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关于水盆牛肉的做法的餐饮百科

水盆牛肉的做法 “牛肉泡馍”的兄弟-陕西小吃-【水盆牛肉】多图详解 水盆牛肉怎么做
盆盆虾怎么做-盆盆虾的做法
  • 盆盆虾怎么做-盆盆虾的做法

  • 食材明细主料冰鲜虾(适量)金针菇(适量)豆芽(适量)辅料蛋液(适量)葱(适量)香葱粒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料郫县豆瓣酱(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)辣椒粉(适量)胡椒粉(适量)白芝麻(适量)料酒(适量)玉米淀粉(适量)盐糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)盆盆虾的做法步骤1、虾洗净,去除虾须虾线和虾枪...
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水煮牛肉的做法 【重庆】水煮牛肉 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 【重庆】水煮牛肉 水煮牛肉怎么做

  • “肉片嫩滑,麻辣十足。”食材明细主料瘦牛肉(约300克)豌豆淀粉(1茶匙)老抽(1茶匙)豆瓣酱(1茶匙)鸡精(1茶匙)辅料蚝油(2茶匙)红苕淀粉(2茶匙)海椒面(4茶匙)菜油(1汤匙)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)水煮牛肉的做法步骤1、净瘦牛肉约300克,在冰箱内冻硬后横切薄片,加蚝油2茶匙、豌豆淀粉1茶...
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水煮牛肉的做法 藤椒水煮牛肉 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 藤椒水煮牛肉 水煮牛肉怎么做

  • “水煮菜这几年真的是火得一塌糊涂,特别是水煮鱼啊,都快成川菜新代表了。其实,水煮牛肉才是水煮菜的鼻祖,还有类似的毛血旺,在四川,这是基本上每家川菜馆都能点到的菜。说真的,水煮鱼在四川真的不是很容易见到。水煮的味道在于炒料,香味则在于淋油了,淋油的火候则是关键,过低则香味...
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羊肉汤菜盆怎么做-羊肉汤菜盆的做法
  • 羊肉汤菜盆怎么做-羊肉汤菜盆的做法

  • “当地羊肉的吃法,把菠菜白菜粉丝焯水,煮好的羊肉倒在蔬菜上,搭配料汁食用。借鉴这个吃法,我做了这个羊肉菜汤。料汁就用吃火锅的调味即可,我忘了拍。”食材明细主料羊肉(300克)白菜心(300克)菠菜(300克)煮肉汤(400克)食盐(2克)鸡精(2克)辅料小葱(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单...
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家常水盆羊肉怎么做-家常水盆羊肉的做法
  • 家常水盆羊肉怎么做-家常水盆羊肉的做法

  • “近几日温度下降,今天还下起雨来,冷飕飕的,必须来点羊肉汤暖暖!”食材明细主料羊排骨(适量)羊带骨肉(适量)辅料大葱(适量)花椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)茴香(适量)红辣椒(适量)小葱(适量)姜(适量)香菜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)水(适量)油泼辣子(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常水盆羊肉的...
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水煮牛肉的做法 【川菜】—水煮牛肉 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 【川菜】—水煮牛肉 水煮牛肉怎么做

  • “作为一个东北人对于川菜的了解真是不太多,搜肠刮肚的也就想起那么几道,想来想去就从俺最爱的水煮牛肉开始吧,虽然很大众,可是很经典!此菜红绿相映,香味浓郁,麻辣回香,风味独特,为川菜的代表菜之一,川人多用此菜待客,每次去川菜馆也是我必点的一道菜。”食材明细主料牛里脊肉(300克)...
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水煮牛肉的做法 【川菜】----水煮牛肉 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 【川菜】----水煮牛肉 水煮牛肉怎么做

  • “经典川菜----水煮肉片的牛肉版本,味道一样经典。”食材明细主料牛肉(250克)油菜(250克)辅料淀粉(10克)五香粉(5克)花生油(10克)干红辣椒(5克)水(500ml)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)水煮牛肉的做法步骤1、牛肉切成片。2、放入碗中加入调料A。3、抓匀腌制10分钟。4、油菜清洗干净。...
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水盆羊肉的饼是泡着吃么
  • 水盆羊肉的饼是泡着吃么

  • 是的。其实可以泡着吃,也可以不泡。水盆羊肉就是陕西的传统菜,也被称为羊肉泡馍,是属于陕菜系的,主要是由羊肉、葱花、粉丝、羊汤组成,口感比较清淡,但是回味无穷。水盆羊肉的饼根据自己的喜好,可以泡进去吃,也可以一口饼一口汤的吃,另外还可以搭配上水盆羊肉的糖蒜。...
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牛奶蒸蛋小盆栽的做法 【牛奶蒸蛋小盆栽】----可以吃的小盆栽 牛奶蒸蛋小盆栽怎么做
水盆羊肉是什么
  • 水盆羊肉是什么

  • 是陕西省的一道名菜。陕西澄城的水盆羊肉历史最悠久。这道菜的主要原材料是羊腩肉,煮熟后配上烧饼、大蒜和辣椒,一口肉一口汤。食材上,羊肉可以选择相对肥一些的,这样做好的成品吃起来油而不腻,鲜嫩可口。出锅前加入豆腐和木耳,也可增添几分鲜意。...
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水煮牛肉的做法 你好,水煮牛肉 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 你好,水煮牛肉 水煮牛肉怎么做

  • “超爱牛肉,不管芥蓝炒牛肉还是牛肉火锅,都是爱爱爱啊,最爱水煮牛肉,也很喜欢里面的豆芽,每次去饭馆必点~”食材明细主料牛肉(130克)豆芽(适量)生菜(适量)辅料葱末(适量)蒜末(适量)小红辣椒(适量)花椒(适量)花椒面(适量)辣椒面(适量)干辣椒(适量)配料鸡蛋清(1个)淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)高汤(...
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盆栽水果沙拉怎么做-盆栽水果沙拉的做法
  • 盆栽水果沙拉怎么做-盆栽水果沙拉的做法

  • “我有一个美丽的愿望,长大以后要播种太阳☀,现在就把这希望的种子播撒下去,过不定会照亮整个宇宙呢😁。”食材明细主料奥利奥饼干(适量)水蜜桃(适量)杨梅(适量)穆斯利安酸奶(适量)辅料大蒜嫩芽(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盆栽水果沙拉的做法步骤1、准备食材:水蜜桃切粒,杨...
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覆盆子水果软糖怎么做-覆盆子水果软糖的做法
  • 覆盆子水果软糖怎么做-覆盆子水果软糖的做法

  • “转眼到了年底,还有六十多天就要过春节了。每年一到这时候,不管是甜品店、私房烘焙,还是家庭主妇,都要着手做些糖果零食,包装送人也好,留着自家吃也好,过年期间讨个甜甜蜜蜜的好彩头。就拿我家小朋友爱吃的小熊软糖来说,其实自己在家就能做,只需要一口小锅,煮一煮,搅一搅,倒入模具中...
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一品盆盆肉怎么做-一品盆盆肉的做法
  • 一品盆盆肉怎么做-一品盆盆肉的做法

  • “此菜鲜香味美!香辣十足,堪称美味。且做法简单。适合家庭用餐”食材明细主料羊排(1000克)辅料胡罗卜(300克)土豆(300克)洋葱(200克)园粉皮(200克)葱姜蒜蓉(适量)配料白酒(20克)白胡椒粉(20克)辣椒酱(50克)草果(适量)花椒(适量)八角(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)一品盆盆肉的做法步...
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水煮牛肉的做法 水煮江湖-水煮牛肉 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 水煮江湖-水煮牛肉 水煮牛肉怎么做

  • “热乎乎红彤彤的的水煮牛肉上桌了,一开始觉得好像辣的受不了,有点不敢吃。但是一开吃就停不下来了。只要开吃就要不停的吃饭,或者不停的喝冷饮,简直过瘾极了。自己在家做的,放了好多肉呢,只不过都被豆芽盖住了。为了拍照我特意摆了一些肉片在豆芽上,结果老公说这是食堂的做法,55...
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水煮牛肉的做法 水煮牛肉 & iamjie 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 水煮牛肉 & iamjie 水煮牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料豆芽(适量)白菜(适量)芹菜(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)水煮牛肉的做法步骤1、.将牛里脊切片,用酱油,黄酒,淀粉,黑胡椒腌20分钟。白菜豆芽戳水备用。牛肉倒入油锅划油,捞起待用。炒锅内留少许油,放豆瓣酱暴炒香。入高汤烧开,放盐,鸡精,入牛肉。2、把...
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新疆盆盆肉的做法 盆盆肉——新疆味道 新疆盆盆肉怎么做
  • 新疆盆盆肉的做法 盆盆肉——新疆味道 新疆盆盆肉怎么做

  • “盆盆肉是我国特色清真名吃,它是由伊斯兰饮食文化名家古博尔先生根据现代营养学滋补原理,创造的一道清真特色名菜。盆盆肉全部选用我国无污染地区当年的羔羊肉,铺以素有“小人参”的胡罗卜和枸杞子、生姜、橙皮等滋补药材,结合伊斯兰饮食的传统粉汤,精制而成。盆盆肉不仅汤鲜...
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水果酸奶盆栽怎么做-水果酸奶盆栽的做法
  • 水果酸奶盆栽怎么做-水果酸奶盆栽的做法

  • 食材明细主料酸奶(100ml)辅料蓝莓酱(0.5勺)黄桃(0.5个)小台芒(0.5个)奥利奥(3个)薄荷味(1个)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水果酸奶盆栽的做法步骤1、自制酸奶1000ML,用小熊酸奶机8-10个小时从没失败过2、三勺酸奶搭配半勺蓝莓酱3、搅拌后根据个人口味调整酸甜度,也可添加其他果酱4...
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酸奶水果盆栽怎么做-酸奶水果盆栽的做法
  • 酸奶水果盆栽怎么做-酸奶水果盆栽的做法

  • “既可以吃又可以欣赏的酸奶盆栽,选用水果作花盆,食用时连花盆一起吃进嘴里,别有一番滋味。”食材明细主料自制酸奶(1小杯)香瓜(1个)薄荷(1颗)辅料奥利奥饼干(适量)奶香(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶水果盆栽的做法步骤1、所需材料。2、香瓜去皮,从上面切开三分之一,挖掉里面的...
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水盆羊肉的来历是什么
  • 水盆羊肉的来历是什么

  • 水盆羊肉是起源于明朝时期的,后来慈禧太后在品尝过水盆羊肉时,又给水盆羊肉赐名为美而美。在食材上,水盆羊肉的主要食材是羊腩肉,吃起来肥而不腻松软可口。在水盆羊肉即将出国的时候,是可以在水盆羊肉当中放入适量葱花或者香菜让菜品更美观的。...
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盆栽牛奶果冻怎么做-盆栽牛奶果冻的做法
  • 盆栽牛奶果冻怎么做-盆栽牛奶果冻的做法

  • “又美又好吃的果冻!我不说你们一定想不到这个盆栽其实是可以吃的而且是果冻吧下面的白色部分是牛奶果冻还可以换成酸奶上面的泥土是自制的可可曲奇压成粉末配上装饰的叶子”食材明细主料果冻粉(40g)水(480g)饼干(适量)辅料牛奶(100ml)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盆栽牛奶...
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水煮牛肉的做法 水煮牛肉家常做法 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 水煮牛肉家常做法 水煮牛肉怎么做

  • “水煮牛肉沿袭水煮肉片是一道汉族名菜,属于渝菜,也是水煮鱼的衍生菜,只是将里面的雨或者猪肉片换成牛肉片。水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。”食材明细主料牛里脊肉(750g)棒菜(500g)辅料花椒粉(适量...
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水盆羊肉的做法 陕西特色美食~水盆羊肉 水盆羊肉怎么做
  • 水盆羊肉的做法 陕西特色美食~水盆羊肉 水盆羊肉怎么做

  • “一碗流传千年的水盆羊肉,让我们温暖过冬。”食材明细主料羊肉(1000克)锅盔(1个)辅料葱(2根)姜(1块)铁皮石斛(1把)黄芪(10片)蒜苗(2根)香菜(4棵)豆腐(1块)羊血(1块)粉丝(1把)黄花(1把)木耳(4朵)菠菜(1把)调料胡椒粉(半勺)花椒粉(半勺)盐(1勺)酱油(1勺)醋(1勺)油泼辣子(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)水盆羊...
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酸奶水果沙拉盆栽怎么做-酸奶水果沙拉盆栽的做法
  • 酸奶水果沙拉盆栽怎么做-酸奶水果沙拉盆栽的做法

  • “做布丁的小杯子,如果用大杯子,配料要多哦。”食材明细主料草莓(3个)香蕉(1根)酸奶(50克)辅料奥利奥(3个)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶水果沙拉盆栽的做法步骤1、洗净的草莓。2、对半切开,贴杯壁放,中间放一块,这样都能站稳了。3、倒入酸奶,这步可以加蜂蜜。4、切香蕉放入,...
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