![咸肉炖竹笋怎么做-咸肉炖竹笋的做法]( "咸肉炖竹笋怎么做-咸肉炖竹笋的做法")
- 食材明细主料竹笋（适量）辅料咸肉（适量）配料盐（少许）糖（适量）鸡精（适量）黄酒（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸肉炖竹笋的做法步骤1、竹笋去皮咸肉2、竹笋对中切开切成凌状3、咸肉切成条状4、切好的咸肉放进高压锅、放入盐少许糖料酒少许压个5分钟5、5分钟过放进切好的竹笋压...
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![竹笋炖粉条怎么做-竹笋炖粉条的做法]( "竹笋炖粉条怎么做-竹笋炖粉条的做法")
- 食材明细主料竹笋（300g）粉条（200g）猪肉（100g）辅料油（20g）料酒（1匙）生抽（2匙）盐（4g）鸡精（2g）花椒（2g）小香葱（2颗）姜（5g）蒜（3辨）五香粉（3g）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）竹笋炖粉条的做法步骤1、把竹笋焯水五分钟去苦味后，手撕成条。2、放腌好的肉片，炒变色。3、粉条用水泡后洗净。4、葱切段，蒜切片，...
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![竹笋炖老鸭怎么做-竹笋炖老鸭的做法]( "竹笋炖老鸭怎么做-竹笋炖老鸭的做法")
- “鸭肉为凉性适宜夏季食用，多用些姜即除腥又去除些凉性。”食材明细主料鸭肉（750g）竹笋（400g）辅料姜（20g）生抽（二匙）白糖（半匙）胡椒粉（5g）鸡精（3g）盐（适量）香菜（二颗）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹笋炖老鸭的做法步骤1、在锅中加水漫过鸭肉，加姜十克拍碎，水开后撇去浮沫，煮5分钟，捞出沥水...
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![自做咸酸竹笋的做法 【自做咸酸竹笋】----可以很放心的吃哟 自做咸酸竹笋怎么做]( "自做咸酸竹笋的做法 【自做咸酸竹笋】----可以很放心的吃哟 自做咸酸竹笋怎么做")
- “很久没有做酸笋了，这次有新鲜竹笋，于是做了一坛子，可以留着做菜吃。酸笋鱼头、酸笋猪肚。。。。。。都很好吃哟。”食材明细主料新鲜竹笋（2根）辅料盐（50克）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自做咸酸竹笋的做法步骤1、新鲜竹笋去掉竹壳。2、切成段，用水洗干净。3、每段竹笋中间破...
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![咸肉竹笋汤怎么做-咸肉竹笋汤的做法]( "咸肉竹笋汤怎么做-咸肉竹笋汤的做法")
- “竹笋上市时，家家户户都会烧这汤，其味道特别鲜美，吃了还想吃。不过如果胃不太好的朋友不易多吃竹笋，会影响胃，可要注意啊。”食材明细主料自腌咸肉（适量）小排骨（适量）竹笋（适量）辅料葱（适量）配料料酒（适量）清淡（口味）焖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）咸肉竹笋汤的做法步骤1、食材洗净，咸肉，小排骨...
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![竹笋炖牛腩怎么做-竹笋炖牛腩的做法]( "竹笋炖牛腩怎么做-竹笋炖牛腩的做法")
- “想吃牛肉很久了”食材明细主料牛腩（一斤左右）竹笋（三小袋）辅料大葱（适量）泡椒（适量）炮姜（适量）各种香料（适量）香菜（适量）新鲜小米椒（适量）配料郫县豆瓣（适量）老抽（适量）冰糖（适量）醋（适量）中辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹笋炖牛腩的做法步骤1、首先把买回来的牛腩改刀，切成小块2、锅里加水烧...
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![冬笋咸肉炖猪蹄怎么做-冬笋咸肉炖猪蹄的做法]( "冬笋咸肉炖猪蹄怎么做-冬笋咸肉炖猪蹄的做法")
- “烧肉汤加点咸肉可以使汤汁更鲜美，上海的腌笃鲜就是典型的代表，用猪蹄加冬笋，咸肉炖上一锅，冬笋爽脆，猪蹄软糯，咸肉鲜香，又暖又鲜！”食材明细主料猪蹄（1只）咸肉（1块）冬笋（1只）辅料葱（适量）姜（1块）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬笋咸肉炖猪蹄的做法步骤1、准备的原料。2、猪蹄洗净加葱...
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![竹笋炖鸡汤怎么做-竹笋炖鸡汤的做法]( "竹笋炖鸡汤怎么做-竹笋炖鸡汤的做法")
- “问闺女：咱们做鸡腿还是鸡翅?闺女说：炖个鸡汤吧！别放香菇，自创一个竹笋鸡汤吧！”食材明细主料土鸡（适量）辅料竹笋（适量）调料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）竹笋炖鸡汤的做法步骤1、杀好的鸡，剁成大小合适的块，用凉水泡出血水。2、冷水放入鸡块（我把鸡...
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![咸菜竹笋炒肉丝怎么做-咸菜竹笋炒肉丝的做法]( "咸菜竹笋炒肉丝怎么做-咸菜竹笋炒肉丝的做法")
- 食材明细主料竹笋（500g）咸菜（300g）猪肉（200g）辅料油（适量）盐（少许）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸菜竹笋炒肉丝的做法步骤1、准备食材。2、猪肉洗净切丝，放入料酒，盐，淀粉腌制15分钟。3、咸菜洗净切碎。4、竹笋去壳，洗净切条。5、锅中放入清水，放入竹笋煮3分钟捞出...
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![竹笋炖腊肠怎么做-竹笋炖腊肠的做法]( "竹笋炖腊肠怎么做-竹笋炖腊肠的做法")
- “自从上次用捷赛智烹锅做了胡萝卜清炖五花肉以后，就一直没舍得用，再加上年前年后事情很多，一直没有时间做菜。捷赛智烹锅要求提交2道试用心得，到现在都还差一篇，挺不好意思的。昨天值完班，今天可以休息了。正好家里有朋友送来的西双版纳竹笋，还有过年回家带来的腊肠。想做一个...
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![排骨炖竹笋怎么做-排骨炖竹笋的做法]( "排骨炖竹笋怎么做-排骨炖竹笋的做法")
- 食材明细主料排骨（500g）干竹笋（400g）辅料生姜（1个）食盐（5勺）味精（2勺）香葱（5颗）香草（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨炖竹笋的做法步骤1、干竹笋待用。2、用开水泡发（半小时），洗净，摘去竹笋每一节上面的竹笋叶。3、切去老的部分。4、再切段。5、生姜洗净拍扁。6、香葱洗净打结。7、排骨...
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![竹笋炖五花肉的做法]( "竹笋炖五花肉的做法")
- 说到竹笋炖五花肉想必有不少吃货朋友们一定馋的都不要不要了吧，因为竹笋炖五花肉是我们日常生活中十分美味的食物之一，五花肉口感细腻爽口，入口即化的感觉可以说是十分美滋滋了，那么，竹笋炖五花肉的做法是什么呢？一起去了解吧。一、竹笋炖五花肉的做法做法：带皮五花肉洗净，切成2...
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![咸鹅炖双笋怎么做-咸鹅炖双笋的做法]( "咸鹅炖双笋怎么做-咸鹅炖双笋的做法")
- 食材明细主料咸鹅（适量）竹笋（适量）莴笋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸鹅炖双笋的做法步骤1、莴笋两根，竹笋三两左右。竹笋切片，莴笋切滚刀块2、竹笋切片，莴笋切滚刀块3、咸鹅四分之一只，用冷水泡四五小时去除多余咸味，入清水，加...
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![蚕豆竹笋咸菜怎么做-蚕豆竹笋咸菜的做法]( "蚕豆竹笋咸菜怎么做-蚕豆竹笋咸菜的做法")
- “三个鲜加一起成仙了。”食材明细主料竹笋（2支）蚕豆（1斤）咸菜（少许）辅料盐（少许）辣椒（3个）油（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚕豆竹笋咸菜的做法步骤1、买新鲜的带壳蚕豆，剥壳洗净，鲜竹筒笋过水切丝，咸菜洗净沥水备用。2、多点油，热了下蚕豆炒熟加适量盐，起锅备用。3、多余的油锅...
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![排骨咸肉冬笋腐竹汤怎么做-排骨咸肉冬笋腐竹汤的做法]( "排骨咸肉冬笋腐竹汤怎么做-排骨咸肉冬笋腐竹汤的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）咸肉（适量）冬笋（适量）腐竹（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨咸肉冬笋腐竹汤的做法步骤1、排骨焯水。2、腐竹泡发。3、咸肉洗净切片。4、锅中放入适量后放入排骨。5、加入冬笋煮至5分熟。6、加入咸肉。7、煮至7分熟。8、放入腐竹。9、...
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![咸鸭蛋腐竹炒莴笋怎么做-咸鸭蛋腐竹炒莴笋的做法]( "咸鸭蛋腐竹炒莴笋怎么做-咸鸭蛋腐竹炒莴笋的做法")
- 食材明细主料莴笋（200克）腐竹（40克）熟咸鸭蛋（2只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸鸭蛋腐竹炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮清洗切片）、腐竹（已泡发切段）、熟咸鸭蛋。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋翻炒一下。4、接着，合...
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![竹笋炖排骨怎么做-竹笋炖排骨的做法]( "竹笋炖排骨怎么做-竹笋炖排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（300G）竹笋（1棵）辅料姜丝（适量）蒜片（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）竹笋炖排骨的做法步骤1、竹笋洗净2、竹笋切片3、水开后，加入适量的盐，倒入竹笋焯下水。4、锅里的水开后，加点盐，倒入笋焯水片刻。5、将竹笋捞出备用。6、排骨用热水洗净，...
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![咸肉火腿炖雷笋猴菇怎么做-咸肉火腿炖雷笋猴菇的做法]( "咸肉火腿炖雷笋猴菇怎么做-咸肉火腿炖雷笋猴菇的做法")
- 食材明细主料雷笋（适量）火腿（适量）咸肉（适量）辅料料酒（1大勺）生姜（2片）小米椒（1个）香葱末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉火腿炖雷笋猴菇的做法步骤1、取适量的雷笋切滚刀块，咸肉和金华火腿适量切片，处理好的猴头菇撕成小块。2、高压锅放入适量的水，放入所有食材。3、高压锅放...
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![咸肉炖春笋 腌笃鲜咸肉炖春笋怎么做-腌笃鲜咸肉炖春笋的做法 腌笃鲜]( "咸肉炖春笋 腌笃鲜咸肉炖春笋怎么做-腌笃鲜咸肉炖春笋的做法 腌笃鲜")
- “正值春笋上市时节，鲜嫩营养。找几味食材共享，刚好冰箱还有几块正月里朋友送来的金字咸肉。咸肉遇上春笋=腌笃鲜。”食材明细主料春笋（400克）青菜（1小颗）盐（少量）生姜（几片）辅料咸肉（110克）枸杞（10几颗）红椒（1个）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）腌笃鲜咸肉炖春笋的做法步骤1、选配料：青...
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![竹笋炖鸡怎么做-竹笋炖鸡的做法]( "竹笋炖鸡怎么做-竹笋炖鸡的做法")
- 食材明细主料土鸡（半只）生姜（几片）竹笋（适量）胡萝卜（半个）调料盐（2克）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）竹笋炖鸡的做法步骤1、竹笋提前浸泡。2、生姜，土鸡半只。3、鸡肉洗干净切块加生姜入锅炖30分钟。4、加入竹笋，胡萝卜。5、炖10分钟，加入一勺盐。6、装碗中，成品图。...
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![咸肉炖笋干怎么做-咸肉炖笋干的做法]( "咸肉炖笋干怎么做-咸肉炖笋干的做法")
- “话说我是我们办公室年龄最大的，和一群刚毕业参加工作的年轻人一起很开心！他们都是住校的单身，一般三餐都在学校食堂解决，当然周末的时候，我偶尔也会邀请他们到我家来小聚！一起包包饺子、做点我新学的家常菜，大家嘻嘻哈哈闹腾一天！这次我想到了做个咸肉炖笋干让大家尝尝，材料采购...
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![咸肉蒸竹笋怎么做-咸肉蒸竹笋的做法]( "咸肉蒸竹笋怎么做-咸肉蒸竹笋的做法")
- “竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久。肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤抑或蒸制，均鲜嫩清香。富有营养价值并具有医药功能的美味食品，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠...
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![咸肉炖笋怎么做-咸肉炖笋的做法]( "咸肉炖笋怎么做-咸肉炖笋的做法")
- “咸肉是自家腌制的，笋是朋友送来的，还是黄头笋，鲜嫩着呢！放在一起炖了一锅，春天的美味就在餐桌上了。”食材明细主料咸肉（适量）冬笋（适量）辅料姜（适量）葱（适量）调料料酒（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸肉炖笋的做法步骤1、咸肉在淡盐水中浸泡2个小时去除部分咸味。2...
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![猪肚竹笋炖鸡怎么做-猪肚竹笋炖鸡的做法]( "猪肚竹笋炖鸡怎么做-猪肚竹笋炖鸡的做法")
- “寒冷的冬天，能喝上一口鲜美的靓汤那是最好不过了，猪肚，竹笋和鸡的完美融合，不仅口感鲜美，而且还有有养颜壮骨的作用，有非常好的滋补作用。”食材明细主料猪肚（550克）草鸡（500克）竹笋（700克）辅料料酒（30毫升）小葱（10克）生姜（10克）盐（5克）面粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪肚竹笋炖...
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![咸肉炖双笋怎么做-咸肉炖双笋的做法]( "咸肉炖双笋怎么做-咸肉炖双笋的做法")
- 食材明细主料咸肉（适量）春笋（适量）莴笋（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸肉炖双笋的做法步骤1、咸肉焯水。2、切小块。3、咸肉放入锅中，加姜片、料酒、水烧煮15分钟。4、春笋剥壳。5、切小块。6、放入笋块和葱结、适量生抽，烧煮15分...
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味味甜
