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关于剁椒蒜香秋葵的最正宗做法的餐饮百科

剁椒蒜香秋葵怎么做-剁椒蒜香秋葵的做法
  • 剁椒蒜香秋葵怎么做-剁椒蒜香秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(100克)辅料剁椒(10克)蒜末(10克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒜香秋葵的做法步骤1、将秋葵洗净焯水。2、给秋葵同学凹个造型。3、锅中热油,放入剁椒煸出红油。4、放入蒜末煸出香味。5、倒入生抽煸炒一下,蘸酱OK,浇在秋葵上就可。...
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油泼蒜香秋葵怎么做-油泼蒜香秋葵的做法
  • 油泼蒜香秋葵怎么做-油泼蒜香秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(300克)辅料大蒜(适量)调料盐(半勺)花生油(二勺)蒸鱼豉油(二勺)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼蒜香秋葵的做法步骤1、准备好食材。2、秋葵中间切开。3、锅内加水烧开,放秋葵焯水1分钟捞出。4、放入凉开水过一遍,这样口感更脆。5、大蒜,切碎。6、蒸鱼豉油。7、...
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正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法
  • 正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法

  • “作为湖南人,辣椒是必不可少的菜,现在正是做剁椒的季节了,以前都是吃妈妈做的,现在在外地就只能自己动手做啦,小时候看妈妈做过,很简单的!用它用剁椒鱼头是最好吃的咧,比饭店的好吃、!也可以直接拌饭吃哦,辣辣的很下饭呢!”食材明细主料红辣椒(2000g)辅料盐(适量)中辣(口味)腌(工艺)半小时(...
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蒜香魔芋秋葵怎么做-蒜香魔芋秋葵的做法
  • 蒜香魔芋秋葵怎么做-蒜香魔芋秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(适量)魔芋(适量)蒜肉(适量)葱白(适量)辅料生抽(适量)精盐(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香魔芋秋葵的做法步骤1、锅内倒入适量水烧开,把魔芋倒入焯一下就捞出。2、接着把秋葵倒入焯水,20秒即可,水的颜色开始变绿即可捞出。3、把秋葵对半切开,摆盘。魔...
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椒香秋葵怎么做-椒香秋葵的做法
  • 椒香秋葵怎么做-椒香秋葵的做法

  • “简单易做,美味开胃。”食材明细主料秋葵(10根)鲜青花椒(1撮)辅料菜籽油(3茶匙)剁椒酱(3茶匙)盐(少许)酸辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒香秋葵的做法步骤1、秋葵清洗后在放少许盐、油的沸水中淖水,捞出切去头部;2、分别对破切开;3、依次摆放在盘中;4、加上剁椒酱。5、水沸,将盘放入锅...
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蒜香秋葵蛏子的做法 低脂健康美食~蒜香秋葵蛏子 蒜香秋葵蛏子怎么做
  • 蒜香秋葵蛏子的做法 低脂健康美食~蒜香秋葵蛏子 蒜香秋葵蛏子怎么做

  • 食材明细主料蛏子(500g)秋葵(10只)辅料生姜片(5片)蒜瓣(5瓣)香葱(2根)小米椒(半个)调料橄榄油(1勺)六月鲜12轻盐牡蛎酱油(1.5勺)味达美臻品料酒(2勺)蒜香(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香秋葵蛏子的做法步骤1、蛏子清洗干净。2、锅中加入适量清水,放入葱姜和蛏子,煮开后倒入料酒,待蛏子壳张开...
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剁椒蒜蓉秋葵怎么做-剁椒蒜蓉秋葵的做法
  • 剁椒蒜蓉秋葵怎么做-剁椒蒜蓉秋葵的做法

  • “秋葵现在已经是大家餐桌的常见菜品种了,我们家还都挺喜欢吃秋葵的。有很多人不喜欢秋葵里面黏糊糊的液体,实际正是这粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。秋葵中富含的锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效。还可...
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剁椒秋葵怎么做-剁椒秋葵的做法
  • 剁椒秋葵怎么做-剁椒秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(适量)剁椒(适量)大蒜头(适量)盐(少许)辅料油(适量)蒸鱼汁(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒秋葵的做法步骤1、准备好食材2、大蒜头剁成末,放入剁椒内3、秋葵洗干净,对半切开4、起锅烧水,水里加少许盐和油5、水开后,下秋葵焯水2分钟,捞出,过凉水,摆盘6、起锅烧油,...
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蒜香脆肠炒秋葵怎么做-蒜香脆肠炒秋葵的做法
  • 蒜香脆肠炒秋葵怎么做-蒜香脆肠炒秋葵的做法

  • “一般我都是香肠炒秋葵,老公爱吃脆骨肠今天给他来做这道菜,多放了点蒜末味道棒棒哒”食材明细主料秋葵(200克)脆骨肠(2根)辅料酱油(少许)玉米油(适量)鸡精(少许)盐(少许)五香粉(少许)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香脆肠炒秋葵的做法步骤1、准备好食材,秋葵切滚...
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剁椒炒秋葵怎么做-剁椒炒秋葵的做法
  • 剁椒炒秋葵怎么做-剁椒炒秋葵的做法

  • 食材明细主料红秋葵(适量)剁椒(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)蒜末(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒秋葵的做法步骤1、准备食材:剁椒、秋葵切片、蒜切末2、锅中注油烧热,下蒜末炒香3、下剁椒翻炒出香味4、下秋葵翻炒均匀5、加1勺料酒翻炒几下6、加一点点水,调入适量的盐炒...
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蒜香肉末烧秋葵怎么做-蒜香肉末烧秋葵的做法
  • 蒜香肉末烧秋葵怎么做-蒜香肉末烧秋葵的做法

  • “秋季鲜美养生套餐”食材明细主料秋葵(500g)肉末(100g)辅料蒜末(20g)生抽(5ml)蚝油(5g)糖(5g)盐(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香肉末烧秋葵的做法步骤1、秋葵洗净,切去蒂部2、烧水,滴入几滴油,秋葵焯水2分钟,捞出入冰水,待用。3、另起锅,加入食用油少许,炒香蒜末,然后捞出冰水用秋...
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剁椒秋葵的做法 【重庆】剁椒秋葵 剁椒秋葵怎么做
  • 剁椒秋葵的做法 【重庆】剁椒秋葵 剁椒秋葵怎么做

  • “浓浓的剁椒里带着满满的清香。”食材明细主料秋葵(10根)盐(1茶匙)小葱(2根)花椒油(1茶匙)鸡精(0.5茶匙)辅料色拉油(1茶匙)大蒜(20克)剁椒酱(4茶匙)味精(0.5茶匙)菜油(4茶匙)麻辣(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)剁椒秋葵的做法步骤1、秋葵10根,洗净绒毛。2、水烧开,加色拉油1茶匙、盐1茶匙,氽约1...
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蒜香红剁椒怎么做-蒜香红剁椒的做法
  • 蒜香红剁椒怎么做-蒜香红剁椒的做法

  • “辣椒里有一种主要由辣椒碱和二氢辣椒碱构成的辣椒素,这种辣椒素产生的辛辣味,在口感上广泛受到喜爱;辣椒不仅有好的口感,所含的营养成份也十分丰富,还能刺激唾液和胃液分泌,使人增进食欲,促进人体血液循环、散寒驱湿。剁椒一种民间食品,也是比较常见的一种调味料,深受大众喜爱...
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什么牌子的剁椒好吃-哪里的剁椒最正宗
  • 什么牌子的剁椒好吃-哪里的剁椒最正宗

  • 剁椒,又称七星椒剁椒等等,以七姊妹辣椒、食盐作为原料制成,是一种可以直接使用的辣椒制品特色食品,也是一种可以用来做菜的佐料。哪里的剁椒最正宗呢?下面的内容将会告诉大家。一、哪里的剁椒最正宗一般来说剁椒有两种,一种是带有酸味的,一种是没有的。1.最正宗的不带有酸味的...
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蒜香魔芋烧秋葵怎么做-蒜香魔芋烧秋葵的做法
  • 蒜香魔芋烧秋葵怎么做-蒜香魔芋烧秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(适量)魔芋(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)糖(适量)精盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香魔芋烧秋葵的做法步骤1、锅内倒入适量水烧开,把魔芋倒入焯一下就捞出。2、接着把秋葵倒入焯水,20秒即可,水的颜色开始变绿即可捞出。3、把秋葵对半切开,摆盘。魔芋...
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剁椒蒜蓉粉丝蒸秋葵的做法 #蒸菜#剁椒蒜蓉粉丝蒸秋葵 剁椒蒜蓉粉丝蒸秋葵怎么做
  • 剁椒蒜蓉粉丝蒸秋葵的做法 #蒸菜#剁椒蒜蓉粉丝蒸秋葵 剁椒蒜蓉粉丝蒸秋葵怎么做

  • 食材明细主料龙口粉丝(1把)秋葵(6只)辅料自制剁椒(1勺)海鲜酱油(1勺)蒸鱼豉油(2勺)糖(小半勺)大蒜(3瓣)植物油(适量)葱花(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒜蓉粉丝蒸秋葵的做法步骤1、粉丝加冷水泡软。2、泡软的粉丝为便于食用用厨房剪粗略煎几下,摆放在盘子里。3、秋葵洗净。4、...
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干煸蒜香秋葵怎么做-干煸蒜香秋葵的做法
  • 干煸蒜香秋葵怎么做-干煸蒜香秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(适量)蒜(适量)辅料姜(适量)红辣椒(适量)食用油(适量)十三香(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干煸蒜香秋葵的做法步骤1、秋葵撒盐清洗干净2、秋葵斜刀切好备用3、切几片姜,蒜切成蒜末,蒜要多切点4、炒锅内放适量食用油5、锅内油烧热,姜片都放进锅...
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剁椒香干爆秋葵怎么做-剁椒香干爆秋葵的做法
  • 剁椒香干爆秋葵怎么做-剁椒香干爆秋葵的做法

  • “网购了一批秋葵,天天吃,呵呵简单方便,营养均衡”食材明细主料秋葵(300克)香干(4块)剁椒(1勺)油(适量)盐(适量)辅料蒜瓣(4颗)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒香干爆秋葵的做法步骤1、准备食材2、秋葵去蒂3、香干切小四方块,秋葵切小块4、剁椒和蒜瓣入油锅爆香5、下入香干和秋葵,加...
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蒜香甜虾秋葵怎么做-蒜香甜虾秋葵的做法
  • 蒜香甜虾秋葵怎么做-蒜香甜虾秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(100克)北极虾(200克)辅料大蒜(4瓣)花生油(10克)食盐(0.5克)蒸鱼豉油(10克)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香甜虾秋葵的做法步骤1、秋葵洗净后改刀。2、锅烧开水,水开下秋葵焯水,秋葵变色即可。3、北极虾化冻。4、去壳。5、冷水下锅焯水,水开即可。6、冷水冲洗浮末...
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蒜香浇汁秋葵怎么做-蒜香浇汁秋葵的做法
  • 蒜香浇汁秋葵怎么做-蒜香浇汁秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(适量)辅料小葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香浇汁秋葵的做法步骤1、取适量秋葵洗净备用。2、电热锅入水煮沸放入秋葵焯水,加一点油颜色会很好看呢。3、焯水后捞出秋葵过凉备用。4、秋葵淋干水分...
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剁椒鸡蛋炒秋葵怎么做-剁椒鸡蛋炒秋葵的做法
  • 剁椒鸡蛋炒秋葵怎么做-剁椒鸡蛋炒秋葵的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)秋葵(十余个)辅料剁椒(一勺)盐(少许)鸡精(少许)姜(少许)油(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒鸡蛋炒秋葵的做法步骤1、准备姜丝。2、准备鸡蛋两个。3、秋葵切一厘米左右段。4、铁锅烧热了,放少许油,放入打散的鸡蛋。5、翻面,然后盛出。6、另起油锅放少许油,...
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蒜香秋葵怎么做-蒜香秋葵的做法
  • 蒜香秋葵怎么做-蒜香秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(适量)辅料蒜(适量)调料生抽(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香秋葵的做法步骤1、成品图。2、制作方法:秋葵适量清洗干净,去掉根部。3、锅里适量清水,加入少许盐,油几滴,冷水下锅,焯烫去生味。4、捞出过凉水,控干水分备用。5、秋葵改刀一切为二,摆入盘中。6、...
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剁椒豆豉蒸秋葵怎么做-剁椒豆豉蒸秋葵的做法
  • 剁椒豆豉蒸秋葵怎么做-剁椒豆豉蒸秋葵的做法

  • “非常简单,做好调味蒸几分钟就行,味道也很不错。”食材明细主料秋葵(150克)辅料小葱(1根)调料剁椒(2汤匙)豆豉(5克)蒜(2瓣)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒豆豉蒸秋葵的做法步骤1、备好材料。2、蒜剁蓉豆豉切碎与剁椒一起放小碗中,加少量盐。3、烧热油淋入调味料中...
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秋葵甜椒炒蒜肠怎么做-秋葵甜椒炒蒜肠的做法
  • 秋葵甜椒炒蒜肠怎么做-秋葵甜椒炒蒜肠的做法

  • “秋葵甜椒炒蒜肠,做法简单,营养全面,味道爽口,色泽清新,秋葵,甜椒和蒜肠的营养价值都比较高,由其蒜肠含有较高的蛋白质,脂肪,氨基酸以及微量元素等营养。”食材明细主料秋葵(12个)蒜肠(1根)甜椒(1个)辅料大葱(1段)调料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秋...
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剁椒蒸秋葵怎么做-剁椒蒸秋葵的做法
  • 剁椒蒸秋葵怎么做-剁椒蒸秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(300g)辅料剁椒(2匙)蒜头(3颗)调料食盐(少许)食用油(少许)生抽(1匙)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒸秋葵的做法步骤1、秋葵洗净,切掉头和尾,放开水锅中加少许食盐食用油焯水,放清水里面投凉捞出沥干水份。2、蒜头剁成末。3、把蒜泥和剁椒放秋葵上面,淋上少许食用...
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