当前位置:味味甜 >

关于番茄炖圆茄子的最正宗做法的餐饮百科

番茄炖圆茄子怎么做-番茄炖圆茄子的做法
  • 番茄炖圆茄子怎么做-番茄炖圆茄子的做法

  • 食材明细主料圆茄子(390克)番茄(300克)调料番茄沙司(适量)盐(适量)白糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄炖圆茄子的做法步骤1、食材:圆茄子、番茄、番茄沙司。2、将番茄和圆茄子清洗清洗捞出。3、番茄放在案板上切开。4、圆茄子去皮放在案板上切成块。5、起锅倒油烧热,下...
  • 23122
辣椒番茄炒圆茄子的做法 家常菜:辣椒番茄炒圆茄子 辣椒番茄炒圆茄子怎么做
  • 辣椒番茄炒圆茄子的做法 家常菜:辣椒番茄炒圆茄子 辣椒番茄炒圆茄子怎么做

  • 食材明细主料圆茄子(适量)辅料辣椒(适量)番茄(适量)葱(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒番茄炒圆茄子的做法步骤1、茄子洗净,切条【我把茄子皮刮掉了,今天早上买的时候好好的,从早市回来,到家茄子皮就成黄色的了,温度太低,冻坏了】2、西...
  • 5143
番茄肉圆汤怎么做-番茄肉圆汤的做法
  • 番茄肉圆汤怎么做-番茄肉圆汤的做法

  • “酸甜可口的肉圆子汤来啦!加一点点时蔬,更加美味哦。”食材明细主料西红柿(2个)西葫芦(半根)肉馅(少许)辅料小葱(少许)淀粉(少许)盐(适量)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄肉圆汤的做法步骤1、前尖肉少许,剁成肉糜,加入少许盐和淀粉搅打上劲。西红柿和西葫芦切块,小葱切葱花。2、热...
  • 28282
正宗章鱼烧放番茄酱吗
  • 正宗章鱼烧放番茄酱吗

  • 不放。正宗的章鱼烧是放用番茄,胡萝卜,洋葱榨汁而成的调味汁。章鱼烧是用章鱼,木鱼花,海苔,沙拉酱等制作而成的,章鱼烧味道鲜美,吃着比较的美味。章鱼烧在保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存能保存1~2天不变质坏掉。...
  • 10512
番茄炖牛腩的做法 【番茄炖牛腩】 番茄炖牛腩怎么做
  • 番茄炖牛腩的做法 【番茄炖牛腩】 番茄炖牛腩怎么做

  • “牛腩,众多肉类当中,蛋白质含量很高,脂肪含量比较低。牛肉含铁量高和西红柿搭配,可以摄入更多的胶原蛋白,咸甜口儿,不管是老人小孩,还是成年人都很爱吃。”食材明细主料牛腩(500g)辅料番茄(3个)西芹(2根)洋葱(1个)胡萝卜(1根)水(适量)配料葱姜蒜(少许)香叶(2片)橄榄油(10g)迷迭香(少许)盐(少许)酸甜(口...
  • 25632
炖茄子的做法 茄子——炖茄子 炖茄子怎么做
  • 炖茄子的做法 茄子——炖茄子 炖茄子怎么做

  • “茄子是夏天最常吃的蔬菜,烧茄子拌米饭,配西红柿汤。是很可口的家常饭。我们京津一带吃的一般都是圆茄子,很少吃长茄子的。这道炖茄子,是和好友姗姗学的。姗姗是和她母亲学的,从小吃到大,简单又美味。”食材明细主料圆茄子(适量)猪肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)白糖(适量)盐(适量...
  • 24334
番茄茄子怎么做-番茄茄子的做法
  • 番茄茄子怎么做-番茄茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(450克)番茄(200克)辅料食用油(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜(2瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄茄子的做法步骤1、准备食材。2、番茄洗净切块,蒜切片。3、茄子洗净,切滚刀块。4、锅中热油,放入番茄翻炒片刻,盛出。5、锅中留底油,放入蒜片炒香。6、放入茄子翻炒至茄...
  • 20637
番茄圆白菜怎么做-番茄圆白菜的做法
  • 番茄圆白菜怎么做-番茄圆白菜的做法

  • “每天做菜都不知道吃点啥了😂还剩多半个圆白菜,一个西红柿,那就整好了~哈哈”食材明细主料圆白菜(多半个)西红柿(1个)葱(1/4)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄圆白菜的做法步骤1、食材准备半个圆白菜,西红柿1个,葱1/4根。2、圆白菜切丝...
  • 15229
番茄烤茄子怎么做-番茄烤茄子的做法
  • 番茄烤茄子怎么做-番茄烤茄子的做法

  • “美味的烤茄子,让人欲罢不能”食材明细主料长茄子(一个)阿苏里拉芝士(50g)黑胡椒(适量)薄荷叶(适量)香肠片(适量)橄榄油(15ml)盐(5g)蕃茄酱(50g)辅料圣女果(10个)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄烤茄子的做法步骤1、长茄子洗干净切成厚度为1cm的薄片2、茄子两面摸盐,腌制10min,厨房纸...
  • 20937
番茄炒茄子的做法 两茄相遇------番茄炒茄子 番茄炒茄子怎么做
  • 番茄炒茄子的做法 两茄相遇------番茄炒茄子 番茄炒茄子怎么做

  • “难得周末家人都在睡懒觉,我悄悄的起来准备大展拳脚做一顿丰盛的早餐时,一打开冰箱,也就番茄和茄子适合做早餐了,干脆炒到一起来个两茄相遇吧。忙乎了一个小时后的成果:三碗杂粮米糊、一盘番茄炒茄子、一盘醋拌黄瓜、两个蒸馒头还有三个盐鸭蛋,这顿早餐的搭配还是比较符合中式...
  • 15838
番茄肉圆面怎么做-番茄肉圆面的做法
  • 番茄肉圆面怎么做-番茄肉圆面的做法

  • “草稿箱的库存。”食材明细主料番茄(1个)肉圆(3个)方便面(1包)生姜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄肉圆面的做法步骤1、热油爆香姜片倒入蕃茄。2、把蕃茄炒出汁。3、一次性给足水煮开。4、加入淖水后的方便面。5、加入切块的肉圆煮。6...
  • 11099
番茄炖牛腱子怎么做-番茄炖牛腱子的做法
  • 番茄炖牛腱子怎么做-番茄炖牛腱子的做法

  • “最好吃的是番茄炖牛腩,因为牛腩软烂呀。可是只有牛腱子肉呀,就用清炖的牛腱子来做吧。”食材明细主料番茄(300g)熟牛腱子肉(200g)辅料炖牛腱子的汤(适量)食用油(半匙)调料葱姜(小许)食盐(半克)香菜(一棵)鸡精(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄炖牛腱子的做法步骤1、番茄洗净切大...
  • 11925
团圆饭番茄蛋的做法 *团圆饭*番茄蛋 团圆饭番茄蛋怎么做
  • 团圆饭番茄蛋的做法 *团圆饭*番茄蛋 团圆饭番茄蛋怎么做

  • 食材明细主料番茄(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜片(适量)生抽(适量)番茄酱(适量)葱花(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)团圆饭番茄蛋的做法步骤1、番茄切大块。2、在切成小丁。这样番茄汁不会流出来。3、鸡蛋打散加入生粉水在打散。4、起锅放油。油热下入鸡蛋煎。5、不用...
  • 16757
番茄粉丝圆子怎么做-番茄粉丝圆子的做法
  • 番茄粉丝圆子怎么做-番茄粉丝圆子的做法

  • 食材明细主料肉丸(500g)粉丝(适量)辅料盐(适量)小葱(适量)食用油(适量)蒜泥(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄粉丝圆子的做法步骤1、将剁碎的肉加鸡蛋一颗,胡椒粉上午,盐适量搅拌均匀!2、热锅倒少许食用油,番茄切丁,加蒜泥炒出香味后加番茄炒。然后加温水,粉丝下锅一起煮(请原谅...
  • 23953
圆葱丸子番茄汤怎么做-圆葱丸子番茄汤的做法
  • 圆葱丸子番茄汤怎么做-圆葱丸子番茄汤的做法

  • “这是一道快手菜,丸子是现成的,只需把西红柿翻炒一下,然后加水煮开浇上蛋液即成,对于上班族来说这样的吃法是再合适不过的了。”食材明细主料炸圆葱丸子(1碗)鸡蛋(1个)番茄(1个)辅料香菜(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)圆葱丸子番茄汤的做法步骤1、西红柿切块2、葱、香菜分...
  • 6181
纯正番茄酱怎么做-纯正番茄酱的做法
  • 纯正番茄酱怎么做-纯正番茄酱的做法

  • 食材明细主料西红柿(5个)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)纯正番茄酱的做法步骤1、1、番茄用开水侵泡2分钟,将皮剥掉2、2、将番茄去蒂,切块3、3、用榨汁机开低档将番茄打碎,汁和渣都要保留(如无榨汁机可略过此步,在熬制时将番茄捣烂即可)4、4、上锅煮,在番茄里加入冰...
  • 30208
素食版番茄意面的做法 正宗的素食版番茄意面 素食版番茄意面怎么做
  • 素食版番茄意面的做法 正宗的素食版番茄意面 素食版番茄意面怎么做

  • “口感很清爽的炒番茄酱配上韧韧的意大利面条,很适合做午餐。做法是从意大利菜谱中学来的,算是比较正宗了,但是因为家里没有番茄酱,所以没有加。另外,我这次是减半做的,所以看起来比较少。”食材明细主料西红柿(两个)辅料洋葱(1/4个)配料蒜(两瓣)意大利混合香料(适量)糖(适量)盐(适量)橄榄...
  • 6883
番茄土豆炖丸子怎么做-番茄土豆炖丸子的做法
  • 番茄土豆炖丸子怎么做-番茄土豆炖丸子的做法

  • 食材明细主料土豆(200克)番茄(200克)猪肉(80克)辅料葱(2克)食盐(3克)花生油(4克)生抽(5克)鸡精(1克)清水(400克)姜(2克)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄土豆炖丸子的做法步骤1、土豆去皮洗净改刀。2、番茄改刀。3、锅烧热油,放土豆翻炒。4、翻炒至表面断生。5、放番茄翻炒,翻炒的过程放食...
  • 18796
番茄肉圆怎么做-番茄肉圆的做法
  • 番茄肉圆怎么做-番茄肉圆的做法

  • “冬天来了,来份暖暖的营养丰富的番茄肉圆汤吧!”食材明细主料肉糜(200克)番茄(两个)鸡蛋(一个)辅料姜末(适量)葱花(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄肉圆的做法步骤1、肉糜加姜末,葱花,鸡蛋一个,生粉少许,胡椒粉少许,水少许,适量的盐和鸡粉朝一个方向搅...
  • 16061
番茄炒茄子怎么做-番茄炒茄子的做法
  • 番茄炒茄子怎么做-番茄炒茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(235克)番茄(385克)调料番茄沙司(适量)盐(适量)白糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒茄子的做法步骤1、食材:茄子、番茄(已清洗切开)。2、将茄子去蒂清洗清洗。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。5、接着,锅内留适...
  • 9269
正宗鱼香茄子怎么做-正宗鱼香茄子的做法
  • 正宗鱼香茄子怎么做-正宗鱼香茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)辅料青红椒(适量)葱姜蒜末(适量)配料辣椒酱(适量)水淀粉(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)香油(适量)红油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切成条,葱姜蒜末,蒜末要多一些,青红椒切条。2、准备郫县豆瓣酱,和各种调味料,因家中没有郫县豆...
  • 15054
番茄酱汤圆怎么做-番茄酱汤圆的做法
  • 番茄酱汤圆怎么做-番茄酱汤圆的做法

  • “用亨氏番茄酱简单做了个汤圆。酸甜馅的”食材明细主料糯米粉(适量)辅料亨氏番茄酱(适量)糖桂花(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄酱汤圆的做法步骤1、准备原料,亨氏番茄酱和糯米粉2、用开水烫一半糯米粉,加入温水和成团3、分成大小相同的剂子,摁扁,包入亨氏番茄酱4、团...
  • 11846
番茄汤圆怎么做-番茄汤圆的做法
  • 番茄汤圆怎么做-番茄汤圆的做法

  • 食材明细主料汤圆(1袋)辅料番茄酱(适量)白糖(适量)植物油(适量)水(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄汤圆的做法步骤1、汤圆室温解冻,油锅放适量油,油热把汤圆放锅里煎炸2、待汤圆受热鼓起,改为小火,再煎炒一会出锅3、把油倒出,锅里放入适量番茄酱,白糖,水,熬成番茄汁4、把煎熟的...
  • 9624
正宗披萨番茄酱的做法 正宗披萨番茄酱做法 正宗披萨番茄酱怎么做
  • 正宗披萨番茄酱的做法 正宗披萨番茄酱做法 正宗披萨番茄酱怎么做

  • “这是正宗意大利披萨番茄酱做法,我从外国视频翻译过来的,希望大家喜欢(*^__^*)”食材明细主料黄油(2小块)辅料蒜(两头)洋葱(1个)橄榄油(3茶匙)配料皮萨草叶(1茶匙)罗勒(1茶匙)番茄酱(1茶匙)盐(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)正宗披萨番茄酱的做法步骤1、这是所有需要...
  • 6478
茄子番茄的做法 茄子&番茄 茄子番茄怎么做
  • 茄子番茄的做法 茄子&番茄 茄子番茄怎么做

  • 食材明细主料长茄子(适量)辅料番茄(适量)配料胡椒粉(适量)米醋(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄子番茄的做法步骤1、长茄子切小片,番茄洗净备用。2、.....3、炒锅放少量油。4、7成热油倒入茄子片翻炒。5、边炒边加水,不要一次性加太多。6、倒入少量盐。7、下番茄...
  • 10836
专题