当前位置:味味甜 >

关于牛骨萝卜汤的最正宗做法的餐饮百科

牛骨萝卜汤的做法 暖身暖心-牛骨萝卜汤 牛骨萝卜汤怎么做
  • 牛骨萝卜汤的做法 暖身暖心-牛骨萝卜汤 牛骨萝卜汤怎么做

  • “小雪一过,真正的冬天就来了,寒冷的季节不妨多吃些御寒的食物,比如牛肉,羊肉等等,而且牛肉性温,吃了不会上火,配上白萝卜,这个季节再合适不过家里有老人小孩的不妨经常做做,味道好不说,关键还能强身健体,喝了就不怕冷啦。牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗...
  • 12301
牛骨萝卜汤的做法 牛骨萝卜汤--男人温补汤 牛骨萝卜汤怎么做
  • 牛骨萝卜汤的做法 牛骨萝卜汤--男人温补汤 牛骨萝卜汤怎么做

  • “父亲节快到了,所以在想那天都做些什么菜和汤给老爸,希望老爸喜欢,不然过了母亲节,不过父亲节,我知道我老爸肯定会吃醋的,所以还是要准备下菜和礼物的。好吧。。。分享下我的母亲节礼物和父亲节礼物,重点是要老爸老妈都能一起用的,就像母亲节送的是按摩洗脚盆,这样老爸老妈都能用...
  • 14867
牛骨萝卜汤怎么做-牛骨萝卜汤的做法
  • 牛骨萝卜汤怎么做-牛骨萝卜汤的做法

  • “春天是孩子长个的时候,每年3到5月份是孩子长个的黄金时期,亲手给孩子煲上一锅牛骨汤,还能让孩子在春天远离感冒。”食材明细主料牛骨(500g)萝卜(500g)辅料香菜(少许)姜片(5片)白醋(5滴)盐(4g)料酒(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛骨萝卜汤的做法步骤1、牛骨放水中浸泡二小时去血...
  • 31485
胡萝卜马蹄牛骨汤怎么做-胡萝卜马蹄牛骨汤的做法
  • 胡萝卜马蹄牛骨汤怎么做-胡萝卜马蹄牛骨汤的做法

  • 食材明细主料牛骨(适量)胡萝卜(1个)马蹄(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜马蹄牛骨汤的做法步骤1、牛骨冷水下锅焯出血水后冲洗干净。2、将牛骨放入电高压锅中,加入适量的水,少许料酒,原味汤程序结束。3、马蹄洗净去皮。4、胡萝卜去皮切滚刀块。5、...
  • 29238
教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
  • 6312
酸萝卜老鸭汤的做法 四川正宗酸萝卜老鸭汤制作方法 酸萝卜老鸭汤怎么做
  • 酸萝卜老鸭汤的做法 四川正宗酸萝卜老鸭汤制作方法 酸萝卜老鸭汤怎么做

  • 食材明细主料老鸭(一只)葱(适量)姜(适量)大枣(适量)辅料调料(一包)花椒(适量)枸杞(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸萝卜老鸭汤的做法步骤1、将买来的老鸭洗净,宰成大块。2、加姜片和料酒去腥,放置10分钟3、将鸭肉倒入炒锅翻炒两分钟,以便更好得去其异味和油腻4、加入水烧开,煮几分...
  • 23972
炖汤的牛肉怎么选-哪里的牛肉汤最正宗
  • 炖汤的牛肉怎么选-哪里的牛肉汤最正宗

  • 炖牛肉要选择牛肉的牛腱子部位,这样的牛肉肥瘦相间,还有一定的筋膜,非常鲜嫩,牛肉汤是牛肉一种非常常见的做法,但是想把牛肉汤做出特别美味的口感,却要下一番功夫,那么哪里的牛肉汤最正宗?一、哪里的牛肉汤最正宗回族的牛肉汤最正宗,回族人民喜吃牛肉,牛羊肉不吃猪肉,回族人已经把...
  • 31388
萝卜肋骨汤的做法 团圆菜~萝卜肋骨汤 萝卜肋骨汤怎么做
  • 萝卜肋骨汤的做法 团圆菜~萝卜肋骨汤 萝卜肋骨汤怎么做

  • “团圆菜汤品干燥的寒冬,润肠清热的萝卜是最当令的健康美味,正适合化痰止咳、生津止渴,润肺除燥。此外,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效,冬天多吃萝卜也可以预防感冒,在寒冷的天气端上一碗热气腾腾的萝卜排骨汤,肯定会受到全家老少的一致欢迎。”食材明细主料...
  • 6383
牛蒡红萝卜排骨汤怎么做-牛蒡红萝卜排骨汤的做法
  • 牛蒡红萝卜排骨汤怎么做-牛蒡红萝卜排骨汤的做法

  • “牛蒡胡萝卜排骨汤也是很适合夏天喝,有清热利湿、健脾益胃、清肠美肌、降火气之效。牛蒡在本草纲目中就有提到“通十二经脉,除五脏恶气,久服轻身耐老”等功效,它含有丰富的水分,蛋白质,维生素和矿物质,牛蒡有其独特的香气,风靡于日本,台湾,台湾民间将牛蒡作为补肾,壮阳,滋阴的圣品。...
  • 14224
白萝卜牛骨汤怎么做-白萝卜牛骨汤的做法
  • 白萝卜牛骨汤怎么做-白萝卜牛骨汤的做法

  • “冬天最爱的就是萝卜炖骨头汤,用猪骨或牛骨都好喝。我这次用的是牛脊骨,只用最简单的调料,炖出的汤汁非常鲜美。把萝卜炖到酥烂透明,萝卜的清甜全部融入到肉汤里面,非常好喝。”食材明细主料牛脊骨(700克)白萝卜(1个)辅料料酒(2小匙)花椒粒(10粒)大葱(1节)姜(1块)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一...
  • 13347
胡萝卜玉米山药牛骨汤怎么做-胡萝卜玉米山药牛骨汤的做法
  • 胡萝卜玉米山药牛骨汤怎么做-胡萝卜玉米山药牛骨汤的做法

  • 食材明细主料牛排骨(2个)玉米(1个)红萝卜(1个)山药(1根)辅料姜片(4块)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜玉米山药牛骨汤的做法步骤1、牛骨冷水下锅焯出血水后捞出洗净。2、胡萝卜去皮洗净切滚刀块,玉米切小块。3、山药去皮切小块浸泡在水中备用。4、锅中加入多一点的水,...
  • 21226
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
清炖牛排骨萝卜汤怎么做-清炖牛排骨萝卜汤的做法
  • 清炖牛排骨萝卜汤怎么做-清炖牛排骨萝卜汤的做法

  • “古时候萝卜有赛比人参的美称,可见其营养丰富,而现在科学研究出白萝卜富含维生素C和其他微量元素,能补充人体所需营养,富含的膳食纤维素可以促进肠胃蠕动,帮助消化。而牛排骨肉质肥腻,烹煮时容易出油,所以将两者搭配合一起,可以起到营养互补、相铺相成的作用。”食材明细主料牛...
  • 13148
排骨萝卜汤的做法 *团圆饭*排骨萝卜汤 排骨萝卜汤怎么做
  • 排骨萝卜汤的做法 *团圆饭*排骨萝卜汤 排骨萝卜汤怎么做

  • “一道清淡的川菜。团圆饭必吃的一道汤。适合所有人。”食材明细主料排骨(适量)白萝卜(适量)辅料姜(适量)盐(适量)水(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨萝卜汤的做法步骤1、排骨洗好。2、排骨洗好放入高压锅中,加入姜片上火炖十分钟。加盐。3、白萝卜一个。4、切丁。5、排...
  • 26588
萝卜棒骨汤的做法 萝卜棒骨汤家常做法 萝卜棒骨汤怎么做
  • 萝卜棒骨汤的做法 萝卜棒骨汤家常做法 萝卜棒骨汤怎么做

  • “自小,爷爷就给我说“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”。萝卜富含钙质和维生素C,具有促进消化、消炎及解毒作用,但需借助于肉才能被人体所吸收。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。刚好棒子骨又含有丰富的钙质,和萝卜一起用来煲汤,是完美搭配。而且,这道...
  • 5231
牛排骨萝卜汤怎么做-牛排骨萝卜汤的做法
  • 牛排骨萝卜汤怎么做-牛排骨萝卜汤的做法

  • 食材明细主料牛排骨(2斤)辅料白萝卜(一个)调料水(3升)党参(一条)当归(2片)红参(4片)龙眼肉(5g)枸杞(3g)盐(适量)姜(10g)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)高级(难度)牛排骨萝卜汤的做法步骤1、牛排骨放姜焯水。2、焯水洗干净备用。3、加3升水煲,先放党参当归。4、红参。5、大火煲开转小伙煲两个半钟。6、...
  • 4028
胡萝卜莲藕牛尾骨汤怎么做-胡萝卜莲藕牛尾骨汤的做法
  • 胡萝卜莲藕牛尾骨汤怎么做-胡萝卜莲藕牛尾骨汤的做法

  • “牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。补气养血,强筋骨。益肾、胃气。含有大量维生素B1、B2、B12、烟酸、叶酸。营养丰富。牛尾骨汤里富含钙元素,有利于宝宝骨骼的发育。胡萝卜含有丰富的维生素和纤维素,搭配养胃健脾的山药可以很好地促进宝宝的肠胃蠕动,帮助消化。”食材...
  • 27196
萝卜大骨汤的做法 【萝卜大骨汤】 萝卜大骨汤怎么做
  • 萝卜大骨汤的做法 【萝卜大骨汤】 萝卜大骨汤怎么做

  • 食材明细主料猪大骨(适量)清水(适量)辅料白萝卜(半根)配料姜(两片)葱末(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜大骨汤的做法步骤1、猪大骨适量。2、烧适量开水,下入大骨,煮十分钟,让血水完全煮出。3、用清水把血沫冲洗干净,沥干水分待用。4、再放适量清水烧...
  • 14255
龙骨萝卜汤的做法 【四川】龙骨萝卜汤 龙骨萝卜汤怎么做
  • 龙骨萝卜汤的做法 【四川】龙骨萝卜汤 龙骨萝卜汤怎么做

  • “过年了,好多朋友合伙着买一头猪,那么多肉和骨头,有些做了腊肉,有些送人,有些分存,骨头也许多,温暖的汤煮起来。骨头炖汤,令汤更加香浓营养。我家就特别喜欢用龙骨炖汤,有时候再加一根棒骨,喝汤吃肉还可以吸骨油,简直就是美哉美哉。在大冬天里尤爱食用萝卜,特别是水嫩嫩的白萝卜和骨...
  • 23048
青白萝卜煲牛骨汤怎么做-青白萝卜煲牛骨汤的做法
  • 青白萝卜煲牛骨汤怎么做-青白萝卜煲牛骨汤的做法

  • 食材明细主料青萝卜(1个)白萝卜(1个)牛骨(适量)辅料盐(适量)姜片(适量)香菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青白萝卜煲牛骨汤的做法步骤1、青白萝卜分别洗净去皮2、切成滚刀块3、牛骨冷水下锅焯出血水后冲洗干净4、将焯好的牛骨放入电高压锅中,加入几片姜片5、加入适量的水,盖...
  • 11724
正宗匈牙利牛肉汤的做法 正宗匈牙利牛肉汤(Gulyás) 正宗匈牙利牛肉汤怎么做
  • 正宗匈牙利牛肉汤的做法 正宗匈牙利牛肉汤(Gulyás) 正宗匈牙利牛肉汤怎么做

  • “匈牙利这个国度,不仅有广阔迷人的田园风光,也有有着“小巴黎”美誉的首都布达佩斯。百年前,美丽迷人的茜茜公主用她身上母性光辉代替武力,征服了匈牙利人民,被尊为匈牙利王后;同样,匈牙利人民也用他们的淳朴热情,以及流传千年的美食彻底征服了茜茜公主,让她在这个国度流连忘返。...
  • 13820
正宗潮汕牛肉丸汤怎么做-正宗潮汕牛肉丸汤的做法
  • 正宗潮汕牛肉丸汤怎么做-正宗潮汕牛肉丸汤的做法

  • “牛肉丸汤怎么做才好吃?其实牛肉丸汤的做法非常简单,但是要做到地道的牛肉丸汤倒是不简单。对于生活在当地的人来说,那就轻而易举的事了,可对于一些外地外省的,或是离家乡远的人来说,那倒是一个问题,因为要做这道汤的材料不一定全,即使你能买到牛肉丸,也不一定是正宗的,因有一些声...
  • 9233
萝卜排骨汤的做法 #萝卜#——萝卜排骨汤 萝卜排骨汤怎么做
  • 萝卜排骨汤的做法 #萝卜#——萝卜排骨汤 萝卜排骨汤怎么做

  • “秋天,一碗萝卜排骨汤,美味营养。”食材明细主料萝卜(适量)排骨(适量)葱(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)醋(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜排骨汤的做法步骤1、锅中放水烧开,放入排骨焯烫干净。2、将排骨洗净捞入锅中。3、在锅里面放入葱、姜、料酒、开水,大火烧开后转...
  • 22868
萝卜骨头汤的做法 压箱底的【萝卜骨头汤】 萝卜骨头汤怎么做
  • 萝卜骨头汤的做法 压箱底的【萝卜骨头汤】 萝卜骨头汤怎么做

  • “秋天什么喝口骨头汤最舒服了~”食材明细主料大骨(1根)萝卜(1根)辅料红枣(适量)香叶(适量)八角(适量)陈皮(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)黄酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜骨头汤的做法步骤1、上材料图,萝卜一根,猪骨一根买的时候请人切块,这货回家不好...
  • 12111
炖萝卜牛骨汤怎么做-炖萝卜牛骨汤的做法
  • 炖萝卜牛骨汤怎么做-炖萝卜牛骨汤的做法

  • ““牛骨含有多种维生素,并且含有胶原蛋白。牛骨萝卜汤不但味道好,而且有食料的作用。尤其是爱美的女生多喝汤有益皮肤好。萝卜有安神,养心,健脾胃,顺气。尤其是天气变冷了,喝碗汤暖心暖胃。”食材明细主料牛骨(500)萝卜(一个)辅料料酒(二勺)盐(一勺)生抽(一勺)其他(口味)煨(工艺)数小时(耗时)...
  • 32269
专题