- 食材明细主料鲜虾(400克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制鲜虾仁的做法步骤1、刚买回来的鲜虾2、把虾子眼睛那个部位切掉,因为那里刺手,然后洗洗,就洗一次就好了3、洗好的虾子放去电饭煲蒸,开水蒸10分钟。觉得蒸好的虾仁原味些比用水、煮出来的鲜甜些4、放凉,准备剥皮5、剥...
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- “鲜虾肉质细嫩,味道鲜美,并含有多种维生素及人体必需的微量元素,是高蛋白营养水产品,不但可以促进宝宝的生长发育,还能提高宝宝的免疫力。宝宝越来越大,口味是不是也越来越挑剔了呢,有些宝宝不爱吃肉,妈妈们费尽心思把肉做成了肉松,没想到宝宝特别领情,吃肉松棒棒哒~那么虾这么鲜...
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- 准备时间:18分钟    烹饪时间:18分钟虾仁黄瓜鲜肉馄饨这道菜肴的材料是大家经常吃的,但是菜肴因为材料的颜色显得美观吸引。其中虾仁给菜肴增添颜色,让这道美食更好看,黄瓜让这道菜口感增添不少,吃起来让这道菜在口感上更加好吃。其中黄瓜提供人...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虾仁:适量腰果:适量蛋清:适量辅料生粉:适量盐:适量油:适量具体步骤1.虾仁洗净,用干净的布吸干虾仁上的水分,放如碗中,加一点点盐,一点点蛋清,生粉,拌匀.最后拍一点油上去,放入冰箱冷藏.2.炒腰果,注意火候,很容...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料虾仁150公克:适量牛蕃茄2颗:适量蒜末1/2茶匙:适量水50㏄:适量葱花1茶匙:适量蕃茄酱1大匙:适量乌醋1茶匙:适量糖1大匙:适量盐1/2匙:适量太白粉水1茶匙:适量辅料具体步骤1.虾仁汆烫至熟后过冷;牛蕃茄洗净后去蒂,切...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料虾:半斤辅料盐:适量胡萝卜:50玉米:50油:适量青豆:50鸡粉:少许姜粉:少许具体步骤1.虾自然解冻,清水清洗干净2.将每一只去头去皮,剥出虾肉准备好的青豆玉米胡萝卜3.锅中放油,烧热4.将虾仁,青豆,玉米和胡萝卜丁放入翻...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.大碗里先放一点油,把碗转几下,让碗壁上沾上油,这样蒸好的蛋羹不沾碗壁,很好刷的。2.四个鸡蛋打散,加盐,虾仁切两半挑去虾线,放到蛋液里一起搅,加和四个鸡蛋等量的温水(一定要用温水),把蛋液搅匀,然后放...
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- 准备时间:8分钟    烹饪时间:10分钟虾仁榨面;海鲜一直是营养丰富的食物,虾仁营养丰富,而且不含有脂肪,想要保持身材的美女,可以试试做这道虾仁榨面,因为喜欢吃海鲜,所以家里时常会用虾仁做成各种菜品,喜欢海鲜的同时又喜欢吃榨菜,所以叫作虾仁榨面,清...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:3分钟主料虾仁:适量玉米:适量豌豆:适量鸡蛋:适量高汤:适量猪肉:适量辅料盐:适量生抽:适量具体步骤1.虾仁拨壳、挑去虾线2.肥瘦参半的猪肉剁成馅儿3.加姜末、葱花、玉米、豌豆、盐、生抽、鸡蛋,并将一个虾仁切成四块搅拌在...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莲藕:200鲜虾:200辅料油:适量盐:适量陈醋:适量生姜:适量具体步骤1.鲜虾洗净。2.剥皮成虾仁备用。3.莲藕一段。4.切片过水控干后备用。5.姜切丝。6.热锅凉油,放入生姜炒香。7.放入莲藕大火快炒。8.放入虾仁,继...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料明虾:400龙井茶叶:少许辅料蛋清:适量葱:适量姜:适量黄酒:适量盐:适量鸡精:适量生粉:适量清油:适量具体步骤1.虾去头尾壳.挑去虾腺清水漂洗到白2.入碗中加盐.鸡精葱姜汁搅拌到有粘性加生粉蛋清上浆3.茶叶用80度...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料虾仁:20个黄瓜或青豆:一条或个人喜好胡萝卜:一颗玉米粒:个人喜好姜粒:少量蒜沫:2-3颗油:少量辅料具体步骤1.生虾仁放一勺盐淀粉料酒搅拌放置15分钟,各用少量盐炒黄瓜胡萝卜玉米,最后炒虾仁变颜色2.起锅少量油,油...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料虾仁:150冬瓜:400辅料酱油:适量油:适量盐:适量具体步骤1.准备食材2.锅烧热倒油将虾仁放入翻炒3.放适量的料酒煸炒4.将冬瓜放入煸炒5.放适量的酱油煸炒6.放适量的盐翻炒7.炒熟盛盘。烹饪技巧无...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟哇咔咔~新鲜的虾可是我最爱最爱吃的食物了,用杏仁片跟新鲜的虾蓉把结合在一起烤熟,那种浓香的味道,一直是忘不了的,第一次吃这道菜是在餐厅吃的,因为我实在是馋,所以回家研究琢磨这道菜,现在就跟大家分享一下怎...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料芹菜:150虾仁:100青椒:100辅料油:适量糖:适量酱油:适量盐:适量具体步骤1.焯好的芹菜切段,青椒切丝,虾仁切块。2.在锅中倒少许油。3.放入青椒、芹菜和虾仁。4.加少许糖。5.加少许酱油。6.加少许盐。7.大火翻炒3...
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- 食材明细主料虾仁(6只)韭菜(一盒)鸡蛋(3个)面粉(适量)辅料花椒(5粒)配料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁三鲜饺的做法步骤1、准备好喜欢的食材。韭菜最好提前泡一下2、准备好面粉3、面粉做到三光政策(盆光,面光,手光)。盖好醒发一会儿4、虾仁洗好,切成小块5、鸡蛋打散炒碎6...
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- 准备时间:4分钟    烹饪时间:14分钟主料虾仁:200鸡蛋:2个面粉:100辅料熟芝麻:50椒盐:10具体步骤1.虾仁加入适量盐。2.鸡蛋面粉加入一点水搅成面糊3.放入适量油。虾仁挂上面糊。油到八乘热时放入炸。4.颜色变成金黄时。捞出控油。5.然后放入再炸一...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料胡萝卜:1根豆腐:1盒鲜虾:200辅料淀粉:适量花生油:适量食盐:适量葱:适量具体步骤1.将虾洗干净,挑出虾线,去掉虾壳,做准备。2.将剥好的虾仁放入锅中煮到七八分熟,在煮的过程中,虾中的赃物也被煮出。3.煮熟后,将虾仁...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料日本豆腐:1袋鲜虾:几只辅料碗豆:几粒盐:适量生抽:少许鸡精:适量水淀粉:适量香油:少许具体步骤1.虾洗净去头,挑出虾线。2.碗豆用开水焯一下。3.日本豆腐切1厘米厚圆片。4.切好的豆腐放盘中,虾仁放豆腐上,中心放上碗豆...
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- “以前的肠粉都是去早餐店吃,后来发现其实肠粉在家里做也是很简单的,把材料放进去,想吃什么放什么,放了肉还有虾很营养丰盛。”食材明细主料肠粉粉(100g)水(150g)鲜虾(100g)五花肉(80g)鸡蛋(2个)辅料小葱(20g)大蒜(10g)生抽(10ml)蚝油(10ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)自制鲜虾肉末肠粉的...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡蛋加盐,用手动打蛋器打起泡。2.西红柿,青椒切丁备用。虾仁剥壳去泥肠。3.锅中坐油见热。倒入鸡蛋液中火2面煎熟煎金黄,并用锅铲切成小块。4.另起油锅,倒入青椒加盐爆香。5.再加下西红柿粒,加...
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- “自制的虾片会更健康,宝宝也可以吃哦。”食材明细主料虾仁(180g)木薯淀粉(380g)清水(150ml)姜片(一点)辅料盐糖(一点)原味(口味)炸(工艺)一天(耗时)普通(难度)自制鲜虾片的做法步骤1、我是菜市场买的新鲜基围虾,自己手剥的虾仁,建议用鲜虾做,然后姜片切好放进清水里,淀粉称好备用。2、把虾仁放...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:1根辅料蚝油:适量油:适量白胡椒粉:适量料酒:适量虾仁:适量盐:适量现磨黑胡椒碎:适量蒜瓣:适量具体步骤1.准备食材。将黄瓜、蒜瓣切片,虾仁用盐、现磨黑胡椒碎、白胡椒粉、料酒腌一会儿2.锅内倒油,将蒜片爆...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄瓜:1根虾仁:100鸡蛋:1个春笋:150辅料油:适量蚝油:1大勺生抽:1小勺料酒:1小勺牛肉粉:适量盐:适量番茄酱:1勺具体步骤1.虾仁去虾线,洗净,加1小勺量料酒、少许盐、半个蛋清,抓匀,腌制10分钟以上。2.黄瓜洗净,切丁。3....
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料虾仁:500辅料油:适量盐:适量鸡蛋:2个料酒:适量淀粉:适量具体步骤1.虾仁化开2.沥干水份3.鸡蛋打散,放入一点淀粉,虾仁放进去4.油七成热就好5.把虾仁放进去6.装盘咯烹饪技巧只用了一点点淀粉...
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