![苦瓜炒猪俐的做法 【苦瓜炒猪俐】 苦瓜炒猪俐怎么做]( "苦瓜炒猪俐的做法 【苦瓜炒猪俐】 苦瓜炒猪俐怎么做")
- 食材明细主料猪俐（1条）苦瓜（半个）小葱（3根）辅料干辣椒（5个）料酒（1匙）白糖（1茶匙）米醋（3滴）生抽（1匙）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苦瓜炒猪俐的做法步骤1、新鲜猪俐洗净备用2、苦瓜切片，小葱切段，干辣椒剪成两段，姜切丝，大蒜切片3、锅内入适量水，放入猪俐煮沸3分钟4、用...
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![苦瓜炒蛋的做法 苦瓜不苦的秘诀——苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎么做]( "苦瓜炒蛋的做法 苦瓜不苦的秘诀——苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎么做")
- “可能对于北方地区来说现在已经是开始转凉了，但是对于广东来说，现在还是苦夏。夏天很容易上火，吃什么好呢，苦瓜就最好不过了。但是很多人都怕苦，现在煮妇给你支个招，煮出好吃不苦的苦瓜！好咧！马上上菜！！”食材明细主料苦瓜（2个）鸡蛋（2个）辅料蒜（1颗）配料盐（适量）糖（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工...
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![姜葱炒猪俐怎么做-姜葱炒猪俐的做法]( "姜葱炒猪俐怎么做-姜葱炒猪俐的做法")
- “买菜的时候，看见有一个很新鲜的猪俐，想着很久没吃过了，于是买了回家。之前几次都是把猪俐做了卤菜，这次换个口味，清炒吧。”食材明细主料猪俐（1根）葱（1棵）姜（1小块）辅料生抽（适量）盐（适量）老抽（适量）蒜头（3瓣）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜葱炒猪俐的做法步骤1、猪俐清洗干净，用热水...
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![蒜薹炒猪俐的做法 【蒜薹炒猪俐】-----哈哈，又是一道棒打八戒 蒜薹炒猪俐怎么做]( "蒜薹炒猪俐的做法 【蒜薹炒猪俐】-----哈哈，又是一道棒打八戒 蒜薹炒猪俐怎么做")
- 食材明细主料猪俐（1根）蒜薹（1斤）辅料姜（1小块）配料盐（适量）白糖（适量）酒（适量）油（适量）生抽（适量）蒜香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜薹炒猪俐的做法步骤1、猪俐彻底清洗干净，把一些不能吃的杂物切掉。2、水放锅里烧开，把猪俐放进去煮10分钟。3、煮到大概七八成熟，倒出来冷水洗，用刀子刮干净...
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![苦瓜猪舌头炒洋葱怎么做-苦瓜猪舌头炒洋葱的做法]( "苦瓜猪舌头炒洋葱怎么做-苦瓜猪舌头炒洋葱的做法")
- 食材明细主料洋葱（1个）苦瓜（半根）熟猪舌头（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦瓜猪舌头炒洋葱的做法步骤1、食材：洋葱、苦瓜2、熟猪舌头3、将苦瓜清洗一下捞出。4、放在案板上切开去瓤切片，待用。5、将洋葱清洗一下。6、放在案板上切开，待用。7、...
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![猪肉咸菜炒苦瓜怎么做-猪肉咸菜炒苦瓜的做法]( "猪肉咸菜炒苦瓜怎么做-猪肉咸菜炒苦瓜的做法")
- “简单的一道菜，简单的搭配。苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质，这种物质可以强化毛细血管，促进血液循环，预防动脉硬化。苦瓜还具有清热解暑、消肿解毒的功效。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。猪肉，苦...
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![苦瓜炒猪肝怎么做-苦瓜炒猪肝的做法]( "苦瓜炒猪肝怎么做-苦瓜炒猪肝的做法")
- “猪肝、苦瓜这两样东西我相信有很多人都不喜欢吃，其实我也不列外，可是我们又不能总是那么挑食，所以今天就尝试一下这两样东西，其实也没有想象中那么难吃。”食材明细主料苦瓜（2个）猪肝（150克）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）蚝油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普...
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![苦瓜猪骨汤怎么做-苦瓜猪骨汤的做法]( "苦瓜猪骨汤怎么做-苦瓜猪骨汤的做法")
- “苦瓜这样炖煮不苦，好喝又营养。苦瓜猪骨汤，猪骨要那个大骨油多的。这样炖出来的苦瓜就不苦，又特营养。工作忙的人，有休息时要来一碗这样的汤补补哦……”食材明细主料苦瓜（1个）猪骨（适量）黄豆（少许）辅料红枣（6粒）枸杞（10几粒）野生贝（少许）葱（1颗）姜（3片）盐（适量）清水（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时...
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![猪尾苦瓜汤的做法 猪尾苦瓜汤！ 猪尾苦瓜汤怎么做]( "猪尾苦瓜汤的做法 猪尾苦瓜汤！ 猪尾苦瓜汤怎么做")
- 食材明细主料黄豆（小半碗）猪尾（1条）苦瓜（2条）辅料盐（1茶匙）鸡精（1茶匙）苦味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪尾苦瓜汤的做法步骤1、猪尾飞水洗净，加黄豆放汤煲里煲开后，改小火煲二个小时。2、然后加入切成块的苦瓜。3、再煲一个小时，加盐、鸡精调味即可。...
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![苦瓜炒腊猪耳朵怎么做-苦瓜炒腊猪耳朵的做法]( "苦瓜炒腊猪耳朵怎么做-苦瓜炒腊猪耳朵的做法")
- “苦瓜不仅具有清热解毒、明目、解热的作用，而且还具有降血糖、抗肿瘤、抗病毒、抗菌、促进免疫力等作用，还可用于防治中暑、痢疾、恶疮、赤眼疼痛等作用，它还有一个美誉——药中蔬菜。有的老年人或糖尿病患者，因为牙口不好，需煮烂才能吃的话，最好把煮苦瓜的汤也喝掉。现在马上...
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![猪肉酿苦瓜怎么做-猪肉酿苦瓜的做法]( "猪肉酿苦瓜怎么做-猪肉酿苦瓜的做法")
- “在哭中带有肉的鲜甜与滑嫩”食材明细主料猪肉（200g）冬菇（2粒）生粉（1/2汤匙）蛋（1隻）辅料苦瓜（2条）紹興酒（1汤匙）酱油（汤匙）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪肉酿苦瓜的做法步骤1、浸透冬菇至软身，並切细粒2、在猪肉末里加入生粉和鸡蛋3、腌肉20分钟后，加入冬菇粒拌勻4、把苦瓜去囊，切3...
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![苦瓜炒蛋的做法 【苦瓜炒蛋】 苦瓜炒蛋怎么做]( "苦瓜炒蛋的做法 【苦瓜炒蛋】 苦瓜炒蛋怎么做")
- “食疗价值苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经；具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效；主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。苦瓜果实中含有各种营养物质。是瓜类蔬菜中含维生素C最高的...
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![鸡骨草煲猪横俐怎么做-鸡骨草煲猪横俐的做法]( "鸡骨草煲猪横俐怎么做-鸡骨草煲猪横俐的做法")
- 食材明细主料鸡骨草（适量）猪横俐（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡骨草煲猪横俐的做法步骤1、鸡骨草、猪横俐、瘦肉2、猪横俐及瘦肉焯掉血水3、然后把所有食材放入汤煲里4、大火煲开后改小火煲2小时5、放入少许盐即可喝了...
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![青瓜猪俐怎么做-青瓜猪俐的做法]( "青瓜猪俐怎么做-青瓜猪俐的做法")
- “猪俐，象征着一本万利、顺顺利利，广东人过年一般都喜欢吃猪俐，尤其是做生意的。虽然现在离过年还早得很，不过这道青瓜猪俐因为加了果皮和青瓜，吃起来既有果皮的清香又有青瓜的爽口，是道很下饭的菜。”食材明细主料猪俐（半条）青瓜（1条）辅料果皮（适量）姜片（适量）花生油（适量）生粉（适量）配料...
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![猪肉炒苦瓜怎么做-猪肉炒苦瓜的做法]( "猪肉炒苦瓜怎么做-猪肉炒苦瓜的做法")
- 食材明细主料苦瓜（一个）辅料猪肉（适量）调料食盐（适量）白糖（适量）油（适量）甜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肉炒苦瓜的做法步骤1、准备食材。2、切好苦瓜，放盐，腌制。3、开个腌制苦瓜时可以切猪肉。4、煎猪肉。5、把腌制好的苦瓜洗一下，然后放进猪肉里面去。翻炒到七成八成熟，然后放...
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![苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜炒鸡蛋（不苦的苦瓜） 苦瓜炒鸡蛋怎么做]( "苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜炒鸡蛋（不苦的苦瓜） 苦瓜炒鸡蛋怎么做")
- “明代《救荒本草》、《本草纲目》始列入，疑为三宝太监下西洋时，从南洋群岛移植过来。清代王孟英的《随息居饮食谱》说：”苦瓜清则苦寒；涤热，明目，清心。可酱可腌。┅┅中寒者（寒底）勿食。熟则色赤，味甘性平，养血滋肝，润脾补肾。”即是说瓜熟色赤，苦味减，寒性降低，滋养作用显出，与末熟时...
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![苦瓜猪肉炒扇贝怎么做-苦瓜猪肉炒扇贝的做法]( "苦瓜猪肉炒扇贝怎么做-苦瓜猪肉炒扇贝的做法")
- 食材明细主料苦瓜（适量）猪肉（适量）扇贝（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜猪肉炒扇贝的做法步骤1、扇贝用水煮开，捞出冲洗干净，沥干备用。2、水里面加盐，苦瓜入锅，水煮开后，将苦瓜捞出沥干备用。3、食材准备好了。4、蒜头炒香，猪肉入锅炒熟。5、扇贝入锅...
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![苦瓜炒土猪肉怎么做-苦瓜炒土猪肉的做法]( "苦瓜炒土猪肉怎么做-苦瓜炒土猪肉的做法")
- “去火”食材明细主料土猪肉（300g）苦瓜（2根）辅料食用油（适量）生抽（1勺）老抽（半勺）盐（适量）麻椒粉（适量）鸡精（适量）苦味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苦瓜炒土猪肉的做法步骤1、准备两根苦瓜，苦瓜切成两半把里面的籽挖出来。2、把苦瓜切成薄片3、准备土猪肉一块4、土猪肉切成丝，加老抽，生抽，麻...
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![猪肉苦瓜盅怎么做-猪肉苦瓜盅的做法]( "猪肉苦瓜盅怎么做-猪肉苦瓜盅的做法")
- “苦瓜具有特殊的苦味，但仍然受到大众的喜爱，这不单纯因为它的口味特殊，还因为它具有一般蔬菜无法比拟的神奇作用。苦瓜虽苦，却从不会把苦味传给“别人”，如猪肉苦瓜盅，猪肉绝不沾苦味，所以苦瓜又有“君子菜”的雅称。苦瓜配猪肉不仅猪肉没有苦味，相对的连苦瓜也没有了苦味似的，苦...
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![炒苦瓜的做法 炒苦瓜------不苦 炒苦瓜怎么做]( "炒苦瓜的做法 炒苦瓜------不苦 炒苦瓜怎么做")
- “食材：苦瓜2个，瘦肉适量用来提香还能起到苦瓜不苦的作用。辣椒2个，调料：盐，猪油，生抽，味精，方法：1、苦瓜切片，肉切丝，辣椒切丝，2、锅里倒进肥肉炸油，如果油不够再加进猪油，倒进切好的猪肉翻炒。刚炸的鲜猪油煮出来的菜更香，更甜。3、加盐炒干水分，4、现倒进用盐腌冼过的苦瓜和辣椒丝，切好...
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![猪肝炒苦瓜怎么做-猪肝炒苦瓜的做法]( "猪肝炒苦瓜怎么做-猪肝炒苦瓜的做法")
- 食材明细主料苦瓜（1个）猪肝（130g）辅料蒜末（适量）泡椒（2个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（1匙）淀粉（2匙）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肝炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜切成四小块，切去白瓤，改刀切片。2、猪肝切片后清洗干净，放入盐、酱油、胡椒粉、淀粉、油，搅拌均匀。3、准备...
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![猪耳朵炒苦瓜怎么做-猪耳朵炒苦瓜的做法]( "猪耳朵炒苦瓜怎么做-猪耳朵炒苦瓜的做法")
- 食材明细主料卤猪耳朵（180g）苦瓜（1个(280g)）辅料蒜末（适量）调料油（适量）盐（半匙）酱油（适量）鸡粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪耳朵炒苦瓜的做法步骤1、卤好的猪耳朵、苦瓜。2、猪耳朵、苦瓜切薄片，适量的蒜末。3、起锅烧油，爆香蒜末。4、放入猪耳朵，煸出部分油脂5、倒入苦瓜。...
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![雪豆炒猪俐怎么做-雪豆炒猪俐的做法]( "雪豆炒猪俐怎么做-雪豆炒猪俐的做法")
- 食材明细主料雪豆（250g）猪俐（1条）辅料姜（适量）蒜（适量）小米椒（2个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）糖（1匙）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪豆炒猪俐的做法步骤1、雪豆摘去两边的粗丝，清洗干净。2、猪俐，也就是猪舌头，用姜和料酒焯水十分钟，捞出后刮去表面的白膜...
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![猪脚苦瓜怎么做-猪脚苦瓜的做法]( "猪脚苦瓜怎么做-猪脚苦瓜的做法")
- 食材明细主料猪脚（250g）辅料酱油（1勺）蚝油（2勺）苦味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪脚苦瓜的做法步骤1、把猪脚先放煮锅过水。2、苦瓜用盐水腌制3、煮锅放盐和姜煮开。4、放入苦瓜，煮几分钟放猪脚5、煮出白汤捞去浮沫，6、捞出猪脚放入电饭锅。苦瓜稍后放7、完成放入蚝油和少许酱...
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![豆豉猪肉炒苦瓜怎么做-豆豉猪肉炒苦瓜的做法]( "豆豉猪肉炒苦瓜怎么做-豆豉猪肉炒苦瓜的做法")
- 食材明细主料五花肉（一块）苦瓜（半根）辅料豆豉（10粒）郫县豆瓣（半勺）葱（适量）蒜（2瓣）生姜（2片）红辣椒（半根）盐（2克）花椒（5粒）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉猪肉炒苦瓜的做法步骤1、取一小块生肉，凉水入锅，加入花椒、生姜片、辣椒，煮至断生，大约10分钟左右。最好用五花肉，肥瘦相间。2、苦瓜半...
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味味甜
