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关于小花卷的家常做法的餐饮百科

不过一只温热控糖的小花卷 小花卷怎么做-小花卷的做法 日思夜想
  • 不过一只温热控糖的小花卷 小花卷怎么做-小花卷的做法 日思夜想

  • “苦荞是控糖的好选择,而且我在减肥期间也经常吃,孩子们吃了对身体也好。”食材明细主料雁门清高有机黑苦荞粉(适量)普通面粉(适量)辅料水(适量)酵母(适量)调料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小花卷的做法步骤1、首先取一碗面粉,加入三勺苦荞粉,加水,加盐,加酵母粉开始和面。2...
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小花卷怎么做-小花卷的做法
  • 小花卷怎么做-小花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(2克)葱(适量)调料糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小花卷的做法步骤1、面粉加入糖,酵母,边搅拌边加入温水。2、和成光滑面团。3、擀成薄片,刷上一层油,再撒些盐,干面粉。4、叠起来切成大小相同的面剂子。5、抓住两头反方向旋转两圈就成蝴蝶...
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小花卷的做法 宝宝吃的小花卷 小花卷怎么做
  • 小花卷的做法 宝宝吃的小花卷 小花卷怎么做

  • “昨晚剩下的豆渣,想着能不能给宝宝做个面食,试了试,效果还不错。昨晚上提前做好面团,放入冰箱冷藏,早上擀成面皮,撒上葱花、盐,做成小花卷。老二手拿着吃,吃完了就跑身边来,说:“7…7…还要…”稚嫩的声音,说出的话,特别好听,无法抗拒。之前喊同学,姨丫…姨丫…同学说:喊的我的心都软了...
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小花卷的做法 田园香香小花卷 小花卷怎么做
  • 小花卷的做法 田园香香小花卷 小花卷怎么做

  • “妈妈做得儿时味道的小花卷跟大家分享”食材明细主料面粉(1000克)地瓜(3个)菠菜(10条)辅料发粉(1勺)白糖(1勺)牛奶(100ml)水(100ml)油(10ml)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小花卷的做法步骤1、把菠菜加水用搅拌机打成泥,地瓜蒸熟去皮碾碎,将面粉分成两份,发粉开水烫化分别倒入两个面粉中...
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葱油花卷的做法 家常中式面点-----葱油花卷 葱油花卷怎么做
  • 葱油花卷的做法 家常中式面点-----葱油花卷 葱油花卷怎么做

  • “葱油花卷是中式面点中很最普通的一种,很适合经常食用。虽然西式面点比中式面点好看,但西式面点中加了黄油、鸡蛋、奶油等,不适合天天食用,有时多吃胃很不舒服。而中式面点才是最适合的呀,其用料简单,制作方便,天天吃也不会腻啊。做花卷的花样很多,今这款是初学者最常用的,以后我...
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卷心菜烧五花肉的做法 家常小炒-----《卷心菜烧五花肉》 卷心菜烧五花肉怎么做
  • 卷心菜烧五花肉的做法 家常小炒-----《卷心菜烧五花肉》 卷心菜烧五花肉怎么做

  • “这个菜调味料是老干妈风味豆豉牛肉酱”食材明细主料五花肉(适量)卷心菜(适量)辅料洋葱(适量)大蒜(适量)姜(适量)辣椒(适量)配料老干妈辣酱(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卷心菜烧五花肉的做法步骤1、原料:卷心菜,去皮五花肉,洋葱,大蒜,辣椒(这个辣椒不辣,喜欢吃辣的可...
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花生酱卷的做法 家常主食----花生酱卷 花生酱卷怎么做
  • 花生酱卷的做法 家常主食----花生酱卷 花生酱卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(15克)玉米面(25克)黄豆面(25克)辅料白糖(少许)精盐(少许)花生酱(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生酱卷的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐,玉米面,黄豆面放入面粉中。2、搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。3、和成面团,醒发1小时左右。4、将醒发好的面团,放在案板上,...
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莲花卷的做法 家常面食---------【莲花卷】 莲花卷怎么做
  • 莲花卷的做法 家常面食---------【莲花卷】 莲花卷怎么做

  • “莲花卷应该是中式面食里最漂亮的一种花卷造型,它花型看似复杂,其实做起来很简单,两块面团经过擀、切、压,就呈现出如此漂亮的花型,不得不佩服创造这款莲花卷人的聪明智慧。在老家的时候,过年老妈就会蒸各种造型的馒头,花卷,枣饽饽(就是枣花馍)小刺猬,金鱼,当然更少不了这款我最喜欢...
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家常卷心菜的做法 清口小炒——家常卷心菜 家常卷心菜怎么做
  • 家常卷心菜的做法 清口小炒——家常卷心菜 家常卷心菜怎么做

  • 食材明细主料卷心菜(适量)辅料肉丁(适量)蒜片(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常卷心菜的做法步骤1、准备材料2、材料改刀备用3、热油锅先煸肉丁4、变色为止5、加入蒜片爆香6、倒入切碎的卷心菜7、加生抽少许盐8、淋花椒油,起锅装...
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小牛花卷怎么做-小牛花卷的做法
  • 小牛花卷怎么做-小牛花卷的做法

  • 食材明细面团原料面粉(500克)水(240克)糖(15克)油(5克)酵母粉(4克)辅料仙人掌果粉(适量)可可粉(适量)深黑可可粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小牛花卷的做法步骤1、把面团原料混合,和成光滑适当的面团。2、分成5份,加入仙人掌果粉、可可粉、深黑可可粉分别调成粉色、棕色和黑色...
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家常香椿小卷(貌似花卷偷懒的做法)如何做简单又好吃
  • 家常香椿小卷(貌似花卷偷懒的做法)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:三杯(200ml的量杯)腌香椿:适量辅料盐:适量色拉油:适量发酵粉:适量具体步骤1.用温水将面粉和发酵粉和成光滑的面团,静置两个小时左右,这事面团已经膨胀成两倍这么大了;2.拍上干粉继续揉面,将面团里面的气揉...
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家常卷饼怎么做-家常卷饼的做法
  • 家常卷饼怎么做-家常卷饼的做法

  • 食材明细主料中筋粉(150g)黄瓜(1根)猪肉(100g)辅料油(1匙)盐(1匙)黄酒(1匙)生粉(1匙)老抽(1匙)辣椒酱(1匙)水(1勺)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常卷饼的做法步骤1、中筋粉和水搅拌醒30分钟2、平底锅加热,倒入一勺面糊摊开3、周边翘起取出4、黄瓜洗净切丝,猪肉洗净切丝放入碗中,放黄酒和生...
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家常卷馍怎么做-家常卷馍的做法
  • 家常卷馍怎么做-家常卷馍的做法

  • 食材明细主料面粉(300)辅料咸鸡蛋(适量)土豆丝(适量)辣椒(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常卷馍的做法步骤1、取适量面粉,加入开水,搅拌均匀2、待面粉不烫手时,和成面团3、揪出一块面团,揉成条条,切成段4、取一块杆成薄片,尽量薄点5、待锅烧开时,放在篦子上蒸,盖上锅盖,接着杆下...
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家常椒盐小花卷的做法如何做简单又好吃
  • 家常椒盐小花卷的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:45分钟主料普通面粉:300辅料水:155具体步骤1.面粉+酵母粉搅匀,加水揉成面团。封闭发酵至二倍大。注意:不同的面粉吸水率是不一样的,方子中的水量仅供参考,还要根据实际情况灵活调节。2.揉面排气,揉至面团光滑细腻,揉的...
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小葱花卷怎么做-小葱花卷的做法
  • 小葱花卷怎么做-小葱花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)温水(适量)碱粉(适量)辅料小葱(适量)调料熟油(适量)五香粉(适量)盐(适量)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小葱花卷的做法步骤1、取适量面粉加入发酵粉,用温水和成软硬适中的面团。2、醒发至两倍大小。3、小葱洗净切碎备用。4、发好的面加入适量的碱粉...
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家常焖小黄花怎么做-家常焖小黄花的做法
  • 家常焖小黄花怎么做-家常焖小黄花的做法

  • “野生小黄花鱼大量上,少爷他爹喜欢吃家常焖的鱼,就买了些个头相对大一点的。个头没翻倍,价格却是小的两倍。”食材明细主料小黄花鱼(几条)辅料食用油(1匙)清水(适量)调料葱(小许)菠萝酒(3g)陈醋(5g)食盐(2g)鸡精(小许)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常焖小黄花的做法步骤1、鱼处...
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香煎小花卷的做法 “家常饼”香煎小花卷 香煎小花卷怎么做
  • 香煎小花卷的做法 “家常饼”香煎小花卷 香煎小花卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酵母粉(适量)原味(口味)未知(难度)香煎小花卷的做法步骤1、面粉加酵母粉温水和面,发酵至两倍大,取出排气2、擀开3、均匀撒上油盐五香粉4、卷起来,切成多个小块5、平底锅中放少许油烧热,调中小火,两个或三个小块压在一起一边抻一边卷,...
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家常小炒菜花怎么做-家常小炒菜花的做法
  • 家常小炒菜花怎么做-家常小炒菜花的做法

  • 食材明细主料菜花(适量)番茄(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常小炒菜花的做法步骤1、菜花掰小朵用盐水浸泡一下。2、葱姜蒜和红辣椒备用。3、番茄洗了切小块装盘中。4、菜花冲洗干净备...
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家常蛋卷怎么做-家常蛋卷的做法
  • 家常蛋卷怎么做-家常蛋卷的做法

  • “自己很爱吃,初中时就会做了^o^”食材明细主料鸡蛋(5个)去皮猪肉(适量)木耳(适量)葱花(适量)花生(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蛋卷的做法步骤1、首先把鸡蛋打散,必须把蛋白和蛋黄搅打均匀,洒少量盐。2、煎蛋皮是很考功...
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家常卷子怎么做-家常卷子的做法
  • 家常卷子怎么做-家常卷子的做法

  • “家里的电饭煲忽然罢工了,今天蒸了一大锅卷子当干粮。”食材明细主料面粉(500g)清水(适量)辅料食用油(少许)盐(少许)酵母粉(5g)白芝麻(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常卷子的做法步骤1、向面粉中加入酵母粉。2、一边向面粉中注入清水,一边用筷子搅拌成絮状。3、用手揉成一...
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家常小炒的做法 花样美食~家常小炒 家常小炒怎么做
  • 家常小炒的做法 花样美食~家常小炒 家常小炒怎么做

  • “简单方便”食材明细主料圆白菜(适量)紫甘蓝(适量)胡萝卜(两个)方火腿片(适量)番茄(两个)白菜芯(一个)辅料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常小炒的做法步骤1、准备原料,洋葱碎,方火腿切片,圆白菜,紫甘蓝,白菜芯洗净后,掰小块。番茄,切小块,胡萝卜切片备用...
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牛奶花卷的做法 牛奶花卷-家常主食 牛奶花卷怎么做
  • 牛奶花卷的做法 牛奶花卷-家常主食 牛奶花卷怎么做

  • “从小喜欢葱花的味道,这次想念了一年多啦,终于吃到自己亲做的葱花花卷啦~~我美呀美呀美呀美~~~家里大桶的牛奶没人喝,所以用牛奶和面,处理掉~~还不浪费;”食材明细主料自发粉(500克)牛奶(280克)辅料葱(适量)盐(适量)油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛奶花卷的做法步骤1、准备...
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家常小葱花卷如何做简单又好吃
  • 家常小葱花卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟相信许多爱吃面食的人一定都知道小葱花卷,这道小葱花卷不仅外形好看,像是一朵朵白色的花朵,纯洁极了。而最后等到花卷快完成的时候加一些葱花作为点缀,吃上一口,感觉嘴里溢满了葱花的香气。一边吃粥,一边吃这个...
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五香小花卷的做法 腊肠卷&五香小花卷 五香小花卷怎么做
  • 五香小花卷的做法 腊肠卷&五香小花卷 五香小花卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)腊肠(适量)五香粉(适量)油(适量)盐(适量)发酵粉(适量)辅料水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香小花卷的做法步骤1、面粉2、三勺面粉3、二克发酵粉4、揉成面团醒发5、发好后揉出空气搓成长条6、腊肠切半7、长条绕腊肠8、二次醒发9、剩下的面团10、所需...
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家常花卷怎么做-家常花卷的做法
  • 家常花卷怎么做-家常花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)酵母(6g)水(250-270g)辅料葱(适量)盐(适量)香油(适量)食用小苏打(少量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常花卷的做法步骤1、揉成面团,等待发酵。2、有蜂窝状就发好了。3、揉回原来大小。4、擀成面饼。(越薄越好)5、怱放点食用小苏打,这样防止怱蒸出来变黄。6、先...
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