- “记得小时候在乡下,经常过完年就有吃不完的腊肉,有时就会炒腊肉炒饭吃。那个味道现在都难以忘记。因为以前都是用大灶炒,那个味道太好了。今天看见杆上吊起的腊肉,刚好有一小个洋葱。炒了一大锅,吃的干干净净。”食材明细主料腊肉(一小块)洋葱(适量)隔夜饭(适量)葱花(适量)辅料盐(少量...
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- 食材明细主料卤鸡肉(适量)洋葱(适量)米饭(一碗)调料玉米油(8毫升)盐(少许)老干妈辣椒酱(一勺)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉洋葱炒饭的做法步骤1、卤鸡肉切丝,洋葱切丝,米饭一碗。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入洋葱大火快速翻炒。3、倒入熟鸡肉大火快速翻炒。4、倒...
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- 食材明细主料熟牛肉(适量)黄洋葱(一个)米饭(一碗)调料玉米油(8毫升)盐(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄洋葱牛肉炒饭的做法步骤1、准备材料,牛肉是炒熟的牛肉。2、黄洋葱切丝备用。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒黄洋葱。4、在倒入牛肉,生抽,一起炒。5、倒入米饭。...
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- 食材明细主料腊肉(60g)洋葱(1个)薄皮青椒(2个)辅料胡萝卜(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉洋葱的做法步骤1、准备食材。2、热锅坐油,待会腊肉可以炼出很多油,所以这里放一点点油润润锅即可。3、倒入腊肉后分开腊肉煎至肥腊肉透明,油渗出。4、倒入胡萝卜,翻炒几下。5...
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- 食材明细主料洋葱(适量)牛肉(适量)米饭(一碗)调料孜然粉(3克)玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)洋葱牛肉炒饭的做法步骤1、准备材料。2、油锅烧热倒入玉米油,倒入牛肉加入孜然粉,大火快速翻炒变色出锅。3、锅内留底油,倒入洋葱煸炒。4、倒入牛肉一起炒。5...
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- “一道简单美味的炒饭!周末的午餐也是要好好的对待自己。操作简单,来一份吧?”食材明细主料洋葱(半个)五花肉(适量)米饭(一碗)调料玉米油(8毫升)盐(2克)生抽(3毫升)老干妈(一勺)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉洋葱炒饭的做法步骤1、五花肉提前炸好,切断,洋葱切碎备用。2、米饭提前...
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- 食材明细主料剩米饭(255克)肉末(100克)洋葱(150克)调料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末洋葱炒饭的做法步骤1、食材:剩米饭、肉末、洋葱(已清洗切碎)。2、在肉末里加适量的料酒。3、拌匀。4、起锅倒油烧热,下入肉末翻炒翻炒。5、接着,合入洋葱和剩米饭翻...
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- 食材明细主料鹅肉(适量)洋葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)辣椒(适量)姜(适量)葱段(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鹅肉炒洋葱的做法步骤1、鹅肉,我提前卤了一下。2、配菜切好。3、起锅放油。下入鹅肉爆香。4、下入一点点老抽翻炒。5、打出来。6、起锅放油下入姜蒜爆炒。7、...
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- 食材明细主料腊肠(一根)洋葱(大半个)辅料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒腊肠的做法步骤1、准备材料.2、洋葱洗净切片.3、腊肠洗净切片.4、热锅入油,放入腊肠.5、把腊肠翻炒至熟.6、在放入洋葱,加半勺盐.7、炒三,四分钟把洋葱炒出香味.8、加半勺鸡精炒...
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- 食材明细主料腊肉(适量)洋葱(适量)辣椒(适量)辅料姜(适量)盐(适量)调料十三香(适量)酱油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒洋葱的做法步骤1、食材:腊肉,洋葱,辣椒。2、开小火倒入腊肉煸出油。3、腊肉煸炒出油推到锅边,放入姜末。4、倒入洋葱,放盐和调料。5、洋葱炒至入味,把腊肉...
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- 食材明细主料四川腊肉(适量(薰过的))辅料青蒜(适量)洋葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜洋葱炒腊肉的做法步骤1、准备好食材:如图所示(腊肉用水煮过清洗干净)。2、改刀将食材切好。3、热锅不放油下腊肉小火煸炒出油脂。4、炒至腊肉有点微焦更香。5、放入洋葱,蒜白。...
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- “第一次发菜谱。翻看之前存的照片,发现有好几个步骤没有拍照。掉链子的步骤照片加上平淡无奇的文字描述,是否还能依稀可见一个砂锅控对美食的热爱?”食材明细主料米(适量)洋葱(适量)肉(适量)青椒(适量)辅料蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)简单(难度)洋葱炒...
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- 食材明细主料剩饭(1碗)鸡胸肉(1块)洋葱(2个)辅料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱鸡肉炒饭的做法步骤1、食材:剩饭2、鸡胸肉(已清洗)3、洋葱4、将洋葱清洗一下,放在案板上切碎,待用。5、将鸡胸肉放在案板上切碎。6、放入盘中,加点料酒...
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- “腊肉太多,自觉分担一点。其实东西不怕多,只怕没花样。一小碗剩饭,一碟腊肉,配一点点葱花,吃剩下的腊肉也可以耳目一新。腊肉含盐高,在饭中占比也比较大,饭里就不再加盐,配些葱花,在浓郁的腌腊气息中增加些许清香。其实还可以再加些别的配菜,但小盘就会变成大盘。想想还是罢了。。...
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- 食材明细主料腊肉(适量)芹菜(适量)洋葱(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱芹菜炒腊肉的做法步骤1、自制腊肉清洗干净,上锅蒸40分钟。2、腊肉蒸好切片。3、芹菜切段,在沸水锅焯水一分钟,捞出过凉。4、洋葱切丝。5、锅中放油,放入洋葱翻炒。6、放入...
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- “平时我炒腊肉是不放盐的,因为这个腊肉味很淡,所以才适量的放盐和生抽调味。”食材明细主料腊肉(一小块)土豆(一个)洋葱(一个)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆洋葱炒腊肉的做法步骤1、原料图,腊肉和洋葱洗净,土豆去皮备用。2、原料图,腊肉和洋葱洗净,土豆去...
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- 食材明细主料剩饭(适量)烧肉(适量)辅料洋葱(适量)芹菜叶(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)烧肉洋葱炒饭的做法步骤1、把烧肉切成小粒。2、洋葱也切成粒状。3、芹菜叶切成碎。4、锅里倒入小橄油先炒烧肉,待烧肉都炒出油来再放洋葱粒一起炒,闻到洋葱香味了就可以先盛出来。5、...
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- “简单好做,美味有营养。”食材明细主料腊鸡腿(500g)洋葱(100g)大米(500g)辅料黑胡椒粉(2g)玉米油(100mg)大蒜头(10g)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腊鸡腿洋葱焖饭的做法步骤1、腊鸡腿2、隔水蒸二十五分钟3、一个小洋葱去皮切丁,蒸好的鸡腿去骨切丁。热锅冷油,先放大蒜头切片、洋葱...
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- 食材明细主料腊肉(适量)洋葱(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)酱油(适量)剁椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)洋葱青椒炒腊肉的做法步骤1、腊肉提前煮熟晾凉切片。2、洋葱和青椒洗净控水。3、葱和蒜切碎备用。4、青椒和洋葱切丝装盘。5、锅入油烧热,放入葱蒜爆炒...
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- “重大通知!家中有剩饭不用担心啦!这款洋葱肉丁炒饭超级好吃呀·····”食材明细主料剩米饭(适量)洋葱(适量)猪肉(适量)水(适量)油(适量)葱(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱肉丁炒饭的做法步骤1、原料图2、剩米饭3、分别把肉和圆葱切丁4、油...
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- 食材明细主料牛肉(适量)米饭(适量)洋葱(适量)葱花(适量)辅料老干妈辣椒酱(一小勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)蚝油(一大勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉洋葱炒饭的做法步骤1、牛肉切丁,葱花切断,洋葱切断备用。2、米饭准备。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒洋葱和牛肉,葱花。4、倒...
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- 食材明细主料腊肉(一小块)辅料青椒(4个)洋葱(1个)配料油(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒洋葱炒腊肉的做法步骤1、原料图,洋葱漏拍了。2、腊肉洗净,锅内加水煮至七八成熟,捞出备用。3、青椒和洋葱洗净切片(块),腊肉切片,蒜略拍。4、放少量油,下腊肉炒至微焦。5、下蒜末...
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- 食材明细主料剩米饭(适量)腊肠(一根)鸡蛋(两个)辅料洋葱(适量)蒜苗(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)洋葱腊肠炒饭的做法步骤1、剩米饭准备就绪。2、腊肠提前蒸熟,蒜苗和洋葱备用。3、洋葱切小块备用。4、蒜苗切碎装入盘中。5、腊肠切小丁备用。6、...
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- “家里有冷饭,配上洋葱及菜椒,这炒饭口感就十分丰富哦,喜欢的朋友们可以一起炒一下哦。”食材明细主料冷饭(1份)鸡蛋(2个)辅料肉末(适量)葱(1小把)洋葱(半个)菜椒(半个)细盐(适量)酱油(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱肉末炒饭的做法步骤1、备好所用食材。2、锅里加油,...
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- “春节的餐桌上一定有腊肠腊肉的身影,它是这个时节必不可少的美味,一进腊月便到了腊味飘香的时候了,经过时间的沉淀,腊肠腊肉呈现出独特的香气,这些烟火味儿就是古法的味道,传统的味道。端上年夜饭的餐桌,也是最应季应景的美食了。”食材明细主料腊肉(一块)洋葱(一个)调料食用油(适量...
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