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关于药膳乌鸡煲的做法的餐饮百科

药膳乌鸡煲怎么做-药膳乌鸡煲的做法
  • 药膳乌鸡煲怎么做-药膳乌鸡煲的做法

  • “寒冷的冬,最佳食补季,文火煲一锅暖暖的药膳鸡汤,暖胃更暖心。乌鸡,含有丰富的蛋白质、多种氨基酸和微量元素,还含有丰富的黑色素,入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。经常食用乌鸡,有提高生理机能、延缓衰老以及强筋健骨的作用。但是得特别注意,乌鸡汤一定要避免...
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美味的药膳乌鸡煲如何做简单又好吃
  • 美味的药膳乌鸡煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时美味的药膳乌鸡煲是一道温补的药膳,许多人身体不好,却不喜欢吃那些调理身体的中药,那就来尝试下这道美味的药膳乌鸡煲吧,味道鲜美,并且做法简单,还能够强身健体,接下来就让我们来一起来尝试下如何制作这道美味的...
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药膳鸡汤的做法 和饭店里一个味道的药膳鸡汤 药膳鸡汤怎么做
  • 药膳鸡汤的做法 和饭店里一个味道的药膳鸡汤 药膳鸡汤怎么做

  • “我每次去饭店吃鸡汤,都很喜欢那股“中药味”,可是我自己做就没有那种味道,后来,我去超市,买了点炖肉的小料,里面有好几种药材,我挑了其中几种,效果很好,和外面做的一个味道。”食材明细主料鸡(1只)辅料蘑菇(适量)黄氏(适量)大料(可有可无)香叶(可有可无)桂皮(可有可无)陈皮(适量)枸杞(适量)当归(...
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药膳鸡脚汤的做法 #冬日暖汤#药膳鸡脚汤 药膳鸡脚汤怎么做
  • 药膳鸡脚汤的做法 #冬日暖汤#药膳鸡脚汤 药膳鸡脚汤怎么做

  • “药膳鸡脚汤,补气又活血,骨胶原满满的,经常喝点气色红润,皮肤也美美哒”食材明细主料鸡脚(6只)辅料当归(3片)党参(2条)红芪(6片)红枣(5颗)枸杞(适量)生姜(2片)食用盐(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)药膳鸡脚汤的做法步骤1、鸡脚剪掉指甲,有过滤水浸泡15——20分钟2、锅中放入适量冷水...
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药膳滋补乌鸡汤怎么做-药膳滋补乌鸡汤的做法
  • 药膳滋补乌鸡汤怎么做-药膳滋补乌鸡汤的做法

  • “药膳炖鸡汤,能增强免疫力补元力,冬天适当进补是必要的。”食材明细主料乌鸡(1只)药膳(1包)辅料米酒(1碗)调料盐(少许)其他(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)药膳滋补乌鸡汤的做法步骤1、准备好食材:如图,乌鸡不要皮,去油脂,斩成四大块,米酒碗,药材有红枣,桂圆,黑枣,当归,熟地,当参,牛大力,杞子等...
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药膳乌鸡如何做简单又好吃
  • 药膳乌鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟能吃一款补身子的食物比吃苦苦的药物好多了。将洗净的乌鸡装入炖盅内,加入黄芪、枸杞、当归、党参、麦冬、大枣,加入适量清水,放入电压力锅隔水蒸,熟后加点盐和鸡精,冬天吃下去暖暖的。主料乌鸡:450g辅料当归:8g...
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药膳鸡汤火锅的做法 滋补药膳鸡汤火锅 药膳鸡汤火锅怎么做
  • 药膳鸡汤火锅的做法 滋补药膳鸡汤火锅 药膳鸡汤火锅怎么做

  • “在鸡汤中加入中药材的“药膳鸡汤”,不但很补,还能起到食疗的作用。另外,对于白领、青年女性等人群,还可以通过“药膳鸡汤”来达到抗疲劳、养颜美容的作用。白领人群:在鸡汤里配上枸杞子、茯神、百合,具有养心安神、抗疲劳的保健作用。老年人:在鸡汤里配上山药、菟丝子、杜仲,具...
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好吃的药膳乌鸡煲如何做简单又好吃
  • 好吃的药膳乌鸡煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料乌鸡:1只辅料盐:适量枸杞:10红枣:10百合:20淮山:20姜片:2片党参:20黄芪:20当归头:20沙参:20具体步骤1.乌鸡去除内脏和头尾,洗净。2.将所有药材洗净用少量清水浸泡片刻。3.把乌鸡放入汤煲中,倒入一次性到够足量清水。大...
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药膳乌鸡汤如何做简单又好吃
  • 药膳乌鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料明参:50g当归:20g黄芪:50g党参:30g莲子:20g山药:50g百合:30g苡仁:50g红枣:30g枸杞:10g辅料具体步骤1.、将已过沸水的鸡放进炖锅中,加入快满锅的水,大火烧沸后放入明参、当归、黄芪、党参、莲子。沸后打去浮沫,加盖改微...
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药膳乌鸡汤怎么做-药膳乌鸡汤的做法
  • 药膳乌鸡汤怎么做-药膳乌鸡汤的做法

  • “浓郁补气药膳汤,乌鸡药膳补身强。乌鸡,或药膳类汤,常用于妇女孕后补身,或恢复身体进补。但有些特殊人群要根据医生叮嘱,了解药材禁忌。我的这药膳配方适合多数普通人群。”食材明细主料乌鸡(三斤)辅料姜(一块(大概2✕2✕2立方厘米))花椒(20颗左右)八角(一朵)山奈(一立方厘米的两块(又...
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温补的药膳乌鸡煲如何做简单又好吃
  • 温补的药膳乌鸡煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:1小时30分钟温补的药膳乌鸡煲具有添髓补血的功效,不但适合女士也适宜男士饮用。在秋季之始的时候,来一盅味道鲜美的温补的药膳乌鸡煲,享受堡里扑鼻而来的香气,为自己的身体在寒冬到来之前做一次好好的进补,准备好了...
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药膳汤煲怎么做-药膳汤煲的做法
  • 药膳汤煲怎么做-药膳汤煲的做法

  • 食材明细主料猪筒骨(1根)辅料枸杞(适量)红枣(适量)干百合(适量)淮山(适量)莲子(适量)薏仁(适量)红豆(适量)配料姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)药膳汤煲的做法步骤1、原料图12、原料图23、锅内烧热水,把筒骨入热水中焯掉血水4、把焯过水的骨头换入注好水的沙锅中5、所有配料...
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药膳鸡煲的做法 冬日暖胃系列快手菜:药膳鸡煲 药膳鸡煲怎么做
  • 药膳鸡煲的做法 冬日暖胃系列快手菜:药膳鸡煲 药膳鸡煲怎么做

  • “鸡煲,广东地区以鸡为主料的火锅,每每遇上降温天气就会被无数吃货所呼唤!也有很多小伙伴们在微信后台咨询鸡煲的做法。相比较麻辣烫而言,鸡煲的重点就是走地鸡本身,不需要准备太多样繁琐的配菜和配料,因此这是一道很适合在家里准备的一段暖心+暖胃的料理!”食材明细主料鸡(1只)虫...
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乌鸡山药煲怎么做-乌鸡山药煲的做法
  • 乌鸡山药煲怎么做-乌鸡山药煲的做法

  • “买了一只鸡,做了一汤,一菜,一饭,还是分两天做出来的,三天才吃完,呵呵,又等了二天才整理出来!爱美食就是这样爱的,朋友说我天天还不够忙,居然还有时间弄这个,真是的。米妈说不接她的话,时间总是能挤出来的,爱吗,就这样子爱的,心里就是这样想的,不心自主的回了一句,我很想买单反啊,一定要买...
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板栗药膳鸡怎么做-板栗药膳鸡的做法
  • 板栗药膳鸡怎么做-板栗药膳鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(适量)板栗(适量)辅料黄芪(适量)党参(适量)红枣(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)板栗药膳鸡的做法步骤1、板栗去皮备用。2、鸡斩件飞水。3、黄芪党参枸杞各20克。4、板栗放入锅中。5、药材放入锅中。6、鸡飞水后放入锅中。7、加入适量清水煮沸后转...
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药膳鸡汤怎么做-药膳鸡汤的做法
  • 药膳鸡汤怎么做-药膳鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡(1000g)辅料大枣(适量)党参(适量)黄芪(适量)当归(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(2勺)鸡精(1勺)小米椒(适量)葱(适量)花椒油(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)药膳鸡汤的做法步骤1、土鸡肉是老家的,炖汤需要耗时比较久。已经洗净掉好血水,并用凉水冲洗干净2、将以下药材适当放入,根...
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好喝的药膳乌鸡煲如何做简单又好吃
  • 好喝的药膳乌鸡煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟药膳乌鸡煲这是一款很滋补的药膳汤,中药材在中药铺里可以买到,我家每年到了冬至的时候都会煲药膳汤,喝了这道汤汤提前为寒冷的冬天做准备,乌鸡的肉质比较细嫩,为什么称之为乌鸡呢,原因是乌鸡从肉到内脏都是黑色...
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药膳鸡煲怎么做-药膳鸡煲的做法
  • 药膳鸡煲怎么做-药膳鸡煲的做法

  • “广东这里的冬天餐馆里最火热的就是吃药膳煲,有鸡煲,蛇煲……这个药膳煲算是特色的广东菜了。这个菜适合一边炖着吃一边打火锅,先把鸡肉吃完再取其汤汁把冬瓜、山药、菜放下锅里吸收药材的味道棒极了!今天煮了半只鸡我和男朋友两个人吃光光了!”食材明细主料老母鸡(半只)党参(2...
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药膳鸡脚汤怎么做-药膳鸡脚汤的做法
  • 药膳鸡脚汤怎么做-药膳鸡脚汤的做法

  • “功效:补气养血,滋润明目,头晕头眩,增加皮肤弹性哦。”食材明细主料鸡脚(500克)当归(适量)黄芪(5-6克)辅料红枣(6个)桂圆肉(15-20个)杞子(10克)生姜(3片)配料食盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)药膳鸡脚汤的做法步骤1、用清水洗净鸡脚,去掉脚趾甲后备用。2、准备当归、黄芪、红枣(去...
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滋补药膳天麻炖乌鸡图解
  • 滋补药膳天麻炖乌鸡图解

  • 天麻炖乌鸡是一道传统的滋补药膳,清淡可口,制作方法简单轻松,对于没有烹饪技术的女孩子来说没有任何的压力。加上红枣,黄芪,可舒风理气,调理气血,对于女孩子来说是一道美味滋补的美食。让我们一起来制作这美味的美食吧!主料乌鸡:一只天麻:50克辅料枸杞:5克详细步骤:第一步花菇洗净,天...
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药膳乌鸡汤的做法 补血养颜、暖身之汤——[药膳乌鸡汤] 药膳乌鸡汤怎么做
  • 药膳乌鸡汤的做法 补血养颜、暖身之汤——[药膳乌鸡汤] 药膳乌鸡汤怎么做

  • “以前只是用当归和红枣,这次多加了些党参和黄芪,药膳乌鸡汤,具有补气补血之效。”食材明细主料乌鸡(一只)辅料黄芪(25克)党参(30克)当归(10克)枸杞(10克)姜(3片)香葱(2根)配料盐(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)药膳乌鸡汤的做法步骤1、准备好姜,切片,葱打结。2、锅中放适量水,入姜葱,烧...
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药膳鸡爪汤怎么做-药膳鸡爪汤的做法
  • 药膳鸡爪汤怎么做-药膳鸡爪汤的做法

  • “适当的补补,两人份量”食材明细主料鸡爪(2个)党参(6片)当归(6片)红枣(3颗)黄芪(6片)辅料枸杞(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)药膳鸡爪汤的做法步骤1、锅中倒入冷水,放姜,我放了两片柠檬叶,鸡爪冷水下锅,水开后,捞两个出来2、炖盅放党参、当归、黄芪和红枣,一个鸡爪3、上面是饭,下面...
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药膳浸鸡怎么做-药膳浸鸡的做法
  • 药膳浸鸡怎么做-药膳浸鸡的做法

  • “汤鲜,鸡肉口感嫩滑。”食材明细主料清远鸡(半只)辅料姜(少许)沙参(少许)玉竹(少许)红枣(少许)枸杞子(少许)当归(少许)党参(少许)川芎(少许)白芍(少许)沙姜(少许)调料盐(少许)米酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)药膳浸鸡的做法步骤1、准备:半只清远鸡。2、药膳食材:沙参,党参,玉竹,川芎,白芍,当...
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药膳蒸鸡怎么做-药膳蒸鸡的做法
  • 药膳蒸鸡怎么做-药膳蒸鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(1只)辅料西洋参(适量)当归(2片)北芪(适量)玉竹(适量)红枣(适量)枸杞(适量)调料盐焗粉(适量)盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)药膳蒸鸡的做法步骤1、鸡洗净洗去血水沥干水,均匀的涂抹上盐,静置1小时。2、准备好所有的药膳材料,清洗干净。3、再次将鸡冲洗一下...
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红枣药膳乌鸡汤怎么做-红枣药膳乌鸡汤的做法
  • 红枣药膳乌鸡汤怎么做-红枣药膳乌鸡汤的做法

  • “药膳食补乌鸡有补元气增强免疫力,适时的药膳食补,身体棒棒的。”食材明细主料乌鸡(1只约1500克)辅料红枣(10颗)药膳汤料包(1份)姜(少许)调料米酒(100克)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣药膳乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡1只去皮剁大块清洗干净。2、电煮锅水中加姜片放入乌鸡焯水。...
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