![蒜烧小鲨鱼怎么做-蒜烧小鲨鱼的做法]( "蒜烧小鲨鱼怎么做-蒜烧小鲨鱼的做法")
- “老公在菜场看看到有小鲨鱼，就买了一条回来。对于喜欢烹调的人来说，最希望的就是尝试做做新的食才了。俺住在海边，当然吃过鲨鱼肉，但是自己没有做过，今天就试一试吧。鲨鱼，重要的是先去掉那层沙皮，问了卖鱼的老板，知道了方法。按照惯例，做海鲜多放些蒜头是不错的选择~~~~~鱼做好...
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![辣爆鲨鱼肠的做法 【冬季养生菜】辣爆鲨鱼肠 辣爆鲨鱼肠怎么做]( "辣爆鲨鱼肠的做法 【冬季养生菜】辣爆鲨鱼肠 辣爆鲨鱼肠怎么做")
- “在寒冬里，人体需要补充高蛋，高热量的食物。爆上一道脆脆的辣爆鲨鱼肠，香中带辣，脆中带鲜，味道棒极啦！鲨鱼补虚；健脾；利水；祛瘀消肿适合人群：久病体虑，脾虚浮肿；创口久不愈合可多食用。”食材明细主料鲨鱼肠（400克）辅料辣椒（3只）配料蚝油（适量）油（适量）生姜（适量）葱白（适量）蒜瓣（适量）米酒（适量）微辣...
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![蒜烧海鲶鱼的做法 【蒜烧海鲶鱼】 蒜烧海鲶鱼怎么做]( "蒜烧海鲶鱼的做法 【蒜烧海鲶鱼】 蒜烧海鲶鱼怎么做")
- “上次买的白拉架子20块钱一斤，做的炖萝卜儿子不喜欢吃，光吃了里面的鱼肉，把萝卜全剩下了。儿子像他爹了，我却很喜欢吃农家饭，尤其是片片就着鱼很好吃，没法子喜欢吃啥咱就做啥呗。哦对了我们这里叫白拉架子鱼，有的地方叫海鲶鱼，这次俺就改了名字了呵呵。昨天早市俺又买了，这个便宜...
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![香芹大蒜烧小黄鱼怎么做-香芹大蒜烧小黄鱼的做法]( "香芹大蒜烧小黄鱼怎么做-香芹大蒜烧小黄鱼的做法")
- 食材明细主料小黄鱼（3个）辅料香芹（适量）大蒜（适量）配料精盐（适量）茶籽油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹大蒜烧小黄鱼的做法步骤1、将小黄鱼去鱼肠和鱼腮冼净待用。香芹、大蒜切段。2、取不粘锅倒进茶籽油烧开，放进小黄鱼油煎。3、在鱼身上撒上精盐两面...
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![葱姜蒜香鲨鱼煲怎么做-葱姜蒜香鲨鱼煲的做法]( "葱姜蒜香鲨鱼煲怎么做-葱姜蒜香鲨鱼煲的做法")
- “鲨鱼是可以食用的海洋鱼类之一，肉质实，营养丰富，尤其是鱼翅味道鲜美，是举世公认的名贵食品。鱼翅做菜柔嫩腴滑，软糯爽口，是与燕窝、熊掌等齐名的珍贵食品。每100克鲨鱼肉含脂质0.7克,蛋白质21.3克及多种无机盐、维生素。每100克鲨鱼皮含11克糖类,蛋白质67克,铁16.5毫克。科学...
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![酱烧小鲨鱼怎么做-酱烧小鲨鱼的做法]( "酱烧小鲨鱼怎么做-酱烧小鲨鱼的做法")
- “小鲨鱼营养价值高，含有大量蛋白质、胶质、钙、铁、维生素和其他营养成份。有益气滋阴、补虚壮腰、行水化痰的功效，常食可以恢复体力，增进健康寿命。一般人群均可食用，患有心血管疾病、癌症、免疫性疾病的人适合食用。”食材明细主料小鲨鱼（850克）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）葱（适...
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![蒜烧鱼排怎么做-蒜烧鱼排的做法]( "蒜烧鱼排怎么做-蒜烧鱼排的做法")
- “一鱼四吃之色泽红亮，鲜辣回甜的蒜烧鱼排”食材明细主料白鲢（1600克）大蒜（1头）大葱（2根）辅料淀粉（1/2汤匙）菜籽油（3茶匙）料酒（2茶匙）豆瓣酱（2茶匙）味精（1/2茶匙）白糖（1/3茶匙）盐（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）花椒（少许）醋（少许）麻辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜烧鱼排的做法步骤1、去鳞、破腹除去内...
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![焖鲨鱼怎么做-焖鲨鱼的做法]( "焖鲨鱼怎么做-焖鲨鱼的做法")
- “再牛X的东东到了中国也是上餐桌的命呵....这个是什么东东没错鲨鱼，对就是你电视上看的鲨鱼鲨鱼的料理很多，今天介绍的是家常的一个做法希望大家喜欢”食材明细主料鲨鱼（2只）蒜头（2个）姜（3片）红辣椒（1个）蒜苗（1根）辅料味精（1茶匙）味极鲜酱油（2匙）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焖鲨鱼...
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![红烧鲨鱼怎么做-红烧鲨鱼的做法]( "红烧鲨鱼怎么做-红烧鲨鱼的做法")
- 食材明细主料星鲨（1条）辅料香葱（2根）生姜（4片）大蒜（4瓣）调料橄榄油（3勺）花椒（适量）干辣椒（适量）生抽（1勺）老抽（1/2勺）料酒（1勺）盐（1匙）淀粉（1勺）香辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧鲨鱼的做法步骤1、准备鲨鱼一条。这是一条成年鲨鱼，这个品种吃海底虾蟹，肉质很美味。2、杀好的鲨鱼放开水里烫一分...
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![清汤鲨鱼锅怎么做-清汤鲨鱼锅的做法]( "清汤鲨鱼锅怎么做-清汤鲨鱼锅的做法")
- 食材明细主料鲨鱼块（适量）花菜（适量）黄瓜（适量）辅料芹菜（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清汤鲨鱼锅的做法步骤1、原料~~主角：新鲜的鲨鱼块。2、花菜，黄瓜，芹菜，姜和蒜。3、先热油爆下姜和蒜，然后倒入水，滚开后，转汤锅。然后倒入花菜。4、滚开后稍微煮一会会，加入黄瓜...
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![菜脯焖鲨鱼怎么做-菜脯焖鲨鱼的做法]( "菜脯焖鲨鱼怎么做-菜脯焖鲨鱼的做法")
- “鲨鱼肉有一定抑制癌细胞生长的作用，含有丰富的钙质，有利于促进小孩成长发育，但肉质多含嘌呤，痛风和肝硬化病人勿食用。肉质细腻的鲨鱼肉加上菜脯的组合，所产生的复合味道，口齿留香。”食材明细主料鲨鱼（2条）菜脯（半个）辅料蒜粒（8颗）姜片（5g）小米辣（3颗）芹菜（适量）鱼露（适量）油（150g）温水（200ml...
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![巴鲨鱼块怎么做-巴鲨鱼块的做法]( "巴鲨鱼块怎么做-巴鲨鱼块的做法")
- “超市里偶然发现还有这种鱼块，冷冻的。没想到竟然没刺，翘起来也好吃。鱼解冻后要先用盐，料酒，酱油，生粉姜腌上十五分钟以上再来烧。”食材明细主料冷冻巴鲨鱼（500g）胡萝卜（一颗）辅料西红柿（一个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）生粉（适量）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）巴鲨鱼块的做法...
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![鲨鱼西瓜的做法 鲨鱼西瓜，自己感觉更像恶魔果实😂 鲨鱼西瓜怎么做]( "鲨鱼西瓜的做法 鲨鱼西瓜，自己感觉更像恶魔果实😂 鲨鱼西瓜怎么做")
- 食材明细主料西瓜（适量）葡萄（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲨鱼西瓜的做法步骤1、选择一个椭圆形西瓜，西瓜皮最好厚一点，以利于做后期的牙齿，然后，西瓜皮底部切一下，去掉瓜皮，这样西瓜不至于到处跑～2、用牙签划出一个大大的嘴巴～沿着纹路，切一个直角，最好有点倾斜，这样嘴巴比...
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![鲨鱼的做法有哪些？-鲨鱼的营养价值]( "鲨鱼的做法有哪些？-鲨鱼的营养价值")
- 当我们听到鲨鱼，可能第一想到的就是大海里面那种非常可怕的鲨鱼，其实，鲨鱼是可以当做食物来吃的，我们经常在生活中听说鱼翅这种食物，鱼翅的价格不是一般人可以吃的起的，它的取材就是鲨鱼，所以很贵，那么，鲨鱼有什么营养价值呢?一起了解一下：一、鲨鱼能吃吗首先我们要知道的是鲨鱼是...
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![大蒜炒鲨鱼如何做简单又好吃]( "大蒜炒鲨鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲨鱼：4两蛋白：1/2个太白粉：1小匙青蒜：4两辣椒：1条姜片：2～3片高汤：2小匙盐：1小匙米酒：少许胡椒粉：少许辅料具体步骤1.鲨鱼顺着鱼肉纹路切成约1公分厚的鱼片，加盐、酒及蛋白腌10分钟后，再加太白粉及胡椒粉拌匀。2.起油锅...
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![鲨鱼肉的功效-鲨鱼肉能吃吗]( "鲨鱼肉的功效-鲨鱼肉能吃吗")
- 一提到鲨鱼大家都会想到海里面最凶猛的那种生物就是它了，每年有许多游泳爱好者在海中葬身于它的口中。随着人们对于饮食越来越挑剔，越来越讲究营养问题，也有许多人开始捕捉并食用鲨鱼肉，可是这么凶猛的动物能吃吗，鲨鱼肉能吃吗。一、鲨鱼肉又名鲛鱼肉，为皱唇鲨科白斑星鲨、灰星...
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![蒜烧鲅鱼怎么做-蒜烧鲅鱼的做法]( "蒜烧鲅鱼怎么做-蒜烧鲅鱼的做法")
- “鲅鱼补气平咳，提神防衰老，肉质比较韧，适合红烧，这次用大蒜和洋葱来烧，味道不错。”食材明细主料鲅鱼（半斤）辅料大蒜（四瓣）洋葱（半个）生抽（一勺）老抽（一勺）面粉（少许）食盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜烧鲅鱼的做法步骤1、把鲅鱼洗干净，去掉内脏，加适量盐腌十分钟。2、把大蒜切片...
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![山寨酸菜鲨鱼块怎么做-山寨酸菜鲨鱼块的做法]( "山寨酸菜鲨鱼块怎么做-山寨酸菜鲨鱼块的做法")
- “今天在LG的怂恿下，兴致勃勃地山寨了一把传说中的大牌川菜。。。酸菜鱼。。。之所以称之为山寨，原因一，是因为我是个地地道道的闽南人，哈哈。。。对川菜其实是一窍不通；原因二，人家正经的酸菜鱼用的是草鱼啊，桂花鱼啊之类的，还得切成鱼片片。。。可是，我愣是拿着大块的鲨鱼来做。...
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![红烧鲨鱼皮怎么做-红烧鲨鱼皮的做法]( "红烧鲨鱼皮怎么做-红烧鲨鱼皮的做法")
- 食材明细主料鲨鱼皮（适量）辅料干贝（10颗）苦瓜片（少许）蒜头（2片）香菇（2个）芫荽（1棵）葱（1棵）姜片（3片）调味料鸡粉（0.5勺）鸡汁（1勺）糖（几颗）胡椒粉（少许）蚝油（2勺）老抽（适量）鱼露（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧鲨鱼皮的做法步骤1、蒜头切片，香菇泡发后切薄片，苦瓜切薄片，芫荽切段，干贝提前泡发。2...
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![红烧小鲨鱼怎么做-红烧小鲨鱼的做法]( "红烧小鲨鱼怎么做-红烧小鲨鱼的做法")
- “我们这地方有个说法，皮肤不好的人都吃些鲨鱼，可以改善皮肤的问题。还有孕妇水肿的，多喝些鲨鱼汤，可以消水肿。”食材明细主料小鲨鱼（1只）辅料油（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）姜（3块）蒜（4颗）红椒（各适量）盐（适量）味精（适量）醋（适量）青椒（适量）鱼香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）...
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![蒜子红烧小鲳鱼怎么做-蒜子红烧小鲳鱼的做法]( "蒜子红烧小鲳鱼怎么做-蒜子红烧小鲳鱼的做法")
- “每年的6月初，是启东吕四渔港封港的季节。吃鱼的人越来越多，鱼儿就越来越少，如果不加控制的滥捕，势必使鱼资源枯竭。封港，为的是让鱼有个喘息的机会，等长大些才喂给人吃.今天买了几条小鲳鱼，是冰冻的，加些蒜子红烧，味道不错.”食材明细主料小鲳鱼（500克）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒...
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![蒜烧带鱼怎么做-蒜烧带鱼的做法]( "蒜烧带鱼怎么做-蒜烧带鱼的做法")
- 食材明细主料带鱼（500g）辅料蒜叶（适量）红尖椒（适量）配料黑胡椒（适量）淀粉（适量）海盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜烧带鱼的做法步骤1、带鱼洗净，切片2、加淀粉，黑胡椒去除带鱼上的水分，入锅煎制3、煎到两面金黄后盛出4、不粘锅倒少许油，下姜片，蒜爆香，下炸好的...
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![蒜香鲨鱼汤如何做简单又好吃]( "蒜香鲨鱼汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟蒜香鲨鱼汤鲜香可口，是一道特别好喝的汤品，很受人们的喜爱，是许多家庭餐桌上的常见菜。这道汤不但好喝，而且还很有营养，含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素微量元素、碳水化合物、脂肪、纤维素等人体所需要的营...
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![鲨鱼皮羹怎么做-鲨鱼皮羹的做法]( "鲨鱼皮羹怎么做-鲨鱼皮羹的做法")
- “富含蛋白质，汤底鲜美的鲨鱼皮羹，有什么理由不喜欢呢？美容护肤的天然食物，富含胶原蛋白。爱美的女士快来试试吧！”食材明细主料鲨鱼皮（3.5两）辅料泡好的香菇（几个）鹅汤（适量（骨头汤））芹菜粒（适量）香菜（一颗）调料鸡汁（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲨鱼皮羹的做法步骤1、新...
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![香酥鲨鱼皮怎么做-香酥鲨鱼皮的做法]( "香酥鲨鱼皮怎么做-香酥鲨鱼皮的做法")
- 食材明细主料干鲨鱼皮（250g）辅料水（1000g）生姜末（10g）生抽（20g）料酒（20g）盐（4g）芝麻（20g）鸡蛋（1个）淀粉（100g）食用油（300g）黑胡椒（5g）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥鲨鱼皮的做法步骤1、把鲨鱼皮，用水泡发2、鲨鱼皮泡软后，剪成小段3、放入姜沫4、放入料酒5、放入盐6、放入生抽7、放入芝麻8...
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味味甜
