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关于清水白面包的餐饮百科

清水白面包如何做简单又好吃
  • 清水白面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时清水白面包其实就是一种比较常见的不添加任何小食的纯面面包,很多人在做面包的时候都喜欢放一些甜酱水果酱或是葡萄干什么的,其实也是依照每个人的口感的。今天做的清水白面包顾名思义自然做起来也要简单的...
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清新清水白面包如何做简单又好吃
  • 清新清水白面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时清水白面包是一道做法简易,营养丰富的小点心。也许第一眼看到这个名称,脑海里会怀疑清水白面包的滋味是何等地寡欲。清水是人体每天的生命源泉,提供人体基本机能所需。高筋面粉赋予面包一定的嚼劲和力量,淡淡...
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松软清水白面包如何做简单又好吃
  • 松软清水白面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:1小时30分钟日本一档美食节目里,说了日本流行的松软清水白面包,十分勾人眼球呢!因为这款白面包是模仿一部日本著名动漫里做出来的,口感非常松软而且颜色洁白而得名,让人特别想一尝过下嘴瘾,所以就自己捣鼓了这款中和...
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清蒸白水鱼怎么做-清蒸白水鱼的做法
  • 清蒸白水鱼怎么做-清蒸白水鱼的做法

  • “翘嘴红鲌(俗称“白水鱼”、“太湖白鱼”),为淡水鱼的名贵品种,主产巢湖流域、太湖及上海青浦朱家角淀山湖。白水鱼肉质鲜嫩,味道鲜美,多刺。白水鱼具有较高的营养价值。”食材明细主料白水鱼(适量)辅料姜(适量)黄酒(适量)生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)干辣椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟...
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清水白菜的做法 -给肠道洗洗澡-清水白菜 清水白菜怎么做
  • 清水白菜的做法 -给肠道洗洗澡-清水白菜 清水白菜怎么做

  • “过大年大鱼大肉不断,肠胃开始超负荷运转,早已是流年不转。节后给肠胃洗洗澡,清理清理内部,势在必行!”食材明细主料娃娃菜(1颗)辅料清水(200ml)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清水白菜的做法步骤1、准备娃娃菜一颗,处理将要掉落的菜帮。2、清洗,反复清洗。3、放入煮锅内加水烧...
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白蛋清汤面怎么做-白蛋清汤面的做法
  • 白蛋清汤面怎么做-白蛋清汤面的做法

  • 食材明细主料水煮白蛋(1个)细面(适量)青菜(适量)辅料盐(适量)香油(适量)麻油(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白蛋清汤面的做法步骤1、水开下入面条和水煮蛋。2、面条煮熟下入青菜。3、青菜煮熟关火。4、加盐。5、麻油。6、加香油。7、出锅了。...
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清炒包白菜怎么做-清炒包白菜的做法
  • 清炒包白菜怎么做-清炒包白菜的做法

  • “包白菜甜甜脆脆,清清爽爽。做法太简单了,我都不好意思分享。”食材明细主料包白菜(一棵)辅料盐(适量)猪油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒包白菜的做法步骤1、包白菜撕碎洗净。2、热锅热油。3、放入沥干水的包白菜。大火翻炒。4、白菜体积越来越小。加盐拌匀。5、...
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黄桃面包的做法 小清新水果面包——黄桃面包 黄桃面包怎么做
  • 黄桃面包的做法 小清新水果面包——黄桃面包 黄桃面包怎么做

  • 食材明细中种面团高粉(220克)干酵母(2.5克)全蛋液(25克)牛奶(35克)主面团低粉(50克)盐(2.5克)细砂糖(35克)黄油(25克)馅料黄桃罐头(适量)蔓越莓干(适量)香酥粒(适量)表面蛋液(适量)酸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄桃面包的做法步骤1、将中种面团材料混合均匀(不用到扩展阶段),冷藏发酵13小时以...
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清水抻面怎么做-清水抻面的做法
  • 清水抻面怎么做-清水抻面的做法

  • “清水抻面,制作简单,顺滑又筋道,很适合夏天来吃。”食材明细主料小麦面粉(200克)辅料亨氏番茄酱(少许)盐(少许)配料鸡蛋(一颗)西红柿(二颗)黄花菜(少许)黑木耳(少许)藿香叶(少许)酸咸(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清水抻面的做法步骤1、先上主食材:面粉,需要少许盐。2、把盐用冷水化开,用来活...
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清焖咸水白鱼怎么做-清焖咸水白鱼的做法
  • 清焖咸水白鱼怎么做-清焖咸水白鱼的做法

  • “白鱼有很多种,我买的是海里的白鱼即咸水白鱼。”食材明细主料白鱼(适量)辅料嫩姜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清焖咸水白鱼的做法步骤1、准备原料食材!2、去鱼鳞3、去内脏,鱼鳃,洗净,待用4、热锅,倒入植物油,放入姜,鱼,翻炒一下5、加入适量水,加放盐,酱...
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清炒水白菜怎么做-清炒水白菜的做法
  • 清炒水白菜怎么做-清炒水白菜的做法

  • “非常清甜可口的水白菜,清炒,不用5分钟即可上桌,简单好吃,即使天天吃都不觉得腻。”食材明细主料水白菜(460克)螺丝椒(1个)香葱(2棵)辅料蒜头(2瓣)调料盐(3克)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒水白菜的做法步骤1、蒜头切末,香葱洗净切段。2、螺丝椒洗净去籽切圈。3、水白...
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白面包怎么做-白面包的做法
  • 白面包怎么做-白面包的做法

  • “这段时间入手了一款比利时进口的面包预拌粉,只需要加水就能做出好吃的白面包,这可是帮了我的大忙了,自己做的面包虽然好吃,但是制作过程特别麻烦,需要用到的原材料太多,油,盐,糖,黄油,牛奶等等这些是最基础的,一不小心没有控制好用量,面包就失败了,用预拌粉可就简单多了,而且用预拌粉...
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白虾能清水煮吗
  • 白虾能清水煮吗

  • 可以。在用清水煮白虾之前,要把白虾放到盐水中浸泡一段时间,通常只需要浸泡25-30分钟即可,浸泡是为了去除白虾体内的脏污。在用清水煮白虾时,在锅中放入适量的食盐、料酒、花椒以及生姜片等,这样做能够有效地减少白虾带有的腥味。...
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凉水面白菜肉包子怎么做-凉水面白菜肉包子的做法
  • 凉水面白菜肉包子怎么做-凉水面白菜肉包子的做法

  • “刚刚网购的蒸锅,迫不及待的用上了,蒸锅处女作--凉水面白菜肉包子包子k歌:我很丑,可是我很美味...”食材明细主料大白菜(1/4颗)五花肉(适量)面粉(3小碗)辅料大葱(适量)生姜(适量)配料花生油(适量)面酱(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉水面白菜肉包子的做法步骤1、3小碗面粉放入盆...
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清水面怎么做-清水面的做法
  • 清水面怎么做-清水面的做法

  • 食材明细主料面条(两个人份)辅料清水(适量)葱花(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)猪油(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清水面的做法步骤1、小葱切好。2、适量水煮面条。3、面条煮开小火煮几分钟。4、配料。5、加开水冲开调料。6、捞面条放葱花。7、成品图。...
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乳清面包怎么做-乳清面包的做法
  • 乳清面包怎么做-乳清面包的做法

  • “自己奶酪时会过滤出来很多的奶清,这个奶清依然存有很多营养成分,它主要含有乳清蛋白,乳酸菌和水分,所以叫乳清。乳清可以直接引用,也可以用它做面包和馒头,我喜欢用它做得面包,用它做面包,可以使得面包更具风味,即使是采用最简单的直接发酵法,也会有老面包的浓郁面香和奶香,而且面...
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清蒸大面包蟹是冷水还是开水蒸
  • 清蒸大面包蟹是冷水还是开水蒸

  • 冷水。大面包蟹冷水下锅蒸,会使大面包蟹慢慢受热,吃起来口感会更好。大面包蟹的个头比较大,蒸制的时间需要就一些。大面包蟹的外壳比较坚硬,蒸之前也可以将大面包蟹斩成小块再蒸,这样可以缩短蒸制的时间。蒸大面包蟹的时候可以添加适量的生姜片和葱段,口味更更好。...
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清水白菜 清水白菜怎么做-清水白菜的做法 国宴
  • 清水白菜 清水白菜怎么做-清水白菜的做法 国宴

  • 食材明细主料白菜(一颗)辅料橙汁(适量)糖(适量)香油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)生抽(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清水白菜的做法步骤1、成品图。2、白菜心切只留根部。3、热水焯软捞出。4、过冷水,攥出多余水分。5、用剪刀剪花瓣,第一层剪留大点花瓣。6、依次一层一层剪好。7...
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清蒸面包蟹是冷水还是开水
  • 清蒸面包蟹是冷水还是开水

  • 冷水。用冷水蒸,冷水加热的过程中产生水蒸气,可以提供一个温暖的环境,并且可以使面包蟹慢慢蒸熟,不会出现外面已经熟里面没有熟了的现象。蒸前要用刷子刷洗干净,然后将其绑起来,放入蒸锅时要肚子朝上,这样会有效的防止螃蟹的蟹膏流失。...
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大面包蟹是清蒸还是水煮
  • 大面包蟹是清蒸还是水煮

  • 清蒸。大面包蟹,本身的肉还是比较多的,而且肉质鲜美。在做大面包蟹的时候,比较常见的做法就是用来做清蒸大闸蟹以及大闸蟹豆腐汤等。要是选择水煮大面包蟹,会让大面包蟹失去独有的味道。在清洗大面包蟹的时候,可以选择用牙刷来刷洗大面包蟹的表面,这样做可以使得大面包蟹被清理...
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清水拉面怎么做-清水拉面的做法
  • 清水拉面怎么做-清水拉面的做法

  • 食材明细主料细拉面(适量)辅料小葱(适量)香菜(适量)鸡蛋(一个)调料盐(适量)味精(适量)香油(极少量)白糖(半勺)酱油(2~4勺)醋(1~2勺)辣椒油(半勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清水拉面的做法步骤1、所需食材:今麦郎原味拉面、鸡蛋、小葱、香菜、盐、味精、香油、白糖、酱油、醋、辣椒油。2、...
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清水白条虾怎么做-清水白条虾的做法
  • 清水白条虾怎么做-清水白条虾的做法

  • “海虾的种类有很多,我比较喜欢吃的是白条虾。白条虾虾形大,虾壳软,虾肉嫩,而且很鲜,怎么做都好吃。清水煮虾,原汁原味。”食材明细主料白条虾(450克)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)配料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清水白条虾的做法步骤1、白条虾剪去虾茫,洗净,沥干水份...
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简易白面包的做法 面包机:简易白面包 简易白面包怎么做
  • 简易白面包的做法 面包机:简易白面包 简易白面包怎么做

  • “用烤箱做面包是件很麻烦的事,需要揉面揉到完全阶段,还要发酵两次,整形另算。而面包机做面包就简单多啦~!投料就行了,剩余的工作,它都可以替你完成。虽然从口感上来说,面包机制作的面包,远远没有烤箱制作出的面包好吃,但是对于上班族来说,下班回来投料、启动面包机,然后就可以窝在...
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白面包的做法 双鸟面包机自制简单白面包 白面包怎么做
  • 白面包的做法 双鸟面包机自制简单白面包 白面包怎么做

  • “面包机:双鸟PY-D433面粉:高筋:金像A;中筋:古船富强粉酵母:安琪金装耐高糖说起面包机做面包,我感觉自己都可以写出一卷血泪史了!在失败次数已经有20次以上后,昨天终于成功了第一次,非常开心!配方来源于圆猪猪的面包机配方中的白面包,对于水分和盐量做了自己的调整。”食材明细主料金...
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白菜荷包蛋清汤面怎么做-白菜荷包蛋清汤面的做法
  • 白菜荷包蛋清汤面怎么做-白菜荷包蛋清汤面的做法

  • “我在十几岁的时候就对厨艺大感兴趣。也许,是受了父亲的影响。那时,我第一次尝试的也是做清汤面开始的。”食材明细主料陕北精制空心挂面(一把)白菜叶(一片)鸡蛋(1枚)辅料菜籽油(1勺)食盐(1/4勺)五香粉(1/4勺)味精(1/4勺)海天蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜荷包蛋清汤面...
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