当前位置:味味甜 >

关于【虫草鸽子汤】——调理滋补佳品的餐饮百科

虫草鸽子汤的做法 【虫草鸽子汤】——调理滋补佳品 虫草鸽子汤怎么做
  • 虫草鸽子汤的做法 【虫草鸽子汤】——调理滋补佳品 虫草鸽子汤怎么做

  • “妈妈大病一场,全家在紧张、焦虑、煎熬中度过了最难熬的一个时期。我也经历了有生以来最煎熬的日子,看到妈妈被病痛折磨,我自责、心疼、懊悔......这么些年,我每天的中心点都是孩子,我在妈妈身上只有索取,从未想到她会有病倒的一天,也有软弱无力的时候,也会需要我的照顾、也从未...
  • 7980
滋补老鸽汤的做法 【滋补老鸽汤】 滋补老鸽汤怎么做
  • 滋补老鸽汤的做法 【滋补老鸽汤】 滋补老鸽汤怎么做

  • “对于胃不好的人来说,用老鸽子和党参一起炖汤来喝是非常不错的食疗方法,可以滋阴补胃、益智宁神。众所周知,鸽肉能够壮体补肾、健脑提神、提高人们记忆力,并且还能够降低血压,养颜美容等,是滋补上品,而党参的保健作用也非常地好。我家煲鸽子汤时除了用党参外,还喜欢加上红枣、桂...
  • 10813
虫草花鸽子汤怎么做-虫草花鸽子汤的做法
  • 虫草花鸽子汤怎么做-虫草花鸽子汤的做法

  • “颜色金黄,营养好喝。”食材明细主料虫草花(适量)鸽子(一只)辅料姜(适量)香葱(适量)枸杞(适量)盐(适量)白胡椒粉(可选)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草花鸽子汤的做法步骤1、鸽子一只。2、洗净血水,去除内脏。3、锅里适量清水,加几片姜。4、焯两滚捞出,温水冲去浮沫儿。5、另起锅,适...
  • 17187
灵芝虫草鸽子汤怎么做-灵芝虫草鸽子汤的做法
  • 灵芝虫草鸽子汤怎么做-灵芝虫草鸽子汤的做法

  • “为了刀口长好,每天一只鸽子,今天的是灵芝加虫草炖的。”食材明细主料鸽子(1只)南灵芝(几棵)虫草(几个)辅料纯净水(800克)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)灵芝虫草鸽子汤的做法步骤1、鸽子洗净。2、灵芝洗净。3、放砂锅里。4、虫草洗净。5、放砂锅里。6、取纯净水。7、倒入砂锅...
  • 27220
虫草鸽子汤怎么做-虫草鸽子汤的做法
  • 虫草鸽子汤怎么做-虫草鸽子汤的做法

  • “这是个非常简单的汤,没有什么技术含量,值得一试!”食材明细主料鸽子(1只)辅料虫草(10g)枸杞(10颗)人参(2小只)生姜(3片)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草鸽子汤的做法步骤1、鸽子洗净,用开水焯一下,冷水洗净,备用。2、汤锅装水,我用的鸽子一只,所以水大概半锅。然后加入生姜,煮一下,放...
  • 4735
鸽子汤的做法 滋补圣品——鸽子汤 鸽子汤怎么做
  • 鸽子汤的做法 滋补圣品——鸽子汤 鸽子汤怎么做

  • 食材明细主料鸽子(2只)辅料枸杞(少许)桂圆干(少许)红枣(几个)生姜(几片)配料料酒(适量)盐(少许)鸡精(少许)其他(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸽子汤的做法步骤1、鸽子去内脏,去屁股洗干净。枸杞、桂圆,红枣用水泡泡,洗干净。生姜切片。2、炒锅中放水,加入料酒,放入鸽子焯水,主要去去血水和油...
  • 20329
滋补鸽子汤怎么做-滋补鸽子汤的做法
  • 滋补鸽子汤怎么做-滋补鸽子汤的做法

  • “改善血液循环,脸色红润气血好。”食材明细主料鸽子(1只(宰杀好))辅料水果玉米(半个)怀山药(半根)红枣(6颗(干))大葱(半根)生姜(少许)中药材西洋参(少许)黄芪(少许)麦冬(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)滋补鸽子汤的做法步骤1、准备好葱姜和红枣(红枣切开更容易释放营养。)西洋参,黄芪,...
  • 17930
老鸽虫草汤的做法 【北京】老鸽虫草汤 老鸽虫草汤怎么做
  • 老鸽虫草汤的做法 【北京】老鸽虫草汤 老鸽虫草汤怎么做

  • “鸽子的营养价值很高。特别适合手术之后及身体虚弱的人食用。鸽子蛋被人称为“动物人参”,含有丰富的蛋白质,故有古话“一鸽胜九鸡”之说。老鸽煲汤,乳鸽炖肉。煲汤无需料多,就吃的原汁原味。除了两片姜、一点盐,我就放了几根新鲜的虫草花。这虫草花可不是冬虫夏草。它是一种...
  • 19323
猴菇虫草竹荪滋补汤怎么做-猴菇虫草竹荪滋补汤的做法
  • 猴菇虫草竹荪滋补汤怎么做-猴菇虫草竹荪滋补汤的做法

  • “这是一款药膳滋补汤,具有健脾养胃,固本培元,增强免疫力的功效,加上一点儿鸡肉,呵呵,冬季这个清补很重要哦。(百度:竹荪被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一;猴头菇是药食两用,具有养胃和中...
  • 24826
鸡血藤虫草花鸽子汤怎么做-鸡血藤虫草花鸽子汤的做法
  • 鸡血藤虫草花鸽子汤怎么做-鸡血藤虫草花鸽子汤的做法

  • “鸽子最好选用老鸽,不过今天没看到卖的,就让老板从普通中挑了个老身一点的。此汤辅助食疗作用:活血舒筋,养血调经,补肝壮肾”食材明细主料鸽子(1只)虫草花(20g)鸡血藤(50g)红枣(8颗)姜片(4片)辅料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡血藤虫草花鸽子汤的做法步骤1、准备材料;2、鸽...
  • 9132
西洋参虫草炖鸽子的做法 “肉类”西洋参虫草炖鸽子 西洋参虫草炖鸽子怎么做
虫草花炖鸽子怎么做-虫草花炖鸽子的做法
  • 虫草花炖鸽子怎么做-虫草花炖鸽子的做法

  • 食材明细主料鸽子(1只)芡实(适量)虫草花(适量)百合(适量)辅料盐(少许)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草花炖鸽子的做法步骤1、鸽子切成四边,洗净。2、焯水。3、适量的芡实和百合。4、用清水洗净。5、虫草花用清水泡20分钟。6、把鸽子、芡实、百合一起放入炖盅内。7、把泡好的虫...
  • 24333
补品冬虫夏草炖鸽子如何做简单又好吃
  • 补品冬虫夏草炖鸽子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟虫草是一种很滋补的补品,由于虫草很珍贵,而虫草对人的身体又十分的有好处,所以虫草被人们称为特级滋补食物;鸽子也是一种很滋补的食物,所以在人需要好好补一下的时候,我们就可以做一个冬虫夏草炖鸽子,这样给虚弱...
  • 10450
虫草木耳鸽子汤怎么做-虫草木耳鸽子汤的做法
  • 虫草木耳鸽子汤怎么做-虫草木耳鸽子汤的做法

  • 食材明细主料鸽子(适量)辅料木耳(适量)虫草(适量)调料姜片(适量)料酒(适量)红枣(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虫草木耳鸽子汤的做法步骤1、鸽子加入少许料酒焯水。2、捞出切块再焯水。3、然后洗净加入清水放入姜片红枣,大火烧开。4、煮开,关小火慢慢炖。5、炖久一点。6...
  • 20496
滋补养生鸽子汤怎么做-滋补养生鸽子汤的做法
  • 滋补养生鸽子汤怎么做-滋补养生鸽子汤的做法

  • “听说鸽子的营养价值很高,一只鸽子顶九只鸡。对身体虚弱,产妇来说,煲鸽子汤添加点补气益血食材有益于身体恢复,帮助伤口愈合,增加抵抗力是不错的选择。”食材明细主料乳鸽(一只)山药(一小截)大枣(5枚)花生(20粒)枸杞(20粒)莲子(10粒)辅料精盐(适量)葱(2小段)姜(2片)其他(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普...
  • 7062
广西虫草汤的做法 滋补汤@@@广西虫草汤 广西虫草汤怎么做
  • 广西虫草汤的做法 滋补汤@@@广西虫草汤 广西虫草汤怎么做

  • “冬虫夏草是一类珍贵药材,自古以来一直被视为中药中的瑰宝,与人参、鹿茸一起被称为中国三大补品,药用价值相当高。冬虫夏草在中医学上,以干燥的子实体及虫体一起人药,主要功能是补虚益精气、止咳化痰。主治虚劳、咳嗽痰血、腰痛、遗精等症,也具有明显的滋补作用;传说中还具有“...
  • 24928
茶树菇鸽子汤的做法 秋季滋补佳品~茶树菇鸽子汤 茶树菇鸽子汤怎么做
  • 茶树菇鸽子汤的做法 秋季滋补佳品~茶树菇鸽子汤 茶树菇鸽子汤怎么做

  • 食材明细主料鸽子(适量)干茶树菇(适量)辅料红枣(适量)枸杞(适量)党参(适量)生姜(适量)配料食盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茶树菇鸽子汤的做法步骤1、鸽子洗净,茶树菇洗净泡发,生姜切片,党参切三片就够了。2、将所有食材倒入高压锅中(最好用砂锅,家里没有才用的高压锅),用泡茶树菇...
  • 21320
虫草首乌煲老鸽汤的做法 虫草花首乌煲老鸽汤 虫草首乌煲老鸽汤怎么做
  • 虫草首乌煲老鸽汤的做法 虫草花首乌煲老鸽汤 虫草首乌煲老鸽汤怎么做

  • “"有增强免疫力,促进新陈代谢,延缓衰老和滋润肠道的作用"。”食材明细主料老鸽(1只)瘦肉(100-150克)虫草花(1小把)首乌(6片)枸杞(1小把)瑶柱(18粒)红枣(8粒)开水(2000-2200毫升)辅料姜(3片)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虫草首乌煲老鸽汤的做法步骤1、将老鸽去毛洗净,瘦肉也洗净了待...
  • 6535
冬瓜虫草鸽子汤怎么做-冬瓜虫草鸽子汤的做法
  • 冬瓜虫草鸽子汤怎么做-冬瓜虫草鸽子汤的做法

  • “这次的鸽子汤加冬瓜炖来吃。反正只要不是热性的蔬菜,都可以很鸽子来搭配。”食材明细主料鸽子及汤(适量)冬瓜(300克)辅料灵芝(几棵)调料食盐(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜虫草鸽子汤的做法步骤1、冬瓜洗净,切一块。2、去皮去瓤。3、切片。4、炖好的鸽子汤。5、放冬...
  • 9475
虫草花乌鸡滋补汤怎么做-虫草花乌鸡滋补汤的做法
  • 虫草花乌鸡滋补汤怎么做-虫草花乌鸡滋补汤的做法

  • “虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾...
  • 31531
虫草淮山排骨汤的做法 冬季养生滋补佳品——《虫草淮山排骨汤》 虫草淮山排骨汤怎么做
香菇虫草参鸽汤怎么做-香菇虫草参鸽汤的做法
  • 香菇虫草参鸽汤怎么做-香菇虫草参鸽汤的做法

  • “鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。鸽子汤对老年人、体虚病弱者、开刀病人、产妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。鸽子汤口味清淡,适合春天补养,也对症小儿消化不良。”食材明...
  • 13346
虫草花炖鸽子汤怎么做-虫草花炖鸽子汤的做法
  • 虫草花炖鸽子汤怎么做-虫草花炖鸽子汤的做法

  • 食材明细主料鸽子(适量)辅料虫草花(适量)木耳(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)虫草花炖鸽子汤的做法步骤1、原料。2、处理好原料。3、把所有的食材放入电饭煲。4、按煮饭键,煮开就好,加味精盐调味。...
  • 5610
鸽子汤的做法 秋冬滋补靓汤----鸽子汤 鸽子汤怎么做
  • 鸽子汤的做法 秋冬滋补靓汤----鸽子汤 鸽子汤怎么做

  • “我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延...
  • 21076
虫草花鸽子汤的做法 【粤菜】虫草花鸽子汤 虫草花鸽子汤怎么做
  • 虫草花鸽子汤的做法 【粤菜】虫草花鸽子汤 虫草花鸽子汤怎么做

  • “鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,《本草纲目》中记载“鸽羽色众多,唯白色入药”,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活...
  • 12806
专题