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关于香!!的餐饮百科

十三香小龙虾的做法 自创十三香小龙虾,香!! 十三香小龙虾怎么做
  • 十三香小龙虾的做法 自创十三香小龙虾,香!! 十三香小龙虾怎么做

  • 食材明细主料小龙虾(一斤半)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料辣皮子(四个)花椒(几粒一个)紫苏(一个)草果(一个几粒)山楂(一个)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)桂皮(一片)大料(一个)肉蔻(一个)茴香(几粒)白胡椒(几粒)陈皮(一片)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)十三香小龙虾的做法步骤1、小龙虾用牙刷使劲的刷...
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香香脆肚怎么做-香香脆肚的做法
  • 香香脆肚怎么做-香香脆肚的做法

  • “香香脆肚是我用在自家网店上的名字,不过这个菜口感真的不错,无意中用到的方法让我炒出来的猪肚不仅爽脆而且一点腥味都没有,还是本着好东西要大家分享的原则,所以我的网店这个小菜刚上架,就迫不及待的将这道菜的做法上传给各位美食家们。这道菜做法不难,讲究的就是火侯,不过我...
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香芹五香豆的做法 清凉减肥-【香芹五香豆】 香芹五香豆怎么做
  • 香芹五香豆的做法 清凉减肥-【香芹五香豆】 香芹五香豆怎么做

  • “虽说已经入秋可是秋老虎还是相当给力的还能吃些凉菜,等天凉了就真的不想吃凉拌的了在这里给大家带来一道减肥人士很适合”食材明细主料香芹(适量)黄豆(适量)辅料红辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)桂皮(适量)八角(适量)花椒(适量)糖(一小勺)五香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹...
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香卤香锅怎么做-香卤香锅的做法
  • 香卤香锅怎么做-香卤香锅的做法

  • “平时大家吃的香锅都是麻辣的,,最近有一种新的吃法,先卤再炒。非常的美味是大家出的吃的卤菜都是荤菜,其实用素菜来卤制也是非常美味的。这道菜的食材也基本上是素菜。清淡,美味可口。方法也特别简单。”食材明细主料土豆(一个)莲藕(一根)木耳(5朵)海带(一块)虾饺(一盒)大葱(半根)花椒(10...
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香葱香干怎么做-香葱香干的做法
  • 香葱香干怎么做-香葱香干的做法

  • 食材明细主料香干(110克)辅料香葱(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱香干的做法步骤1、食材:香干。2、香葱。3、将香干放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入香干翻炒一下。5、接着,加适量的清水煮开。6、然后,加点盐、生抽。7、调味翻炒翻炒。8、最后,搁...
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香脆香蕉怎么做-香脆香蕉的做法
  • 香脆香蕉怎么做-香脆香蕉的做法

  • 食材明细主料香蕉(两根)鸡蛋(一个)辅料面粉(适量)芡粉(适量)油(适量)面包糠(适量)甜香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香脆香蕉的做法步骤1、香蕉两根去皮切段2、面粉和芡粉按照2:1的比例混合3、鸡蛋打散4、香蕉裹上面粉5、再裹上蛋液6、最后裹上面包糠7、全部裹好后静置三分钟8、油烧至...
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香辣香芋饼的做法 香辣香芋饼-------辣的开心 香辣香芋饼怎么做
  • 香辣香芋饼的做法 香辣香芋饼-------辣的开心 香辣香芋饼怎么做

  • “美食在哪里?在大饭店里?在特色农家小店里?还是在妈妈的厨房里?美食在这里,在美食天下,你、我、她的厨房你。”食材明细主料香芋(1个)辅料白糖(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)配料植物油(适量)辣椒末(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香辣香芋饼的做法步骤1、香芋1个去皮冼净待用,2、香...
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五香香肠的做法 【辽宁】五香香肠 五香香肠怎么做
  • 五香香肠的做法 【辽宁】五香香肠 五香香肠怎么做

  • “平时特别爱吃香肠,没事在家就做几根,现在我们单位好多同志跟我学做香肠和午餐肉,其实特简单,这个香肠就是我制作的五香口味的,喜欢的看看:”食材明细主料猪肉(500克)淀粉(25克)辅料五香料包(1包)肠衣(2路)清水(45克)五香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五香香肠的做法步骤1、买的肥瘦都有...
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香香卤鸭子的做法 【香香卤鸭子】 香香卤鸭子怎么做
  • 香香卤鸭子的做法 【香香卤鸭子】 香香卤鸭子怎么做

  • “很久没做这道鸭子了,有个星期六闲着于是买了半只回来,结果做出来的味道特别好吃。可惜只拍了最后的图片,没有把过程记录下来。前两天又特意买了一整只的新鲜鸭子,如法炮制。大家都说好吃,不油腻,还特别香。”食材明细主料鸭子(1只)辅料花生油(10克)姜片(3片)蒜头(1只)陈皮(一个)八角(8粒...
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香香土豆怎么做-香香土豆的做法
  • 香香土豆怎么做-香香土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(4到5个)红腐乳(两勺)辅料葱(适量)配料盐(一小勺)酱油(一小勺)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香香土豆的做法步骤1、把土豆削皮后洗净,再按自己喜欢的方式切,可以切成一条条的,也可切成方形。但一定要记得一定要切细点,因为这样炒的时候才容易熟。2、把葱洗净,再把它...
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香肠香干怎么做-香肠香干的做法
  • 香肠香干怎么做-香肠香干的做法

  • “下饭菜”食材明细主料腊香肠(适量)香干(2块)辅料蒜苗(1颗)菜籽油(适量)小红椒(3个)食盐(适量)生抽(适量)白糖(少许)蒜(1瓣)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香肠香干的做法步骤1、香干切薄片备用。2、菜籽油八层熟放蒜,小红椒爆香,下香肠炒至香肠肉质发亮。3、加香干,蒜苗伴炒,放适量生抽,食...
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香香蛋糕怎么做-香香蛋糕的做法
  • 香香蛋糕怎么做-香香蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(65g)辅料黄油(10g)白砂糖(40g)牛奶(40g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香香蛋糕的做法步骤1、准备食材。2、牛奶和黄油混合隔热水加热,至黄油充分融化,搅拌均匀。3、鸡蛋打散加入细砂糖,打蛋盆隔热水用东菱绞肉机的打蛋棒进行打发,打发时间比较长(一定...
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香酥藿香怎么做-香酥藿香的做法
  • 香酥藿香怎么做-香酥藿香的做法

  • “新鲜的藿香叶,包裹上鸡蛋面粉糊跳入滚烫油锅,炸数秒钟定形捞起,气火调猛清油翻滚直冒青烟,倒入定形的藿香叶入油锅猛炸数秒捞起,装盘上桌,咬一口,香酥的蛋粉湖和清香的藿香叶在舌尖上碰撞出美妙的旋律!!哦!!!那就是家乡的味道。”食材明细主料藿香叶(10片)辅料鸡蛋(土鸡蛋一个)配料面粉...
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香辣香芋酥的做法 零食,香辣香芋酥 香辣香芋酥怎么做
  • 香辣香芋酥的做法 零食,香辣香芋酥 香辣香芋酥怎么做

  • “经常在超市看见进口食品的零食有香芋,卖的特贵。于是就自己动手做了,更好五一出游带去零食。”食材明细主料香芋(500克)粘米粉(60克)糯米粉(40克)炸粉(20克)辅料干辣椒粉(3克)油(适量)盐(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣香芋酥的做法步骤1、买回的芋头,1个,约500克;(大小没关系,...
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香芒薄荷香的做法 香芒薄荷香(无油健康版) 香芒薄荷香怎么做
  • 香芒薄荷香的做法 香芒薄荷香(无油健康版) 香芒薄荷香怎么做

  • 食材明细主料阿根廷大红虾(2个)薄荷叶(20克)辣椒干(1-2个)洋葱(小半个)大蒜(5瓣)苹果(四分一只)辅料鱼露(少许)香茅粉(少许)柠檬汁(少许)椰浆(200ml)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香芒薄荷香的做法步骤1、准备食材:柠檬汁,香茅粉,薄荷叶,辣椒干2、准备食材:鱼露,苹果3、准备洋葱和大蒜备用4、把...
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香酥香椿怎么做-香酥香椿的做法
  • 香酥香椿怎么做-香酥香椿的做法

  • 食材明细主料香椿(100克)鸡胸肉(60克)虾仁(90克)辅料面包粉(40克)蛋黄(30克)黑芝麻(30克)配料油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)其他(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香酥香椿的做法步骤1、香椿芽苗菜2、鸡脯肉3、虾仁4、蛋黄5、香椿切末6、虾仁、鸡脯肉搅拌机打泥7、所有材料加一起拌匀8、先调成长...
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香煎香肠怎么做-香煎香肠的做法
  • 香煎香肠怎么做-香煎香肠的做法

  • 食材明细主料香肠(200g)辅料大蒜(适量)油(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎香肠的做法步骤1、香肠洗净。2、放入水里煮一下。3、锅里放少许的油,放入香肠,用小火。4、慢慢煎熟就可以了。小窍门一定用水煮过,一方面好煎,另外是比较干净...
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油饼香香怎么做-油饼香香的做法
  • 油饼香香怎么做-油饼香香的做法

  • 食材明细主料油饼粉(适量)辅料鸡蛋(一个)调料盐(少许)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油饼香香的做法步骤1、适量油饼粉,加鸡蛋,水少量和面。2、做成圆饼儿,中间用刀切出两三个切口,醒发10分钟左右,下油锅炸至表面金黄。3、控油捞出,来呗豆浆一起补补吧。...
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茶香虾的做法 香香脆脆茶香虾 茶香虾怎么做
  • 茶香虾的做法 香香脆脆茶香虾 茶香虾怎么做

  • “第一次吃茶香虾是在淡水餐厅,吃过之后一直想亲手做做看,可是总忘记买面包糠,又懒得自己DIY。下午去超市溜达,突然在角落瞥见了盒装面包糠,可以说我是因为这盒面包糠买了一袋虾,成就了今天这盘香香脆脆的茶香虾。”食材明细主料虾(适量)辅料面包糠(适量)茶叶(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半...
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香香面包怎么做-香香面包的做法
  • 香香面包怎么做-香香面包的做法

  • “我用香葱和茴香做了面包,面包散发着2种香味,所以叫香香面包。”食材明细主料面粉(150g)水(适量)辅料酵母粉(少量)橄榄油(适量)香葱(4颗)茴香(少许)盐(适量少许)花椒粉(少许)鸡蛋液(适量)葱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香香面包的做法步骤1、把材料准备好。一个鸡蛋液,油,盐,花椒粉。茴香洗...
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三香炒肉的做法 三香炒肉(香芹,香菇,香葱) 三香炒肉怎么做
  • 三香炒肉的做法 三香炒肉(香芹,香菇,香葱) 三香炒肉怎么做

  • “香芹的营养十分丰富,特别是蛋白质的含量,比一般的瓜果蔬菜都要高,每100克香芹中含有蛋白质2.2克,香芹具有比较高的药用价值,不仅可以清肠利便,而且可以润肺止咳,香菇的营养价值也非常高,将香芹,香菇,香葱和里脊肉,炒在一起特别好吃营养。”食材明细主料香芹(300克)香菇(4个)香葱(适量)里...
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香辣香菇怎么做-香辣香菇的做法
  • 香辣香菇怎么做-香辣香菇的做法

  • 食材明细主料鲜香菇(500g)辅料八角(2个)沙姜(2-3个)大蒜(2-3个)茴香(适量)橘皮(适量)桂皮(适量)香叶(适量)干辣椒段(15g-20g)青花椒(适量)白糖(适量)柠檬汁(适量)老姜(适量)料酒(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣香菇的做法步骤1、鲜香菇洗净,切成小块备用,小一点切成4...
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香芹炒香干的做法 咸香脆软---香芹炒香干 香芹炒香干怎么做
  • 香芹炒香干的做法 咸香脆软---香芹炒香干 香芹炒香干怎么做

  • “香干含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种矿物质,味道咸香。佐以具有降压减脂作用的香芹,既提味又增加营养,实在是一道夏日餐桌必备的快手营养小炒。”食材明细主料香芹(适量)香干(适量)辅料五花肉(适量)香葱(适量)蒜(适量)小米椒(适量)配料生抽(2勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)...
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蛋香香干怎么做-蛋香香干的做法
  • 蛋香香干怎么做-蛋香香干的做法

  • “香干沾上鸡蛋液煎,香干中透着蛋香,营养美味又健康,很好吃的哦~~~~”食材明细主料香干(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋香香干的做法步骤1、香干5块。2、切成较厚的条。3、蒜去皮切片。4、鸡蛋液加盐打散。5、香干条沾鸡蛋液。6、入平...
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香香菜怎么做-香香菜的做法
  • 香香菜怎么做-香香菜的做法

  • 食材明细主料香菜(适量)肉丝(适量)辅料红辣椒(适量)配料酱油(适量)鸡精(适量)芝麻(适量)盐(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香香菜的做法步骤1、锅放油烧热,放入肉丝炒熟。2、将红辣椒、酱油、芝麻、盐、放入炒熟的肉丝中,大火翻炒。3、将炒好的肉丝,浇到备好的香菜上,放鸡精,拌匀。4...
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