- “打小就最爱吃妈妈做的这道菜,现在长大了,依然爱吃,可以自己做给家人吃了”食材明细主料尖椒(500克)辅料豆瓣酱(50克)淀粉(1勺)水(30ml)油(80克)微辣(口味)酱(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱焖尖椒的做法步骤1、尖椒,去筋,可切段,容易咬2、放油烧热3、将尖椒加入,炸软一点即可捞出4、加入水和适量...
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- “微辣鲜香的蒸酱是我家的私房菜,还是早期跟婆婆学的,吃着很好吃,所以就一直保留下来。虽然登不了大雅之堂却是平民餐桌的最爱。一年四季随时可做,尤其夏季尖椒大量上市便宜,天气较热,没胃口,蒸一碗佐餐拌饭很开胃。蒸茄子,白豆腐拌着吃都不错。分享给大家,做一次吃过就知道好不好...
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- 食材明细主料茄子(2个)辣妹子尖椒(4个)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油焖茄子尖椒的做法步骤1、尖椒洗干净,去蒂备用。2、茄子断开,手撕一下。3、锅中加油,稍多一点。4、尖椒压扁,放入锅中煎一下。5、煎成虎皮状夹出备用。6、然后再放入茄子,煎至软...
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- “这是一道非常非常普通的家常菜,越是家常越能给人带来家的温暖,希望这道木须尖椒能给你的生活添加快乐的色彩!尖椒维生素丰富,鸡蛋含有大量的蛋白质!这道菜就像王力宏的歌《柴米油盐酱醋茶》一样,简单着,幸福着!祝福您的生活更加幸福快乐!没有烦恼,快快乐乐每一天!”食材明细主料鸡...
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- 食材明细主料尖椒(2个)皮蛋(3个)辅料葱(适量)生抽(适量)姜(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒焖皮蛋的做法步骤1、葱姜蒜爆锅,煸炒尖椒,加生抽2、尖椒炒蔫后加入皮蛋翻炒3、稍加水盖盖子,焖3分钟,出锅,是不是特简单...
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- “酸辣可口,比饭店做的好吃多了(真不是吹的)。”食材明细主料青尖椒(适量(要买又粗又直的))辅料蒜末(适量)海鲜酱油(适量)姜末(适量)黄豆酱油(适量)老陈醋(适量)白糖(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油焖虎皮尖椒的做法步骤1、尖椒洗净,怕辣的去筋去蒂。2、调汁...
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- “还是老样子,做菜就地取材,家里有什么就做什么喽!呵呵”食材明细主料茄子(适量)尖椒(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱焖尖椒茄子的做法步骤1、准备好主料。2、锅里放入豆油,烧热后放入尖椒。慢火煎。3、注意要不断的翻个,直至辣椒煎的软软的...
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- 食材明细主料尖椒(适量)鸡蛋(适量)辅料甜面酱(适量)葱(适量)盐(适量)味精(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱炒尖椒的做法步骤1、看看原料吧2、尖椒洗净去把去籽。3、尖椒切成小丁。4、鸡蛋打散,炒熟备用。5、尖椒丁过油备用。6、葱花炝锅,放入甜面酱小火炒制。7、炒出酱香味,放...
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- 食材明细主料猪肉(若干)青尖椒(4-5个)辅料盐(少许)黄豆酱(三勺左右)白砂糖(适量)淀粉(少许)料酒(两勺)酱油(一勺)芝麻(少许)中辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末油焖尖椒的做法步骤1、尖椒洗干净,一根切成两段,晾干外表水分猪肉切成小丁葱切丝姜丝蒜片2、在锅中放入少许油,不粘锅,油温七八成...
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- “卡卡妈超爱吃的一道小菜,热吃凉吃均可。。。。这次添加了一些炒黄豆,味道很好哦”食材明细主料尖椒(适量)辅料炒黄豆(适量)配料盐(适量)醋(适量)糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮尖椒的做法步骤1、尖椒洗净切断直接放入炒锅小火煎烤,不要油的哦2、煎成这个样子...
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- 食材明细主料豆腐皮(适量)辅料猪肉(适量)尖辣椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)香油(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒豆腐皮的做法步骤1、1豆腐皮,尖辣椒,猪肉2、2尖辣椒切成不规则的小块3、3花椒大料准备好,葱姜切成丝,大蒜切末,猪...
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- “超级下饭”食材明细主料辣椒(适量)辅料孜然(适量)调料油(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油焖尖椒的做法步骤1、准备好适量的辣椒,洗净控水。2、去腺(不怕辣的可以不去),切断。3、热油,之后放入孜然,加入酱油,炒出香味。4、倒入辣椒段。5、加入适量的...
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- “一个人吃饭也不要糊弄哪怕吃面条,配上自己亲手做的肉酱也是满满的幸福”食材明细主料尖椒(2个)猪肉(1条)辅料泡椒(6个)酱油(5匙)黄酱(4匙)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒肉酱的做法步骤1、主料2、猪肉切丁我选的外脊没有筋没有肥膘3、尖椒泡椒切丁备用4、底油5、油热以后全...
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- “茄子可谓大家都爱吃的食材,可是比较吃油,我今天做的这个酱焖茄子,完全不需要很多油,全靠汤汁慢慢焖炖而成,整道菜只需要一种调料即可,鲜美又不油腻,喜欢的可以尝试一下!”食材明细主料茄子(2根)辅料尖椒(1个)海天黄豆酱(3匙)香葱(半根)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)少油酱焖茄子尖...
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- “下酒菜”食材明细主料尖椒(一根)干豆腐(一盒)辅料葱(半根)配料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家常菜尖椒干豆腐的做法步骤1、准备所需材料。2、干豆腐切条。3、葱花炝锅。4、加入干豆腐条。5、加入尖椒翻炒。6、加适量花椒粉和盐调味出锅。...
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- 食材明细主料尖椒(适量)辅料蒜(适量)配料豆瓣酱(盐)糖(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱尖椒的做法步骤1、尖椒洗净、去籽。放微波炉里中火4分钟。2、再放锅里,放少许油煎一下,盛出。3、锅里放少许底油,放蒜末炒一下。4、再放豆瓣酱炒一下,放糖、盐,添汤。5、放煎好的尖椒,炖干...
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- “一道家常菜,怎么吃都不腻。”食材明细主料尖椒(2根)猪肉(100克)辅料盐(适量)油(适量)葱花(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家常菜尖椒肉丝的做法步骤1、准备材料,尖椒洗净,猪肉切丝。2、肉丝用盐、料酒、葱花略腌一会儿。3、尖椒切丝备用。4、油烧热后煸炒肉丝。5、...
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- “这应该算个咸菜,不用过油,家里没小米辣了,应该放点的,就是下饭用的,本来不想发来,味道还不错就发上来了,酱油可用海鲜酱油或者一品鲜”食材明细主料尖椒(300g)辅料酱油(适量)醋(适量)酸辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油腌尖椒的做法步骤1、没想发菜谱来,洗菜切菜的时候没拍照,吃着...
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- 食材明细主料尖辣椒(适量)剁椒(适量)辅料盐(适量)味精(适量)白糖(适量)超辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒焖尖椒的做法步骤1、主料:尖辣椒、剁椒。2、尖辣椒洗净去蒂。3、锅中热油,放入尖椒煎制。4、把尖辣椒均匀的煎制成焦黄。5、盛出备用。6、起锅热油,放入剁椒煸炒均匀。7、放...
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- 青椒中含有大量的维C和维A,能帮助我们强身健体,缓解身体的疲劳,今天我们要做的这道荤素搭配的“油焖尖椒”是比较常见的家常菜,它不仅能满足我们日常所需的营养,还能给我们带来味觉上的享受,话不多说我们一起做起来吧!主料尖椒:300克猪肉末:200克辅料葱:10克姜:10克盐:2克糖:2克鸡精:2...
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- 尖椒的营养价值十分的高,但是做法却很单一,今天小编带来一个不同的做法,就是酱焖尖椒!听起来是不是流口水呢?那么想知道酱焖尖椒怎么做的小伙伴们请继续看文章吧,也讲述了尖椒丰富的营养价值哦,跟着小编动起来吧!一、酱焖尖椒怎么做将尖椒洗净用刀从中间切开用勺将辣椒籽去除准备...
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- “懒人的家常菜…”食材明细主料尖椒(5个)猪肉(适量)辅料小米辣(适量)配料姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒肉的做法步骤1、尖椒去蒂去籽,洗净,切斜刀状;小米辣洗净,切斜刀;2、猪肉洗净,切成肉丁,或者肉片也行;照片上的...
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- 食材明细主料尖椒(适量)辅料生抽(2勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)白糖(1勺)原味(口味)未知(难度)素油焖尖椒的做法步骤1、尖椒几根洗干净备用2、切成小段,如果怕辣可以切开把筋剃出去3、锅里放少许油倒入尖椒煸炒至变软变焦4、变焦后把火调到最小开始放调料,放入生抽2勺,耗油1勺,料酒1勺,白糖1勺,翻炒...
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- “好久没做了,今天吃个简单下饭的小菜”食材明细主料尖椒(适量)辅料蒜末(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮尖椒的做法步骤1、尖椒切段儿,蒜切末,不敢吃辣的,可以把尖椒的筋和籽去掉。2、锅里放油,外放尖椒,小火炒出虎皮。3、变成这样,加蒜,酱油,盐,糖,有些人加...
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- 食材明细主料沙尖鱼(适量)普宁黄豆酱(适量)辅料姜片(适量)葱段(适量)调料花生油(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱焖沙尖的做法步骤1、沙尖鱼洗净沥干水备用。2、生姜切细,香葱洗净切段备用。3、锅中热油将沙尖鱼煎一下。4、放入生姜炒香。5、加入适量的普宁黄豆酱。6、...
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