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关于玉米面薯枣泥月饼的做法步骤的餐饮百科

玉米面薯枣泥月饼的做法 玉米面红薯枣泥月饼 玉米面薯枣泥月饼怎么做
  • 玉米面薯枣泥月饼的做法 玉米面红薯枣泥月饼 玉米面薯枣泥月饼怎么做

  • “最乡土的月饼。一个红薯引发的联想。那日,偶见电视节目介绍秋季时令食物——红薯,大受启发。趁着中秋的热乎劲,让红薯变月饼。月饼通常都有馅,不妨给它配上一颗枣泥心,少许——那馅儿太甜腻。粗白玉米面。虽然玉米面多是黄色,黄色更好看,怎奈现下没得选。玉米面红薯的表皮要多...
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枣泥馅月饼怎么做-枣泥馅月饼的做法
  • 枣泥馅月饼怎么做-枣泥馅月饼的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(180克)转化糖浆(130克)玉米油(45克)枧水(2克)辅料红枣馅(840克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)枣泥馅月饼的做法步骤1、饼皮的所有材料混合均匀。2、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏松弛一个小时。3、枣泥分成12个均匀的小剂子。4、时间结束后,饼皮面...
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豆沙枣泥红薯月饼怎么做-豆沙枣泥红薯月饼的做法
  • 豆沙枣泥红薯月饼怎么做-豆沙枣泥红薯月饼的做法

  • “难得玉米面的红薯月饼被不爱粗粮的人接受。不仅尝了一小块,还主动要求来一个。这样的赞许,当然不能拒绝将玉米面改成白面的要求。那么,再来一个白面版的红薯月饼,豆沙枣泥馅,木制月饼模。这模具,窖藏两三年,总是觉得它做出的月饼会比较大,吃着有心理负担,一直没舍得拿出来用。红...
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枣泥月饼怎么做-枣泥月饼的做法
  • 枣泥月饼怎么做-枣泥月饼的做法

  • “红枣不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。干枣含糖55%-80%,热量大,可以代粮,历史上常作救灾之用。其维生素C含量在水果中名列前茅,比苹果、桃子等高100倍左右,维生素P的含量也是百果之冠,人们赞大枣是“天然的维生素丸”。每一百克干红枣可产热量...
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酥皮枣泥月饼怎么做-酥皮枣泥月饼的做法
  • 酥皮枣泥月饼怎么做-酥皮枣泥月饼的做法

  • “从上个月底开始,市面上大量的月饼就开始卖开了。不过我们这里大多卖的都是神池月饼,是用胡麻油做成饼皮的。想吃点儿其他口味的,也是不好碰呢,所以就自己做点儿苏式的月饼,超极酥~”食材明细主料红枣(50g)核桃(3个)面粉(200g)猪油(50g)水(60ml)辅料低筋面粉(100g)猪油(75g)红糖(20g)蛋液(5g)黑...
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红薯玉米泥的做法 【红薯玉米泥】6、7、8月龄婴儿宝宝辅食 红薯玉米泥怎么做
  • 红薯玉米泥的做法 【红薯玉米泥】6、7、8月龄婴儿宝宝辅食 红薯玉米泥怎么做

  • “玉米刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体得新陈代谢,调整神经系统。很适合正在发育的宝宝,用尚唯尔S266辅食机打成泥糊就可以给宝宝吃了。”食材明细主料红薯(1个)玉米(1根)辅料水(30克)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红薯玉米泥的做法步骤1、准备1个红薯(细长形状的口...
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玉米枣泥包子怎么做-玉米枣泥包子的做法
  • 玉米枣泥包子怎么做-玉米枣泥包子的做法

  • 食材明细主料面粉(250g)玉米面(50g)辅料酵母(3g)枣泥(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米枣泥包子的做法步骤1、将面粉,玉米面粉,酵母放入盆中。2、加入160克温水拌均匀,和成面团发酵。3、面团发酵至两倍大。4、将面团排出空气,分割后松驰10分钟.5、将面团擀成中间厚边缘薄的...
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紫薯月饼的做法 超详细步骤教你做紫薯月饼 紫薯月饼怎么做
  • 紫薯月饼的做法 超详细步骤教你做紫薯月饼 紫薯月饼怎么做

  • “继续月饼啊这次做的是紫薯馅的超级喜欢,超级好吃啊用的是自制的紫薯馅健康,而且甜度自己控制,吃起来不腻做的是50克的,小巧的,值得拥有的”食材明细主料低筋面粉(90克)高筋面粉(10克)转化糖浆(75克)枧水(1克)花生油(25克)蛋黄液(适量)辅料紫薯(适量)白糖(色拉油)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普...
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南瓜枣泥月饼怎么做-南瓜枣泥月饼的做法
  • 南瓜枣泥月饼怎么做-南瓜枣泥月饼的做法

  • “用了月饼模子,打造了一款不用烤的健康无油版的伪月饼。”食材明细主料狗头南瓜(1块)枣泥(300克)糯米粉(100克)小麦粉(100克)辅料油(少许)熟粉(少许)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜枣泥月饼的做法步骤1、狗头南瓜1块,枣泥用了300克。2、南瓜去皮去瓤切片。3、压力锅里压五分钟...
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枣泥豆沙月饼怎么做-枣泥豆沙月饼的做法
  • 枣泥豆沙月饼怎么做-枣泥豆沙月饼的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(100g)转化糖浆(70g)枧水(2g)花生油(15g)辅料枣泥豆沙馅(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枣泥豆沙月饼的做法步骤1、红豆煮熟,枣蒸熟去核,放进料理机加入适量的水打碎。倒入锅中,不断翻炒。加入适量的油和糖,炒至不沾锅即可2、炒好冷却后,按需要分成等量的...
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金桃枣泥月饼怎么做-金桃枣泥月饼的做法
  • 金桃枣泥月饼怎么做-金桃枣泥月饼的做法

  • “广式月饼是人们在中秋节送礼的必备佳品,款式也是越来越多,今年十分流行黑金月饼,但是不是人人都爱黑糖,我就想用常规的广式月饼刷上金粉是什么效果呢?结果超意外,也是超美的哟,这满满的成就感啊!”食材明细主料转化糖浆(160g)花生油(60g)低筋面粉(230g)高筋面粉(20g)枧水(4g)枣泥馅(1包)辅...
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玫瑰枣泥月饼怎么做-玫瑰枣泥月饼的做法
  • 玫瑰枣泥月饼怎么做-玫瑰枣泥月饼的做法

  • “这款月饼用的枣泥是直接把枣蒸熟打碎,方法很简单,不用长时间炒馅,而且枣很甜,不用加糖,虽然吃起来很甜,但”食材明细主料无核红枣(450g)玫瑰酱(20g)黄油(30g)辅料面粉(100g)转化糖浆(75g)花生油(25g)枧水(1g)果味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玫瑰枣泥月饼的做法步骤1、我用的无核新疆灰枣,...
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玉米面紫薯饼怎么做-玉米面紫薯饼的做法
  • 玉米面紫薯饼怎么做-玉米面紫薯饼的做法

  • “玉米面是玉米做成的面粉,它含有丰富的营养素。玉米面食品很多,它含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,是糖尿病人的适宜佳品。紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸...
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苏式枣泥月饼怎么做-苏式枣泥月饼的做法
  • 苏式枣泥月饼怎么做-苏式枣泥月饼的做法

  • “苏式月饼,虽然我不喜欢吃酥皮,但是枣泥馅的我还是愿意吃的,而我家老公则偏爱酥皮类的,这款月饼很合他的口味。儿子也喜欢黄油做的酥皮,他喜欢奶香味。不管怎样,做出来家里人爱吃我就心满意足啦。真是苏式用的是猪肉,为了健康和更好的口感,咱还是用黄油来做吧。”食材明细主料红...
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枣泥馅广式月饼的做法 广式月饼-枣泥馅 枣泥馅广式月饼怎么做
  • 枣泥馅广式月饼的做法 广式月饼-枣泥馅 枣泥馅广式月饼怎么做

  • 食材明细主料低粉(100克)转化糖浆(80克)食用油(25克)枧水(2克)辅料枣泥馅(35克*12个)配料蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枣泥馅广式月饼的做法步骤1、饼皮:低粉100克,转化糖浆80克,食用油25克,枧水2克(碱和水1:3混合),2、馅料:枣泥馅35克*12个3、转化糖浆内加入枧水搅匀4、再加...
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枣泥核桃月饼怎么做-枣泥核桃月饼的做法
  • 枣泥核桃月饼怎么做-枣泥核桃月饼的做法

  • “纯属消存货。趁着月饼任务,一次出清。当然不能直接用枣泥,得换个花样。夹杂在必须的任务中,算是兼顾着干点私活,让积攒许多的想法得到些许释放。依然是多了没有,仅此四个。”食材明细主料月饼专用粉(115克)转化糖浆(75克)碱水(2克)花生油(25克)奶粉(5克)辅料核桃仁(20克)枣泥(120克)蛋液(适...
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枣泥紫薯米花饼怎么做-枣泥紫薯米花饼的做法
  • 枣泥紫薯米花饼怎么做-枣泥紫薯米花饼的做法

  • 食材明细主料大米(30克)紫薯(10克)枣泥(10克)糯米粉(50克)辅料白糖(10克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)枣泥紫薯米花饼的做法步骤1、原材料。2、紫薯只需要一点点,不用太多,主要取色。微波炉加热后,去皮加开水搅匀。3、用上图的紫薯水浸泡大米(也可以用糯米)4、在2图的紫薯里加入糯...
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玉米枣泥点心怎么做-玉米枣泥点心的做法
  • 玉米枣泥点心怎么做-玉米枣泥点心的做法

  • “鲜玉米上开始大批量上市,除了煮还可以做成小点心,趁热吃甜甜的哦。”食材明细主料白玉米(5个)玉米面(100g)辅料大枣(10颗)调料冰糖(适量)白糖(适量)果酱(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米枣泥点心的做法步骤1、鲜鱼米洗净用插板插成玉米浆。2、玉米面放入白糖用开水和面,没...
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薯泥玉米面奶酪马芬怎么做-薯泥玉米面奶酪马芬的做法
  • 薯泥玉米面奶酪马芬怎么做-薯泥玉米面奶酪马芬的做法

  • “一心要把细玉米面霍霍掉,继续玩改版马芬。早就瞄上了孟老师的几款咸马芬。大刀阔斧改材料,并在某些做法上进行了调整。不知道孟老师对此会作何感想。无油去糖玉米面版,口感不会很油润。不过闻起来倒是挺香的”食材明细主料土豆(100克)盐(1/2小勺)黑胡椒(1小勺)全蛋(1个)牛奶(40克)玉...
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核桃枣泥月饼怎么做-核桃枣泥月饼的做法
  • 核桃枣泥月饼怎么做-核桃枣泥月饼的做法

  • “闺蜜吃过巧克力月饼以后说还要吃枣泥馅的,典型的吃货,而且是嘴比较挑的那种,要知道炒枣泥馅是非常累人的,既然难得回国一趟,就好好招待一番”食材明细主料转化糖浆(140克)中筋面粉(205克)花生油(40克)枧水(4克)辅料核桃仁(80克)枣泥馅(760克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)核桃枣泥...
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枣泥豆沙米月饼怎么做-枣泥豆沙米月饼的做法
  • 枣泥豆沙米月饼怎么做-枣泥豆沙米月饼的做法

  • “又到月饼季,除了常规的几个品种外,做了一份清淡低脂的米月饼,做法简单,吃起来不油腻,还有着原味的米香。”食材明细主料糯米粉(50g)粘米粉(50g)纯牛奶(80g)蜂蜜(30g)核桃枣泥豆沙馅红豆(适量)红枣(适量)核桃(适量)桂花(适量)猪油(适量)红糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)枣泥豆沙米月饼...
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枣泥酥皮月饼怎么做-枣泥酥皮月饼的做法
  • 枣泥酥皮月饼怎么做-枣泥酥皮月饼的做法

  • 食材明细油皮面粉(240克)猪油(80克)糖(10克)水(90克)油酥面粉(230克)馅料枣(60颗)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枣泥酥皮月饼的做法步骤1、枣洗净,水煮,煮到枣都圆滚滚,软软的,取出。2、去皮,我的枣小了些,可以用和田大枣20颗3、装入保鲜袋中,压成枣泥。备用。4、油皮,油酥按材料合好,保鲜...
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玉米红薯泥怎么做-玉米红薯泥的做法
  • 玉米红薯泥怎么做-玉米红薯泥的做法

  • “红薯中富含糖蛋白个粘液蛋白,可有效的增强机体免疫力。”食材明细主料玉米(半根)红薯(1个)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米红薯泥的做法步骤1、准备半根玉米2、掰粒3、煮熟4、准备一个红薯5、去皮切片6、蒸熟7、食材倒入辅食杯中加适量水8、用尚唯尔S266辅...
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红薯玉米面饼怎么做-红薯玉米面饼的做法
  • 红薯玉米面饼怎么做-红薯玉米面饼的做法

  • “没有烙的工艺只能选择煎”食材明细主料玉米面(,韭菜)白面(适量)红薯(适量)辅料食用油(适量)食用盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯玉米面饼的做法步骤1、红薯去皮洗净插丝,韭菜洗净切末儿,然后把红薯丝和韭菜末儿放入一个容器里,再放入玉米面和白面(比例是白面2份玉米面1...
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红薯玉米泥怎么做-红薯玉米泥的做法
  • 红薯玉米泥怎么做-红薯玉米泥的做法

  • 食材明细主料鲜玉米(1穗)红薯(1个)辅料牛奶(适量)炼乳(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯玉米泥的做法步骤1、将鲜玉米去皮洗净后剥成粒。2、把玉米粒倒入锅中,再倒入清水,大火煮开后,撇掉浮沫,改成中小火煮10分钟左右。3、红薯洗净去皮,切成片,放进蒸锅,水开后蒸10-12分钟。4...
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