当前位置:味味甜 >

关于干煸腐竹怎么做好吃的餐饮百科

干煸腐竹怎么做-干煸腐竹的做法
  • 干煸腐竹怎么做-干煸腐竹的做法

  • “这道干煸腐竹是老公的拿手菜。素菜吃出了肉滋味。很受姑娘欢迎,过段时间就要求爸爸做一次。”食材明细主料干腐竹(适量)豇豆(1根(可不用))辅料孜然粉(4g)自制油辣子(1大勺)盐(适量)彩椒粒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸腐竹的做法步骤1、取适量的腐竹提前2小时泡发。着急...
  • 17389
干锅腐竹蛋皮怎么做-干锅腐竹蛋皮的做法
  • 干锅腐竹蛋皮怎么做-干锅腐竹蛋皮的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)白玉菇(适量)金针菇(适量)五花腩(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)油(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)甜面酱(适量)白糖(适量)淀粉(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干锅腐竹蛋皮的做法步骤1、材料:腐竹。2、材料:白玉菇、金针菇、五花腩。3、炸腐竹温水...
  • 27644
干煸油炸豆腐如何做简单又好吃
  • 干煸油炸豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟大家可以尝试制作这道菜。接下来介绍这道菜。干煸油炸豆腐主要是由豆腐搭配不同的调味料烹饪而成。其中豆腐含有大量营养物质,油炸也为菜肴增添不少颜色。这道菜肴中,炸豆腐是十分香的,胡椒让这道菜肴的味道...
  • 4715
干煸猪肉豆腐干如何做简单又好吃
  • 干煸猪肉豆腐干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这种干煸的菜,他有一个最大的特点就是,吃起来很过瘾,因为他的每一种食材都会很有嚼头,那是因为干煸的过程中,煸掉了食材的水分,豆腐干在失去了水分之后有吸收了猪肉的油脂,更加美味可口,食后,唇齿留香。主料豆腐干...
  • 31680
干煸虾的做法 干煸虾🦐 干煸虾怎么做
  • 干煸虾的做法 干煸虾🦐 干煸虾怎么做

  • “过节下酒菜。”食材明细主料海虾(二斤)豆油(适量)辅料大蒜(一头)调料酱油(适量)白砂糖(适量)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸虾的做法步骤1、用剪子减掉下头刺和眼睛,开背去下线,空干水分放入玉米淀粉。2、锅内加豆油,油热让如虾,炸酥捞出备用。3、另起锅,将大蒜切片,下热油放蒜...
  • 14128
干煸干豆腐丝怎么做-干煸干豆腐丝的做法
  • 干煸干豆腐丝怎么做-干煸干豆腐丝的做法

  • “这是一道适合下酒的小菜,可以热吃,也可以做冷菜。简单、快手、美味。需要的调味品也很基础,一般家家都有。老公下班喜欢小酌一杯,我这是特意为他研发的私房下酒菜。”食材明细主料干豆腐(适量)辅料葱(适量)川椒丝(适量)调料海鲜酱油(适量)老抽(一点点)蚝油(适量)胡椒粉(适量)八角(适量)花椒...
  • 15341
鸡翅干煸豆腐干怎么做-鸡翅干煸豆腐干的做法
  • 鸡翅干煸豆腐干怎么做-鸡翅干煸豆腐干的做法

  • “鸡翅好吃,而且百吃不厌~~~~每天变着法的创新鸡翅的花样做法。【鸡翅干煸豆腐干】很传统,但是极为经典!”食材明细主料鸡翅(300克)生姜(5克)油(3勺)生抽(1勺)白糖(1勺)花椒(2克)辅料豆腐干(200克)干红辣椒丝(3克)盐(1勺)老抽(1勺)胡椒粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡翅干煸豆腐干的做...
  • 21004
干煸豆腐的做法 创新菜——干煸豆腐 干煸豆腐怎么做
  • 干煸豆腐的做法 创新菜——干煸豆腐 干煸豆腐怎么做

  • “豆腐好吃又有营养,含有丰富的植物蛋白,可是做不好总有一股豆腥味,今天这道干煸豆腐是我突发奇想,因为想吃麻辣的东西,可是家里只剩下一块老豆腐了,于是拿来干煸了,味道很赞,值得一试。”食材明细主料老豆腐(适量)辅料葱末(适量)蒜末(适量)青椒(适量)配料干辣椒(适量)花椒(适量)盐(适量)香辣酱...
  • 6029
干煸青椒豆腐怎么做-干煸青椒豆腐的做法
  • 干煸青椒豆腐怎么做-干煸青椒豆腐的做法

  • “豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。豆腐是老人、孕产妇的理想食品,也是儿童生长发育的重要食物;豆腐也对更年期、病后调养、肥胖、皮肤粗糙很有...
  • 24567
好吃的干煸油炸豆腐如何做简单又好吃
  • 好吃的干煸油炸豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟我特别喜欢吃路边的各种小摊儿,什么手抓饼啊、烤冷面,卷寿司。轰炸大鱿鱼啊,炸鸡啊,还有我最喜欢的就是炸臭豆腐。今天这道菜跟炸豆腐很像,他叫干煸油炸豆腐,真的是超超级好吃,itisdelicious!oneofthebestdishesf...
  • 8909
芹菜腐竹干鱿怎么做-芹菜腐竹干鱿的做法
  • 芹菜腐竹干鱿怎么做-芹菜腐竹干鱿的做法

  • “简单快手菜。”食材明细主料干鱿鱼(100克)香芹(300克)腐竹(50克)辅料红椒(一个)配料姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)甜辣酱(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜腐竹干鱿的做法步骤1、干鱿用水泡软。2、泡好的鱿鱼洗净,且滚刀花,切小块,红椒切丝,姜、蒜切片。3、腐竹泡软...
  • 15484
才好吃?-干腐竹怎么泡
  • 才好吃?-干腐竹怎么泡

  • 腐竹在日常生活的饮食中常见的一种食物,比如涮火锅、麻辣烫中或者是吃凉拌菜,都少不了腐竹的身影。不过我们刚从市场上购买的腐竹都是已经干制过了的,没办法食用,因此要先将腐竹用水浸泡后才能进行烹饪加工。今天小编就为大家讲解一下干腐竹怎么泡才好吃。干腐竹怎么泡腐竹营...
  • 8238
干煸千页豆腐怎么做-干煸千页豆腐的做法
  • 干煸千页豆腐怎么做-干煸千页豆腐的做法

  • 食材明细主料千页豆腐(400g)香芹(200g)辅料油(20g)蚝油(1勺)盐(适量)原味(口味)未知(难度)干煸千页豆腐的做法步骤1、起锅热油放入豆腐煸炒。2、放入焯烫的芹菜煸炒,加入盐。3、倒入蚝油炒匀出锅。...
  • 10527
干煸豆腐的做法 干煸豆腐~素三鲜 干煸豆腐怎么做
  • 干煸豆腐的做法 干煸豆腐~素三鲜 干煸豆腐怎么做

  • “豆腐吃法甚是多样,今天来个干煸的,喜欢豆腐的亲们可以学习露,简单好做,还好吃呢,冬天里的蛋白质(豆腐)木耳清肺,去粉尘,冬季雾霾多吃有好处益健康豆腐蛋白质高青椒维生素多三者结合好棒呀,哈哈,喜欢的做起来吧,色香味俱全”食材明细主料豆腐(1块)木耳(10克干的)青椒(1个)辅料盐(少许)五香...
  • 11519
家常干煸豆腐皮如何做简单又好吃
  • 家常干煸豆腐皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟豆腐皮一般都是拿来烫火锅的,其实豆腐皮也有更好吃的做法,拿来炒上一炒也不为是一种很好的选择。这样的一道菜又简单,用料也不多,作为家常生活饭桌上的菜可以说是必不可少了。赶快学习起来,为你平常的餐桌上多...
  • 17718
干煸豆腐怎么做-干煸豆腐的做法
  • 干煸豆腐怎么做-干煸豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(250克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)辅料干辣椒(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸豆腐的做法步骤1、把豆腐切成2到3毫米的片。2、葱姜蒜,干辣椒切段。3、锅中放油烧热,再下入葱姜蒜,干辣椒炒香。4、再加入豆腐。5、煸一会再加入生抽。6、...
  • 21370
麻辣的老干妈干煸豆腐如何做简单又好吃
  • 麻辣的老干妈干煸豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟其实自己一直都挺爱吃豆腐,可是每次弄得豆腐都没什么味道,今天室友买了一瓶老干妈辣子酱回来,本来打算下面吃,我就看见冰箱里还有一块豆腐,就突发奇想的想做一道老干妈干煸豆腐。老干妈本身味道就很足,和豆腐弄...
  • 19823
香辣干煸豆腐干如何做简单又好吃
  • 香辣干煸豆腐干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟豆腐干是将豆腐进一步脱水压干后,进行熏制等处理增加其他风味。豆腐干保留了豆腐本身的绝大多数营养素,蛋白质含量非常高,脂肪中有丰富不饱和脂肪酸,同时还引入了一些酚类物质等。香辣干煸豆腐干属于重口味的...
  • 29091
菜芯干腐竹汤面怎么做-菜芯干腐竹汤面的做法
  • 菜芯干腐竹汤面怎么做-菜芯干腐竹汤面的做法

  • “我的简单早餐【菜芯干腐竹汤面】,以前吃面、吃水饺或吃馄饨总喜欢加点辣椒酱,自从生病了一次,被查出来得了高血压,就不能再吃辣和过咸的食物喽。。。”食材明细主料面条(90克)腐竹(25克)菜芯干(20克)辅料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菜芯干...
  • 15513
笋干菜炒腐竹怎么做-笋干菜炒腐竹的做法
  • 笋干菜炒腐竹怎么做-笋干菜炒腐竹的做法

  • 食材明细主料笋干菜(适量)腐竹(适量)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋干菜炒腐竹的做法步骤1、笋干菜已泡发2、将已泡发的腐竹清洗一下。3、放在案板上切成段,待用。4、烧锅倒油烧热,下入笋干菜翻炒翻炒。5、翻炒翻炒。6、然后,加点盐、鸡精调味。...
  • 17697
腐竹笋干烧肉怎么做-腐竹笋干烧肉的做法
  • 腐竹笋干烧肉怎么做-腐竹笋干烧肉的做法

  • “红烧肉腐竹笋干都是特别喜欢的,放在一起焖一下特好吃”食材明细主料腐竹(300g)笋干(100g)八角(两个)蒜(四瓣)葱(一颗)干辣椒(四个)香叶(三片)五花肉(600g)姜(两片)辅料可乐(200g)糖(15g)豆腐乳汤(10g)盐(3g)鸡精(3g)老抽(5g)酱油(5g)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腐竹笋干烧肉的做法步骤1、五花肉洗...
  • 22793
老干妈炒腐竹怎么做-老干妈炒腐竹的做法
  • 老干妈炒腐竹怎么做-老干妈炒腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(一些)西芹(一些)老干妈(适量)辅料盐(一点)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老干妈炒腐竹的做法步骤1、提前泡发好的腐竹。2、西芹切斜刀。3、准备老干妈。4、锅中热油。5、葱花爆香下入西芹翻炒2分钟。6、然后加入腐竹。7、加适量老干妈大火翻炒,加一点点...
  • 23438
蛏干腐竹粥怎么做-蛏干腐竹粥的做法
  • 蛏干腐竹粥怎么做-蛏干腐竹粥的做法

  • “蛏腐竹粥是我们家乡产妇坐月子要吃的之一很补,第一次发菜谱不熟紧张啊,因为我婆婆在每天是她做饭,我又有宝宝不好下厨坐,也不好拍照片,只有成品图,先发一篇看看”食材明细主料糯米(适量)腐竹(适量)辅料蛏干(适量)肉(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛏...
  • 21725
简单美味的干煸豆腐干如何做简单又好吃
  • 简单美味的干煸豆腐干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟加了烤肉料的干煸豆腐干,有一种独特的烤肉的味道,吃着豆腐干却又有享受肉质的快感。高蛋白的豆干营养价值高,干煸之后口感更佳,而且居家制作既简单又美味,金黄的豆干和胡萝卜搭配,色彩鲜艳,给人视觉上的享受。尝...
  • 32045
银杏干贝腐竹粥的做法 【临汾】银杏干贝腐竹粥 银杏干贝腐竹粥怎么做
  • 银杏干贝腐竹粥的做法 【临汾】银杏干贝腐竹粥 银杏干贝腐竹粥怎么做

  • “此粥方是三人份,每碗约320克。干贝的营养价值非常的高,它含有多种人体必需的营养。首先干贝含有大量丰富多样的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸,同时它也含有丰富的核酸,例如次黄苷酸;氨基酸的副产品,例如牛黄磷酸;各种各样的矿物质,例如钙和锌。不愧为能和鲍鱼海参媲美的优...
  • 25522
专题