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关于糯玉米的餐饮百科

糯玉米擦擦怎么做-糯玉米擦擦的做法
  • 糯玉米擦擦怎么做-糯玉米擦擦的做法

  • “用水果玉米做了一次玉米擦擦,感觉不错,用少许盐调味的玉米擦擦显得分外香甜。立马就想到了糯玉米,这个受欢迎度似乎远大于水果玉米的玉米品种。于是又依样炮制一次。选了不是特别嫩的糯玉米,擦出来的水分果然少一些,额外添加的水自然是不用了。或许,甚至连全麦粉都可以省去,但...
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水煮糯玉米怎么做-水煮糯玉米的做法
  • 水煮糯玉米怎么做-水煮糯玉米的做法

  • “糯玉米有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有...
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好吃的糯玉米冰糖水如何做简单又好吃
  • 好吃的糯玉米冰糖水如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟好吃的食物就像是这道糯玉米冰糖水,其实要是贫血的话一定要学习一下这道美味的营养食物,因为其实这道美味不仅是好吃更加的营养健康,所以希望大家也会喜欢这道好吃营养的健康餐,而且主要是制作的方法很简单呢...
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软糯玉米面窝头怎么做-软糯玉米面窝头的做法
  • 软糯玉米面窝头怎么做-软糯玉米面窝头的做法

  • “这款算是改良版的窝窝头,刚蒸出来的时候软糯香甜,凉了吃也不会噎人,越嚼越香。觉得吃的单调的话可以在窝头的窝窝里放上自己喜欢的菜或者鸭蛋,味道不错的。我做的这款没有用电子秤称,用的是感觉。怕有的朋友学着做不方便,所以用瓷勺量的。就是饭店提供的消毒勺子大小,如果没有...
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香糯玉米炖石橄榄鸡汤怎么做-香糯玉米炖石橄榄鸡汤的做法
  • 香糯玉米炖石橄榄鸡汤怎么做-香糯玉米炖石橄榄鸡汤的做法

  • “鸡汤中加了石橄榄,清热养阴,润肺生津,鸡汤清靓不腻,云南西双版纳香糯小玉米糯而黏带嚼劲,搭配鸡汤顶饱口感好。嚼玉米、啃鸡腿、喝靓汤,小孩吃的开心有营养,妈妈一锅搞定一餐,省时省力!”食材明细主料土鸡(0.5只)云南香糯小玉米(2个)石橄榄(4条)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小...
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炸糯玉米粑怎么做-炸糯玉米粑的做法
  • 炸糯玉米粑怎么做-炸糯玉米粑的做法

  • “粑粑,饼状食物。玉米季节,玉米太多,折腾完一拨又来一拨。起油锅,炸。这么稀软四处流淌的材料空气炸锅是搞不定滴。只有油锅。一锅热油,一勺糊糊分开热油,又立即被油包裹,迅速在表面结出金色。内部在热力的作用下,熟化膨胀,最终整个被热油托起,浮出油面。整个过程,只要几分钟。这绝...
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糯玉米拌豆腐怎么做-糯玉米拌豆腐的做法
  • 糯玉米拌豆腐怎么做-糯玉米拌豆腐的做法

  • “红辣椒的香辣、糯玉米的软糯清香、豆腐的嫩滑,几种口感一齐吃到,直得推荐的一道素菜。”食材明细主料糯玉米(2个)豆腐(3块)生菜(小许)红辣椒(2个)辅料花生油(适量)食盐(适量)白糖(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯玉米拌豆腐的做法步骤1、准备材料2、豆腐、红辣椒、糯玉米、生...
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糯玉米土豆炖牛肋条怎么做-糯玉米土豆炖牛肋条的做法
  • 糯玉米土豆炖牛肋条怎么做-糯玉米土豆炖牛肋条的做法

  • “微辣,土豆粉糯,糯玉米咸香,牛肋条筋香入味儿。”食材明细主料糯玉米(适量)土豆(适量)牛肋条(适量)甜豆(可选)辅料山茶油(适量)姜片(适量)葱段(适量)花椒(适量)辣椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)料酒(适量)冰糖(适量)麻辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糯玉米土豆炖牛肋条的...
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糯玉米松饼怎么做-糯玉米松饼的做法
  • 糯玉米松饼怎么做-糯玉米松饼的做法

  • “糯玉米之种种,好像也做得差不多了。半煎半炸的糯玉米饼油润而浓香,可是热量太高,不宜多吃久吃。忽然就想到了电饼铛,如果不用油煎,像松饼一样烙烤,会是个什么样?泡打粉版的松饼有点像马芬,甚至也可以完全就是马芬——马芬的面煳完全可以用来制作松饼。对于马芬而言,松饼只不过是...
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蒸不熟能吃吗-糯玉米蒸多久能熟
  • 蒸不熟能吃吗-糯玉米蒸多久能熟

  • 糯玉米是大家都喜欢吃的,很多人就会发问了,这糯玉米蒸多久能熟呢?蒸不熟能吃吗?当然也有很多朋友再问了,糯玉米吃多了影不影响消化呢?糯玉米里面又有些什么呢?糯玉米怎么煮才会更好吃呢?到底对人的身体有没有帮助?这一系列的问题大家都很好奇,那今天就给大家分享一下糯玉米蒸多久能...
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甜糯的苹果枣糯玉米如何做简单又好吃
  • 甜糯的苹果枣糯玉米如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟吃玉米好处多,玉米可以整个煮来吃,也可以烤着吃、炒着吃、炖汤吃,味道好吃而且吃不腻,大多数朋友们都喜欢吃。夏天到了,气温渐高,容易中暑,煮一碗苹果枣糯玉米不仅可以祛暑,还可以美容养颜,是居家必备的良品,喜欢的...
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美味黑糯玉米排骨汤如何做简单又好吃
  • 美味黑糯玉米排骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟黑糯玉米排骨汤,这是一道大补的骨头汤。甜甜的黑糯米,吃起来黏黏的味道,甜在心里,而且还有滋补的功效,黑糯米没有长糯米更具有粘性,但是口感偏硬一点,吃起来另有口味。玉米,抗衰而且是减肥的良品,食后可消除肥胖人...
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软糯玉米窝头怎么做-软糯玉米窝头的做法
  • 软糯玉米窝头怎么做-软糯玉米窝头的做法

  • “很软糯,感觉还不错”食材明细主料玉米粉(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)软糯玉米窝头的做法步骤1、我是1;1的比例,混合均匀2、加入水搅拌无干粉3、揉成团4、分成均匀的小面团,用手揉成圆,按出一个洞后揉均匀(不懂什么形容)5、整好形,上锅蒸10分即...
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黑糯玉米排骨汤怎么做-黑糯玉米排骨汤的做法
  • 黑糯玉米排骨汤怎么做-黑糯玉米排骨汤的做法

  • “黑糯玉米排骨汤”食材明细主料黑糯玉米(300g)排骨(500g)辅料胡萝卜(100g)土豆(200g)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑糯玉米排骨汤的做法步骤1、将小排骨焯水去血沫,将排骨捞出,冲洗干净。2、电紫砂锅内放入足量的清水,将排骨放入,黑糯玉米切段,放入,加入葱姜八角;3、开中火焖煮半...
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香糯玉米窝窝头怎么做-香糯玉米窝窝头的做法
  • 香糯玉米窝窝头怎么做-香糯玉米窝窝头的做法

  • “玉米窝窝头有助于调理胃肠,改善消化功能,富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱合脂肪酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素、矿物质,属低脂、低糖食品,尤其适合糖尿病人及肥胖人群食用。含有丰富的膳食纤维,能刺激肠道蠕动,可预防动脉粥样硬化和冠心病等心血管疾病的发生...
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好吃的青椒糯玉米如何做简单又好吃
  • 好吃的青椒糯玉米如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟好吃的青椒糯玉米是嫩绿嫩绿的青椒育金黄金黄的玉米的完美结合。再加上玉米可以起到预防心血管疾病的效果,所以多吃玉米有益于身心健康噢。当然配上青椒烹饪而成的青椒糯玉米味道会更加的不错啦。喜欢的朋...
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糯玉米蔬菜团子怎么做-糯玉米蔬菜团子的做法
  • 糯玉米蔬菜团子怎么做-糯玉米蔬菜团子的做法

  • “玉米的营养价值很高是众所周知的。前段时间看电视有个关于百岁老人的节目,介绍了好多位百岁老人的养生之道,他们的饮食习惯有个相似之处,几乎每天都吃玉米或者玉米制品。下面介绍一款用玉米制作的美食【糯玉米蔬菜团子】,此菜软糯鲜香、营养健康、老少皆宜、而且绿色环保,因...
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懒人煲粥的做法 懒人煲粥(黑米糯米粥,白糯玉米碴子粥) 懒人煲粥怎么做
  • 懒人煲粥的做法 懒人煲粥(黑米糯米粥,白糯玉米碴子粥) 懒人煲粥怎么做

  • “煮粥是比较费时和需要人照看,特别是豆类黑米等需要时间更长,还要照看。用电子煲煲粥,可以设置煲粥时间,可以预约开始时间,方便省心,食材熬煮到位,粥的口感糯滑,好喝。一次可煲盅两不同的了粥。”食材明细主料黑米(15g)糯米(30g)白糯玉米(40g)辅料水(350ml)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通...
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水果玉米与糯玉米的区别有哪些
  • 水果玉米与糯玉米的区别有哪些

  • 水果玉米与糯玉米虽然都是玉米来的,但是差别却是有非常大的不同,吃过的基本上都可以区分出来,而没有吃的过,对于水果玉米与糯玉米之间的区别却是不太了解。那么,水果玉米与糯玉米的区别有哪些?一、水果玉米与糯玉米的区别有哪些1.水果玉米虽然听起来跟甜玉米不大相似,但水果玉...
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马蹄糯玉米排骨汤怎么做-马蹄糯玉米排骨汤的做法
  • 马蹄糯玉米排骨汤怎么做-马蹄糯玉米排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)糯玉米(适量)马蹄(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)马蹄糯玉米排骨汤的做法步骤1、排骨焯水洗净。2、买回来的马蹄洗去泥土。3、去皮洗净备用。4、糯玉米洗净切段备用。5、高压锅入水把所有材料一起入锅,盖上盖大火煮开转小火15分钟。6、...
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莲藕糯玉米排骨汤怎么做-莲藕糯玉米排骨汤的做法
  • 莲藕糯玉米排骨汤怎么做-莲藕糯玉米排骨汤的做法

  • “秋季高校开学季,每个厨房里的麻麻都会把不舍化为动力,莲藕糯玉米排骨汤,这秋膘可是贴得足足的了…这次用的东北黑糯玉米,味道出乎意外的好👍”食材明细主料排骨(400g)黑糯玉米(一个)糯藕(一根)辅料姜片(适量)葱节(适量)盐(适量)料酒(少许)胡椒粉(少量)花椒(少量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单...
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青椒糯玉米怎么做-青椒糯玉米的做法
  • 青椒糯玉米怎么做-青椒糯玉米的做法

  • “简单快手早餐。”食材明细主料糯玉米(2个)辅料青椒(2个)调料盐(适量)菜油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒糯玉米的做法步骤1、油热以后,把青椒段放入油里翻炒。2、放入玉米粒翻炒。3、让青椒的味道渗透入玉米粒中4、加入适量盐即可出锅。...
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糯玉米的食用方法有哪些-糯玉米的热量是多少
  • 糯玉米的食用方法有哪些-糯玉米的热量是多少

  • 在秋天这个收获的季节里,同样也是糯玉米收获的季节,我们可以看到大街小巷里的小贩,超市里的货架里都摆满了包着皮的糯玉米,可能很多人会担心糯玉米的热量,那我们就来一起了解一下到底糯玉米有多少热量吧?一、糯玉米的热量一根100克重量的糯玉米的热量是150左右大卡,糯玉米吃起...
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糯玉米蒸发糕怎么做-糯玉米蒸发糕的做法
  • 糯玉米蒸发糕怎么做-糯玉米蒸发糕的做法

  • “用鲜玉米蒸发糕,往往是用金黄甜玉米的多,颜值高,更香甜。而用糯玉米来做,不仅色白,还会因糯玉米的糯性,而降低发糕的蓬松度。往日里也做过纯糯玉米版本,隔着玻璃盖看着它随着热力隆起,然而,一揭盖,原本欣喜的心情也就随着它一起收缩瘪了下去。糯米团子什么状态,它也就什么状态。要...
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玉米的营养价值有哪些-水果玉米和糯玉米区别是什么
  • 玉米的营养价值有哪些-水果玉米和糯玉米区别是什么

  • 无论是煮玉米还是烤玉米,味道都十分不错。但是很多人可能都没注意到,玉米其实有不同的品种,平常比较常见的就是水果玉米和糯玉米,那么水果玉米和糯玉米区别在哪里呢?一、水果玉米和糯玉米区别两者之间口感还是要比较大的不同,满足不同人群的需求。水果玉米是甜玉米的一种,而且...
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