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关于酥香草鱼的餐饮百科

外酥里嫩酥香草鱼如何做简单又好吃
  • 外酥里嫩酥香草鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:16分钟    烹饪时间:31分钟酥香草鱼是一道传统的家常美食。这道菜的用料讲究,制作精细,所以口味独特,入口香滑,独特酱汁的浸润使鱼肉更加爽口,入味深厚,让人垂涎。经过腌制的鱼入滚油炸制金黄,外酥里嫩,而炸好的鱼再放入事先准备好的酱汁浸...
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香草鱼如何做简单又好吃
  • 香草鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料金鲳鱼:一条辅料金不换:适量自发粉:适量油:适量盐:适量具体步骤1.1、金鲳鱼用剪刀开膛去内脏、鱼鳃洗净后沥干水分;2、罗勒洗净后摘出叶子,用刀将叶子切碎;3、将金鲳鱼切成手指宽长条块状;4、将鱼放入容器里撒入盐...
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豆酱草鱼如何做简单又好吃
  • 豆酱草鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这道菜于潮汕地区是显而易见的,不管是饭馆,还是自家的饭桌上;其材料简单易备,烹饪工艺简便。首先主材也是寻常老百姓容易找到的淡水鱼,例如新鲜的草鱼。现在我就来教大家做这道鲜而不腥的菜肴吧:豆酱草鱼主料草...
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酥香草鱼如何做简单又好吃
  • 酥香草鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟鱼肉肉质鲜嫩,多吃对人体很好,因为它有丰富的蛋白质。很多人想吃鱼但又怕刺卡到喉咙。今天介绍的这道酥香草鱼,就可以帮助大家。将草鱼煎至酥香,这样一来,鱼肉与鱼刺就差不多自动脱离,只需要在吃鱼的时候挑鱼表...
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家常酥香草鱼如何做简单又好吃
  • 家常酥香草鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟鱼的种类很多,当然做法也是很多,每种鱼都有每种鱼的做法,今天我们选择的是一种淡水鱼中的草鱼,价格也很实惠。草鱼炖、烧都可以,但是今天我们做的这个酥香草鱼的味道真的巴士,制作方法也很简单。想象一下夏天来...
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香草蛋黄小酥饼怎么做-香草蛋黄小酥饼的做法
  • 香草蛋黄小酥饼怎么做-香草蛋黄小酥饼的做法

  • “今天做一款简单快捷美味的小茶点“香草蛋黄小酥饼”。这款小点,在制作时不需要裱花袋,原料简单,只需把原料搅拌均匀搓成小饼就可以,没有什么技术性,很容易上手,具体做法如下。”食材明细主料低筋面粉(100克)辅料糖粉(45克)固体奶油(70克)鸡蛋黄(1枚)配料香草精(2滴)香草(口味)烧(工艺)半小...
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香酥鱼排的做法 外酥里嫩の【香酥鱼排】 香酥鱼排怎么做
  • 香酥鱼排的做法 外酥里嫩の【香酥鱼排】 香酥鱼排怎么做

  • “孩子不怎么喜欢吃鱼,但自从到外边快餐店吃过了【香酥鱼排】之后,就完完全全改变了对鱼类不闻不问的态度,开始喜欢吃起鱼来了。我摸摸索索研究了好多个美食家的资料,终于找到了一个即简单又美味滴来做。今天我就大显身手滴为他和同学做了这份【香酥鱼排】,见他们吃得津津有味...
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椰香草莓软酥饼怎么做-椰香草莓软酥饼的做法
  • 椰香草莓软酥饼怎么做-椰香草莓软酥饼的做法

  • “看着君之老师对这款酥饼的评价特高,手痒痒的也跟着去尝试了一下,拥有香酥的外皮,厚实又绵软的内部组织,中间夹有草莓酱,另有一番风味”食材明细主料低筋面粉(70g)鸡蛋(25g)奶粉(10g)椰蓉(35g)黄油(45g)细砂糖(20g)辅料草莓果酱(适量)椰蓉(5g(撒面用))其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰香草...
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香酥银鱼的做法 酥香银鱼 香酥银鱼怎么做
  • 香酥银鱼的做法 酥香银鱼 香酥银鱼怎么做

  • “吴郡太湖产名食,以太湖银鱼、白鱼、白虾三味湖鲜之形冠名,故曰:太湖三白,此说约定俗成、年代久远、绘声绘色。太湖一白:太湖银鱼,长二寸余,体长略圆,形如玉簪,似无骨无肠,细嫩透明,色泽似银,故称银鱼。春秋时期,太湖就盛产银鱼,宋代诗人“春后银鱼霜下鲈”的名句,把银鱼与鲈鱼并列为...
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奶香草莓小酥饼怎么做-奶香草莓小酥饼的做法
  • 奶香草莓小酥饼怎么做-奶香草莓小酥饼的做法

  • “酥饼刚刚出炉就有浓郁的奶香,非常酥松的口感,喜欢奶香味儿可以是一口一个,简单的造型,简单的配方,风味别具一番,是烘焙菜鸟的起步好机会。”食材明细主料黄油(50g)低筋粉(60g)盐(0.5g)细砂糖(12g)鸡蛋(1个)奶粉(30g)辅料舒芙蕾草莓果酱(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香草莓小酥...
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香草大虾酥皮塔怎么做-香草大虾酥皮塔的做法
  • 香草大虾酥皮塔怎么做-香草大虾酥皮塔的做法

  • “新年新意新菜式——香草大虾酥皮塔,烤得金黄的酥皮像聚宝盆一样装着琉璃翠玉般的大虾和青豆,棱角分明,色彩明丽,羊脂似的奶油若隐若现着金箔(柠檬皮碎)缓缓地从聚宝盆里溢出来...这道菜是我突发奇想的新尝试,该构思更满足了两种节日:西方节日例如圣诞节情人节,想小浪漫一下的,就...
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香酥草莓蛋糕怎么做-香酥草莓蛋糕的做法
  • 香酥草莓蛋糕怎么做-香酥草莓蛋糕的做法

  • “去年,请人用木板做了个长条形的花盆,还刷了白色的漆。说是花盆,其实像极了喂马用的马槽,不过是迷你版的。种了草莓,但只结了几个果子。今年接着种,果实多了些,有些小丰收呢。果子小小的,但红得鲜艳,红得纯正,可爱得让人不舍得吃。宝贝似的放了好几天,直到水分有些流失、颜色变暗,才...
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香草粉桃酥怎么做-香草粉桃酥的做法
  • 香草粉桃酥怎么做-香草粉桃酥的做法

  • “桃酥是中式面点,也是很多人喜欢吃的一种糕点。记得很多年前,就听大妈说起过:经常买桃酥吃,有时会用热水泡着桃酥吃。可见桃酥在她的生活中已经被当作零食和早餐了。今天用香草饼干粉做了这款桃酥,烘烤过程中,就闻到了香味,做好就吃了一块,口感是脆大于酥。因为香草饼干粉中已经...
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香草蝴蝶酥怎么做-香草蝴蝶酥的做法
  • 香草蝴蝶酥怎么做-香草蝴蝶酥的做法

  • “入冬了,可以将自己吃胖一点了,反正大衣一穿就看不到这肉肉疯长的样子。当然了这不是说我自己呢,我这份是做给家姐吃得。家姐的体重只有我的三分之二,所以她吃这类点心真是不担心长肉肉。而我呢真是有点怕呢,怕在做点心的同时,闻着也长肉呢。不过这香草蝴蝶酥出箱后,那个迷人的...
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富贵牡丹香酥草鱼片的做法 富贵牡丹香酥草鱼片──鱼儿厨房私房菜 富贵牡丹香酥草鱼片怎么做
made”饼干最诱人 香草奶酥饼干怎么做-香草奶酥饼干的做法 【香草奶酥饼干】“Home
香草奶酥薄饼怎么做-香草奶酥薄饼的做法
  • 香草奶酥薄饼怎么做-香草奶酥薄饼的做法

  • “在月饼中间插播一道饼干。终于等到放假的人们大概已经按捺不住想要出走的心了。出门游玩带点什么零食呢?月饼太实沉,而且也吃得有些疲倦了吧?那就来上一道香草奶酥薄饼吧。”食材明细主料黄油(65克)低筋粉(100克)全蛋液(30克)糖粉(60克)奶粉(20克)香草荚(半根)牛奶(1小勺)泡打粉(1/2小勺)...
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杏仁香草酥饼怎么做-杏仁香草酥饼的做法
  • 杏仁香草酥饼怎么做-杏仁香草酥饼的做法

  • “杏仁的浓香,酥松的口感,真心是好吃到停不下来。”食材明细主料黄油(165克)低粉(200克)杏仁粉(90克)蛋液(50克)辅料糖粉(35克)香草精(几滴)幼砂糖(35克)砂糖若干(表面用)(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏仁香草酥饼的做法步骤1、黄油充分软化,放糖粉和幼砂糖进去。2、用蛋抽充分打...
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香草提子小酥饼怎么做-香草提子小酥饼的做法
  • 香草提子小酥饼怎么做-香草提子小酥饼的做法

  • “在这里我主要讲的是,自己做的食物即经济又实惠还卫生,从中还能感觉到自己在创意和制作中的乐趣,这也是一种享受。由于近来太忙,今天只能为大家奉献一款既简单又实惠一学就会做的小甜点,这也是我一个忙人、懒人的最爱,呵呵!”食材明细主料黄油(120克)低筋面粉(200克)辅料鸡蛋(一个)奶...
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香酥草莓派怎么做-香酥草莓派的做法
  • 香酥草莓派怎么做-香酥草莓派的做法

  • “草莓季来了,怎么能错过用它制作甜点的机会。【香酥草莓派】,是这个季节一定不能错过的美味甜点。派皮是我之前做好多冷冻起来的,用的时候拿出来稍微解冻,切割成想要的形状和尺寸,放上简单制作的草莓馅,不到半小时,一款香酥味美的草莓派就可以享用了。如果嫌自己叠被子做派皮麻...
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酥香带鱼的做法 【酥香带鱼】 酥香带鱼怎么做
  • 酥香带鱼的做法 【酥香带鱼】 酥香带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼 (半条)葱(2根)蒜头(4瓣)盐(少许)带鱼(半条)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥香带鱼的做法步骤1、将带鱼切块,洗净放盆里,加入盐。2、加入蒜头姜片,放冰箱腌制1天3、下油煎带鱼至两面金黄4、拿起带鱼后,再大火煎一次带鱼,逼出带鱼内的油份,出锅吃带鱼就不油腻小窍门1...
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新月香草酥饼的做法 【新月香草酥饼】藏匿在香草糖中的甜蜜酥饼 新月香草酥饼怎么做
香草杏仁酥怎么做-香草杏仁酥的做法
  • 香草杏仁酥怎么做-香草杏仁酥的做法

  • “杏仁酥,有很多不同的作法,这次我选用整颗的杏仁,入口的感觉会更饱满,酥香可口,配合香草的芬芳,喜欢杏仁的朋友不要错过。”食材明细主料低筋面粉(120克)黄油(80克)蛋黄(20克)杏仁(适量)辅料糖粉(45克)香草粉(2克)泡打粉(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香草杏仁酥的做法步骤1、黄油...
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香草小酥肉怎么做-香草小酥肉的做法
  • 香草小酥肉怎么做-香草小酥肉的做法

  • “有些菜很难说是什么风格,也没个正式的经典传承,有时候小脑袋灵光一现,想出个“特别”来,出处派系说不出个所以然,但,美味可口,难度系数又不高,岂不是件好事儿?此菜可下饭也可下酒,香口。。。。”食材明细主料猪腰肉(约150克)调料罗勒儿(1/4小勺)迷迭香(1/4小勺)百里香(1/4小勺)香菜籽(1/4...
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酥脆草鱼块怎么做-酥脆草鱼块的做法
  • 酥脆草鱼块怎么做-酥脆草鱼块的做法

  • “家里喜欢用铁制的炒锅,无论是炒、蒸、炸食物都是用的一口老铁锅,用起来顺手,有时磕磕碰碰也不觉得心疼,加上炒出来的菜更香,所以很少用平底锅,今天就做一道炸草鱼,不用不粘锅,一样可以做出漂亮完整的鱼。妈妈最喜欢吃鱼了,特别是炸草鱼,今天是母亲节,我为妈妈炸了盘漂亮、好吃滴酥...
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