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关于清香糯粽子的做法的餐饮百科

清香糯粽子怎么做-清香糯粽子的做法
  • 清香糯粽子怎么做-清香糯粽子的做法

  • “农历五月初五是端午节,民间有吃粽子的习惯。粽子叶要提前煮制3-5分钟,煮后需要将叶子单片使用刷子刷洗干净,糯米需要提前浸泡2小时后沥水备用.配方:糯米、瘦肥肉、干冬菇(先泡好)、虾米、瑶柱、酱油、食盐。准备好材料就动手制作了。。。”食材明细主料粽叶(适量)糯米(适量)辅料...
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肉粽子的做法 软糯醇香的肉粽子 肉粽子怎么做
  • 肉粽子的做法 软糯醇香的肉粽子 肉粽子怎么做

  • “端午节就要到了,小时候家家户户都要包粽子。那时候我们北方都是包大枣、花生一类的,现在粽子有好多品种啊,好多人都是买着吃,不过现在很多年轻人也都想学习包,做的多了,就觉得简单了。我喜欢看菜谱,看到有肉粽子的做法,我就试着做,真的好吃啊,这肉粽子已经包了10多年了,每年少量的...
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糯米肉粽子怎么做-糯米肉粽子的做法
  • 糯米肉粽子怎么做-糯米肉粽子的做法

  • “这一款粽子用糯米和五花肉搭配,就叫:“糯米肉粽子”吧。”食材明细主料糯米(500克)五花肉(200克)辅料盐(5克)蚝油(1汤匙)白糖(2克)生抽(1汤匙)胡椒粉(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米肉粽子的做法步骤1、把糯米洗净,浸泡5小时以上。2、把粽子叶洗净泡软。3、把五花肉切块。4、...
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南瓜糯米粽子怎么做-南瓜糯米粽子的做法
  • 南瓜糯米粽子怎么做-南瓜糯米粽子的做法

  • 食材明细主料南瓜(三个)糯米(适量)大米(适量)辅料蜜枣(三个)原味(口味)未知(难度)南瓜糯米粽子的做法步骤1、糯米和蜜枣淘洗干净。泡一下。2、南瓜洗净,取一个三角口,把里面的瓤子用汤匙挖出来。3、把泡透的糯米装进南瓜盅里,蜜枣放在中间,一个南瓜只能装一个蜜枣。4、上蒸锅蒸10分钟左右...
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紫糯八宝粽子的做法 粽情端午------【紫糯八宝粽子】 紫糯八宝粽子怎么做
  • 紫糯八宝粽子的做法 粽情端午------【紫糯八宝粽子】 紫糯八宝粽子怎么做

  • “我们北方人喜欢甜粽子,就是糯米里放蜜枣或者红枣,所以从小接触的也都是甜粽子,直到来武汉后才知道粽子可以变化出很多种口味,什么糯米红枣粽子,八宝粽子,清水粽子,叉烧肉粽子,排骨粽子,腊肉粽子,水果粽子,很多种。前两年老妈在武汉的时候,我们也自己包粽子,还是包的红枣粽子和蜜枣粽...
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清水粽子怎么做-清水粽子的做法
  • 清水粽子怎么做-清水粽子的做法

  • 食材明细主料糯米(2.5kg)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清水粽子的做法步骤1、糯米用清水浸泡一晚后,用手指轻轻捻一下就碎,就说明泡好了。2、干的竹叶用清水浸泡一晚,洗净。3、锅中烧开水,把竹叶稍稍烫一下。4、把竹叶的两头都剪掉。5、把两片竹叶毛的一面向对交叠,叶柄在两...
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黑糯米粽子怎么做-黑糯米粽子的做法
  • 黑糯米粽子怎么做-黑糯米粽子的做法

  • “话说这两天美食家粽子开大会啊,各路英雄高手过招,精彩纷呈,看的我那口水是哗哗滴流啊,总算花雨中午答应给我空投,我就直奔我家楼顶仰着脖子望,到天黑了我举着火把晃,结果我望穿了秋水望断了肠,也没见天空中飘来那么一片粽子叶儿,花雨啊花雨,你是个坏银,我恨你!此句重复一百次!再说我...
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小枣糯米粽子的做法 小枣糯米粽子《江米小枣粽子》 小枣糯米粽子怎么做
  • 小枣糯米粽子的做法 小枣糯米粽子《江米小枣粽子》 小枣糯米粽子怎么做

  • “端午节包粽子,我也爱吃更爱包,糯米,我家那边叫“江米”冬天里吃一个是不是很美味呢,想吃了就包来吃,嘿嘿”食材明细主料糯米(1000克)粽叶(少许)辅料小枣(300克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小枣糯米粽子的做法步骤1、准备好食材,糯米提前浸泡2、把粽叶重叠,折成三角把小枣放进...
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肉香糯米粽的做法 【端午·粽子篇】——肉香糯米粽 肉香糯米粽怎么做
  • 肉香糯米粽的做法 【端午·粽子篇】——肉香糯米粽 肉香糯米粽怎么做

  • “总是吃甜味的,挑战一下咸味的。”食材明细主料糯米(1000g)猪肉(500g)辅料姜(少许)葱(少许)配料五香粉(10g)生抽(10g)料酒(10g)白胡椒粉(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉香糯米粽的做法步骤1、肉清水洗净,切小块备用。2、葱切小段,姜切小块,放入肉块中,加料酒,生抽,五香粉,胡椒粉调味,加盐...
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预热端午篇 清水粽子怎么做-清水粽子的做法 清水粽子
  • 预热端午篇 清水粽子怎么做-清水粽子的做法 清水粽子

  • “春天快结束了夏天还会远吗?夏天隆重的节日就是端午了。端午是我们的传统节日,吃粽子是传统,先预热下,试试手。”食材明细主料白糯米(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)清水粽子的做法步骤1、原料:白糯米粽叶(由于我们这次是集体活动包的特别的多,家里人少的可以减少用量)亲...
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鲜肉糯米粽子怎么做-鲜肉糯米粽子的做法
  • 鲜肉糯米粽子怎么做-鲜肉糯米粽子的做法

  • “又是一年立夏到!立夏季节,在我们这里是要煮蛋吃的,还有就是包粽子。这个季节河边的芦叶正长的茂盛,这个时候的芦叶比较嫩,所以大家都会选择在这个时候包粽子吃。也就是说,在我们这里,包粽子是从现在就开始的,一直可以包到端午节。”食材明细主料糯米(2500克)猪腿肉(1100克)芦叶(1000...
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黑香糯米粽怎么做-黑香糯米粽的做法
  • 黑香糯米粽怎么做-黑香糯米粽的做法

  • “端午节快到了,我总是自己亲手包粽子,因为老公孩子都喜欢吃。小时候妈妈包粽子,我总是在旁边看着学着,现在依稀记得。结婚以后我都是自己做粽子,虽然包的不好看,但总是自己亲手做的,味道、馅料可以依自己口味。感觉很不错!”食材明细主料江米(800克)黑香米(适量)辅料蜜枣(12颗)配料白...
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糯米绿豆粽子怎么做-糯米绿豆粽子的做法
  • 糯米绿豆粽子怎么做-糯米绿豆粽子的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)绿豆(适量)辅料糖(适量)盐(适量)食用碱(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)糯米绿豆粽子的做法步骤1、备糯米和绿豆。2、将备好的糯米和绿豆合匀用清水淘洗数遍,浸泡二个时。再沥干水,放点盐和食用碱拌匀待用。3、鲜粽叶清洗干净。4、取粽叶卷成尖角。5、...
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碱水糯米粽子怎么做-碱水糯米粽子的做法
  • 碱水糯米粽子怎么做-碱水糯米粽子的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)粽叶(适量)辅料食用碱(少许)棉绳(适量)调料油(几滴)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)碱水糯米粽子的做法步骤1、准备好:糯米,粽叶,棉绳,食用碱。2、糯米多冲洗几遍沥下水,(包碱水粽子糯米不需浸泡,加少许食用碱拌均匀(一斤糯米放5克食用碱)最后加几滴油拌匀。3、...
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糯米红枣粽子的做法 香甜可口——糯米红枣粽子 糯米红枣粽子怎么做
  • 糯米红枣粽子的做法 香甜可口——糯米红枣粽子 糯米红枣粽子怎么做

  • 食材明细主料糯米(1000克)红枣(40个)辅料粽叶(40张)配料冰糖(120克)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米红枣粽子的做法步骤1、粽叶洗净,蒸20分钟,捞出来用水浸泡。2、糯米浸泡8小时。3、红枣洗净。4、冰糖120克。5、把所有材料准备好,拿两片粽叶重叠好,放入两勺糯米、冰糖和红枣,再...
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红枣糯米粽子的做法 传统红枣糯米粽子 红枣糯米粽子怎么做
  • 红枣糯米粽子的做法 传统红枣糯米粽子 红枣糯米粽子怎么做

  • 食材明细主料黄米(适量)糯米(适量)辅料红枣(适量)花生(适量)红豆(适量)蜜枣(适量)竹叶、芦苇叶(一扎)面线(一团)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣糯米粽子的做法步骤1、主料:黄米、糯米适量;馅料:红枣、花生、红豆、蜜枣适量除红枣外海报了其他馅买的就一锅煮出来了;裹料:粽叶一扎、棉线...
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糯米红枣粽子怎么做-糯米红枣粽子的做法
  • 糯米红枣粽子怎么做-糯米红枣粽子的做法

  • “现在粽子的口味多种多样,但是我家一直钟爱糯米大枣粽子,简单不复杂,味道一点也不差哟。”食材明细主料糯米(1000g)辅料大枣(适量)花生(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米红枣粽子的做法步骤1、糯米冲洗一下。2、糯米需要用清水泡,至少2小时。3、新鲜的粽子叶洗干净以后,...
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清香小粽子的做法 电压力锅版清香小粽子 清香小粽子怎么做
  • 清香小粽子的做法 电压力锅版清香小粽子 清香小粽子怎么做

  • “第三次包粽子,水平马马虎虎,自己做点随便吃吃。简单的原料,吃的就是清香的原味。准备工作:糯米、黄米泡半天到一天,可以用手轻松捏碎即可。红豆同时泡。小枣泡一个小时即可。粘玉米是事先煮好的。”食材明细主料圆粒糯米(300g)黄米(200g)辅料小枣(适量)红豆(适量)粘玉米(适量)原味(口味...
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糯米粽子怎么做-糯米粽子的做法
  • 糯米粽子怎么做-糯米粽子的做法

  • “又快到端午节了老家的习惯就吃纯糯米的粽子。”食材明细主料糯米(适量)辅料芦苇叶(适量)糟香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米粽子的做法步骤1、酱芦苇叶放入锅中加凉水让水莫过芦苇叶然后开小火煮40分钟。2、泡过的糯米。3、煮好的粽叶。4、包粽子。5、包好的粽子。6、开...
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毛豆麻辣香肠糯米粽的做法 儿子爱吃的粽子~~~~~~毛豆麻辣香肠糯米粽 毛豆麻辣香肠糯米粽怎么做
红枣糯米粽子怎么做-红枣糯米粽子的做法
  • 红枣糯米粽子怎么做-红枣糯米粽子的做法

  • 食材明细主料糯米(500克)粽子叶(150克)马莲绳(50克)红枣(40克)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣糯米粽子的做法步骤1、糯米用水泡一小时左右!2、红枣用凉水泡一小会!3、把粽子叶和马莲绳以前放入煮锅中煮制!4、粽子叶和马莲绳放锅里煮开后再煮五分钟之后关火,然后放入之前泡的红...
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香糯红豆肉粽怎么做-香糯红豆肉粽的做法
  • 香糯红豆肉粽怎么做-香糯红豆肉粽的做法

  • “端午节马上就要到了,也就是说是吃茶蛋和粽子的时候了,每年一到这时离节还差几天时,就忍不住先吃为快。今天去买菜,看到有绿绿的粽叶卖,就马上想起粽子的香味来,虽然市面上早就有各种口味的粽子卖了,也吃过几次,但总感觉不如自己家包得香和实在。就买了两把粽叶回来,说动手就动手...
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粽香糯米鸡怎么做-粽香糯米鸡的做法
  • 粽香糯米鸡怎么做-粽香糯米鸡的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)鸡胸肉(适量)辅料粽叶(适量)调料油(适量)盐(适量)酱(适量)姜(适量)生粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粽香糯米鸡的做法步骤1、提前泡了三小时的糯米。2、粽叶洗干净。3、淹制好鸡肉备用。4、煮热水将粽叶煮一下。5、电饭锅里的蒸笼备用。6、摆放好粽叶,将...
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粽香糯米排骨怎么做-粽香糯米排骨的做法
  • 粽香糯米排骨怎么做-粽香糯米排骨的做法

  • “对于不会包粽子的人而言,这一道菜品可以满足你对粽子的渴望,又可以体尝到排骨的肉香……”食材明细主料肋排(300克)糯米(200克)粽叶(8片)辅料酱油(2勺)姜丝(适量)葱花(适量)料酒(1勺)五香粉(1勺)食盐(半勺)咸鲜(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)粽香糯米排骨的做法步骤1、肋排宽窄比着粽叶的...
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软糯豆沙粽子怎么做-软糯豆沙粽子的做法
  • 软糯豆沙粽子怎么做-软糯豆沙粽子的做法

  • 食材明细主料糯米(1000克)豆沙(400克)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)软糯豆沙粽子的做法步骤1、粽叶提前泡好,糯米泡2小时。2、粽叶卷成筒状。3、给粽叶里装一点糯米。4、放一点豆沙进去,压实。5、表面在放一部分糯米压实。6、粽子包扎缠紧,下锅煮2小时即可。小窍门1.粽叶和...
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