当前位置:味味甜 >

关于茄汁炒土豆丝的家常做法的餐饮百科

茄汁炒土豆丝怎么做-茄汁炒土豆丝的做法
  • 茄汁炒土豆丝怎么做-茄汁炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)青椒(一个)番茄(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)红萝卜(一节)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁炒土豆丝的做法步骤1、青椒,番茄和红萝卜洗净备用。2、土豆切丝冲去多余淀粉。3、红萝卜切丝,蒜切碎。4、小葱切碎备用。5、炒锅...
  • 11036
家常菜茄汁土豆丝如何做简单又好吃
  • 家常菜茄汁土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料西红柿:1个蒜瓣:2-3瓣大土豆:1个辅料食用油:适量盐:适量具体步骤1.土豆去皮儿切丝~然后用清水洗两次捞出控下水~主要是去除淀粉2.西红柿去皮儿切小块~蒜瓣切片或成末3.炒锅加热加入适量食用油~加入蒜末爆香4....
  • 16073
蒜炒土豆丝的做法 家常菜-----【蒜炒土豆丝】 蒜炒土豆丝怎么做
  • 蒜炒土豆丝的做法 家常菜-----【蒜炒土豆丝】 蒜炒土豆丝怎么做

  • “家常菜简简单单,土豆丝人人喜欢;烹制方法多种多样,搭配大蒜味道特棒。”食材明细主料土豆(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜炒土豆丝的做法步骤1、土豆、大蒜(多一些为好)、葱(可以不放)。2、把土豆去皮、洗净、切丝或...
  • 28745
家常土豆丝怎么做-家常土豆丝的做法
  • 家常土豆丝怎么做-家常土豆丝的做法

  • “这道土豆丝,卷饼吃最好了。”食材明细主料土豆(2个)辣椒(半段)胡萝卜(1段)辅料葱花(适量)蒜片(适量)调料盐(适量)生抽(2匙)蚝油(1匙)醋(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常土豆丝的做法步骤1、土豆切成丝。2、胡萝卜和辣椒切丝。3、锅内放油烧热,放入葱花炝锅。4、放入土豆...
  • 10716
家常土豆丝的做法 饭店土豆丝 家常土豆丝怎么做
  • 家常土豆丝的做法 饭店土豆丝 家常土豆丝怎么做

  • 食材明细主料土豆(4个)辅料葱(适量)蒜(适量)花椒(适量)调料盐(1勺半)醋(1勺半)生抽(1勺半)鸡精(1勺半)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常土豆丝的做法步骤1、土豆切丝,也不用太细,均匀就可以。2、切好泡水,洗清里的淀粉。3、烧开水,水开下土豆丝,烫到透明状,捞出。4、下油锅,油热放15粒花椒...
  • 11397
家常炒茄子丝怎么做-家常炒茄子丝的做法
  • 家常炒茄子丝怎么做-家常炒茄子丝的做法

  • “茄子是夏季常吃的菜,炒,炸,蒸、炖,烤都可以。家常做的都采用简洁的形式,味道却是每个人做出来都不同呢。想到茄子皮有很强的氧化能力,对身体的各种功效,要经常做起来。”食材明细主料圆茄子(1个)肉(10g)花椒面(1g)味精(1g)辅料油(1勺)盐(1g)葱(一段)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒...
  • 30888
茄丝炒土豆丝怎么做-茄丝炒土豆丝的做法
  • 茄丝炒土豆丝怎么做-茄丝炒土豆丝的做法

  • “茄子丝和土豆丝一起炒,再加上一点点尖椒,是个味道很好的快手菜,而且它既有茄子香,又有土豆香味。”食材明细主料茄子(1个)尖椒(半个)葱(1克)花椒粉(半茶勺)辅料土豆(1个)盐(半茶勺)鸡精(半茶勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄丝炒土豆丝的做法步骤1、准备好原材料,土豆要去皮洗净2、...
  • 6537
茄汁土豆的做法 家常开胃菜——茄汁土豆 茄汁土豆怎么做
  • 茄汁土豆的做法 家常开胃菜——茄汁土豆 茄汁土豆怎么做

  • “土豆沾些干淀粉,入油锅一炸,外脆里酥,很是美味。妈妈最好这口了。浇上一些番茄酱,能吃两碗饭。”食材明细主料土豆(2个)辅料洋葱(适量)肉糜(适量)亨氏番茄酱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)干淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁土豆的做法步骤1、准备原料:土豆2个...
  • 21476
西红柿茄子土豆丝的做法 家常菜----西红柿茄子土豆丝 西红柿茄子土豆丝怎么做
  • 西红柿茄子土豆丝的做法 家常菜----西红柿茄子土豆丝 西红柿茄子土豆丝怎么做

  • 食材明细主料茄子(2个)辅料土豆(1个)西红柿(1个)葱末(5克)姜末(5克)蒜末(5克)配料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿茄子土豆丝的做法步骤1、将茄子去蒂,清洗干净,去皮切成丝,放少许精盐。2、将腌好的茄子丝,放入清水中过凉,挤干水分,装入盘中待用。3...
  • 19191
茄汁青椒土豆丝怎么做-茄汁青椒土豆丝的做法
  • 茄汁青椒土豆丝怎么做-茄汁青椒土豆丝的做法

  • “节后清肠,来一款家常素菜:茄汁青椒土豆丝,爽口小菜,美味极了!”食材明细主料土豆(适量)青椒(适量)番茄(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁青椒土豆丝的做法步骤1、所需配菜准备就绪。2、土豆去皮洗净备用。3、切丝...
  • 14396
家常炒土豆丝怎么做-家常炒土豆丝的做法
  • 家常炒土豆丝怎么做-家常炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(3个)辅料葱(适量)红椒丝(适量)蚝油(适量)油(适量)盐(适量)醋(一点)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒土豆丝的做法步骤1、葱切细丝红椒小段。2、土豆插成丝多洗几遍水去掉淀粉。3、锅中放油加入红椒丝爆香。4、然后放入土豆丝翻炒加适量蚝油。5、一点...
  • 25882
土豆丝炒辣椒丝的做法 家常小炒----土豆丝炒辣椒丝 土豆丝炒辣椒丝怎么做
  • 土豆丝炒辣椒丝的做法 家常小炒----土豆丝炒辣椒丝 土豆丝炒辣椒丝怎么做

  • 食材明细主料土豆(1个)辅料红辣椒(2个)色拉油(25克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒辣椒丝的做法步骤1、将土豆去皮,清洗干净切成丝,过水后,装入盘中待用。2、将红辣椒去蒂和籽清洗干净,切成丝,葱姜切成末装入盘中待用。...
  • 18706
清炒土豆丝的做法 土豆家最爱~~快手家常菜【清炒土豆丝】 清炒土豆丝怎么做
  • 清炒土豆丝的做法 土豆家最爱~~快手家常菜【清炒土豆丝】 清炒土豆丝怎么做

  • “土豆的最爱最普通的食材带给我们震撼的味觉”食材明细主料土豆(2个)小葱(2跟)辅料生抽(2勺)蚝油(1勺)盐(1小勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒土豆丝的做法步骤1、土豆洗干净去皮,切一半。2、把一半的土豆切成片。3、把片切成丝(把土豆丝放入清水中浸泡)。4、锅内加油,葱花爆...
  • 24841
番茄炒土豆丝怎么做-番茄炒土豆丝的做法
  • 番茄炒土豆丝怎么做-番茄炒土豆丝的做法

  • “正好现在是番茄成熟的季节,家里好多番茄”食材明细主料番茄(5个)土豆(1个)秋葵(5个)辅料葱(2根)辣椒(3个)蒜(10粒)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄炒土豆丝的做法步骤1、番茄切大片2、土豆切丝3、葱,蒜,辣椒切好4、锅中放油,加葱蒜,辣椒,炒出香味,加土豆丝翻炒,因为家里有秋葵,就放了...
  • 7085
家常土豆丝炒火腿肠怎么做-家常土豆丝炒火腿肠的做法
  • 家常土豆丝炒火腿肠怎么做-家常土豆丝炒火腿肠的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)火腿肠(2根)辅料蒜苔(适量)调料食用醋(适量)盐(1勺)蒜末(适量)食用油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常土豆丝炒火腿肠的做法步骤1、土豆切丝洗干净。2、火腿肠切片,蒜末切好。3、热锅凉油下入土豆丝翻炒。4、下入蒜末火腿肠和蒜苔,蒜苔是配色用的。5、加...
  • 11630
茄汁土豆丝的做法 色香味俱全就是这么简单——茄汁土豆丝 茄汁土豆丝怎么做
  • 茄汁土豆丝的做法 色香味俱全就是这么简单——茄汁土豆丝 茄汁土豆丝怎么做

  • “有时候,色香味俱全就是如此的简单,比如这盘土豆丝,因为有了那一个番茄的加入,一切就完全不同了。自然而恰到好处的酸,加上适可而止的辣,吃起来口感更好!土豆丝一定得大火快炒,炒约两三分钟足矣!最开始滴适量醋,可保证炒出的土豆丝非常爽脆可口。如果想吃面一些的土豆丝,那就把醋放...
  • 25744
韭菜炒土豆丝的做法 家常小炒 ------ 韭菜炒土豆丝 韭菜炒土豆丝怎么做
  • 韭菜炒土豆丝的做法 家常小炒 ------ 韭菜炒土豆丝 韭菜炒土豆丝怎么做

  • “韭菜是家里阳台上种的,一盆韭菜割了又长,长了再割,让我们幸福着。以往不会做饭的我,也在迷恋中发觉刀工进步飞速。瞧瞧,偶切的土豆丝丝吧。”食材明细主料土豆(适量)韭菜(适量)辅料红辣椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒土豆丝的做法步骤1、食材如图2、土豆切...
  • 16281
茄汁土豆条的做法 【家常菜】茄汁土豆条 茄汁土豆条怎么做
  • 茄汁土豆条的做法 【家常菜】茄汁土豆条 茄汁土豆条怎么做

  • “比较喜欢吃炸薯条,可是热量太高了,现在都不敢吃了!昨天家里的存货只有一个土豆和番茄了,就拿来做了这道菜,怎么说也比油炸的吃着健康吧!昨天上海阴天呀,这菜又是傍晚做的,所以光线很不好,拍的不好,请见谅啊!”食材明细主料番茄(1个)土豆(1个)胡萝卜(半根)蒜片(适量)辅料番茄沙司(适量)配料盐...
  • 27510
土豆丝的做法 家常土豆丝 土豆丝怎么做
  • 土豆丝的做法 家常土豆丝 土豆丝怎么做

  • 食材明细主料土豆(3个)葱(数段)大蒜(数瓣)辅料大豆油(50ml)盐(适量)十三香(少许)鸡精(少许)孜然粉(少许)醋(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆丝的做法步骤1、原料洗净,土豆去皮2、土豆切丝冲洗几次沥干水,蒜切末,葱白切葱末,葱叶切丝充当蔬菜3、炒锅热后放油放葱末,一半的蒜末,炒香4、...
  • 5118
土豆丝炒肉的做法 家常菜——土豆丝炒肉 土豆丝炒肉怎么做
  • 土豆丝炒肉的做法 家常菜——土豆丝炒肉 土豆丝炒肉怎么做

  • “3月26日,重庆。本周没有主持节目,但是要跟记者外采出镜。重庆温度回升了,阳光很温暖,悠闲的人们纷纷出门晒太阳。坐在车上,望着来去的人流,内心希望所有人都能幸福地度过自己的快乐时光。土豆丝经常炒,但是每次调料各有不同,有时候会放醋,有时会放酱油,更多的时候是放花椒和干辣...
  • 4786
茄汁土豆丝怎么做-茄汁土豆丝的做法
  • 茄汁土豆丝怎么做-茄汁土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(1~2个)辅料西红柿(1个)葱(半根)花椒粉(1小匙)五香粉(1小匙)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁土豆丝的做法步骤1、准备食材西红柿去皮。2、土豆切丝,西红柿和葱切碎放一起加上一些花椒粉。3、锅中倒入适量油,油熟倒入西红柿葱翻炒出汁,倒入土豆丝翻炒,加入五香粉...
  • 31451
家常炒茄丝怎么做-家常炒茄丝的做法
  • 家常炒茄丝怎么做-家常炒茄丝的做法

  • 食材明细主料茄子(2个)辅料油(适量)蒜(2瓣)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒茄丝的做法步骤1、茄子洗净切丝,蒜切沫,备用。2、热锅加油,待油7成热放茄丝,翻炒至茄子变色变软,加盐,酱油,翻炒均匀。3、加蒜末,翻炒均匀,出锅装盘。小窍门不喜欢黑乎乎的可以去皮后切丝...
  • 20663
茄汁土豆的做法 食物减肥法---茄汁土豆 茄汁土豆怎么做
  • 茄汁土豆的做法 食物减肥法---茄汁土豆 茄汁土豆怎么做

  • “一、营养丰富土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的来鞍山和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看...
  • 15205
家常茄汁豆腐怎么做-家常茄汁豆腐的做法
  • 家常茄汁豆腐怎么做-家常茄汁豆腐的做法

  • “菜品简单易做,香嫩可口,颜色红润,入味十足,营养丰富,老幼皆宜!”食材明细主料豆腐(500克)鸡蛋(1个)西红柿(400克)葱(20克)姜(15克)玉米淀粉(40克)盐(少许)辅料芝麻(5克)调料蚝油(15克)生抽(15克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常茄汁豆腐的做法步骤1、西红柿去皮切小丁,豆腐切块,葱切片姜切成...
  • 9683
土豆丝炒番茄怎么做-土豆丝炒番茄的做法
  • 土豆丝炒番茄怎么做-土豆丝炒番茄的做法

  • “美味家常菜简单易学,家庭餐桌上的常客。”食材明细主料土豆(2个)番茄(1个)辅料辣椒(少许)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆丝炒番茄的做法步骤1、土豆洗净去皮切丝,清水冲洗去掉淀粉2、辣椒切圈、番茄切块3、炒锅倒油下辣椒炒出香味4、下土豆丝翻炒片刻5、下入番茄6、炒至...
  • 32526
专题