- “天然到底,现在吃豆腐就自己做了。”食材明细主料豆腐(200g)柠檬(60ml)水(1800)辅料稀释水(300ml)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬点豆腐的做法步骤1、柠檬用盐水洗干净,黄豆泡过夜2、黄豆打成浆,过滤3、豆腐渣留着4、上锅煮,去浮沫5、柠檬挤汁,过滤加水稀释(1:5)6、豆浆煮开,五...
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- “煎嫩豆腐的技巧:老豆腐虽然比较好煎制,可是润滑度比起嫩豆腐差远了.我这里用的是嫩豆腐(不是内酯豆腐),慢慢煎炸,成型后就完全不容易碎,同时又保有嫩滑的特性.煎制嫩豆腐时要有耐心,只需翻一次面.如果出水过多,可将水倒出去一些.豆腐一面煎好时,即使隔着锅盖都可以闻到...
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- 食材明细主料鸭肉(600克)油(适量)酱油(适量)青尖椒(1个)姜片(适量)辅料盐(适量)糖(适量)咸柠檬(2个)酸梅子(1个)蒜头(适量)酸咸(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬鸭的做法步骤1、把姜蒜头咸柠檬青椒切片,梅子分两半2、把鸭砍成块,然后房入沸水煮1分钟,再捞出来沥干水3、锅里放油,等油热了放入姜片...
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- 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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- 豆浆,是大部分的人家在早餐的时候,必备的食材之一,因为豆浆中所带有的营养成份比较多。豆腐,属于是豆浆的二次加工,豆腐可以烹饪成各式各样的美食。当然在制作豆腐的过程还是比较复杂的。需要泡发黄豆,还要点卤水。如何自制点豆腐的卤水?以下就来看看卤水点豆腐怎么做!如何自制...
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- 食材明细主料新鲜柠檬(2个(约200克))辅料蜂蜜(150克-300克)鱼胶粉(10克)配料细砂糖(100克)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)柠檬果酱的做法步骤1、将柠檬皮肉分开,柠檬果肉去掉籽切小块放入碗里用砂糖腌30分钟,柠檬皮切成丝2、锅里放入水,把柠檬皮放入锅里,煮开2-3分钟。将水倒掉,重...
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- 餐饮提问:饮品店柠檬水步骤有哪些ai吃滴阿噜噜回答:将切好的柠檬片放入大杯中,倒入凉开水。可以根据个人口味选择比例,一般的一个柠檬加一升水左右就可以了。注意要用凉开水而非开水,否则会有剧烈的酸味和苦味,用凉开水则会留下柔和的酸甜清香味....
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- 食材明细主料鸡爪(一斤半)辅料柠檬(半个)香菜(1根)小米辣(6个)泡椒(3个)调料生抽(适量)陈醋(适量)白糖(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬鸡爪的做法步骤1、把鸡爪剪去指甲斩开并洗净。2、冷水下过放入料酒香叶桂皮八角生姜葱去除腥味,煮13分钟左右。3、将生姜大蒜...
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- “天气渐渐热起来我们的下午茶点开始转板为清爽型了这个酸酸甜甜的爽口柠檬小方就非常适合做为夏天的午后茶点另外在家宴酒后上一份柠檬小方也一定会大受来宾欢迎哦~~”食材明细酥饼底无盐黄油(135克)中筋面粉(150克)糖粉(60克)盐(一小撮)柠檬酱柠檬(2个)砂糖(100克)玉米淀粉(6克)鸡蛋(2...
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- 我们可以看到市场上的饮品专卖店突然多了起来,这也表明,饮品行业正在迅速的发展中。其实饮品在我国已经有了数千年的历史,本土的消费基础非常好,但因为各种饮品产品的出现,使得饮品行业收到了冲击。但现在随着市场需求的增加,好的品牌仍然有着良好的发展基础。下面要介绍的是:柠...
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- 食材明细主料鲫鱼(两条)豆腐(一块)柠檬(半个)葱(适量)辣椒(三个)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)面粉(适量)白醋(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料麻香油(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)柠檬鲫鱼豆腐汤的做法步骤1、食材:鲫鱼两条,一块豆腐,柠檬半个,葱姜蒜,准备少许辣椒祛...
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- “好喝”食材明细主料柠檬(30g)辅料白砂糖(20g)矿泉水(200ml)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)柠檬汁的做法步骤1、准备柠檬,洗干净,晾干哦2、切片哦柠檬3、搅拌机打十分钟然后加水加白糖即可...
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- 柠檬里含有柠檬苦素的成分,所以食用时可能会略感有一些苦涩。可以在食用柠檬之前用粗盐洗一遍柠檬皮表面,这样会减少一些表皮的苦涩进入含有柠檬的食物里,并且柠檬切片的时候也一定要把柠檬籽去除,柠檬籽也是柠檬苦涩的重要原因。...
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- 食材明细主料蝶豆花(十朵)辅料雪碧(1小瓶)调料柠檬(1片)甜味(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蝶豆花柠檬饮的做法步骤1、网上买的蝶豆花。2、准备好冰格,把蝶豆花放十朵放入碗中。3、水烧开后直接倒入碟豆花当中让它冲泡,水越多颜色越淡,碟豆花不要放太多,否则冲出来颜色非常深。。4...
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- “鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。特别是鸡腿肉,蛋白质的含量比例较高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用。进入初秋的时节,需要循序渐进的...
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- “观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐都是同一道菜,因为其季节性、地域性要求比较严格,所以都是部分地区自家制作,叫法自然也就没办法统一。比较常见的叫法就是:观音豆腐、神豆腐。现在已经有加工后的青叶豆腐粉,只需要开水冲泡、搅拌、凝固就可以做成了,十分简单。”食材明细...
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- “蜂蜜直接冲水喝太单一???来来来,我教你改变”食材明细主料柠檬(一斤)辅料蜂蜜(一斤)甜味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬蜜的做法步骤1、所有要用到的工具,用凉开水清洗干净,不要水龙头直接冲!有细菌后不好保存,搅拌器内,刀,砧板的水擦干!2、柠檬凉开水洗干净!!凉开水哦!3、切小块,去除...
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- 柠檬最大的特点就是酸涩,除此之外,柠檬本身呈椭圆形,两边狭短,中间饱满多汁。柠檬属于柑橘科水果,与柑橘极为相似。柠檬偏酸而柑橘类则更偏向于甜。柠檬外衣大多颜色鲜艳呈金黄色,但也有青绿色外衣的柠檬,被称之为青柠。青柠常被用于菜肴及饮料之中。柠檬可以说是富含维生素C最...
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- 餐饮提问:有煮意臭豆腐怎么加盟?步骤是怎样的?sl728回答:到有煮意的官网去留言资讯,就会有人联系你了...
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- 餐饮提问:奶茶店的金桔柠檬步骤有哪些,哪个品牌的金桔柠檬汁做出来味道还可以?abc55289回答:特浓柠檬汁兑冰水然后切金桔如果你自己榨柠檬汁可以调适当蜂蜜...
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- 食材明细主料土豆(2个)柠檬皮(1条)辅料盐(0.5匙)蛋黄酱(2勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬土豆泥的做法步骤1、将土豆洗干净,放在蒸锅里蒸熟,蒸软2、取出,冲凉水,去皮,捣烂3、放蛋黄酱或者沙拉酱,撒上一点盐,根据个人口味4、柠檬水切成沫,撒上去,搅拌,完成...
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- 豆腐是我们生活中常见的一种食物,其中豆腐脑就是用豆腐经过加工知错而成的,味道特别棒。很多老人和小孩都非常喜欢吃豆腐,入口即化不说,还特别容易消化,这样一来便秘的情况就会减少了。豆腐的做法有很多种。下面给大家介绍一下麻婆豆腐的详细做法。一、怎么做豆腐的详细步骤食...
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- 食材明细主料低筋面粉(85克)柠檬皮屑(半个)植物油(25克)盐(1/4小勺)鸡蛋(2个)糖(65克)辅料柠檬汁(18克)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)柠檬蛋糕的做法步骤1、柠檬汁跟植物油混合,搅匀2、鸡蛋中加入细砂糖跟盐3、用电动打蛋器打发至浓稠,一直高速打发到蛋液变得非常稠厚,提起打蛋器,滴...
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- “苹果被科学家称为“全方位的健康水果”。不但益心气,还能有生津止渴,降血压,血脂,的功效。它的抗氧化功能能滋润肌肤。柠檬有美白肌肤的功效。此豆浆常喝能令肌肤变得白净有光泽。”食材明细主料黄豆(50克)苹果(一个)辅料柠檬汁(20克)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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- “暑假还没结束,奥运继续进行。零食源源不断,特别推荐一款健康的零食——柠檬五香毛豆。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,可以改善大脑的记忆力和智力。毛豆含丰富的食用纤维、易吸收的铁和钾,是儿童补铁食物之一,毛豆还具有养颜润肤。柠檬五香毛豆一家老少皆宜的...
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