熟度。最后的酱汁就根据个人喜好来添加了。不过我觉得这香菇酱真的好百搭,有味有口感。”食材明细主料猪肝(200克)辅料香菇酱(1茶匙)辣油(半茶匙)葱(适量)醋(适量)微辣(口...
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- 营养餐食相比于高热量的垃圾食品越来越受到大众喜爱,特别是口味适应于各地的五谷杂粮成为了饮食行业的投资新宠儿。很多人爱吃火锅,麻辣烫,小龙虾,当然除了这些“重口味”之外,五谷杂粮可以称得上是一个老少皆宜的新餐食了。现在市面上有越来越多的五谷杂粮店,在概念、口味、运...
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- “猪肝含有丰富的铁元素,适合缺铁性贫血人群,以及孕妇和宝宝。”食材明细主料卤猪肝(1块)辅料大蒜(一头)调料盐(适量)生抽(3勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥猪肝的做法步骤1、准备食材。2、猪肝改刀切成薄片。3、切好的猪肝摆在盘子里面。4、大蒜去皮放入适量盐捣碎。5、...
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- 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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- “微有贫血,特殊时期觉得很累。为了改善这情况,就买了猪肝和猪血来吃。”食材明细主料茼蒿(100克)猪肝(200克)食用油(2汤匙)大蒜(4瓣)食盐(0.5克)辅料生抽(5克)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香茼蒿炒猪肝的做法步骤1、茼蒿洗净2、切段,茎叶分开3、放盘里备用4、猪肝清洗干净,切片5...
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- “猪肝味甘、苦;性温;归肝经。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。”食材明细主料猪肝(适量)蒜苔(适量)蒜片(适量)姜(2片)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)生粉(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒猪肝的做法步...
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- 食材明细主料猪肝(500g)辅料蒜蓉(适量)配料味极鲜(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜汁猪肝的做法步骤1、新鲜猪肝,用水浸泡3小时,每半小时换一下水。2、把猪肝切成片。3、开水中放入少许的盐和料酒,把猪肝用开水焯熟。4、用凉水冲凉,控出水分。5、大蒜捣成蒜...
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- 食材明细主料猪颈肉(200克)猪肝(250克)青蒜(适量只)辅料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)蒜香(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜香煸猪肝的做法步骤1、青蒜切段,根部用刀拍一下,比较容易入味2、猪颈肉和猪肝我叫卖家代切,如果你没有,要自己先切薄片。炒锅烧热,放入适量油,把猪颈肉炒熟3、再放...
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- 食材明细主料猪肝(适量)辅料花椒(适量)盐(适量)十三香(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香蝴蝶猪肝的做法步骤1、猪肝洗净后用清水泡两小时,2、一汤匙花椒三汤匙盐,两茶匙十三香混合,用小火炒微黄冲泡好的猪肝均匀抹上花椒盐。用保鲜袋装上腌渍三小时以...
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- “我的一个朋友不喜欢吃猪肝,但吃了我这道菜后就喜欢上了,希望朋友来试一试.”食材明细主料猪肝(250g)辅料蒜苗(两条)姜(适量)青辣椒(一个)红辣椒(一个)配料糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)蚝油(适量)糊椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五彩猪肝的做法步骤1、将青辣椒红辣椒切片...
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- 食材明细主料猪肝(300克)青蒜苗(200克)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)料酒(两茶匙)姜(适量)花椒(适量)辣椒段(一小把)胡椒粉(适量)生粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗猪肝的做法步骤1、准备食材2、猪肝切薄片加入胡椒粉,少许盐,生粉,两茶匙料酒3、抓捏均匀腌制五分钟4、蒜...
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- 食材明细主料猪肝(适量)辅料卤汁(适量)精盐(适量)鸡精(适量)配料香葱(适量)辣椒油(适量)香油(适量)一品鲜(适量)老干妈(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)汁浇卤猪肝的做法步骤1、猪肝冼去血水,2、猪肝冼去血水。3、卤汁一盆。4、备好卤水一盆。将卤水倒时汤锅里烧开,调入精盐、鸡精。放...
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- 食材明细主料猪肝(适量)糖蒜汤(适量)蒜香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖蒜猪肝的做法步骤1、猪肝切片。2、入锅煮熟。3、用腌糖蒜的糖蒜汤拌即食。...
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- “吃腻了炒猪肝,今天换个口味,来个浇汁猪肝。”食材明细主料猪肝(350g)辅料黄瓜(150g)微辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)浇汁猪肝的做法步骤1、食材,猪肝一块,黄瓜一根。2、葱姜八角等小料。3、煮锅加水放入猪肝,加葱姜八角,花椒,陈皮,料酒,适量的盐入个底味。4、煮开后打去血沫,煮约40...
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- 食材明细主料猪肝(一斤)辅料八角(三个)香叶(三片)花椒(适量)草果(2个)小茴香(适量)调料酱油(适量)盐(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)五香卤猪肝的做法步骤1、猪肝切焯水。2、焯水后。3、准备配料。4、加适量水卤。5、大火烧开转小火卤。6、卤好放凉。7、成品。...
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- “猪肝味甘、苦,性温,归肝经;有补肝、明目、养血的功效;用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。”食材明细主料卤猪肝(300克)辅料大蒜(5个)生抽(3勺)醋(2勺)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜味猪肝的做法步骤1、卤好的猪肝切片装盘2、蒜拍碎切粒3、蒜粒撒在猪肝上4、淋上生抽...
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- 食材明细主料猪肝(适量)生抽(适量)芹菜(适量)泡椒(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)一步法炒猪肝的做法步骤1、猪肝切片,生抽,盐,鸡精,豆瓣酱,料酒,淀粉,胡椒粉一起加入猪肝拌匀备用2、泡椒,姜,蒜,芹菜备...
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- 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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- “我们吃猪肝的时候不多,但吃的时候一般也就是炒着吃,这段时间做了几次蒜香猪肝,味道还真不错,以前觉得这种菜菜好简单,做了以后才发现,虽然简单,但随便乱做也会有问题的,只需要掌握几个小技巧,做出来的猪肝就会很棒了。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质...
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- “猪肝大家都明白滴,做得不嫩就不好吃了。但是大家在外面一定也吃到过一咬下去看里面还带血丝的嫩猪肝吧?猪肝最好不要吃没熟的,没煮熟的猪肝带有一定的毒性,但是煮熟了貌似又很容易老。其实呢,要让猪肝鲜嫩又完全熟透其实也不难滴~”食材明细主料猪肝(适量)番茄(适量)洋葱(适量)辅...
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- 猪蹄冻是我们生活中重要场合必须具备的一道美食,也是许多人非常爱吃的一道美食,猪蹄冻富含丰富的胶原蛋白,对身体有很多的好处,护肤美容,是对女性很好的一种食物。猪蹄冻其实是很容易做的一道菜,小编整理了一些基本步骤,现在我就来简单介绍一下猪蹄冻的做法。猪蹄冻的做法的基本...
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