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关于桂花豆沙切糕的餐饮百科

桂花豆沙切糕怎么做-桂花豆沙切糕的做法
  • 桂花豆沙切糕怎么做-桂花豆沙切糕的做法

  • “糯米,一直是喜欢的米类。不但有着糯糯的口感,还有着特殊的香气。红豆也是家里必备的食材,经常煮粥、做豆沙。这次用糯米做切糕,豆沙作夹馅。很棒的。食客喜欢桂花味道,做好切糕淋上桂花酱享用,别有一番风味。”食材明细主料糯米(400g)辅料红豆沙(适量)桂花酱(适量)甜香(口味)其他(工艺...
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芝麻桂花红豆沙怎么做-芝麻桂花红豆沙的做法
  • 芝麻桂花红豆沙怎么做-芝麻桂花红豆沙的做法

  • “红豆含有较多的皂角甙,膳食纤维和叶酸,具有良好的保健作用,红豆沙是一款特色甜品,可以用来做包子、面包、汤圆等等的馅。自己制作红豆沙,添加自己喜欢的口味,又卫生又美味。”食材明细主料红豆(500g)芝麻(50g)糖桂花(30g)辅料食用油(50g)红糖(100g)冰糖(50g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通...
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桂花豆浆凉糕怎么做-桂花豆浆凉糕的做法
  • 桂花豆浆凉糕怎么做-桂花豆浆凉糕的做法

  • 食材明细主料琼脂(5克)糖桂花(3勺)豆浆(100毫升)辅料绵白糖(20克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)桂花豆浆凉糕的做法步骤1、材料:琼脂、糖桂花、豆浆、绵白糖2、将琼脂用凉水泡开。3、将泡开的琼脂捞入锅中。4、接着,搁入绵白糖,倒入100毫升的豆浆。5、烧开,至融化,关火。6、然后...
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豆沙桂花蒸米糕怎么做-豆沙桂花蒸米糕的做法
  • 豆沙桂花蒸米糕怎么做-豆沙桂花蒸米糕的做法

  • “秋天正是丹桂飘香的季节,北方虽然少见桂花树,但是有瓶装糖桂花的存在,让我们远隔千里也能尝到桂花香甜的美味。说到用桂花做的美食,最受欢迎的就是“桂花蒸米糕”,也叫雪蒸糕、顶顶糕。你看它像雪一样洁白松软,入口即化,淡淡的米香混合着糖桂花的香甜,再加上点儿软糯的豆沙馅,真...
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桂花豆沙糯米糕的做法 桂花豆沙糯米糕-糯米糕的家常做法 桂花豆沙糯米糕怎么做
  • 桂花豆沙糯米糕的做法 桂花豆沙糯米糕-糯米糕的家常做法 桂花豆沙糯米糕怎么做

  • “桂花豆沙糯米糕既有桂花和莲子的清香,又有干果的纯香。营养丰富,孩子爱吃。以下用料可做出3个糯米糕。”食材明细主料圆粒江米(250g)桂花(15g)莲子(45g)辅料豆沙(180g)花生(30g)松子(适量)花生油(2g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桂花豆沙糯米糕的做法步骤1、准备a.煮莲子至熟,掰两...
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桂花核桃枣泥豆沙怎么做-桂花核桃枣泥豆沙的做法
  • 桂花核桃枣泥豆沙怎么做-桂花核桃枣泥豆沙的做法

  • “喜欢自己炒豆沙,这次还加了红枣、核桃和糖桂花,炒好的豆沙融合了红枣、红豆、核桃、桂花的香味,甜度也适合自家口味,非常好吃”食材明细主料红豆(适量)红枣(适量)核桃(适量)辅料糖桂花(适量)红糖(适量)猪油(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)桂花核桃枣泥豆沙的做法步骤1、红豆提...
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桂花酱豆沙汤圆怎么做-桂花酱豆沙汤圆的做法
  • 桂花酱豆沙汤圆怎么做-桂花酱豆沙汤圆的做法

  • “汤圆是传统美食,软糯香甜,美味可口。尤其在冬天,吃上一碗热气腾腾的汤圆,寒冷和饥饿全都赶走啦,这就是御寒美食的力量,暖心又暖胃,吃完好满足~”食材明细主料糯米粉(一大碗)清水(适量)豆沙(适量)辅料桂花酱(一勺)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)桂花酱豆沙汤圆的做法步骤1、把豆沙馅...
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自制桂花豆沙馅怎么做-自制桂花豆沙馅的做法
  • 自制桂花豆沙馅怎么做-自制桂花豆沙馅的做法

  • 食材明细主料红豆(100克)花生(10克)糖桂花(适量)辅料白糖(30克)红糖(20克)油(40克)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制桂花豆沙馅的做法步骤1、准备好红豆和花生(也可以不放)提前泡发4个小时以上。2、放入电高压锅内,加入大约4倍的水,煮30分钟至红豆煮烂。3、放入料理机。4、加适量的...
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桂花赤豆糕怎么做-桂花赤豆糕的做法
  • 桂花赤豆糕怎么做-桂花赤豆糕的做法

  • “红小豆是食疗佳品,性甘寒,有治血,排浓,消肿,解毒之功效,可治心肾脏、器小肿和痛肿,胙肋等症。红小豆营养丰富,用途广泛,风靡世界。桂花赤豆糕功效:补益脾胃,强壮身体。”食材明细主料糯米粉(200克)大米粉(200克)小豆(50克)辅料糖桂花(10克)白糖(25克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)桂花赤...
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桂花豆沙圆子羹怎么做-桂花豆沙圆子羹的做法
  • 桂花豆沙圆子羹怎么做-桂花豆沙圆子羹的做法

  • “小圆子特别喜欢吃,可一直没没买到好的小圆子,那就自己动手做吧!做圆子是很费时间的,可以一边看电视,一边搓圆子,这样就不会觉得无聊了,自己做的圆子如吃不完,可以放入冰箱冻起来,什么时候想吃拿出来煮即可,无需解冻。桂花是朋友自制的,这两者融合在一起,还带着浓浓的豆沙味,是一款很...
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桂花豆沙面包怎么做-桂花豆沙面包的做法
  • 桂花豆沙面包怎么做-桂花豆沙面包的做法

  • “这款面包有淡淡的桂花香,甜甜豆沙馅口感极佳.祝愿孩子们健康快乐成长!”食材明细主料高筋粉(200克)糖(30克)酵母(3克)盐(2克)奶粉(20克)黄油(20克)水(105克)豆沙(150克)鸡蛋(1个)辅料芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花豆沙面包的做法步骤1、所有做面包的材料(除黄油)全部放入...
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桂花豆沙包怎么做-桂花豆沙包的做法
  • 桂花豆沙包怎么做-桂花豆沙包的做法

  • “桂花豆沙包,淡淡的桂花香,甜甜的豆沙馅,营养丰富的桂花豆沙包。”食材明细主料中筋面粉(500克)辅料酵母(5克)调料桂花豆沙(200克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)桂花豆沙包的做法步骤1、1斤河套多用途面粉,200克桂花豆沙,酵母5克。2、大约260ml凉开水,和成面团,放冰箱里一夜,第二...
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桂花红豆糕怎么做-桂花红豆糕的做法
  • 桂花红豆糕怎么做-桂花红豆糕的做法

  • “亲亲和爸爸都爱吃红豆沙,就爱空口挖着吃,不放心买的都自己做~~豆子泡多了,顺便做糕、再放些桂花进去。桂花入糕在蒸的时候就香气四溢了,糕里用的是去年的干桂花,不过香味还是依旧啊”食材明细主料红豆(400克)糖(200克)油(60ML)辅料糯米粉(200克)粘米粉(120克)红豆沙(400克)水(适量)干桂花...
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无油桂花红豆沙的做法 自制无油桂花红豆沙 无油桂花红豆沙怎么做
  • 无油桂花红豆沙的做法 自制无油桂花红豆沙 无油桂花红豆沙怎么做

  • 食材明细主料红豆(适量)辅料糖桂花(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)无油桂花红豆沙的做法步骤1、红豆加水用高压锅煮烂后用勺子碾压2、小火继续熬煮收干水分,加白糖翻炒3、加糖桂花继续翻炒均匀4、无油,超简单的糖桂花红豆沙就做好了小窍门不喜欢外面买的重...
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桂花豆沙年糕羹怎么做-桂花豆沙年糕羹的做法
  • 桂花豆沙年糕羹怎么做-桂花豆沙年糕羹的做法

  • “年糕有(年年高)的美好寓言,所以年夜饭怎么少得了年糕呢。换一种吃年糕的方式,用糖桂花和红豆沙一起做一道甜羹,甜甜蜜蜜哦”食材明细主料年糕(200克)红豆沙(100克)辅料糖桂花(一汤匙)水淀粉(2汤匙)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花豆沙年糕羹的做法步骤1、准备好年糕2、准备红...
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豆沙桂花大米松糕怎么做-豆沙桂花大米松糕的做法
  • 豆沙桂花大米松糕怎么做-豆沙桂花大米松糕的做法

  • “大米松糕的做法我以前有分享过,只不过这次做得更精致些。一是为了增加颜值,二是使营养和口感更加丰富。纯粹的米糕热吃松软弹口,但凉吃就比较干硬了。放上夹心,就大大降低了干硬的口感,再采取了层层加热的方法,增加了每层米糕的湿度,即使凉吃也依然弹口。”食材明细主料糯米粉...
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桂花红豆沙怎么做-桂花红豆沙的做法
  • 桂花红豆沙怎么做-桂花红豆沙的做法

  • 食材明细主料红豆(350克)辅料白糖(50克)红糖(50克)糖桂花(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)桂花红豆沙的做法步骤1、将红豆洗净用水泡上,泡8-10小时。2、将泡好的红豆倒进高压锅。3、水没过红豆2厘米左右。4、大火煮开上汽后小火煮5、6分钟关火。5、用料理机将煮好的豆搅成...
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做桂花绿豆糕用干桂花吗
  • 做桂花绿豆糕用干桂花吗

  • 是的。做桂花绿豆糕也可以使用糖桂花,而不会使用鲜桂花,因为鲜挂花含有水分食用起来口感偏苦,所以大多将其晾干水分后干燥保存或是制作成糖桂花保存起来。在绿豆糕中加入干桂花可以增加其香味,也可以丰富绿豆糕的口感,食用起来甜而不腻、细腻可口。...
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桂花陈皮红豆沙怎么做-桂花陈皮红豆沙的做法
  • 桂花陈皮红豆沙怎么做-桂花陈皮红豆沙的做法

  • 食材明细主料红豆(适量)陈皮(适量)冰糖(适量)辅料桂花(适量)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花陈皮红豆沙的做法步骤1、红豆洗净放水。2、高压锅煮半小时。3、放入小锅,放陈皮和冰糖。4、煮20分钟。5、煮好的红豆汤,如果喜欢吃稠的倒出一些水,我采用的豆子和水比例1:1。6、放入破...
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桂花豆沙年糕怎么做-桂花豆沙年糕的做法
  • 桂花豆沙年糕怎么做-桂花豆沙年糕的做法

  • “咬一口年糕,香甜松软,糕糯而韧;豆沙口感绵长,沙味十足;桂花味入口清香,吃后齿颊留香。舌尖品着年糕和豆沙的细腻口感,又感受着桂花香飘,让人感觉身在仙境。。。”食材明细主料糯米粉(150克)辅料白糖(30克)桂花蜜(适量)清水(85克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桂花豆沙年糕的做法步...
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红豆沙切糕的做法 老北京小吃——切糕 红豆沙切糕怎么做
  • 红豆沙切糕的做法 老北京小吃——切糕 红豆沙切糕怎么做

  • “一直喜欢红豆沙和糯米的搭配,红豆沙香甜细腻,糯米粘润Q滑,吃到嘴里,口感细腻,香甜滑润,简直是最最完美的搭配。今天做的就是红豆沙切糕。”食材明细主料糯米(适量)豆沙馅(适量)南瓜(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红豆沙切糕的做法步骤1、1准备好原料,糯米、(糯米...
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糯米豆沙切糕怎么做-糯米豆沙切糕的做法
  • 糯米豆沙切糕怎么做-糯米豆沙切糕的做法

  • “包粽子剩了些糥米、红豆沙,正好做糯米豆沙切糕。”食材明细主料糯米(300克)辅料红豆沙(200克)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米豆沙切糕的做法步骤1、糯米提前1个多小时泡上。2、红豆沙备用,在超市买的现成的。3、泡好的糯米上锅蒸,想吃软烂些的,可让水多一些没过米...
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桂花绿豆糕怎么做-桂花绿豆糕的做法
  • 桂花绿豆糕怎么做-桂花绿豆糕的做法

  • “清热降火”食材明细主料绿豆粉(500g)辅料黄油(1块)桂花糖(适量)纯牛奶(100ml)糯米粉(一勺)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)桂花绿豆糕的做法步骤1、绿豆粉及辅料准备(糖,黄油,牛奶)2、讲绿豆粉(不加水)放入蒸锅,蒸25分钟3、绿豆粉蒸过之后会结块,敲碎成粉状后将辅料倒入4、用勺子搅拌5...
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豆沙切糕怎么做-豆沙切糕的做法
  • 豆沙切糕怎么做-豆沙切糕的做法

  • “新年快到了,中国年俗家家忙着做年糕,由于民族,地域不同,年糕也各式各样,切糕是其中的一种。年糕意喻年年高兴,心想事成,年糕又是甜点,又是意喻生活甜甜蜜蜜。近日试着做了一款豆沙蜜饯年糕,以抛砖引玉,望网友指教。”食材明细主料糯米(200克)大米(200克)辅料红豆沙(适量)蜜饯(适量)配料糖...
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桂花豆浆糕怎么做-桂花豆浆糕的做法
  • 桂花豆浆糕怎么做-桂花豆浆糕的做法

  • “自己做的桂花糖和番薯淀粉在冰箱里寂寞了一段时间了,今天搬出来做点什么吧!超爱那点绿颜色的黄豆,就它了!”食材明细主料绿黄豆(一把)番薯淀粉(适量)辅料桂花糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桂花豆浆糕的做法步骤1、1.绿黄豆浸泡3小时。2、2.打成豆浆。3、3.过滤,在锅里...
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