- “糖总是能让人心情愉悦,虽然说吃多了不健康,但是无论大人小孩都是抵挡不住甜蜜的诱惑,尤其过年过节的时候,少了糖果就觉得不够热闹,很多糖现在都可以在家自制了,不过有些过程繁琐,网上寻了一个超简单做糖的方法,就是蛋白糖,食材简单,制作简单,口感吗,很酥,并且入口即化,就连我不爱吃糖...
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- 蜂蜜在我们的日常生活中是最常见不过了,好多人都喜欢喝蜂蜜,尤其对于女孩子来说,蜂蜜更是有益而无一害,但是市场上卖蜂蜜的很多,什么样的蜂蜜才是正宗的,正宗蜂蜜的价格是多少呢,怎么样辨别是否是正宗蜂蜜呢?下面小编为您介绍一下。一、正宗蜂蜜的价格是多少蜂蜜营养价值丰富,经常...
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- “现在各式各样漂亮的蛋糕店、西饼店、面包坊满街都是,小时候可没有这么幸福,也就是很普通简单的那几款蛋糕,其中这款纸杯装的蜂蜜小蛋糕更是常见。前几天收到第5期菜谱活动的奖品,于是想到了这款经典的小蛋糕,这款蛋糕对于我来说有特殊的意义,这是我接触烘焙时做的第一款蛋糕,...
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- “无水蜂蜜小蛋糕,一款老少皆宜的小蛋糕,口感不像戚风蛋糕般绵软,吃起来稍扎实,表皮略脆,浓浓的蛋香加上蜂蜜的清香,好吃到停不下来哦”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(100克)玉米油(30克)蜂蜜(40克)白糖(45克)辅料白芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜂蜜小蛋糕的做法步骤1、...
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- 蜂蜜,一种非常天然的甜品。蜂蜜的产生是花蜜和蜜蜂所酿造的,蜂蜜的气味非常的清香,而且闻起来也很浓郁,蜂蜜营养丰富,很多人都喜欢食用,那么我们在购买蜂蜜的时候,我们应该买什么地方的蜂蜜才能够买到最正宗的蜂蜜呢?今天的这篇文章就主要来讲解一下什么地方的蜂蜜最正宗以及关...
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- ““小蜜蜂嗡嗡嗡,飞到花丛中。”让我们一起动动手做一下这些可爱的小蜜蜂吧。再次提醒我做的是三人的分量。”食材明细主料面粉(300克)南瓜泥(110克)水(60克)耐高糖酵母(3.5克)辅料可可粉(1.5克)白糖(10克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小蜜蜂蛋糕的做法步骤1、黄色面团制作:面粉...
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- 食材明细主料低筋面粉(80克)鸡蛋(2个)蜂蜜(25克)白砂糖(25克)玉米油(30毫升)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜂蜜小蛋糕的做法步骤1、称取原料2、将蜂蜜,白砂糖,鸡蛋倒入大碗3、用打蛋器先低速搅拌4、形成细腻泡沫后,换高速搅拌5、泡沫越来越浓稠6、鸡蛋发白,成稠糊状7、滴落的蛋糊可...
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- 蜂蜜只有真假、优劣之分,没有正宗之分。秦岭,这里的气候比较温和,拥有独特的地理位置,是一个蜂蜜不错的产地,产出来的蜂蜜也比较优质。甘肃天水是中国最好的蜂蜜产地,有着独特的自然资源和社会条件,气候湿润,光照也充足,为生产蜂蜜提供了优质的自然条件。优质的蜂蜜颜色一般都是透...
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- “儿子说吃麻花,好吧,妈妈给你做,总感觉外面卖的不卫生,自己做的吃着放心”食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(2枚)辅料蜂蜜(少许)白糖(少许)酵母(3克)油(一升)甜味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蜂蜜白糖麻花的做法步骤1、准备好食材2、把所有的食材放入盆里,和成团3、和好的面团,醒20分钟4、醒...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:80鸡蛋:2个蜂蜜:40细砂糖:40玉米油:30ml辅料具体步骤1.1.备齐所有原料,面粉,蜂蜜,砂糖秤好重量。2.将细砂糖、蜂蜜倒入大碗中。3.在碗中打入两个鸡蛋。4.锅内倒入热水,把盛鸡蛋的大腕放入热水内,用电...
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- 正宗蜂蜜的颜色是以浅淡色为主的,而且是带有自然的花香味的,稠度相对比较粘稠,用筷子挑起蜂蜜,正宗蜂蜜是能够滴落成丝的,而且还会缩成蜜珠。现在市场上有太多各式各样的蜂蜜了,要想挑选到正宗蜂蜜,需要注意以下几点:1、看,正宗蜂蜜是比较粘稠状的,用筷子在正宗蜂蜜搅拌几圈,提起筷...
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- “第一次发菜谱~~一直很喜欢无水蜂蜜蛋糕,开始做烘培以后,一直不断尝试做这种蛋糕,借鉴了很多前辈的菜谱,以及全蛋打发的程度,终于做出了十分松软好味的小蛋糕~~~人懒,就拿傻瓜机随意拍了几张~~~我也是烘培的初学者,希望通过自己的摸索给初学者帮助!”食材明细主料高筋面粉(90g)全麦面粉(30g...
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- 食材明细主料玉米油(30克)低筋面粉(120克)辅料蜂蜜(20克)绵白糖(110克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)低糖少油蜂蜜小蛋糕的做法步骤1、1.鸡蛋、蜂蜜、绵白糖、低筋面粉准备好2、2.鸡蛋打入一个无水无油的干净的盆子中,放入蜂蜜和玉米油3、3.放置在一个热水锅中4、4.用电动打...
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- “海绵蛋糕对我仍是挺有挑战性的蛋糕,在一次成功后迫切的想烤红糖蜂蜜小蛋糕,期间还是失败了两次,调整下配方后烤了两次,第一次不太好看,所以有了这一次,成品还是比较满意的,红糖味道很浓郁,对女性是很不错的选择!”食材明细主料全蛋(110克)红糖(30克)蜂蜜(30克)低筋面粉(60克)辅料玉米油(2...
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- “好些天没做烘焙了,妈咪昨晚很晚了还说想吃蛋糕,马上做了一款简单又美味香甜的蜂蜜小蛋糕!做法不复杂,主要是注意全蛋的打发比蛋白打发要难一些,一定要打到蛋液很浓稠的状态!此蛋糕不会加泡打粉,全蛋打发的好的话在烤的过程中蛋糕主会自然膨发起来!!!”食材明细主料低筋面粉(100克)...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟甜蜜小蜜蜂蛋白糖很适合热恋中的情侣吃哦,因为很甜蜜啊,吃了这个会甜上加甜哦。蜜蜂有养颜美容的功效,很多保健品中也有他的身影,想想勤劳的蜜蜂采了各种各样的花蜜制成的蜂蜜怎会不好吃,怎会没营养呢。简直可...
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- 应该说在很多地方我们都可以买到蜂蜜,比如说超市,专卖店,甚至连药店里都可以买到蜂蜜,另外,包括网络上也可以买到各种各样的蜂蜜,但是这些蜂蜜的价格相差都还是比较大,蜂蜜的质量也参差不齐,那么究竟纯蜂蜜哪里有买。一、纯蜂蜜哪里有买买蜂蜜其实在哪里买并不重要,重要的是蜂蜜的...
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- 生活中大家应该经常会喝蜂蜜水吧,蜂蜜是一种常见的食品,它好吃营养还丰富,所以大家平时都会选择去超市买上一罐蜂蜜放在家里备着,经常会用到,那么大家知道吗?正宗蜂蜜怎么分辨?蜂蜜还有哪些你不知道的功效呢?别急,今天小编告诉大家~一、正宗蜂蜜怎么分辨1.看光泽和颜色蜂蜜中因...
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- 蜂蜜当中的营养是非常高的,而且蜂蜜的食用方式很多,吃起来也很方便,可以将蜂蜜泡水,也可以将蜂蜜直接食用。蜂蜜有非常多的品种,每个品种的蜂蜜口感会略有不同,包括颜色也会不相同,那么我们该如何选择优质的蜂蜜呢?蜂蜜什么颜色的最好?一、蜂蜜什么颜色的最好一般来说,蜂蜜的颜色看...
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- “上周五趁着元宝睡午觉,就做了些小蛋糕,配着一杯香浓的奶茶,很是美味。还留了一些给妈妈带给同事,都说很好吃哦。。平时不太做蛋糕饼干之类的,最怕每次做完就要收拾一大摊锅碗瓢盆。不过这款蛋糕做法很简单,不需要花费太多的时间,参照了美天美食家的方子,做了些小改动。很早以前...
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- “最近太阳可大了,食欲不振。只想吃甜的,那今天就来和我做蜂蜜小蛋糕咯~”食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(40克)蜂蜜(60克)低筋面粉(140克)色拉油(36克)蔓越莓干(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜂蜜小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋去壳,全蛋加入细砂糖、蜂蜜中,用UKOEOU2打蛋器,高速打至...
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- “今天终于突破自己不做饼干了(估计每次做饼干大家都看烦了吧)。大胆尝试做了全蛋打发的蜂蜜小蛋糕,跟着圆猪猪的视频一步一步做的,每一步都做的很认真。(其实心里很忐忑,一直听说全蛋打发很难,但是没想到最后还满成功的。)”食材明细主料大鸡蛋(3个(180克))蜂蜜(50克)砂糖(40克)辅料低...
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- “君之的蜂蜜蛋糕做过N次,最大的感受就是甜,齁甜到极致,连那无人比拟的嗜甜客也要求将糖减去近一半。这一次换个孟老师的蜂蜜蛋糕来做做。有鉴于君之之甜,事先审视了下糖的分量,估摸着不需要增减以悦食客,余光却有了重大发现——同样是2个蛋,孟老师的面粉量比君之却少了近三分之...
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- “小时候最爱干的事情就是提篮里装着几个鸡蛋还有面粉,去隔壁村那家蛋糕店换老式鸡蛋糕,我们那里土话叫槽子糕,或者槽糕,在那里等的时候,看到那大烤炉里时不时飘出来的阵阵香味,那口水直往嗓子眼咽,等烤蛋糕的师傅一开烤箱门我就会先要一块吃,那刚出炉的槽糕皮是脆的,里面又是香甜...
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- “最近突然心血来潮,决定学做烘培。于是乎在网上买了好多做烘培的材料和模具,又在网上看了好多做蛋糕和蛋挞的资料,就开始着手于制作了.刚开始听老爸的,还以为用微波炉就可以当作烤箱哈,(微波炉上面写着可以烤鸡翅)没想到第一次做蛋挞全部焦掉,都浪费掉了不能吃,好可惜呀,那可是我...
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