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关于芸豆炒豆干的最正宗做法的餐饮百科

芸豆炒豆干的做法 懒主妇打造快手菜。【芸豆炒豆干】 芸豆炒豆干怎么做
  • 芸豆炒豆干的做法 懒主妇打造快手菜。【芸豆炒豆干】 芸豆炒豆干怎么做

  • “我们这边管这个叫芸豆,也有叫豆角四季豆的。我买的这个品种叫做冠军豆,为啥叫这个名字我也不清楚,可能是它的体型长的细长,在芸豆中算是个子最高的冠军了吧?!这样一盘小炒用时不多,原料简单可是味道却不会打折!不必精雕细琢也不必复杂佐料,简单几下就完全搞定!要注意的是芸豆在烹...
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正宗烂肉豇豆怎么做-正宗烂肉豇豆的做法
  • 正宗烂肉豇豆怎么做-正宗烂肉豇豆的做法

  • “烂肉豇豆精选老坛豇豆,酸爽诱人,寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香,与豇豆炒至过后的酸香交相辉映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一,使其成为下饭的最佳选择。”食材明细主料鲜椒豆瓣(适量)瘦肉(适量)泡豇豆(适量)辅料生姜(适量)小榨菜籽油(适量)淀粉(适量)花椒(适量...
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正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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腊肉炒芸豆的做法 自制腊肉炒芸豆 腊肉炒芸豆怎么做
  • 腊肉炒芸豆的做法 自制腊肉炒芸豆 腊肉炒芸豆怎么做

  • “自制的腊肉可以吃了,不过分着分着也所剩无几了,出年要多做点,腊肉味道很不错,刚合适的咸味,腊味很香,肥的肉很爽口,瘦的部分越吃越香。这食材跟谁都能打交道,跟谁都能混得熟,合得来哦,随便凑合着炒什么都是一道很不错的菜式。”食材明细主料腊肉(适量)芸豆(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)蒜...
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炒芸豆怎么做-炒芸豆的做法
  • 炒芸豆怎么做-炒芸豆的做法

  • 食材明细主料芸豆(500g)瘦猪肉(250g)辅料葱(一颗)姜(一块)油(2匙)盐(一匙)十三香(一匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒芸豆的做法步骤1、芸豆去丝,洗净。2、葱姜瘦肉切好。3、芸豆掰成小段。4、炒锅烧热加油放瘦肉翻炒。5、放葱姜爆香。6、放芸豆翻炒,加盐。炒出芸豆的水分后加水小...
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素炒芸豆怎么做-素炒芸豆的做法
  • 素炒芸豆怎么做-素炒芸豆的做法

  • 食材明细主料芸豆(400g)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒芸豆的做法步骤1、成品图2、芸豆洗净3、斜切成小段4、蒜干辣椒葱切好5、锅里放油烧热,小火将蒜炒香6、下干辣椒炒出香味7、加入芸豆翻炒至断生8、加入适量的盐...
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干煸芸豆的做法 适合夏季食用的干煸菜:干煸芸豆 干煸芸豆怎么做
  • 干煸芸豆的做法 适合夏季食用的干煸菜:干煸芸豆 干煸芸豆怎么做

  • “干煸菜品一直是自己的最爱,不管是干煸鸡块、还是干煸肥肠、干煸肉丝、或者是干煸土豆条统统喜欢吃,主要是喜欢他的那个麻辣味儿!夏天到了,太油腻的肉类就要减少摄取了。正好现在也是芸豆大量上市的时候,干煸芸豆也是一种很不错的选择。芸豆也叫四季豆。四季豆富含蛋白质和多...
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正宗烂肉豌豆怎么做-正宗烂肉豌豆的做法
  • 正宗烂肉豌豆怎么做-正宗烂肉豌豆的做法

  • “豌豆清香柔嫩,新鲜回甜,寇大香鲜椒豆瓣爆香提味,让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活,平凡却也有着别样的香甜,而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪瘦肉(适量)豌豆(适量)辅料生姜(适量)小榨菜籽油(适量)食盐(适量)花椒粉(适量)淀粉(适量)味精(适量)微辣...
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干煸芸豆 干煸芸豆怎么做-干煸芸豆的做法 快手小炒
  • 干煸芸豆 干煸芸豆怎么做-干煸芸豆的做法 快手小炒

  • 食材明细主料芸豆(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸芸豆的做法步骤1、芸豆洗干净,切段,锅中放油,放芸豆翻炒。2、把芸豆翻炒熟。3、锅中加油,加葱花。4、放入芸豆翻炒,放入耗油和蒜末。5、翻炒均匀,装盘。...
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干煸芸豆的做法 极简家常干煸芸豆 干煸芸豆怎么做
  • 干煸芸豆的做法 极简家常干煸芸豆 干煸芸豆怎么做

  • “缩“料”版干煸芸豆”食材明细主料芸豆(适量)辅料猪肉(适量)配料花椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸芸豆的做法步骤1、锅中倒入适量油,以能没过芸豆为准。油烧热后加入芸豆,芸豆要不断翻动,待到芸豆变绿发软后盛出(图片拍的太匆忙了,有点虚了)2、锅中留少许油,油...
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正宗尖椒干豆腐怎么做
  • 正宗尖椒干豆腐怎么做

  • 豆腐是一种很平常的家常菜,很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于正宗尖椒干豆腐怎么做,你知道吗?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。正宗尖椒干豆腐怎么做一、家常尖椒干豆腐食材用料:干豆腐20...
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正宗干豇豆回锅肉怎么做-正宗干豇豆回锅肉的做法
  • 正宗干豇豆回锅肉怎么做-正宗干豇豆回锅肉的做法

  • “回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香,使其肉香浓郁,肥而不腻,少许白糖入口回甘,滋味撩人,而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息,经水发变软,柔中略韧,肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中,滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适量)干豇豆(适量)辅料小榨菜籽油(适量)花椒粒(适量...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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芸豆炒鸡蛋干怎么做-芸豆炒鸡蛋干的做法
  • 芸豆炒鸡蛋干怎么做-芸豆炒鸡蛋干的做法

  • “芸豆爽滑脆香,鸡蛋干酱香十足,将这两项美味夹杂在一起,再伴上一丝辣味。送入口中的感觉实在精彩。”食材明细主料芸豆(200g)鸡蛋干(100g)辅料大蒜(2瓣)红椒(1个)配料生抽酱油(1茶匙)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芸豆炒鸡蛋干的做法步骤1、芸豆、红椒分别清洗干净后切成细...
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炒芸豆丝怎么做-炒芸豆丝的做法
  • 炒芸豆丝怎么做-炒芸豆丝的做法

  • 食材明细主料芸豆(500g)辅料姜(适量)油(适量)蒜(适量)葱(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒芸豆丝的做法步骤1、芸豆去线。2、放到锅里焯一下。3、芸豆切丝葱切葱姜切片蒜切沫。4、锅中加姜片加葱。5、翻入芸豆丝翻炒,加耗油。6、放入蒜翻炒,熟了以后出锅。7、成品。...
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小炒芸豆怎么做-小炒芸豆的做法
  • 小炒芸豆怎么做-小炒芸豆的做法

  • “芸豆含有皂甘,尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体自身的免疫能力,增强抗病能力,激活淋巴T细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能,对肿瘤细胞的发展抑制作用,因而受到医学界的重视,其所含尿素酶应用于肝昏迷患者效果很好。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
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肉炒芸豆怎么做-肉炒芸豆的做法
  • 肉炒芸豆怎么做-肉炒芸豆的做法

  • “若是这菜在我们老家,定是先煸香黄酱,再放菜进去入味的。这次换了个做法,用六月鲜的红烧酱油,出来这种浓油赤酱的感觉,才是家常菜的味道。”食材明细主料猪肉(适量)芸豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)配料植物油(适量)红烧酱油(适量)盐(适量)料酒(适量)白胡椒(适量)咸鲜(口味)炒(工...
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干煸芸豆的做法 [麻麻小厨房]干煸芸豆 干煸芸豆怎么做
  • 干煸芸豆的做法 [麻麻小厨房]干煸芸豆 干煸芸豆怎么做

  • 食材明细主料芸豆(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料食用油(适量)味极鲜(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸芸豆的做法步骤1、豆角洗净,沥干水分之后放入油锅炸一下。喜欢的话可以加上少许的淀粉搅拌一下2、利用这段时间,将葱切...
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芸豆炒肉怎么做-芸豆炒肉的做法
  • 芸豆炒肉怎么做-芸豆炒肉的做法

  • “虽说颜色一般,口味有点咸,但是对于十岁的孩子第一次做菜来说已经很不错了ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤。”食材明细主料芸豆(适量)猪肉(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芸豆炒肉的做法步骤1、肉切小块。2、芸豆去两头,掰成小段。3、油热后...
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清炒芸豆怎么做-清炒芸豆的做法
  • 清炒芸豆怎么做-清炒芸豆的做法

  • 食材明细主料新鲜芸豆(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芸豆的做法步骤1、芸豆摘好,洗净。2、改刀切成这样。3、热锅热油。4、下芸豆,翻炒均匀。(翻炒均匀是指芸豆在接触高温后,变得更加翠绿)5、加盐加水,芸豆不好熟,在这头,芸豆不是属于好...
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干煸芸豆怎么做-干煸芸豆的做法
  • 干煸芸豆怎么做-干煸芸豆的做法

  • 食材明细主料芸豆(适量)辅料葱(适量)红椒丝(适量)糖(适量)蚝油(适量)油(适量)盐(适量)生抽(一点)辣椒粉(适量)鸡精(适量)蒜(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸芸豆的做法步骤1、芸豆洗净切斜刀。2、焯水备用,去掉小米辣孩子嫌辣那就不放了。3、焯过水的云豆备用,其实芸豆应该...
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炒芸豆的做法 简简单单的炒芸豆 炒芸豆怎么做
  • 炒芸豆的做法 简简单单的炒芸豆 炒芸豆怎么做

  • “现在正是芸豆下市的季节,炎热的夏天做饭和吃饭都是一种考验,这款简单下饭的炒芸豆,来尝尝吧...”食材明细主料芸豆(适量)辅料干红辣椒(3个)大葱(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)花生油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒芸豆的做法步骤1、把芸豆择洗干净。2、用...
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虾干裹芸豆怎么做-虾干裹芸豆的做法
  • 虾干裹芸豆怎么做-虾干裹芸豆的做法

  • “芸豆又叫四季豆、豆角……是南北方人都爱吃的菜。虾干除了干吃还可以做菜。这一红一绿走到一起就变得鲜香可口,又是一道饭遭秧菜品!”食材明细主料芸豆(适量)虾干(适量)辅料盐(少许)食用油(适量)大蒜(少量)老姜(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾干裹芸豆的做法步骤1...
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