![麻花馒头怎么做-麻花馒头的做法]( "麻花馒头怎么做-麻花馒头的做法")
- “蒸一次饭时间长又麻烦，索性多发点面，做完了千层饼，又蒸麻花馒头，在二月二特别的日子，增添喜庆和吉祥。”食材明细主料面粉（2斤）辅料酵母粉（10g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麻花馒头的做法步骤1、面粉中放入发酵粉。2、用清水搅拌成絮状。3、揉成光滑面团，盖上盖帘放温暖的...
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![菊花馒头的做法 馒头花样蒸---菊花馒头 菊花馒头怎么做]( "菊花馒头的做法 馒头花样蒸---菊花馒头 菊花馒头怎么做")
- 食材明细主料南瓜（适量）面粉（适量）辅料牛奶（适量）发酵粉（适量）色拉油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菊花馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟，加牛奶打成糊糊，加面粉和发酵粉揉好发酵。具体见上一篇菜谱“黄玫瑰花馒头”。2、面团揉好擀成厚皮。3、抹一层薄薄的色拉油。4、卷起。5、...
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![开花馒头的做法 【开花馒头】 开花馒头怎么做]( "开花馒头的做法 【开花馒头】 开花馒头怎么做")
- “虽是刚开始学习面点，这馒头也做了不少次，只是这一次，它怎么就裂开了呢？有人说可能是面揉得太硬了，有人说是加了猪油的缘故，有人说馒头自然开裂是好事，新兵蛋子如我，不知道听谁的。。。”食材明细主料普通面粉（200克）安琪酵母（2克）猪油（半匙）温水（半碗）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度...
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![奶香芝麻馒头的做法 开花的奶香芝麻馒头 奶香芝麻馒头怎么做]( "奶香芝麻馒头的做法 开花的奶香芝麻馒头 奶香芝麻馒头怎么做")
- “天气好有阳光的时候就很喜欢做面食。因为加了吉士粉，发面又用了牛奶，所以这款馒头真的是奶香味很足呢。芝麻可以让馒头嚼起来更有口感，试试吧。”食材明细主料面粉（200克）吉士粉（10克）酵母（2克）牛奶（约100克）辅料黑芝麻（适量）配料白糖（20克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香芝麻...
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![黑芝麻花朵馒头怎么做-黑芝麻花朵馒头的做法]( "黑芝麻花朵馒头怎么做-黑芝麻花朵馒头的做法")
- “花样馒头，美观，更有食欲。”食材明细主料普通面粉（300克）低筋粉（40克）辅料红曲粉（10克）黑芝麻丸（2颗）酵母粉（3克）调料糖（10克）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）黑芝麻花朵馒头的做法步骤1、备好食材:面粉分成2等份分别两个大碗中加低粉，糖，酵母粉，红曲粉用温水溶化好。2、先和一份面团，...
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![绣球馒头的做法 绣球馒头（详细步骤讲解版） 绣球馒头怎么做]( "绣球馒头的做法 绣球馒头（详细步骤讲解版） 绣球馒头怎么做")
- “这次馒头的菜谱，我重新发布，关于面粉，牛奶和醒发我会说的比较详细，便于大家零失败，做出美味又营养的漂亮绣球馒头来！”食材明细主料面粉（400克）牛奶（240克）辅料干酵母（3克）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绣球馒头的做法步骤1、面粉的选择，可以是普通富强粉，或是高筋面粉。牛奶或温...
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![芝麻酱花卷的做法 一步一步做，大口大口吃的美味--【芝麻酱花卷】（详细步骤） 芝麻酱花卷怎么做]( "芝麻酱花卷的做法 一步一步做，大口大口吃的美味--【芝麻酱花卷】（详细步骤） 芝麻酱花卷怎么做")
- “花卷有很多，但是最爱吃芝麻酱的我还是最最钟爱麻酱花卷了，每次蒸花卷一人就能干掉好几个。今天我就秀秀我家的芝麻酱花卷，不知道大家都爱吃什么样的花卷呢？欢迎发言啊。。。。”食材明细主料中筋面粉（500g）水（适量）辅料芝麻酱（适量）酵母（一小勺）配料盐（适量）糖（一小勺）酱香（口味）蒸（工艺）一...
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![麻花辫小馒头的做法 麻花辫小馒头 麻花辫小馒头怎么做]( "麻花辫小馒头的做法 麻花辫小馒头 麻花辫小馒头怎么做")
- “这个麻花辫，我可是下了好多功夫，又是上网查询，又是拿着布条不断地练习和琢磨，终于成功了，好开心！”食材明细主料面粉（500克）辅料酵母（5克）水（250克）胡萝卜（1根）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麻花辫小馒头的做法步骤1、胡萝卜洗净，切片，放入盘中，用蒸锅蒸熟后，用搅拌机打成胡萝卜泥。2...
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![麻花辫小馒头怎么做-麻花辫小馒头的做法]( "麻花辫小馒头怎么做-麻花辫小馒头的做法")
- “麻花辫是永远都不过时的发型。麻花辫给人一种无比清纯的感觉。21世纪的今天流行的韩式麻花辫跟麻花辫没有太大的却别。明星写真经常用麻花辫的造型，麻花辫是扮清纯的不二法宝。咱用编辫子的手法编馒头，照样好看。”食材明细主料面粉（500克）辅料酵母（5克）水（250克）胡萝卜（1根）原味...
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![双色麻花火腿馒头卷怎么做-双色麻花火腿馒头卷的做法]( "双色麻花火腿馒头卷怎么做-双色麻花火腿馒头卷的做法")
- “最近孩子总是说爱吃馒头，各种花样的馒头，可爱，卡通，这是最容易俘虏孩子们的心的，一看到可爱造型的食物，吃的速度是不用你去担心的，深怕吃慢了食物就会没有了似的，甚至吃到最后不够分，分分钟会开战，打起架来为娘的很清楚他们的套路了，所以每次做的都是比较多的，多到让他们吃不完的那...
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![梅花馒头的做法 像花一样的馒头——【梅花馒头】 梅花馒头怎么做]( "梅花馒头的做法 像花一样的馒头——【梅花馒头】 梅花馒头怎么做")
- “这款梅花馒头加入了大米粉。大米粉买了有一段时间了，本来想拿来做面包的，但是烤箱最近不给力，时好时坏的，让俺很纠结，所以就用来做馒头了。味道吗，就是那种很天然的味道，稍微有点淡淡的甜香味，而且嚼起来很有韧性。”食材明细主料普通面粉（适量）大米粉（适量）奶粉（适量）酵母（适量）牛奶（适...
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![你学会了吗？-红薯馒头的做法步骤]( "你学会了吗？-红薯馒头的做法步骤")
- 红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等，有能有效保持血管弹性，预防心血管病，控制血糖的妙用，同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，通便排毒。此外，红薯属低脂肪、低热能食品，不仅不发胖，还可减肥健美，预防亚健康，吃起来毫无负担!...
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![双色麻花馒头怎么做-双色麻花馒头的做法]( "双色麻花馒头怎么做-双色麻花馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（400g）抹茶粉（8g）辅料酵母粉（4g）温水（210g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）双色麻花馒头的做法步骤1、200克面粉加入2克酵母粉和100克温水。2、揉成面团后盖保鲜膜放在温暖处发酵。3、200克面粉加入8克抹茶粉，2克酵母粉和110克温水。4、揉成面团后盖保鲜膜放在...
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![小辫子麻花馒头的做法 白玉小辫子~麻花馒头 小辫子麻花馒头怎么做]( "小辫子麻花馒头的做法 白玉小辫子~麻花馒头 小辫子麻花馒头怎么做")
- “好看有食欲，新鲜感哦简单，好学，好做。”食材明细主料面粉（1000克）辅料安琪（5克）碱（2克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）小辫子麻花馒头的做法步骤1、面粉放进盆里，放入一袋安琪孝母2、和好面，让面团发小3-5小时3、发好后用碱揉面，揉好后在醒一小时4、然后开始制作喽，把大面团揪小...
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![菊花馒头的做法 菊花馒头-自制花式馒头 菊花馒头怎么做]( "菊花馒头的做法 菊花馒头-自制花式馒头 菊花馒头怎么做")
- “外面买的馒头不敢吃，平时一刀切的剂子直接蒸的馒头又有点乏味，干脆做个花式馒头，在老家以前过年过节的时候都会蒸这种花馒头，图个喜庆热闹。吃上去也比直接切出来蒸的有嚼劲，好吃！”食材明细主料普通面粉（200g）辅料酵母粉（2g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菊花馒头的做法步骤...
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![黑芝麻花卷馒头怎么做-黑芝麻花卷馒头的做法]( "黑芝麻花卷馒头怎么做-黑芝麻花卷馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）黑芝麻（适量）糖（适量）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑芝麻花卷馒头的做法步骤1、黑芝麻淘洗一下，放入料理杯。2、研磨一下。倒入面粉中。3、放入酵母适量，糖少许，加水合成软硬适中的面团。4、面粉、酵母、糖混合，加水和成白面团。5、...
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![芝麻馒头的做法 【芝麻馒头】 芝麻馒头怎么做]( "芝麻馒头的做法 【芝麻馒头】 芝麻馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（250克）白糖（25克）清水（120克）辅料芝麻（适量）酵母（6克）色拉油（10克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芝麻馒头的做法步骤1、白糖，酵母。2、用温水120克化开。3、在面粉中倒入酵母水，色拉油。4、搅拌成絮状。5、倒在台板上，揉成光滑的面团。6、锅中坐热水，隔水发酵至两倍...
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![黑芝麻南瓜馒头的做法 桂花糖馒头，白馒头，黑芝麻南瓜馒头 黑芝麻南瓜馒头怎么做]( "黑芝麻南瓜馒头的做法 桂花糖馒头，白馒头，黑芝麻南瓜馒头 黑芝麻南瓜馒头怎么做")
- “各种馒头来袭”食材明细主料馒头自发粉（适量）南瓜（适量）黑芝麻（适量）桂花糖（少许）辅料红糖（少许）红枣（少许）葡萄干（少许）黑芝麻（少许）甜香（口味）蒸（工艺）一天（耗时）普通（难度）黑芝麻南瓜馒头的做法步骤1、常规揉面和面粉，适量面粉加入温水搅拌，我买的自发粉，所以不用自己调发酵了，这里做了好几种，白...
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![馒头泡打粉的做法 馒头泡打粉做馒头的步骤&方法 馒头泡打粉怎么做]( "馒头泡打粉的做法 馒头泡打粉做馒头的步骤&方法 馒头泡打粉怎么做")
- “馒头是我国最为主要的面食之一，特别是在我国的北方地区比较流行，醒面是蒸馒头的关键工序之一，醒面的效果直接影响着馒头的质量，一般都是采用酵母醒面，酵母通过醒发产气，使得蒸出的馒头饱满松软。另外，为了蒸好馒头，还可以使用馒头专用无铝泡打粉，也叫馒头泡打粉。馒头泡打粉不仅...
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![蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做]( "蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做")
- “馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”，主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食，根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉（1公斤）辅料活性干酵母（10克）海韦力馒头泡打粉（5克）水（0.45公斤）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时...
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![彩色麻花馒头怎么做-彩色麻花馒头的做法]( "彩色麻花馒头怎么做-彩色麻花馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（200克）紫薯（几个）枸杞（适量）辅料奶粉（适量）绵白糖（适量）发酵粉（适量）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）彩色麻花馒头的做法步骤1、紫薯放锅里蒸熟备用2、枸杞放温水里泡一会儿3、放入料理机打碎4、过滤一下5、过滤好的枸杞水6、紫薯压碎,加入发酵粉,奶粉,绵白糖,面...
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![黑芝麻开花馒头怎么做-黑芝麻开花馒头的做法]( "黑芝麻开花馒头怎么做-黑芝麻开花馒头的做法")
- “其实不做开花也可以，做成圆圆馒头，发酵后再蒸就行。”食材明细主料黑芝麻粉（80g）面粉（500g）白砂糖（80g）酵母（5g）辅料温水（235g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑芝麻开花馒头的做法步骤1、温水235克加酵母5克，白砂糖80克，搅拌匀。加面粉500克，黑芝麻粉80克。(水量随天气变化而变化)...
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![花馒头的做法 花馒头（花馍） 花馒头怎么做]( "花馒头的做法 花馒头（花馍） 花馒头怎么做")
- “年谣云：“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”。今天和大家分享一款花馒头（花馍）的做法，腊月二十八这天一起动手做个喜气洋洋的花馒头，会给这个年增加不少年味儿。”食材明细主料普通面粉（500g）辅料酵母（4g）无铝泡打粉（1g）红曲米（适量）可可粉（适量）食用色素（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难...
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![麻花黄面馒头怎么做-麻花黄面馒头的做法]( "麻花黄面馒头怎么做-麻花黄面馒头的做法")
- “这篇日志主要说一下麻花的做法”食材明细主料黄面（200克）白面（400克）发酵粉（5克）白糖（两勺）葡萄干（适量）温水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麻花黄面馒头的做法步骤1、白面与黄面2：1的比例混合均匀。2、加入糖，葡萄干，酵母，温水和成软硬适当的面团。3、室温下发酵至2--2.5倍大...
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![黑芝麻花生米浆馒头怎么做-黑芝麻花生米浆馒头的做法]( "黑芝麻花生米浆馒头怎么做-黑芝麻花生米浆馒头的做法")
- “早上喝不完的米浆怎么办？倒了可惜，用来蒸馒头，不但喧软，营养还加倍！刚出锅，热乎乎先来一个，暖手暖心还暖胃😂”食材明细主料面粉（适量）发酵粉（适量）辅料黑芝麻花生米浆（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑芝麻花生米浆馒头的做法步骤1、面粉适量。2、黑芝麻花生米浆适量。3、...
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味味甜
