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关于豆丁菜叶的做法的餐饮百科

豆丁菜叶怎么做-豆丁菜叶的做法
  • 豆丁菜叶怎么做-豆丁菜叶的做法

  • 食材明细主料芹菜叶(150克)辅料豆干(3片)配料细盐(适量)香油(适量)白醋(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆丁菜叶的做法步骤1、备洗好芹菜叶及豆干。2、锅内烧水,入豆丁焯至一分钟。3、期间加入适量细盐,去豆腥,再出锅沥水备用。4、锅内另烧水,入芹菜微焯。5、焯至菜叶软后,出锅...
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豆丁橄榄菜怎么做-豆丁橄榄菜的做法
  • 豆丁橄榄菜怎么做-豆丁橄榄菜的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)四季豆(适量)花生米(适量)青椒(适量)橄榄菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料植物油(适量)花椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆丁橄榄菜的做法步骤1、准备食材2、四季豆摘净入水焯烫过凉切成丁3、葱切丁、姜蒜切末4、肉切丁上浆备用5、花生油...
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榄菜肉末豆丁怎么做-榄菜肉末豆丁的做法
  • 榄菜肉末豆丁怎么做-榄菜肉末豆丁的做法

  • “俗话说:“好菜来自民间,好吃不过家常”;“山珍海味千般好,不及家常日日鲜。”说得真好,家常菜那特有的亲和力和低廉的价格,才更贴近生活的本身。”食材明细主料瘦肉(适量)四季豆(适量)辅料橄榄菜(少许)姜(适量)蒜(适量)红椒(2个)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)微辣(口味)烧(工...
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芹菜叶拌黄豆怎么做-芹菜叶拌黄豆的做法
  • 芹菜叶拌黄豆怎么做-芹菜叶拌黄豆的做法

  • “摘下来的芹菜叶拌黄豆,这样不浪费,味道也很好。”食材明细主料黄豆(适量)芹菜叶(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料糖(适量)陈醋(适量)盐(适量)酱油(适量)亚麻籽油(适量)麻油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜叶拌黄豆的做法步骤1、黄豆泡胖胖的控水。2、放到开水里煮10分钟即可。3、...
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豆丁混炒蔬菜丁怎么做-豆丁混炒蔬菜丁的做法
  • 豆丁混炒蔬菜丁怎么做-豆丁混炒蔬菜丁的做法

  • 食材明细主料豆腐丁(50g)辅料胡萝卜丁(30g)玉米粒(3勺)嫩姜丁(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆丁混炒蔬菜丁的做法步骤1、将各种蔬菜切成丁2、少油,锅热后倒入各色蔬菜丁混炒3、可勾芡也可不勾芡,根据汤汁的多少决定。小窍门豆腐丁需要过水去腥味。...
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芹菜叶豆腐汤怎么做-芹菜叶豆腐汤的做法
  • 芹菜叶豆腐汤怎么做-芹菜叶豆腐汤的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(一块)平菇(五六朵)芹菜叶(一小把)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)小葱(俩颗)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶豆腐汤的做法步骤1、把食材洗净,豆腐切成长条,平菇撕成小块,芹菜叶切碎,葱切碎2、锅烧热倒入适量食用油,平菇炒出水3、平菇水分炒出来了加适量清水...
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芹菜叶拌豆腐怎么做-芹菜叶拌豆腐的做法
  • 芹菜叶拌豆腐怎么做-芹菜叶拌豆腐的做法

  • “芹菜叶拌豆腐是一道口味独特的家常凉拌菜,主要材料为芹菜叶和豆腐。其制作简单,营养丰富,清淡爽口,老少皆宜。”食材明细主料芹菜叶(适量)豆腐(适量)辅料盐(适量)味极鲜酱油(适量)白醋(适量)白糖(适量)花椒油(适量)水(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶拌豆腐的做法步骤1、芹菜...
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豆丁菜叶如何做简单又好吃
  • 豆丁菜叶如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆干:3片芹菜叶:150辅料香油:适量白醋:适量细盐:适量白糖:适量具体步骤1.备好所用材料。2.豆干切丁,下开水中焯制。3.并加入适量细盐去除豆腥并提味。4.豆丁焯三分钟左右,将焯好的豆丁沥水出锅,再将芹菜叶下锅同焯...
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芹菜叶烩土豆怎么做-芹菜叶烩土豆的做法
  • 芹菜叶烩土豆怎么做-芹菜叶烩土豆的做法

  • “芹菜叶不要再丢掉了,轻轻一变,成美味营养餐。比起芹菜茎,芹菜叶含有更丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E以及矿物质镁、锌、硒。”食材明细主料面粉(适量)芹菜叶(适量)土豆(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芹菜叶烩土豆的做法步骤1、根据芹...
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菜叶炖豆腐的做法 红烧版----菜叶炖豆腐 菜叶炖豆腐怎么做
  • 菜叶炖豆腐的做法 红烧版----菜叶炖豆腐 菜叶炖豆腐怎么做

  • 食材明细主料老豆腐(适量)辅料生菜(适量)猪肉末(适量)配料盐(适量)料酒(适量)郫县豆瓣酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)鸡精(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菜叶炖豆腐的做法步骤1、材料图2、葱姜蒜洗净切末,豆腐切块,猪肉剁成碎末3、生菜洗净切碎4、锅中入适量油五...
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白菜叶烧豆腐的做法 【东北】白菜叶烧豆腐 白菜叶烧豆腐怎么做
  • 白菜叶烧豆腐的做法 【东北】白菜叶烧豆腐 白菜叶烧豆腐怎么做

  • “白菜的吃法简单多样,一般白菜叶适合烧、炖、煲汤;如果炒、熘,选择白菜帮更好一些。听起来这种方法有点麻烦,其实如果习惯了,也就是简单的分割一下,分开烹制就可以了。”食材明细主料冻豆腐(300克)白菜叶(300克)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜叶烧豆...
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菜豆炒肉丁怎么做-菜豆炒肉丁的做法
  • 菜豆炒肉丁怎么做-菜豆炒肉丁的做法

  • 食材明细主料菜豆(适量)肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)调料油(适量)酱油(适量)十三香(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜豆炒肉丁的做法步骤1、成品图。2、制作方法:适量菜豆洗干净备用。3、菜豆改刀,切小块备用。4、冷水下锅,加入适量盐,焯烫去生味。5、菜豆捞出,控...
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黄豆炖咸菜丁怎么做-黄豆炖咸菜丁的做法
  • 黄豆炖咸菜丁怎么做-黄豆炖咸菜丁的做法

  • “记得上学时,每回回家都要让妈妈做上好多黄豆炖咸菜丁,装到玻璃瓶里,到了学校和同学们一起分享,看谁的咸菜最好吃。好像那时候,就连自家的咸菜都比学校食堂的菜好吃。今天我们就回味一下学生年代的味道吧!”食材明细主料干黄豆(100克)芥菜(半个)辅料葱(适量)干辣椒(一个)老抽(一汤勺)生...
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千叶菜炒豆腐怎么做-千叶菜炒豆腐的做法
  • 千叶菜炒豆腐怎么做-千叶菜炒豆腐的做法

  • “微辣,咸鲜。”食材明细主料千叶菜(适量)豆腐(适量)辅料姜(适量)八角(一个)花椒(10啦)干红辣椒(一个)玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)千叶菜炒豆腐的做法步骤1、千叶菜去根,洗净。2、开水中绰一下捞出备用。3、豆腐切小块。4、锅内适量油烧热...
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芹菜叶炒豆腐怎么做-芹菜叶炒豆腐的做法
  • 芹菜叶炒豆腐怎么做-芹菜叶炒豆腐的做法

  • 食材明细主料芹菜叶(适量)豆腐(适量)辅料胡萝卜(适量)配料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶炒豆腐的做法步骤1、豆腐切小丁,胡萝卜切细丁。芹菜叶洗净后用盐抓腌5-10分钟。2、腌好的芹菜叶用清水洗一下再抓干水份,切碎。3、锅内油热后,下豆腐和...
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芹菜叶拌三丁怎么做-芹菜叶拌三丁的做法
  • 芹菜叶拌三丁怎么做-芹菜叶拌三丁的做法

  • 食材明细主料芹菜叶(适量)花生米(两大把)黄瓜(一根)紫圆葱(一个(小))辅料香油(一勺)盐(一勺)味精(适量)大料(一个)花椒(十几粒)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜叶拌三丁的做法步骤1、花生米洗净水里放一勺盐泡一会儿,上火煮时放大料花椒。2、芹菜叶焯熟,多煮几分钟。3、黄瓜和圆葱切丁,用...
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芹菜叶炒豆腐丁怎么做-芹菜叶炒豆腐丁的做法
  • 芹菜叶炒豆腐丁怎么做-芹菜叶炒豆腐丁的做法

  • 食材明细主料芹菜叶(适量)老豆腐(1块)辅料姜末(少许)红椒圈(1个)原味(口味)未知(难度)芹菜叶炒豆腐丁的做法步骤1、准备好食材。2、热油。3、放入姜末。4、翻炒片刻加入豆腐丁。5、1分钟后加入芹菜叶继续翻炒。6、1分钟左右就可以了。7、最后放入红辣椒圈和盐调味即可。8、红辣椒圈用...
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榨菜豆丁怎么做-榨菜豆丁的做法
  • 榨菜豆丁怎么做-榨菜豆丁的做法

  • “好久没有登录美食网了,算算快有整一年的时间了。就跟今天的节日似的,哈哈,我就选今天跟大家见面吧!新朋友,老朋友,美食家开展的那么多活动都被我错过了,除了遗憾还是遗憾啊!再有的就是惭愧了,看看大家的美食,份份让我垂涎欲滴哈,匆匆忙,俺也整一把吧!”食材明细主料豆干(80克)里脊肉(80...
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青豆蔬菜丁怎么做-青豆蔬菜丁的做法
  • 青豆蔬菜丁怎么做-青豆蔬菜丁的做法

  • 食材明细主料青豆(100克)胡萝卜(四分之一个)青椒(半个)蒜(1瓣)猪肉(适量)辅料土豆(1个(小))香菇(1朵)洋葱(四分之一个)大葱(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青豆蔬菜丁的做法步骤1、青豆洗净备用;土豆去皮切丁(用清水洗2遍),胡萝卜、香菇、青椒、洋葱也切丁备用。蒜切片,大葱切碎。...
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小叶版宫爆鸡丁怎么做-小叶版宫爆鸡丁的做法
  • 小叶版宫爆鸡丁怎么做-小叶版宫爆鸡丁的做法

  • “不太喜欢做过分复杂的菜,如果太麻烦总要在做之前下很大的决心。晚上没菜了,冰箱里还剩下一块鸡脯肉,是上次炸鸡柳剩下的,正好还有前天剩的花生米,不过炒的有点过火了。于是决定做宫爆鸡丁。别看步骤很多,其实方法超级简单啦。”食材明细主料鸡脯肉(适量)辣椒(适量)胡萝卜(适量)花生...
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芹菜叶炖土豆怎么做-芹菜叶炖土豆的做法
  • 芹菜叶炖土豆怎么做-芹菜叶炖土豆的做法

  • “芹菜富含膳食纤维,有帮助肠胃蠕动助消化的作用,还可以降血压,其实“芹菜叶”也同样具有这些作用,并且芹菜叶做法很简单,把芹菜叶焯熟后可以用喜欢的调料拌制成各种口味的小菜。这道“芹菜叶炖土豆”就是用芹菜叶制作热菜的一个尝试。很不错的一道家常菜。”食材明细主料土豆...
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毛豆炒肉丁咸菜的做法 【浙菜】:毛豆炒肉丁咸菜 毛豆炒肉丁咸菜怎么做
  • 毛豆炒肉丁咸菜的做法 【浙菜】:毛豆炒肉丁咸菜 毛豆炒肉丁咸菜怎么做

  • 食材明细主料鲜毛豆(适量)咸菜疙瘩(适量)猪瘦肉(适量)五花肉条(适量)辅料葱汁(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆炒肉丁咸菜的做法步骤1、鲜毛豆洗净去豆荚;咸菜洗净,切成小丁;猪肉洗净切成小丁备用。2、咸菜丁用温水浸泡投洗3-4次,使其降低盐分,攥干水分待用。3...
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柳叶黑面肉丁包怎么做-柳叶黑面肉丁包的做法
  • 柳叶黑面肉丁包怎么做-柳叶黑面肉丁包的做法

  • “采了一把嫩柳叶,用全麦粉包几个包子吧。用柳芽最好,只是一不留神就错过柳芽了。我们通常把全麦粉叫做黑面,放了小米糊来做馒头,顺便包几个柳叶肉丁包。”食材明细主料肥三瘦七的猪肉(适量)柳叶(1把)清水(适量)黑面(适量)酵母(3g)辅料小米(适量)调料食盐(半克)生抽(3g)鸡精(1g)食用油(半匙)葱姜(...
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芹叶拌豆芽菜怎么做-芹叶拌豆芽菜的做法
  • 芹叶拌豆芽菜怎么做-芹叶拌豆芽菜的做法

  • “快手美味的一道健康菜。芹菜叶与豆芽菜搭配,焯水烫熟,加虾蓉酱拌制。简简单单,健健康康。”食材明细主料芹菜叶(60g)豆芽菜(300g)辅料葱姜(适量)调料油(适量)盐(适量)虾蓉酱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹叶拌豆芽菜的做法步骤1、起油锅,虾蓉酱入锅炒。2、加葱姜入锅炒均匀...
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芹菜豆腐丁怎么做-芹菜豆腐丁的做法
  • 芹菜豆腐丁怎么做-芹菜豆腐丁的做法

  • 食材明细主料豆腐丁(适量)辅料辣椒(适量)芹菜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜豆腐丁的做法步骤1、豆腐切丁,芹菜适量,辣椒切丝。2、锅里烧油,下入豆腐丁。加盐煎片刻。3、翻匀,再炒片刻。4、放进辣椒丝炒匀。5、再调入芹菜和生抽炒匀,...
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