- “经常看见有做叉烧的帖子,看的口水都要流出来了,叉烧酱买回来很久了还没开瓶过,今天就来做个平底锅叉烧”食材明细主料李锦记叉烧酱(3汤匙)辅料白糖或者蜂蜜(适量)配料水(小半碗)淀粉(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一天(耗时)普通(难度)平底锅叉烧的做法步骤1、李锦记叉烧酱3汤匙2、五花肉切小段...
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- “叉烧包是广式早茶常见的一道点心,很多人喜欢那种咸甜香的口感,喜欢看到开口处若隐若现的叉烧酱,红得诱人,艳得可爱!外面卖的叉烧包很少能吃到颗粒状的肉肉,大多是调制出来的叉烧酱,一丁点儿的叉烧肉似有非有。要想吃到非常有肉感的叉烧包只要自已动手制作了。”食材明细主料面...
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- 食材明细主料土豆(1个)洋白菜(4片)油菜(6颗)生菜(3~4片)火腿肠(2根)香菇(4朵)辅料油(2~3g)调料香辣酱(半勺)孜然(1~2勺)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)平底锅烧烤的做法步骤1、把土豆刮干净。2、把一个洋白菜切成小片儿。3、把蘑菇洗净。4、把洋白菜和生菜串好。(没有竹签,可以用牙签)5、把油...
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- 食材明细主料五花肉(适量)辅料包饭酱(适量)大蒜(适量)生菜(适量)泡菜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平底锅烤肉的做法步骤1、五花肉洗净切薄片。2、平底锅不用放油,直接将肉片放入锅中。3、慢慢煎至肉片吐油,两面焦黄。4、生菜垫底,放上煎好的肉片。5、提前准备好切成薄片的...
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- “早就听说了叉烧肉的鼎鼎大名,一直都没有做过。今天用平底锅做的,没有烤箱的朋友也可以试试。刚做好我就切了一些,用生菜卷着吃,好好吃哦!我用了两种猪肉,腱子肉筋比较多,有嚼劲,朋友可以根据自己的喜好选择肉的种类。”食材明细主料猪梅肉(650克)猪腱子肉(适量)辅料白糖(20克)蜂蜜(20...
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- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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- 食材明细主料梅头肉(适量)辅料姜片(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)李锦记叉烧酱(适量)蜂蜜(适量)原味(口味)焗(工艺)数小时(耗时)简单(难度)平底锅版叉烧肉的做法步骤1、生姜洗净切片备用。2、梅头肉洗净备用。3、加入姜片。4、加入适量生抽,蚝油。5、加入适量蜂蜜。6、加入叉烧酱。7、将梅头...
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- “平底锅小蛋糕,0添加,做法简单,松软可口,孩子连吃10个。”食材明细主料鸡蛋(1个)牛奶(30克)低筋面粉(40克)辅料细砂糖(18克)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)平底锅松饼的做法步骤1、把蛋黄和蛋清分离,蛋黄、牛奶搅拌均匀,加入过筛的低筋面粉。2、搅拌均匀,这个蛋黄糊的状态是比较浓稠...
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- “没有烤箱的朋友们在家也可以做叉烧排骨或叉烧肉哦!”食材明细主料排骨(2根)辅料李锦记叉烧酱(适量)配料蜂蜜(适量)甜味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)平底锅叉烧排骨的做法步骤1、排骨去头尾只取中间部位洗净备用。2、倒入适量叉烧酱搅拌均匀,放冰箱保鲜入味4个钟头以上,我是腌过...
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- 在当代社会,大家的生活水平已有显著的提高,离全面奔小康的目标越来越近,因此国民们不再担忧温饱问题,而开始有能力追求食物上的完美。因此,火锅以丰富多样的口味和自由选择的配菜,受到消费者们的欢迎。那么重庆火锅底料哪个牌子最正宗好吃?接下来和小编一起来详细的了解一下吧!...
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- 火锅是我们中国人传统的食物,老少皆宜,冬夏皆宜。其浓郁的香气和火辣的汤汁无不刺激着食客的味蕾,让人欲罢不能。而火锅食材大同小异,火锅底料则是决定火锅好坏的关键,怎样炒火锅底料最正宗?下面我们就来和大家分享一下如何炒出好吃正宗的火锅底料。大家是否也像我一样特别喜欢...
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- “做叉烧是不是一定要用烤箱呢?其实用平底锅也可以,不过肉不要太厚,否则肉难熟透,昨天从超市买了几块较薄的精猪肉,好在不是全瘦,干脆就做平底锅叉烧了,一如既往地美味。中秋将临,我们是不是可以考虑一下欢渡佳节时做碟叉烧来犒劳家人呢?”食材明细主料精猪肉(约400克)腌肉调料烤肉...
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- 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材:鸡半只,大...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 叉烧是一种深受年轻人喜爱的食物,但是一份叉烧饭在外面至少也要二、三十元一份,如果可以自己在家做出味道纯正的叉烧饭那真是最幸福的事情,在此小编给各位热爱叉烧饭得吃货们准备了最正宗的叉烧饭家常做法,快和小编一起看下去吧。叉烧怎么做好吃叉烧肉是一道有名的粤菜,由于其...
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- “没烤箱或赶时间,用平底锅也是可以做出美味的叉烧。”食材明细主料梅头肉(500g(夹心肉))腌料南乳(2块)蚝油(1汤匙)生抽(1汤匙)老抽(1汤匙)料酒(1汤匙)糖(3茶匙)五香粉(1/3茶匙)白胡椒粉(1/3茶匙)刷面蜂蜜(2汤匙)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)平底锅南乳叉烧的做法步骤1、梅头肉(夹心肉)洗...
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- 火锅是当下非常流行的美食,因为其特殊的食用方式备受大家的欢迎。煮火锅好吃与不好吃锅底起着非常重要的作用,一锅好配方底料的锅底煮出来的味道是非常麻、辣、鲜、香的,那么最正宗的火锅底料配方和做法是怎样的呢,轻松学会在家也能制作出最美味的火锅哦,一起来看看具体做法吧...
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- 火锅,是中国一种独特的美味,无论什么季节,什么年岁,只要有两三个人聚在一起就可以吃得火热,一大家子人七八个人也吃得温馨满满,试问有什么美味可以比得上火锅呢?正如川渝的一首歌里所唱的“我吃火锅,你吃火锅底料”,重庆火锅靠它独特的魅力与独一无二的口感风靡全球,重庆可谓是火...
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- “食物的烹调,即便同一种调味,形式的不同,少许花样的变化,竟会让你收到不同的效果。比如——肉串。就像近几年饭店热卖的骨头相连,袋装的调味料,脆骨和猪肉的简单组合,用一只小小竹签,将其串起来,就会收到意想不到的效果,深受小朋友的追捧。今天分享的,是鸡肉串,原料采用的是低脂健康...
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- 食材明细主料披萨粉(200)辅料鲜虾(9条)香菇(2棵)洋葱(1块)葱段(1段)奶酪(30克)番茄酱(50ml)酸咸(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)平底锅披萨的做法步骤1、披萨粉加水揉成面团静止10分钟(披萨粉里面都有调味料他们都调好了)十分钟后面团弄成大饼皮备用2、平底锅抹上一点油,把披萨饼放下叉上许...
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- 准备时间:40分钟    烹饪时间:26分钟主料猪颈肉:一份辅料蒜:少量叉烧酱:适量具体步骤1.猪颈肉及连在一起的小老鼠肉洗净顺纹理切片,拌入海天叉烧酱进冰箱冷一小时2.下油入平底锅炒切好的蒜粒,加肉炒多一会,放水盖一半肉炒匀,调中大火加盖3.剩一点汁...
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- 不知道大家吃过重庆火锅没有,那大家知道重庆火锅为什么能办得那么好吗?大家想知道它和成都火锅有什么不一样吗?重庆火锅到底哪里能够吸引你呢?想知道正宗重庆火锅底料配方是什么吗?今天,就让我来告诉你,让你自己在家也能做出好吃的正宗重庆火锅!一、火锅底料的炒制原料菜油500克...
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- “我个人觉得,用平底锅做的叉烧,比用烤箱烤的叉烧好吃多了,因为用平底锅煎焖的叉烧没那么干,带着水份,比较好吃,亲们,你们觉得呢?不是每家每户家里都有烤箱的,但是平底锅却是每家每户都有,这样做叉烧也就方便多了.自己动手做,比外面买来的好吃太多了,吃得还放心,想吃就赶...
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- 食材明细主料米饭(一碗(剩饭))火腿肠(一条)香菇(两朵)鸡蛋(一个)辅料马苏里拉奶酪(适量)奶香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)平底锅焗饭的做法步骤1、香菇、火腿肠切丁。平底锅烧热加入少许油,把香菇和火腿肠丁炒出香味2、放入米饭翻炒均匀,打入鸡蛋翻炒,放入适量盐调味,我儿子喜欢吃酱油味...
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- 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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