- “5分钟前整理菜谱真不是一个轻松的活儿啊,累死本宫啦,这个做法真的超级下饭的说,最近研究了很多和豆腐相关的菜谱,死磕上啦,快过年啦,多研究一些下饭宴客的菜吧,这样过年你们就可以得瑟啦,不要太感谢我哦昨天晚上突然就变天刮风,还以为今天会下雨呢,结果没有想到的是今天居然还有...
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- 关于腊肉做法,每家每户各有千秋,但味道上实际不同。接下来我将告诉你们关于我家妈妈的青椒炒腊肉的独家秘方,保证你们会喜欢的。自己做的青椒炒腊肉再好吃也顶不过多年经验的母亲,因为我们吃的不仅仅是菜的味道,还有来自母亲爱的关怀主料腊肉:一块蒜苗:适量青椒:适量红辣椒:一段辅...
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- 食材明细主料酸豆角(适量)猪肉(适量)辅料蒜瓣(适量)生姜(适量)酱油(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒肉末的做法步骤1、酸豆角(我是自己腌的,外面也可以买到)水冲洗一下切小段,肉切末,蒜切片,干辣椒切碎,生姜切碎2、锅里倒入油,油烧热后倒入肉末放点酱油料...
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- 粉丝是一道家常食品,他的做法有很多,煮、拌、炒、烫,等等,这里介绍的这款炒粉丝,是用火腿肠丁加上香辣虾酱炒制而成,非常的下饭哟!而且做法也比较简单,保证你一学就会,味道香辣咸鲜,是一道下饭神器,赶快来学吧!主料粉丝:100克午餐肉:100克辅料香辣虾酱:一大勺生姜:一小块大蒜:2瓣料酒:1勺生...
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- 酸豆角炒肉沫是我从小吃到大最喜爱的菜之一。酸辣的口味非常开胃,只要一碗酸豆角我就可以吃整整一大碗白米饭。豆角中含有丰富的优质蛋白、碳水化合物和多种维生素、微量元素等,在外面买的制作好的酸豆角通常都不太好吃。大家最好自己在家炮制酸豆角,新鲜干净又美味。主料酸...
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- 作为一个地地道道的重庆妹子,喜欢回锅肉真的喜欢到骨子里了,各种回锅肉我都好爱,叉椒回锅肉、蒜苗回锅肉、苕皮回锅肉、饼子回锅肉等,今天给大家带来的是这款叉椒回锅肉,回归肉的香浓配上青椒的清新,太美味了。主料二刀肉:三百克青尖椒:八个小米椒:两个蒜苗:两根辅料生姜:一块葱:一根...
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- “豆腐和鸡蛋搭配,再加上香菇、杏鲍菇和肉末,是不是感觉很有营养很美味呢,事实也确实是这样的。最初是想用鲜香菇来做,但家里只有杏鲍菇了,就改成了杏鲍菇,再加上几个干香菇,营养更好更美味哦。经常做一些改变,也会更有食欲呢。”食材明细主料豆腐(适量)鸡蛋(3个)辅料肉馅(适量)杏鲍菇(...
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- 谁说下饭的只能是老干妈,我做的这个香干炒腊肉也很下饭,不仅下饭,还超级香,豆干和腊肉的香气混合在一起,还有青椒的辣味,当然辣椒最主要是好看!一口香干一口饭,口口都是美滋滋~~~主料香干:1片腊肉:1块辅料青椒:适量红椒:适量盐:少许鸡精:少许详细步骤:第一步准备食材,大香干一片。第二步...
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- “经常会想吃有肉味的蔬菜,既满足了吃肉的欲望,又可以安慰自己吃的是蔬菜!(我总是这样自我安慰~_~)小时候家里种菜,吃的都是应季菜,不会像现在一年四季都可以买到想吃的蔬菜。印象很深的是那时候菜园子里长好的豆角的时候,妈妈傍晚干活回家就会带回很多新鲜的豆角。我们放学后的任...
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- “剩的饺子馅和自己腌的酸豆角简单一炒,酸中带辣,辣中带鲜,配米饭,绝了。”食材明细主料酸豆角(1把)饺子馅(100克)辅料泡辣椒(3个)独头蒜(1个)姜(1块)葱(1根)调料青花椒酱(1勺)生抽(1勺)糖(1勺)鸡精(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸豆角炒肉末的做法步骤1、豇豆角、泡椒切粒,葱切葱花,蒜切...
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- 玉米是我唯一超级爱的水果蔬菜,它不仅甜而且水分很充实,玉米在菜品中不仅可以作为主材也可以做为辅材,比如水煮玉米包、青椒炒玉米、油炸水果玉米,烤玉米等等,作为辅材可以增加甜味,也能够和米饭一起煮,增加米饭的香味,所以今天就讲讲怎么做清炒甜玉米。主料玉米:200克辅料糖:适量...
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- 食材明细主料嫩豆腐(400克)肉末(30克)辅料豆瓣酱(一茶匙)姜末(适量)青蒜(一根)鸡粉(三分之一茶匙)老抽(一茶匙半)小米辣(五个)料酒(一茶匙)生粉(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣肉末嫩豆腐的做法步骤1、准备食材,豆腐切小方块,肉剁成肉末,姜切末,小米辣切圈,青蒜切碎2、起油锅倒入适量...
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- 食材明细主料老豆腐(400克)肉末(50克)辅料蒜末(适量)葱花(适量)豆瓣酱(一茶匙半)料酒(两茶匙)鸡粉(半茶匙)花椒油(适量)老抽(一茶匙)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣肉末豆腐的做法步骤1、准备食材,豆腐切小块备用,肉末,蒜末,葱花2、起油锅倒入底油下肉末炒香,加入两茶匙料酒3、加入蒜末和...
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- 食材明细主料米饭(看人多少)辅料芸豆(看人多少)配料油(适量)盐(适量)花椒面(适量)耗油(适量)葱花(适量)其他(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末豆角饭的做法步骤1、首先先把米提前泡好这样做出来的米饭更香;准备芸豆和和一小块肉.可以根据口味放多少肉.(根据你做的米饭选择放多少芸豆)2、因...
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- “前几天给大家介绍了24小时速成的酸豆角腌制方法,今天就用酸豆角做一道下饭菜,吃米、拌面、夹馒头都很美味。”食材明细主料猪肉馅(适量)酸豆角(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)料酒(适量)酱油(适量)陈醋(适量)盐(适量)糖(适量)花椒(适量)大料(适量)干红辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟...
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- 这道菜营养价值极其丰富,有条件的我们可以选择自己制作的腐竹是最好的,没有添加剂,吃着会更放心一些,如果嫌麻烦也可以买,用耗油做的这道菜,在加上肉丝和菜丝,真的是下饭神器,猪肉可以选择带点肥的,这样的口感会更好,更鲜嫩主料腐竹:5,6根猪肉:适量辅料洋葱:适量料酒耗油盐糖:适量详细...
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- 食材明细主料豆角(500g)肉末(200g)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)蒜瓣(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末豆角的做法步骤1、豆角切成丁2、肉末放入料酒、生抽、盐、糖、生粉抓匀腌制一会3、干辣椒切段、蒜切碎4、热锅下油烧热下肉末翻炒、加入...
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- 食材明细主料熟香菇肉末(适量)熟豆角(适量)熟红椒(适量)米饭(一碗)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇肉末豆角炒饭的做法步骤1、米饭,熟豆角,熟红椒准备。2、准备适量熟的香菇肉末。3、取部分熟香菇肉末煸炒几下。4、倒入熟豆角熟红椒大火快速翻...
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- “香辣肉末烧豆腐是一道超级下饭的混搭菜,味道鲜美,营养丰富,口感香辣。此菜的创新就是,菜中用榨菜代替盐来调味,使整个菜的味道给以提升,更加清香也更健康了。”食材明细主料豆腐(200克)肉末(100克)榨菜(50克)胡萝卜(100克)辅料泡椒(1勺)葱姜(适量)配料酱油(适量)糖(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工...
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- “香而不腻,微辣下饭”食材明细主料猪肉(适量)豆腐(一块)葱(一棵)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)辅料郫县豆瓣酱(一勺)生抽(一勺)淀粉(适量)糖(少量)植物油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣肉末豆腐的做法步骤1、豆腐切小块2、猪肉剁碎3、葱切圈,姜蒜切沫4、锅中放入适量植物油,放入几粒花...
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- ““美食煮张”下厨房、今日头条同号,欢迎各位吃货关注,每天教你做一道菜。肉末和豆角一起炒,鲜香开胃超下饭,吃上停不下来。既有四季豆的脆爽,又有肉的鲜香,配上一碗米饭来吃,满满的幸福感。”食材明细主料四季豆(150克)辅料猪肉末(50克)大葱(30克)大蒜(1瓣)朝天椒(2个)调料生抽(10克)料酒(5...
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- 肉末豆腐一直以来都是大家非常喜爱的美食之一,在很早以前豆腐的加工技术就很成熟了,随着多年的衍变豆腐花样性也是层出不穷,但最好吃最为大家所接受的还是肉末豆腐,色香味俱全,闻着味道都能让人口舌生津,老幼皆宜,大家不妨学起来。主料豆腐:750克肉末:80克香菇:30克辅料姜:适量盐:适...
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- “这段时间爸爸妈妈过来玩,真开心,妈妈每天都做好多菜菜,弄得又长胖好多,郁闷啊,都成肉球了。我也做了好些面包蛋糕给他们吃,他们也很喜欢,上次过来时我还没学习烘焙呢。昨天爸爸妈妈回去了,还挺想他们的,愿爸爸妈妈身体健康,天天开心。这个菜菜是妈妈的保留菜菜,酸豆角搭配上青红椒...
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- “豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐...
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- “豆腐营养丰富,做法多种多样,变着花样吃豆腐。”食材明细主料豆腐(1块)肉馅(适量)葱(适量)姜(适量)辅料生抽(1勺)料酒(1勺)糖(1勺)植物油(适量)郫县豆瓣酱(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末香辣豆腐的做法步骤1、肉沫加生抽料酒淀粉搅拌均匀2、豆腐切块(今天买的豆腐不太好,没切就碎...
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